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Aislamiento y caracterización de bacterias de la rizósfera de guayaba
con capacidad promotora de crecimiento de las plantas
Blanca Gómez, Juan Ramírez, Rafael Veloz, José Gasca y Israel Herrera
B. Gómez, J. Ramírez, R. Veloz, J. Gasca, I. Herrera.
Universidad de Guanajuato Campus Celaya-Salvatierra, Departamento de Ingeniería Agroindustrial,
Prolongación Río Lerma s/n Col Suiza, C.P. 38060, Celaya, Gto.
bgomezl2000@yahoo.com.mx
M.Ramos.,V.Aguilera.,(eds.) Ciencias Agropecuarias, Handbook -©ECORFAN- Valle de Santiago,
Guanajuato, 2014.
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Abstract
Guava is a crop widely used around the world and a natural source of vitamins and
minerals, this crop was of economic importance to the town of Salvatierra,Gto., which
in recent years been declining due to pests present in orchards and as a deficiency in the
development and plant growth. The principal objetive in this paper was the isolation of
plant growth promotion rhizobacteriasfrom guava was conducted, were obtained
insulated deaminase activity acc, later testing germination with guava and cucumber
seeds and root development with the model plant Arabidopsis thaliana, and also
determined that isolated fixed nitrogen and solubilized phosphates also testing with 50
guava plants in the greenhouse to see improvements on the ground directly. In each of
the tests conducted the results were compared to positive control in each test is
handling.
5 Introducción
La Guayaba (Psidiumguajava L.) es un cultivooriginario de América Tropical y
actualmente se encuentramuydifundido en todo el mudo, esunafuente natural de
vitaminas y minerales. Tiene muchas variedades, entre las que hay dulces, semiácidas y
ácidas.
Generalmente
son
de
forma
redondeada,
no
muygrande,
amarillacuandoestámadura, de saboragridulce y con gran cantidad de semillaspequeñas
y duras. Tieneolorpenetrante y susaborvaría, según la especie.Anteriormente Salvatierra,
Gto., se caracterizaba por ser un gran productor de dicho fruto utilizándolo para
autoconsumo, venta como fruto fresco y seco, así como la elaboración de dulces típicos
de la región; esta practica se ha ido abandonando debido a que la producción de
guayaba en huertos es muy bajo, a causa de que el árbol presenta deficiencias de
desarrollo y crecimiento (Casaca, 2005).Los productores de esta región que continúan
con este cultivo son de bajos recursos, ya que el ingreso es muy bajo y no les aporta
recursos para compra de fertilizantes inorgánicos, además de que los suelos son pobres
en nutrientes y tienen una baja calidad de riego, por este motivo se busca aislar e
implementar microrganismos promotores de crecimiento vegetal (PGPR por sus siglas
en inglés).
Como su nombre lo indica promueven y mejoran el crecimiento de las plantas
ya que desempeñan funciones clave para la planta, mediante 2 formas diferentes, la
primera teniendo un efecto indirecto sobre la planta conocido también como de control
biológico protegiendo a la planta de ataques de microrganismos patógenos mediante
diferentes mecanismos entre ellos la producción de sideróforos, la resistencia sistémica
inducida, producción de antibióticos, estos por mencionar solo algunos, así como
también aquellas que tiene un efecto directo sobre la planta, esto es porque los
mecanismos de acción afectan directamente el metabolismo de la planta. Siendoestos
los principalesmicrorganismo en los que se centraraestetrabajo, explicando
a
continuaciónalgunos de los mecanismos con los cualestrabajandichosmicroorganismo
(Bach y Diaz, 2008; Franco, 2008).
Fijación de nitrógeno: Se considera uno de los principales mecanismos por el
cual las plantas encuentran beneficio en la asociación que forman con los
microrganismos benéficos, aunque en la mayoría de los casos, la fijación de nitrógeno
es solo un componente minoritario en la contribución al beneficio a la planta (Bach y
Diaz, 2008).
