Download Enzimas antienvejecimiento (II)
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Document downloaded from http://www.elsevier.es, day 04/06/2017. This copy is for personal use. Any transmission of this document by any media or format is strictly prohibited. FORMACIÓN PERMANENTE EN DERMOFARMACIA Enzimas antienvejecimiento (II) L a evolución de las manifestaciones cutáneas del envejecimiento se debe, en gran parte, a que las enzimas responsables de proteger al organismo frente al estrés oxidativo, SOD y catalasa, pierden su actividad. Por ello, sería necesario suplementarlas mediante formulaciones cosméticas que las contengan. Numerosos laboratorios han desarrollado productos con esta actividad que se encuentran ya en el mercado. A continuación se describen algunos de ellos. Raifortasa La raifortasa, también denominada «súper-catalasa vegetal», es un complejo enzimático vegetal que asegura la función de ambas enzimas (SOD + catalasa). Este producto está comercializado por Laboratorios Sederma. Mecanismo de acción La acción per se de la SOD (conversión del anión superóxido en peróxido de hidrógeno) no es sufi- Fig. 1. Detoxificación de H2O2 en función de la concentración de raifortasa2 Fig. 2. Detoxificación del sistema HX/XO; acción sinérgica entre enzima y sustrato2 0,900 0,800 D.O. a 560 nm 0,700 0,600 0,500 Control Sustrato Enzima Raifortasa 0,400 0,300 0,200 0,100 0 0 5 10 15 20 25 30 Tiempo (min) 170 OFFARM VOL 21 NÚM 6 JUNIO 2002 Document downloaded from http://www.elsevier.es, day 04/06/2017. This copy is for personal use. Any transmission of this document by any media or format is strictly prohibited. FORMACIÓN PERMANENTE EN DERMOFARMACIA Fig. 3. Prueba de protección antirradicalar sobre los queratinocitos3 ciente para eliminar las sustancias reactivas del medio oxigenado. Además, la utilización de la catalasa está prohibida por la legislación europea, independientemente de su origen1. La raifortasa está compuesta por una peroxidasa extraída y purificada a partir del rábano y de su sustrato, el ácido cafeico. En presencia de anión superóxido (O 2 - ) y/o peróxido de hidrógeno (H 2O2) este sistema transfiere el compuesto reactivo de oxígeno al ácido cafeico y así detoxifica el medio. Test de eficacia in vitro – Detoxificación de H 2O2. En presencia de H2O2, peroxidasa, vagiseo y de ácido cafeico se produce una transferencia de oxígeno y degradación del H 2 O 2 , seguido por espectroscopia UV/visible a 400 nm (fig. 1). Sólo el complejo puede dar este resultado, ya que la enzima o el sustrato por separado no reaccionan con el H2O2. – Detoxificación del sistema xantina oxidasa/hipoxantina (XO/HX) : XO/HX O2 ➝ SOD O2– ➝ catalasa H2O2 ➝HO+O 2 Es un principio activo cosmético antirradicalario procedente de la asociación de dos tecnologías: el cultivo de microorganismos (Llactobacillus) y el de microalgas (Skeletonema costatum). Este principio activo está comercializado por Laboratorios Sederma. Mecanismo de acción La detoxificación del H2O2 se realiza a través de una actividad catalasa-like, si bien esta enzima no está presente. Test de eficacia in vitro Es una prueba de protección antirradicalar sobre queratinocitos (fig. 3) y fibroblastos (fig. 4). Interés cosmético – La antioxina constituye un nuevo concepto antirradicalar. – Concentraciones de uso recomendadas: 2-5%. HPDR Sodium 2 La generación del anión superóxido (O2 -) y su destrucción in situ puede seguirse mediante espectroscopia UV/visible (fig. 2) (prueba clásica de la actividad SOD). La raifortasa al 3% posee una gran acción detoxificante (92%) en esta prueba. Interés cosmético – Cuidado facial diario. – Cuidado corporal diario. – Formulaciones antienvejecimiento. – Concentraciones de uso recomendadas: 1-3%. VOL 21 NÚM 6 JUNIO 2002 Antoxina Este producto, comercializado por Laboratorio Javenech, es una sal sódica del ácido desoxirribonucleico (HPDR, highly polimerized deoxy ribonucleotides) obtenida del esperma de salmón. Son fibras de color blanco cremoso de varios centímetros de longitud, insolubles en solventes orgánicos y relativamente solubles en agua. Gelifican a bajas concentraciones (1-3%). Interés cosmético – Promueve la hidratación cutánea. – Protege del envejecimiento por sus propiedades antioxidantes y antirradicales libres. Es un OFFARM 171 Document downloaded from http://www.elsevier.es, day 04/06/2017. This copy is for personal use. Any transmission of this document by any media or format is strictly prohibited. FORMACIÓN PERMANENTE EN DERMOFARMACIA Fig. 4. Prueba de protección antirradicalar sobre los fibroblastos3 Tabla 1. Principales propiedades cosméticas de la tiotaurina y la hipotaurina5 Tiotaurina Hipotaurina Secuestra el oxígeno activo Secuestra el oxígeno activo Secuestra radicales hidroxilos Secuestra radicales hidroxilos Activa la SOD Secuestra radicales hidroxilos generados por los sistemas ascorbato/Fe-Fe/H2O2 Inhibe la peroxidación lipídica Secuestra el ácido hipoclorhídrico* Protege frente a radiación UV Efecto hidratante *El ácido hipoclorhídrico se produce por oxidación de los iones cloruro en los lugares de inflamación por la enzima neutrófila mieloperoxidasa. Este ácido oxida los tejidos vivos. inhibidor de la proteasa (elastasa y colagenasa) y estimula la síntesis de colágeno y proteoglucanos. – Absorbe luz UV (260-280 nm), por lo que contribuye a la actividad de los filtros UV. – Reconstituye la piel dañada (úlceras, cicatrices). – Concentraciones de uso recomendadas: 0,251% en cremas y 2-3% en gel acuoso. Tiotaurina e hipotaurina Recientemente se ha descubierto que la tiotaurina y la hipotaurina (comercializadas por Sogo Pharmaceutical y Laboratorios Ikeda, respectivamente) se encuentran en elevada concentración en unas lombrices marinas, Riftia pachytila , que viven aproximadamente a 2.500 m de profundidad, donde existe sulfuro de hidrógeno. Estas lombrices utili- zan azufre para obtener energía (vía de descomposición: tiotaurina → hipotaurina → taurina). La tiotaurina puede reaccionar con oxígeno activo descomponiéndose a hipotaurina y sulfuro, y, en presencia de la luz solar, dar taurina. Las propiedades cosméticas de la tiotaurina y de la hipotaurina se exponen en tabla 1. ■ Bibliografía 1. Pons L, Parra JL. Ciencia cosmética. Bases fisiológicas y criterios prácticos. Madrid: Consej o General de COF, 1975. 2. Información técnica de raifortasa. Laboratorios Sederma. 3. Información técnica de antoxina. Laboratorios Sederma. 4. Javenech Group (www.javenech.com/pag12.html). 5. Estudio científico técnico de hipotaurina y taurina. Laboratorios Ikeda. M.ª CARMEN ROMERO y ALFONSO DEL POZO Unidad Funcional de Farmacia Galénica. Facultad de Farmacia. Universidad de Barcelona. 172 OFFARM VOL 21 NÚM 6 JUNIO 2002