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Pan rama D I G I T A L P U B L I C A C I O N E S Indicadores de medida aplicados a la gestión de relaciones públicas A través de un modelo de investigación científica, el autor presenta una propuesta de metodología que permite diseñar instrumentos de medición que contengan los respectivos indicadores para controlar y evaluar la gestión de relaciones públicas. Se indican tres aspectos como pilares fundamentales para conseguir llegar al análisis y establecimiento de los indicadores de medida en la gestión de relaciones públicas: orientar las relaciones públicas hacia la aplicación de los elementos del proceso administrativo; ubicarlas dentro del proceso de planificación estratégica de la organización, y relacionar las acciones de relaciones públicas con los conceptos de la calidad total. Autor: René Arboleda Edita: AENOR Precio eBook: 5,98 € ISBN PDF: 978-84-8143-859-8 ISBN ePub: 978-84-8143-860-4 Presente y futuro de la seguridad alimentaria en restauración colectiva Recoge una visión de lo que son los sistemas de gestión de la seguridad alimentaria en el ámbito de la restauración colectiva y hacia dónde va el futuro de los mismos (línea fría). Asimismo, expone cómo los sistemas de gestión contribuyen a garantizar la seguridad y calidad de los productos alimentarios, al mismo tiempo que facilitan el cumplimiento de la legislación vigente. Autores: David Verano y José Juan Santos Edita: AENOR Páginas: 204 Precio: 40 € ISBN papel: 978-84-8143-750-8 PRECIO eBook: 12,36 € ISBN PDF: 978-84-8143-758-4 Aplicación de la Norma UNE-ISO/IEC 27001 en pymes. 2ª edición Facilita la comprensión de todos los conceptos desarrollados en la Norma UNE-ISO/IEC 27001:2007 con el fin de que las pymes puedan cumplir sus requisitos y controlar sus sistemas de información. Con esta guía, cualquier pyme podrá diseñar un SGSI que se adapte a la realidad de su empresa e introducir medidas de seguridad mínimas e imprescindibles para proteger la información generada, con el menor número de recursos posibles y cambios organizativos. Incluye un ejemplo práctico con la información básica que debe incluir un SGSI e indicaciones sobre la información que debe recoger cada documento. Esta edición ha sido ampliada para tratar también los requisitos del Esquema Nacional de Seguridad, reglamento de obligado cumplimiento para las Administraciones Públicas. Autor: Luis Gómez y Ana Andrés Edita: AENOR Páginas: 216 Precio: 30,06 € ISBN papel: 978-84-8143-749-2 Precio eBook: 14,95 € ISBN eBook: 978-84-8143-761-4 UNE-EN ISO 22000, cuestionario de análisis y situación para pymes En edición bilingüe inglés-español, esta publicación consta de un amplio abanico de preguntas que ayudará a las empresas a establecer, implementar y certificar su sistema de gestión de la inocuidad de los alimentos, con el objetivo final de prever los peligros y adoptar las medidas de control necesarias. La respuesta detallada a cada pregunta permite valorar la situación actual de la empresa respecto a los requisitos de la Norma UNE-EN ISO 22000, así como identificar las áreas que requieren una mejora. Cada capítulo del cuestionario realiza una breve descripción de los requisitos de la norma y propone unas directrices claras para incorporarlo al sistema de gestión de la inocuidad de los alimentos de la empresa. Edita: AENOR Ebook- 36,6 € ISBN PDF: 978-84-8143-833-8 1 Pan rama D I G I T A L P U B L I C A C I O N E S Seguridad en centros infantiles de 0 a 3 años Facilita a los profesionales de la educación y el ocio destinado a menores de entre 0 y 3 años herramientas eficaces para la identificación de los diferentes riesgos que rodean a los más pequeños. Además, expone medidas de seguridad específicas teniendo en cuenta la legislación nacional, autonómica y local, y la normativa en vigor. Por último, proporciona la base para que, de forma continua y evolutiva, los gestores de este tipo de instalaciones realicen evaluaciones preventivas de riesgo infantil. Autores: Mª Ángeles Miranda y Mario Falcón Edita: AENOR Páginas: 178 Precio: 30,16 € ISBN papel : 978-84-8143-796-6 Precio eBook: 14,52 € ISBN PDF: 978-84-8143-801-7 Ludotecas. Conceptos y claves para su creación y gestión Analiza todos los aspectos que dotan de valor a las ludotecas, resaltando los beneficios que obtienen los niños, así como las familias, educadores y comunidad en general. El objetivo de esta guía práctica es argumentar la necesidad de la existencia de las ludotecas y analizar las características que definen su desarrollo; establecer una definición precisa de ludoteca y de los criterios que definen el trabajo que allí se realiza, y estudiar la situación actual de las ludotecas, sus características y las perspectivas de futuro como recurso socioeducativo comunitario. Además, describen distintos proyectos de ludoteca, ofreciendo una amplia perspectiva de sus posibilidades. Autores: José Luis Fernández y José Ángel Salgado Edita: AENOR Páginas: 136 páginas Precio: 16,64 € ISBN: 978-84-8143-742-3 2