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ACHIOTE
INFORMACIÓN BÁSICA
Nombre comercial: Hojas de Achiote
Nombre científico: Bixa orellana L
Nombre común: Achote, Onoto, Urucum, Rocu
FORMAS DE PRESENTACIÓN
Aceite, extracto, molido, pasta, polvo, semillas
Partida arancelaria
Descripción arancelaria
1404901000
Achiote (Onoto, Bija)
3203001400
Materias colorantes de origen
vegetal de achiote (Onoto, Bija)
ZONAS DE PRODUCCIÓN
Crece de manera cultivada en la Amazonía y la costa, hasta
los 1,400 msnm.
ESPECIFICACIONES
El Achiote es un árbol bajo cuyo fruto es una cápsula dehiscente de color
rojo o verde, que se abren en 2 valvas que contienen aproximadamente de
30 a 40 semillas. Tiene hojas alternadas, peciolada, elípticas, coniformes en
la base y lampiñas en ambas caras. Tienen flores grandes de color violeta.
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
Principio activo
Alcaloides, Bixagameno, Bixeina, Fenilanina, Acido salicilico, Triptofano,
Acido elagico, Treonina, Taninos, Saponinas y Carotenoides.
Apariencia : Producto en polvo fino
Color : Característico.
Olor : Característico.
Sabor : Característico.
Metales pesados:
Plomo ( Como Pb ) : No mas de 10 ppm.
Arsénico ( Como As ) : No mas de 3 ppm.
Mercurio : No mas de 1 ppm.
Cadmio : No mas de 1 ppm.
PRINCIPALES MERCADOS
Alemania, Argentina, Belgica, Bolivia, Brasil, Bulgaria,
Canada, Chile, China, Colombia, Corea Del Sur, Costa Rica,
Dinamarca, Ecuador, Egipto, España, Estados Unidos,
Finlandia, Francia, Grecia, Guatemala, Hong Kong,
Italia, Japon, Mexico, Paises Bajos, Polonia, Portugal,
Puerto Rico, Reino Unido, Suiza, Uruguay, Venezuela.
RECOMENDACIONES
A) Las Hojas
desinflamatorias
Urogenital
y
del Achiote por sus propiedades
es usada para aliviar el Sistema
evitar
el
crecimiento
prostatico.
B) Además baja el colesterol, la hipertensión
arterial, elimina el ácido urico y la cistitis.
C) Ayuda en el tratamiento de la insuficiencia
renal, prolapso, incontinencia urinaria y obesidad.
D) Es Antibacterial, Antiséptico vaginal, Antipirético,
Antioxidante,
Antidiabetico,
Antiasmático,
Antimigraña,
Diuretico,
Digestivo
y
Vermífugo.
E) En problemas dermatológicos como cicatrizante.
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