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Producción de reguladores del crecimiento vegetal: Son pequeñas moléculas
conocidas como hormonas vegetales, que afectan el desarrollo y crecimiento vegetal,
que generan cambios en el proceso fisiológico que repercuten en la floración,
fructificación y rebrote de hojas entre otros. Estas hormonas pertenecen a 5 grupos
conocidos de compuestos en el cual se incluyen auxinas, etileno, giberelinas,
citoquininas y ácido abscisico (Bach y Diaz, 2008).
Solubilizacion de fosfatos: A través de la secreción de ácidos orgánicos,
solubilizan el fósforo mineral y mediante la acción hidrolítica de las enzimas fosfatasas,
mineralizan el fósforo orgánico, convirtiéndolo en un nutriente disponible para la
planta (Bach y Diaz, 2008).
Inhibición de síntesis del etileno: Se ha encontrado que algunas enzimas de los
microrganismo promotores del crecimiento de las plantas producen una enzima llamada
ACC desaminasa la cual facilita el crecimiento y desarrollo de la planta mediante la
disminución de los niveles de etileno, lo cual se observa en el mejoramiento del
desarrollo radicular (Ochoa y col., 2010).
Todos estos mecanismos entre otros son los que logran el mejoramiento de las
plantas, logrando así tener una mejora en la producción de los cultivos sin tener un
efecto nocivo para el ecosistema. El objetivo de este trabajo fue aislar bacterias de la
rizósfera de árboles de guayaba para seleccionar una cepa con las mejores capacidades
para mejorar la producción en guayaba.
5.1 Materiales y métodos
Muestreo de suelo
Se tomaronmuestras de suelo de la rizósfera de árboles de guayaba de 5 huertos del
municipio de Salvatierra, Gto., 5 árboles en cadahuerto y 3 puntos de cadaárbol.
Aislados bacterianos
Una dilución 1:100 de suelo se inoculó en medio selectivo con 1-ácido
carbixilico-1-aminociclopropano (ACC), las bacterias que crecieron en este medio se
caracterizo su capacidad promotora de crecimiento. El cual contiene las sales minerales
del medio Dworkin y Foster cuya composición por litro es la siguiente (4g KH2PO4, 6 g
NaHPO4, 0.2 g MgSO4, 1 mg FeSO4, 10 g H3BO3, 10 g MnSO4, 50 g CuSO4, 10g
MoO3, 70 g ZnSO4, glucosa 0.2%, ácido glucónico 0.2%, ácido cítrico 0.2% y agar
bacteriológico al 2% y ACC 3 mM (Sigma).
Prueba de germinación
Se utilizaron semillas de pepino y semillas de guayaba, las cuales se esterilizaron
superficialmente con una solución de hipoclorito de sodio comercial al 20 %
manteniendo en agitación durante 45 s, posteriormente se le añadió una solución de
etanol al 70% durante 45 s en agitación, se vacío la solución y por ultimo se utilizó
agua destilada estéril y se agito durante 45 seg, este último paso se repite tres veces.
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Después de esto se prepararon tubos con 10 ml de caldo de papa estéril, en los
cuales se inocularon los aislados seleccionados para realizar esta prueba, y uno sin
inocular como control, se dejaron incubando durante 24 hrs a una temperatura de 28°C
en agitación constante. Se tomaron 15 semillas de pepino y 30 semillas de guayaba por
cada tubo, se pusieron en agitación durante 20 min, pasado este tiempo las semillas
fueron colocadas en cajas Petri con papel estéril humedecido, se dejaron en incubación
a 28°C.
Prueba de desarrollo de raíz in vitro
Se utilizaron semillas de Arabidopsisthaliana, las semillas fueron esterilizadas
superficialmente, agitando en etanol al 70% por 3 minutos, seguido de la agitación en
hipoclorito de sodio comercial al 20% por 3 minutos y posteriormente fueron lavadas 3
veces con agua destilada estéril. La semillas esterilizadas fueron colocadas en cajas de
Petri que contenían el medio Murashige-Skoog (MS; GIBCO BRL, Rockville, MD,
USA) al 20% suplementado con sacarosa al 1% yagar al 1% (Bioxon BD, BectonDickson, México) y el pH ajustado a 5.7. Para promover y uniformizar la germinación,
las cajas se incubaron a 4°C durante 48 hrs en oscuridad. Posterieormente se sembró un
aislado por caja, en el lado opuesto de donde se colocaron las semillas por ultimo se
colocaron en forma vertical en cámara de crecimiento a 24°C con un fotoperiodo de 16
h luz y 8 h oscuridad por 10 días.
