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JUNIO 2009
DENGUE: TODOS JUNTOS PODEMOS PREVENIRLO
El Dengue es una enfermedad que puede ser causada por varios tipos de virus del
género Flavivirae. Se transmite únicamente por la picadura de un tipo particular
de mosquito (Aedes Aegypti) que se cría en agua limpia estancada acumulada en
recipientes. Se puede presentar de 2 formas:
 Dengue Clásico o Fiebre del Dengue: Enfermedad febril aguda, similar a una
gripe. Sus síntomas pueden ser dolor de cabeza, dolor detrás de los ojos,
músculos, articulaciones, náuseas o vómitos y a veces la aparición de
pequeñas manchas rosadas en la piel. Generalmente se cura en pocos días y
no deja consecuencias.
 Dengue Hemorrágico ó Fiebre Hemorrágica del Dengue: Forma grave con
hemorragias y severas complicaciones. Se da generalmente en pacientes que
sufrieron anteriormente Dengue Clásico.
Ante la detección de alguno de estos síntomas se debe realizar una consulta al
centro de salud u hospital más cercano.
Prevención: Para evitar la reproducción de mosquitos: La medida más efectiva es
la eliminación de sus criaderos dentro de las viviendas.
Baldes, latas y envases: No amontonarlos
eliminarlos.
ARROYO DEL MEDIO (Argentina)
El Arroyo del Medio es un accidente hidrográfico que separa las provincias argentinas de Santa Fe y de Buenos Aires.
Enormemente rico en historia colonial y de la emancipación Argentina
El Arroyo del Medio es un pequeño curso de agua. La cuenca hidrográfica comprende cerca de 3.200 km². El Arroyo
desemboca en el Río Paraná a la altura de la ciudad de San Nicolás de los Arroyos, provincia de Buenos Aires, y en la orilla
oriental el Departamento Constitución en la provincia de Santa Fe.
El Arroyo del Medio es el curso más importante de agua del sur de la provincia de Santa Fe. El Arroyo nace de lagunas en el
Partido de Colón: "Laguna Cañada de Gómez" y "Laguna de Cardozo". Luego el arroyo recorre un largo trecho para
desembocar al Río Paraná por el "Canal El Yaguarón".
Por su importancia geoestratégica, fue denominado el "Rubicón Argentino", imitando el Río Piciatello o Fiumicino (del norte
de Italia): límite para los ejércitos romanos.
La primera denominación del arroyo fue "Arroyo de Galoso", nombre que lo relaciona con los antiguos propietarios de
extensos campos en la zona. Luego sería nombrado "Arroyo Segundo", cuando la región del sur de Santa Fe y el norte de la
provincia de Buenos Aires se conocían como el "Pago de los Arroyos". "Arroyo Segundo" se debía a su caudal, en orden de
importancia: "Arroyo Tercero", al actual Arroyo Pavón; "Arroyo Segundo", al Arroyo del Medio y "Arroyo Primero" al Arroyo
Ramallo.
El Arroyo Segundo pasó definitivamente a Arroyo del Medio a partir de 1800.
inútilmente, vaciarlos y
Botellas vacías: Taparlas, darlas vuelta o desecharlas.
Recipientes para agua de consumo: Lavarlos periódicamente, cambiar el
agua almacenada, mantenerlos siempre tapados.
Cubiertas y neumáticos: No juntarlas al aire libre, ponerlas bajo techo,
taparlas, destruirlas, quemarlas o enterrarlas.
Fuente: De Wikipedia, la enciclopedia libre
Canaletas para el agua de lluvia: Mantenerlas siempre limpias y
destapadas.
CHOCOTORTA CON NUECES
(15 porciones)
Ingredientes:
Piletas de lona: Limpiarlas periódicamente, vaciarlas y guardarlas cuando
no se usan.
Plantas con hojas grandes: Aquellas con hojas que formen depósitos
de agua, ponerlas bajo techo o eliminarlas.
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6 paquetes de galletitas de chocolate
300cc de café o leche
2 potes grandes de queso crema
500g de dulce de leche repostero
4 cucharadas de coco rallado
100g de nueces picadas
Paso a paso:
Bebederos de animales: Vaciarlos y limpiarlos todos los días.
Tanques elevados grandes: Mantenerlos perfectamente tapados para
que no entre el mosquito.
Piletas para lavado de ropa: Vaciarlas, evitar depósitos de agua.
Huecos en los árboles: Vaciarlos y rellenar el hueco con arena o barro.
1. Colocar una capa de galletitas, una al lado de la otra, en
un molde cuadrado o rectangular o en una placa para
horno. Humedecerlas con café o leche usando un pincel.
2. Mezclar el queso crema con el dulce de leche y el coco
rallado. Extender una capa de esta crema sobre las
galletitas. Luego cubrir con otra capa de galletitas, volver
a humedecer y poner crema. Repetir hasta terminar con
las galletitas.
3. Untar los costados y la superficie con el resto de crema.
Espolvorear con las nueces picadas. Llevar a la heladera
hasta que se enfríe.
CLASIFICADOS
(Este espacio es cedido para que usted, asociado, publicite gratuitamente lo que desee. Dirigirse al local de la cooperativa para
poder hacerlo o comunicarse al tel. (0341) 155317070).
1-
VENDO 30 rollos de paja de trigo, bajo galpón. Ituzaingó 274.
2-
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SECCIÓN NUTRICIÓN
Las hortalizas y verduras frescas son alimentos que contribuyen a hidratar
nuestro organismo por su alto contenido de agua, además de ser nutritivas
y saludables.
Son ricas en vitaminas, minerales, fibra y, en menor medida, en almidón y
azúcares, hecho que explica su bajo aporte calórico. Son también una
fuente indiscutible de sustancias de acción antioxidante. Por todo ello se
consideran fundamentales para la salud e indispensables dentro del
concepto de dieta equilibrada, cuyo modelo más representativo es la dieta
mediterránea.
La dieta mediterránea, basada sobre todo en el consumo de vegetales,
contribuye a reducir el riesgo de las enfermedades de máximo impacto en
los países de alto nivel de bienestar, entre ellas las cardiovasculares,
degenerativas y el cáncer. Sin embargo, a pesar de que nuestro país tiene
un potencial productivo privilegiado y a pesar del aumento en el consumo
experimentado en los últimos años de hortalizas frescas y de los
conocimientos actuales que demuestran el papel beneficioso de la dieta en
la salud, hay constancia de que no se toman en cantidad suficiente estos
alimentos.
La calabaza y el calabacín
La calabaza y el calabacín son muy ricos en sales minerales particularmente
en fósforo y calcio, por lo que son sumamente convenientes para los casos
de raquitismo, caries de los dientes, y en todas las enfermedades de los
huesos.
Son laxantes, digestibles y estimulan la buena función intestinal,
aconsejándose mayormente en los estados febriles durante el embarazo.
Además la calabaza goza de excelentes propiedades terapéuticas en las
enfermedades agudas del parto digestivo, especialmente en la inflamación
de los intestinos, en la fiebre tifoidea y en la disentería.
En los casos que al enfermo le está permitido solamente beber líquidos, se
le dará una decocción de calabazas, y para ello se hará hervir 10 grs. de
pulpa cortada en pedazos, en un litro de agua hasta que se reduzca a la
mitad, y después de colarla se endulzará con un poco de azúcar.