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MONALISA Tubérculo Forma Piel Carne Ojos Cultivo Maduración Rendimiento Desarrollo vegetativo Oval/Oval-larga Amarilla Amarilla Muy superficiales Semitemprana Bueno Abundante Planta Tallos Flores Mata Enfermedades Mildiu Nematodos Virus Y Sarna común Numerosos Blancas Porte semirecto Susceptible Susceptible Resistente Susceptible Propiedades culinarias . Caracteres de calidad Materia seca Azucares 19,40% 0,80% Calidad en consumo Crudo Chips Cocido Frito barritas 8 6 8 6 Comercializada por Newco, S.L. Campus Agroalimentario de Arkaute. Álava Tel. +34 902 540 546 - www.newcosl.com