Aislamiento de bacterias fijadoras de Nitrógeno
Para el aislamiento de bacterias fijadoras de nitrógeno, se empleo el medio libre de
nitrógeno (NFB), cuya composición por litro fue la siguiente: 5g de ácido málico, 0.5g
de K2HPO4, 0.2g de MgSO4∙7H2O, 0.1g de NaCl, 0.02g de CaCl2, 2ml de elementos
traza, 2ml de azul de bromotimol, 4ml de solución FeEDTA al 1.64%, 1ml de solución
vitaminada, 4g de KOH y 1.75g de agar bacteriológico en este caso para preparación de
medio semisólido, cada uno de los reactivos agregados en el orden mencionado hasta
disolución completa; para la preparación de elementos traza se utilizó: 0.2g de
Na2MoO4∙2H2O, 0.235g de MnSO4∙H2O, 0.28g de H3BO3, 0.008g de CuSO4∙5H2O y
0.024g de ZnSO4∙7H2O. La solución vitaminada se preparó con 0.01g de Biotina y
0.02g de piridoxina en 1000ml de agua destilada; la preparación de soluciónFeEDTA,
0.69g de FeSO4∙7H2O, 0.93g de NaEDTA en 80ml de agua hirviendo y enseguida se
aforó a 1000ml con agua destilada fría; y por último el azul de bromotimol 95% de
etanol y 5% de azul de bromotimol. La solución NFB, se esterilizó a 15lb de presión
durante 15 minutos, sin la solución vitaminada ya que es termolábil, esta se agregó
hasta que la temperatura del medio fuera aproximada a los 40°C. Se colocaron
fragmentos de raíz de 2 cm de largo y se incubaron a 28°C por 48 h.
Determinación de Solubilizadoras de fosfatos.
Para la determinación de bacterias solubilizadoras de fosfatos, se empleó el
medio NBRIP (Medio de fosfatos del NationalBotanicalResearchInstitute), cuya
composición por litro fue la siguiente: 10g de Glucosa, 5g de Ca3(PO4)2, 5g de
MgCl2∙6H2O, 0.025g de MgSO4∙7H2O, 0.2g de KCl, 0.1g de (NH4)SO4 y 0.05g de azul
de bromotimol. Cada uno de los reactivos fue agregado y disuelto en el orden
mencionado, y en seguida se agregaron 20g de agar bacteriológico y se esterilizo a 15lb
de presión durante 15min.
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Cada una de las cepas aisladas fue inoculada en medio NBRIP por picadura y
se incubaron a 28°C durante 24hrs. La determinación de cepas solubilizadoras se realizó
de acuerdo a la formación de un halo de degradación.
Experimento en Invernadero.
Para esta prueba se prepararon cuatro tratamientos con 50 plantas, obtenidas del
vivero de Salvatierra, cada planta con sustrato artificial en macetas de 10 litros.
Se evaluaron tres cepas del género Bacillussubtilis del laboratorio de
bioquímica ecológica a cargo del Dr. Víctor Olalde en Cinvestav-IPN U. Irapuato.
Se inocularon las plantas de guayaba con cada una de las cepas (DN, MZ y
BH) cultivadas en caldo de papa y un control solo con riego. El ensayo se dejó por 7
meses y se dieron dos inoculaciones. Se evaluaron altura de la planta, número de ramas,
número de hojas. Las condiciones en invernadero fueron: temperatura entre 25°C –
30°C y riego diario de 1 litro de agua por maceta. Los tratamientos fueron nombrados
de la siguiente manera:
T1-Bacillus subtilis DN
T2-Bacillus subtilis MZ
T3-Bacillus subtilis BH
T4-Control
5.2 Resultados y discusión
Se tomaron muestras de suelo de la rizósfera de árboles de guayaba de 5 huertos del
municipio de Salvatierra, Gto., 5 árboles en cada huerto y 3 puntos de cada árbol.
