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1 PROVINCIA DE BUENOS AIRES DIRECCION GENERAL DE CULTURA Y EDUCACION DIRECCION PROVINCIAL DE EDUCACION DE GESTION PRIVADA INSTITUTO SUPERIOR “SAGRADO CORAZÓN DE JESUS” PROFESORADO EN EDUCACIÓN FISICA ESPACIO CURRICULAR: DE LOS SABERES ESPECÍFICOS. CATEDRA: “FISIOLOGIA DE LA MOTRICIDAD” CURSO: SEGUNDO AÑO. MUJERES – VARONES . CANTIDAD DE HORAS SEMANALES: DOS (2) HORAS RELOJ. PROFESOR. LIC. MGR. : HORACIO EDUARDO DUCHI. CICLO LECTIVO 2014 FUNCIONES DE LA CATEDRA: FUNDAMENTACION La ubicación dentro del espacio de la orientación de las materias biològicas es no solamente necesario sino fundamental para que futuro docente de Educación Fìsica , valore y comprenda las bases morfológicas y fisiológicas que sustentan la motricidad humana en su evolución. La relación y correlación temática y de sentido con los campos de la Fundamentación Pedagógica, de la Actualización Formativa, de la Subjetividad de las Culturas, de la práctica docente y del resto integrador del campo de los Saberes Específicos, está dada intima y básicamente por el conocimiento estructural y funcional corporal general y especifico de cada órgano y/o sistema como así también del desarrollo motor propias del nacimiento, infancia, pubertad y adolescencia en particular , con identificación de los problemas relativos al desarrollo y aprendizaje. y de la adultez y tercera edad en general. En relación a los aportes específicos al perfil del egresado sabemos que la educación como proceso de humanización y personalización requiere una adecuada y profunda visión del hombre y en especial desde lo biológico como ser corpóreo y como tal con la posibilidad de poder desarrollar habilidades instrumentales que tengan función propedéutica y capacidad creativa para recrear situaciones cotidianas a través del conocimiento de la educación psicomotriz y con esta la posibilidad de actuar con eficacia frente a situaciones nuevas o experimentadas. 2 También conocer las virtualidades físicas en un equilibrio siempre renovable , con la valoración de las propias posibilidades y limitaciones que posee cada ser humano. Las bases biológicas una vez incorporadas , comprendidas y experimentadas le aportan al Profesor de Educación Física una segura inserción laboral no sólo en el área docente, sino también comercial, de la salud y de la tercera edad; aún antes de recibirse. La fisiología general y la funcionalidad de los diferentes sistemas orgánicos en relación con la actividad motriz en las distintas edades constituyen conocimientos indispensables para la tarea profesional en Educación Física. A estos conocimientos se les asigna una doble finalidad que tiene que ver con la comprensión de las múltiples y complejas relaciones entre los fenómenos habituales del funcionamiento del cuerpo humano y con la disponibilidad de sustentos científicos para la intervención en respuesta a diferentes necesidades y demandas. Se justifican los núcleos centrales de los contenidos que conforman el eje curricular en relación al abordaje biológico del organismo humano, su totalidad e integridad Funciones Estructura, Metabolismo. Filogenia y ontogenia. HORIZANTES FORMATIVOS : 1. Articular, dialogar y trabajar conjuntamente con los elementos abordados desde los diferentes campos (Campo de la Fundamentación, Campo de la Subjetividad y las Culturas, Campo de la Práctica Docente) . Conocer acerca de la importancia del metabolismo celular, los sistemas energéticos, el desarrollo de los procesos metabólicos en las distintas edades, del equilibrio funcional orgánico, del funcionamiento en estado de reposo y las modificaciones y adaptaciones durante el ejercicio. Del funcionamiento normal de órganos y sistemas vitales y del control orgánico correspondiente a un esfuerzo físico. Del funcionamiento normal de órganos y sistemas vitales: De distribución sanguínea. Cardiocirculatorio. Respiratorio. Muscular y Nervioso. 3 2.- Productor colectivo del discurso pedagógico para la transferencia de lo aprendido en su propio cuerpo y el de sus semejantes y futuros alumnos, relacionando para ello las prácticas motrices adecuadas al nivel madurativo en la Educación Física. 3.- Constructor permanente sobre la adquisición de actitudes objetivas y de elaboración frente a situaciones problemas relativas a los contenidos básicos biológicos de la Educación Física, en los diferentes niveles de desarrollo de los educandos. 4.