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Los 10 alimentos que DEBE incluir en su dieta Brócoli: La “realeza” de los vegetales. Proporciona fibra, potasio, vitamina C, ácido fólico, magnesio, fósforo, vitamina A. Zanahoria: El “rey” de los vegetales. Son muy buenas fuentes de vitamina A que ayuda para la visión y fortalece nuestro sistema de defensa. Cebolla: Alimento para combatir el cáncer y tiene propiedades que protegen el corazón. Ayuda a fortalecer huesos. Espinaca: Proporciona una gran cantidad de vitamina k que ayuda a formar huesos fuertes. Avena: Ayuda a bajar los niveles de colesterol en la sangre y ayuda a disminuir el riesgo cardiovascular. Frijol: Excelente fuente de fibra que ayuda a disminuir el riesgo cardiovascular. Proporciona proteína que ayuda a formar músculos fuertes. Lentejas: Buena fuente de fibra que ayuda a proteger el corazón. Fuente de proteína. Aguacate: Contiene grasas BUENAS. En la sangre, ayuda a subir el colesterol bueno (HDL) y bajar el colesterol malo (LDL). Almendras: Son fuente de grasas buenas que ayudan a bajar el colesterol en la sangre. Huevo: Excelente fuente de proteína. La yema del huevo contiene un componente que previene la acumulación de colesterol y grasa en el hígado. (Recomendación: no más de 1 huevo al día) Departamento de Nutrición Adultos