Con los datos de hubicación de los huertos seleccionados se genero un mapa
de distribución el cual se muestra en la Figura 1, se puede apreciar que los huertos están
distribuidos a lo largo del modulo de riego.
Se obtuvieron 50 aislados en medio selectivo para bacterias con actividad ACC
desaminasa. Estos aislados se caracterizarón para capacidad de promoción de
crecimiento de plantas.
Prueba de germinación
En ambos casos tanto en las semillas de pepino como en las semillas de guayaba, se
observó diferencia el porcentaje de germinación utilizando el cultivo de bacteria en
comparación con el control solo con agua, para pepino se mejoro en un 100% y para
guayaba 56.6%, mostrándose los resultados en el Tabla 5 y Figura 5.1.
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Figura5. Ubicación de las huertas de guayaba en la cabecera municipal de Salvatierra,
Guanajuato
Fuente: Elaboración propia con base en los resultados de la investigación. Cartografía de referencia:
CONAGUA; Organismo de cuenca Lerma-Santiago Pacífico, Dirección Local Guanajuato, Distrito de
Riego 011 "Alto Río Lerma". Cartografía proporcionada por Productores Agrícolas Modulo Salvatierra,
DR 011, Alto Río Lerma Guanajuato, A.C.
Tabla5 Porcentaje de germinación en semillas de pepino y guayaba
Clave
guayaba
Clave
pepino
6A2b - 2
56.66%
A2.1a
66.60%
B1R1/1
56.66%
A3d
92.80%
A2R2/10
56.66%
A2d
86.60%
A2R2/4
46.66%
A6a
80%
13A3d
43.33%
A3.1c
73.33%
E1R1/3.2
43.33%
A3a
80%
8A3a
–
1
43.33%
A2c
100%
47A3C
40%
A2b
86.60%
8A2.1 - 2
40%
A3.1d
93%
Control
33.33%
Control
46.60%
Figura5.1 Pruebas de germinación de semillas
A) Semillas de guayaba con agua, B) Semillas de guayaba embebidas en caldo
de papa con la cepa B1R1, C) Semillas de pepino con agua y D) Semillas de pepino con
caldo de papa con la cepa A6a2.
Prueba de desarrollo de raíz in vitro
Los resultados obtenidos fueron mucho mejores en las plantas de
Arabidopsisthaliana donde se inocularon con bacterias en comparación con el control.
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El efecto en la raíz fue especialmente en lo largo mejorando hasta en veces
comparado con el control en el cual fue la planta Arabidopsisthaliana en medio de
cultivo MS con agua, Tabla 2.
Esto nos indica que los aislados bacterianos producen un metabolito que
difunde en el medio de cultivo y tiene su efecto en el desarrollo de la raíz de la planta,
este efecto también se observa en la Figura 3.
Tabla5.1 Efecto de las cepas aisladas en la promoción del crecimiento de la raíz
Cepa
Longitud raíz cm
Cepa
Longitud ríaz cm
4a3.1c
2.7
10A2c
2.6
A3d3
1
9A2.1a
1
2A3.1d
2.8
2A6a
1
5A2b
2.7
11A2d
2.7
A3a7
3
Control
1
Figura5.2 Efecto en el desarrollo de la raíz
Se muestra el efecto de los aislados en el desarrollo de la raíz de
Arabidopsisthaliana comparado con el control sin la aplicación de ningún aislado.
Aislamiento de bacterias fijadoras de Nitrógeno
Se obtuvieron 34 aislados de raíces de plantas de guayaba en medio selectivo
para bacterias fijadoras de nitrógeno (NFB). Estos aislados tienen el potencial de
proporcionar a las plantas nitrógeno y mejorar su desarrollo.