- Posibilitar la formación de un profesor de Educación Física pedagogo, a través de la realización de procesos de información, comprensión, conclusión e intelectuales, de analogía y ordenamiento para las modificaciones corporales de la infancia, prepubertad, pubertad, post-pubertad, adolescencia, adultez y vejez. 5.- Adquirir habilidades para seleccionar, analizar y sintetizar datos, obtenidos de la exposición del profesor, la consulta del material bibliográfico, elementos auxiliares empleados, talleres interdisciplinarios, trabajos prácticos y de investigación . 6.- Disponer de habilidades y actitudes para poder expresarse técnicamente en relación a los distintos sistemas orgánicos, sus relaciones y funciones en reposos y en ejercicio; analizando, comparando y concluyendo al respecto, que lo acredite como un idóneo profesional de la Educación Física, hacedor de la cultura y de los discursos culturales de sus competencias adquiridas. 7.- Ser trasmisor, movilizador y creador de hábitos de razonamiento, observación y precisión, para orientarse en el funcionamiento metabólico del educando y en relación a las respuestas y adaptaciones morfológicas y fisiológicas en diferentes actividades. 8.- Exhibir actitudes críticas y criterios varios, para formular proyectos de fundamentación , que impliquen temas transversales con todas las perspectivas y / o espacios de la carrera de Educación Física, donde el funcionamiento orgánico sistemático tenga participación. 9.- Disponer de habilidades y actitudes para trabajar con creatividad, selección y proyección de actividades físicas como medio de prevención y cuidado de la salud. 4 PROPOSITOS DEL DOCENTE: Que el alumno identifique, analice y comprenda los conocimientos actuales acerca de las estructuras y funciones que explican al organismo humano, del papel de la evolución filogenética en dicho proceso y de las interacciones del organismo al medio. Que el alumno identifique los déficits corporales, psíquicos, sensoriales y motrices. Que el alumno analícelas interacciones entre los factores endógenos y exógenos determinantes de los procesos de crecimiento, maduración y desarrollo. ENCUADRE METODOLÓGICO La selección de contenidos, se realiza de acuerdo a los siguientes criterios a) La significatividad psicológica indicativa de qué cosas se pueden aprender en cada etapa de estudio. b) La significatividad epistemológica, que tiende a identificar los conceptos màs importantes y los marcos teóricos desde donde abordar. c) La significatividad social, que está referida a la demanda social hacia la formación docente profesional. Se utilizaran mapas conceptuales, que facilitan la visión de totalidad y un referente permanente para su ubicación en el contexto al que pertenecen la presentación de los contenidos. También las redes conceptuales, que son formas de organización de los contenidos que no suponen una jerarquía entre los conceptos, más bien marcan un recorrido posible para organizar una enseñanza significativa. Las redes conceptuales son realizadas por los alumnos tanto al inicio como al concluir el aprendizaje de un tema. La comparación de ambas versiones es un excelente elemento evaluativo que muestra claramente al alumno como ha modificado sus ideas a lo largo del proceso. Planteo y resolución de problemas, estrategia didáctica cuyo objetivo es dar cabida a problemas significativos de la actualidad, de la escuela, de los infantes o jóvenes, etc. La práctica de la investigación necesaria para incorporar saberes que a la postre resulten significativos, siendo una forma ideal de integrar los contenidos curriculares. RECURSOS Dibujos en pizarra, gráficos impresos, diapositivas, videos, proyecciones, cuadros, CD, DVD, atlas. 5 CONTENIDOS PROYECTO CURRICULAR UNIDAD DIDÁCTICA Nº 1 La fisiología general y la funcionalidad de los diferentes sistemas orgánicos en relación con la actividad motriz en las diferentes edades. Células y tejidos. Funciones, estructura y metabolismo. Sistemas energéticos. Filogenia o ontogenia. Sistema de distribución. Sangre. Formación y propiedades. Identificación del sistema de distribución y la función y características de cada uno de sus componentes. La estructura cardiaca, valvular y vascular, sus funciones , respuestas y adaptaciones en el niño, púber, adolescente, adulto y anciano. Entrenado y no entrenado.Valoración Frecuencia caardíaca. Presión arterial Sistema cardiovascular. Estructura y función. Patologías: Preinfarto. Infarto. Paro. Hipertensión arterial. Ateroesclerosis. R.C.P. Valoración de las funciones, límites, capacidades y posibilidades del cuerpo del niño durante su