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REACCIONES DE ALCOHOLES
1. Reacciones de oxidación:
a) Cuando un alcohol primario se trata con una disolución acuosa de dicromato de
potasio, KMnO4, se obtiene el correspondiente aldehído. Un exceso de dicromato
permite la oxidación del aldehído a ácido. Si se emplea una disolución de
permanganato en medio ácido, la reacción no se detiene en el aldehído, sino que se
obtiene directamente el ácido.
b) Los alcoholes secundarios se oxidan a cetonas.
c) Los alcoholes terciarios no se oxidan.
2. Reacciones de esterificación:
Los alcoholes reaccionan con los ácidos, tanto orgánicos como inorgánicos para formar
ésteres. Se trata de una reacción de condensación.
REACCIONES DE ALDEHÍDOS Y CETONAS
1. Reacciones de obtención:
a) Oxidación de alcoholes secundarios a cetonas
b) Oxidación suave de alcoholes primarios a aldehídos.
c) Oxidación de alquinos con una disolución concentrada de permanganato, en caliente y
medio ácido.
d) Hidratación de alquinos, empleando Hg+2 como catalizador, con formación de cetonas.
2. Reacciones redox:
I.
Reacciones de oxidación: la oxidación de los aldehídos para obtener los
correspondientes ácidos es muy fácil de obtener. pueden emplearse oxidantes como el
permanganato o el dicromato.
II.
Reacciones de reducción: la reducción de aldehídos y cetonas a los correspondientes
alcoholes puede realizarse con H2, en presencia de un catalizador (Ni). También puede
utilizarse para este fin el hidruro de aluminio y litio, LiAlH4.
REACCIONES DE ÁCIDOS CARBOXÍLICOS
1. Reacción de obtención: se obtienen por oxidación de
 alquenos
 alcoholes primarios
 aldehídos.
2. Reaccionan como bases para formar ácidos
3. Reaccionan con alcoholes formando ésteres. La reacción se denomina esterificación.
4. Reaccionan con el amoniaco y con las aminas (primarias o secundarias) formando aminas. Al
igual que ocurre con la esterificación, esta reacción es un ejemplo de reacción de
condensación.
5. Con reductores fuertes, como LiAlH4, se reducen a alcoholes primarios.
REACCIONES DE ÉSTERES
1. Reacciones de hidrólisis. La reacción de hidrólisis es la opuesta a la reacción de
esterificación. Esta reacción está catalizada por un ácido fuerte, obteniéndose un ácido y un
alcohol.
Cuando la hidrólisis se debe a la reacción del éster con una base fuerte, como el hidróxido de
sodio (NaOH), la reacción se denomina saponificación.
REACCIONES DE AMINAS
1. Reacciones de obtención: un método muy empleado para obtener aminas supone la
reacción de sustitución de un haloalcano con amoniaco o con otra amina.
2. Reacciones ácido-base.
REACCIONES DE AMIDAS
1. Reacciones de hidrólisis
2. Reducción de amidas: Es uno de los métodos más usuales para la preparación de aminas. El
agente reductor es el hidruro de aluminio y litio.
REACCIONES DE NITRILOS
1. Obtención de nitrilos: se pueden preparar nitrilos a partir de haloalcanos por tratamiento
con cianuro de potasio o de sodio. Se trata de una reacción de sustitución.
2. Adición de hidrógenos para dar aminas: este proceso se puede realizar usando H2,
empleando níquel como catalizador. Se trata de una adición al triple enlace.
3. Adición de agua para dar ácidos carboxílicos.