Determinación de Solubilizadoras de fosfatos
De los aislados obtenidos 20 son gram negativos y 30 son gram positivos, del
total de aislados que fueron 50, se obtuvieron 27 cepas con capacidad de solubilizar
fosfatos, estas cepas tienen potencial de favorecer a la planta con la toma de fosforo no
disponible, Tabla 3.
Experimento en invernadero
Se observó en altura, que la cepa MZ fue la que mostró un mayor efecto en la
planta, superando al control en un 134%, seguida de la cepa DN que fue mayor al
control en un 102% y la cepa BH también superior al control en un 60%.
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De igual manera, mostró el comportamiento para ramas y hojas, cuando si la
supera al control o igual al control, tomando como un 100% la medida del control.
Los resultados se muestran en las gráficas.
Tabla5.2 Caracterización de las cepas aisladas por tinción gram y formación de halo de
solubilización de fosfatos
Cepa
47-A3c
A2R2/4
1A2.1a-1
8A3b-2
A2R2/1
6A2a-1
12A2.1-2
B2R3/2
8A3a-1
6A2d-3
12A2.1d-2
A2R2/7
A2R2/9
B2R2/9
B2R3/3
12A2.1c
A2R2/3
12A2.1-1
6A2d-2
6A2a-3
8A2.1c-3
8A2.1d-1
8A3a-2
1A2.1a-2
A2R2/2.2
E1R1/4.1
C3R2/2.2
Gram
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
Halo
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
Cepa
A2R2/7
A2R2/2.1
A2R2/10
8A2.1d-2
C3R2/10
8A2.1d-2
6A2d-1
13A3d
47A3c
C3R2/2.3
12A2.1d-1
6A2b/1
12A2.1b-1
E1R1/3.2
12A2.1b/2
8A3b-1
6A2c-2
6A2a-2
E1R1/3.1
6A2c-3
B2R3/10
D1R1/1
C3R2/3.1
6A2b-2
6A2c-1
B2R3/8
Gram
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
Halo
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
Grafico 5 Efecto de las cepas de Bacillussubtilis
Efecto de cepas de BacillussubtilisDN, MZ y BH sobre el desarrollo de plantas
de guayaba, altura, número de ramas y hojas.
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5.3 Conclusiones
Las rizobacterias promotoras del crecimiento vegetal resultan ser una excelente
herramienta biotecnológica, para favorecer el desarrollo de la agricultura en el país, ya
que los beneficios son muchos tanto en la mayor y mejor producción vegetal así como a
la protección del medio ambiente.
Las rizobacterias aisladas durante la elaboración de este trabajo muestran tener
un efecto directo en el desarrollo de la planta, lo cual representa una alternativa positiva
para obtener una mayor y mejor producción de guayabas sin el uso excesivo de
productos químicos, evitando así más el desgaste ya ocasionado en los suelos de la
ciudad de Salvatierra, Gto.
Los aislados presentaron actividad de promoción del crecimiento vegetal
también en especies diferentes a la guayaba como fue en el caso de Arabadobsisthaliana
y pepino indicando la posibilidad de aplicación en otras plantas.
5.4 Agradecimientos
El trabajo fue apoyado por SEP-PROMEP y Apoyo institucional UG.
5.5 Referencias
Bach, Alvarez T; Diaz M. (2008). Las rizobacterias promotoras del crecimiento vegetal
(PGPR) en la agricultura, Agricultura orgánica. [online ]
Franco, Correa M. (2008). Evaluación de caracteres PGPR en actinomicetos e
interacciones de estas rizobacterias con hongos formadores de micorrizas. Tesis
Doctoral. Universidad de Granada. España.
Sarabia, Ochoa M, Madrigal, Pedraza R, Martínez, Trujillo M, Carreón, Abud Y.
(2010). Plantas, hongos micorrízicos y bacterias: su compleja red de interacciones,
Biologicas, [online]. Vol. 12, Art. # 1.
Casaca A. (2005). El cultivo de la Guayaba (Psidiumguajava). SAG. Volumen 5.
[online]