evolución en especial y demás edades en particular. Concientización del cuidado del cuerpo y del beneficio de la actividad celular y tisular por medio de la actividad física. UNIDAD DIDÁCTICA Nº 2: Bases anatomofisiológicas del desarrollo y la motricidad humana. El cuerpo humano su composición y capacidad funcional. Fisiología de los sistemas de apoyo para el ejercicio, Estructura y función del sistema respiratorio, digestivo, endócrino, urogenital, dando cuenta.de los cambios madurativos. Sistema muscular. Tipos. Músculo esquelético. Inervación. Irrigación. Sarcómero. Contracción y elongación muscular.Goldspink. Inervación Recíproca. Cocontracción. Sistema gamma. Respuestas y adaptaciones morfológicas y fisiológicas en diferentes actividades. Tendón muscular. Estructura y función. Receptores. El sistema respiratorio. Factores intercambiador de gases. Presión Parcial. Mecánica respiratoria. Oscilación rítmica. Reflejo de Hering y Brewer. Volúmenes y Capacidades. Factores múltiples. Consumo de oxigeno. Evaluación. Test. Asma. El niño asmático y la clase de Ed. Fìsica. Comprensión de los efectos fisiològicos en los estiramientos. Sus lìmites en el desempeño deportivo. La amplitud articular Principio de Goldspink. 6 BIBLIOGRAFIA Biología Claude A. Villee Actualizaciones en Biología Castro-Handel-Rivolta La maquinaria del cuerpo Carlson-Jhonson Ed Eudeba Ed. Eudeba. Ed. Eudeba. Fisiología Humana Arthur Guython Fisiología Humana B. Houssay Ed. El Ateneo. Fisiología Médica moderno. W. Gannong Manual Fisiología para ciencias salud Selkut Ed. El Ateneo Entrenamiento con niños Erwin Hahn Fisiología del deporte E. Fox. Fisiología del trabajo físico Astrand y Rodalh Fisiología del deporte. R y A. David Lamb Fisiología Deportiva Fisiología del esfuerzo y del Dep. Fisiología del deporte y act. Fis. Alfredo Córdova Wilmore-Costill Gonzalo Gallego Interamericana Ed. M Roca. Panamericana. Panamericana. Piña Teleña. Gymnos Paidotribo. Interamericana 7 PRESUPUESTO DE TIEMPO De las sesenta y cuatro (64) horas reloj anuales, ocho (8) , serán destinadas a las evaluaciones. Para la unidad 1 que es menos extensa se asignarán veintiséis (26) horas y para la unidad 2, más compleja serán treinta (30) horas. ARTICULACION CON EL ESPACIO DE LA PRACTICA DOCENTE: Identificación, análisis y clasificación de los contenidos de la Educación Física, de sus elementos constitutivos, de su valor pedagógico y profiláctico, y de sus compromisos psíquicos, sociales, corporales y motores que implica su práctica en la Institución escolar. Identificación de las relaciones entre actividad física, crecimiento, higiene y salud psicofísica en la infancia y la adolescencia. Recopilación y análisis funcional de las actividades corporales y motrices ligadas al aprendizaje de los contenidos de la Educación Física. 8 EVALUACION FORMA Y MOMENTO DE LA EVALUACIÓN. FICHA DE INFORMACIÓN PEDAGÓGICA. A) Criterios de evaluación: Acreditar conocimientos generales, específicos e integrados de los temas solicitados, aplicados a la Educación Física y relacionados con el resto de las perspectivas y/o espacios de la carrera. B) Análisis de la evolución del proceso de aprendizaje del alumno, desde el desarrollo de los talleres iniciales de evaluación diagnóstica hasta la finalización del mismo. C) Grados de positividad: Correcta denominación técnica. Exacta ubicación temporal y espacial. Eficiente relación anátomo-funcional. Adecuada correlación aplicativa y transversal. CH) Número de intentos: Dos informes evaluativos, resultantes de distintos instrumentos y modalidades que a criterios del profesor y condición del alumno, o grupo de estudiantes se elijan : Trabajos de indagación bibliográfica, trabajos prácticos, análisis de casos, exámenes orales, escritos, individuales, grupales y en coloquio. D) Forma de integración de los alumnos: Conocimiento de los resultados. Otorgamiento de adecuadas calificaciones. Evaluación por unidades temáticas. Pruebas cortas, precisas y objetivas. Creación del “Círculo de la Perspectiva Biológica” Ayudantía de cátedra y participación activa del “Circulo de la Perspectiva Biológica”. 9 ACCIONES DE EXTENSION Y/O INVESTIGACIÓN Proyectos de la Cátedra: A)De investigación : Trabajos por grupos, en relación a la participación del cuerpo, en diferentes gestos deportivos y actividades físicas, lúdicas y expresivas de un niño de 0 á 19 años. B) DE DESARROLLO CURRICULAR: Con el crecimiento, la maduración y el desarrollo del humano en relación a las perspectivas lúdico-expresivas y epistemológica .