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Capítulo 5 La célula Derechos de Autor Respetamos los derechos de autor de cada escritor incluyendo sus fotografías. El uso de estas láminas u otra información será exclusivamente para usos educativos. Cada persona que posea esta presentación la usará exclusivamente para la enseñanza. De algún usuario utilizar estas láminas para otro uso que no sea educativo será responsable de las penalidades que conllevan las leyes de “Copy Right” de Puerto Rico y los Estados Unidos. Introducción La vida requiere de procesos metabólicos (reacciones químicas) en sus células para obtener energía, mantener su identidad y reproducirse. La célula recibe la energía química a través de la glucosa. Aunque la vida humana depende para vivir del corazón y del cerebro para los mensajes nerviosos, ambos órganos están constituidos de células. Por lo tanto la unidad más pequeña de la vida y la más importante es la célula. Introducción Los organismos necesitan un equilibrio interno para realizar sus tareas y sobrevivir. Este equilibrio lo logran a través de la homeostasis. La homeostasis es la capacidad que tiene el cuerpo de mantener constante sus condiciones internas. La homeostasis se controla y monitorea a través de dos sistemas: – Sistema nervioso: Regulación rápida y a corto plazo utilizando impulsos eléctricos. – Sistema endocrino: Regulación lenta y a largo plazo utilizando hormonas. Introducción Algunos parámetros que son controlados por la homeostasis son: – – – – Concentración de la azúcar y de la insulina Concentración de oxígeno Concentración de glóbulos rojos Nivel de Ph Tipos de células Glóbulos rojos (células de la sangre) Células musculares http://3.bp.blogspot.com http://missinglink.ucsf.edu/lm/IDS_101_histo_resource/images/351Blabeled_copy.jpg Espermatozoides (célula sexual masculina) Óvulos (célula sexual femenina) Tipos de células Células del corazón Neuronas (células del sistema nervioso) http://www.grad.ucl.ac.uk/comp/2006-2007/research/gallery/entries/034.jpg Células de grasa http://www.utexas.edu/courses/bio365r/Images/neuron.JPG http://thefootblog.files.wordpress.com/2006/10/subqfat.jpg Clasificación de las células Las células se clasifican en dos grandes grupos: – Procariotas (antes de núcleo): Células primitivas en las cuales no tienen su núcleo. El material genético se encuentra en el nucleoide. -Ejemplos: bacterias (unicelulares, organismos de una sola célula) – Eucariotas (núcleo verdadero) Células en las cuales tienen un núcleo desarrollado. -Ejemplos: célula animal y vegetal (multicelulares, organismos de varias céluas) Las estructuras internas de la célula son los organelos, cuya función es llevar a cabo diferentes actividades metabólicas y producir diferentes reacciones químicas. Algunos organelos tienen funciones similares, otros tienen funciones diferentes. Se cree que las células eucariotas provinieron de varias células procariotas que se unieron entre sí desarrollando entre otros componentes en la célula, como el núcleo. Algunos organelos están presentes en las procariotas pero no en las eucariotas y viceversa. Clasificación de las células Diferencias y similitudes de las células eucariotas y procariotas en los cinco diferentes grupos de organismos -monera (bacterias), protista (algas), hongos, plantas y animales - Protistas (algas) Moneras (bacterias) Protistas Bacterias http://students.ncwc.edu/bio101/protista/Defaul9.jpg http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/9/9d/Cholera_bacteria_SEM.jpg Tamaño y longetividad de las células La mayoría de las células son microscópicas, otras tales cómo el huevo de la rana o del pollo (yema) pueden observarse a plena vista. Por lo general, las células de las plantas son mayores que las de los animales. La cantidad de células en el cuerpo humano se calcula entre 50 y 75 trillones. En el cuerpo las células tienen diferente duración o vida. -Las del estómago pueden durar dos días. -Los espermatozoides de dos a tres días. -Las de la piel de 19 a 34 días. -Los glóbulos rojos, 120 días. -Las células de los huesos de 30 a 40 años. Tamaño de las células (La siguiente tabla indica los tamaños de diferentes células y otros organismos y organelos.) 1 metro= 100 cm ó 1000 mm ó 1 millon de micrómetros ó 1 billón de nanómetros Tamaño de las células Las células de las plantas y animales son en el orden de micrómetros y los virus portadores de enfermedades como el SIDA y la Influenza son en el orden de nanómetros. En el caso del humano encontramos que si almacenamos un mililitro de sangre, tendríamos cerca de 4.5 millones de células glóbulos rojos. 1 mL sangre = 1 cm 3 = 4,500,000 glóbulos rojos 1 centímetro cúbico (1 cm 3) Tamaño de las células (Microscopio electrónico, equipo indispensable para el estudio de células, virus y bacterias.) Virus y Bacterias Bacterias Las bacterias son los organismos celulares mas sencillos, son células procarióticas sin una estructura interna definida. Algunas bacterias pueden ser altamente dañinas al cuerpo. http://www.microscopy.fsu.edu/cells/procaryotes/images/procaryote.jpg Bacillus anthracis Esta bacteria se encuentra en la naturaleza, especialmente en áreas utilizadas para pasto en el ganado. En el laboratorio se puede producir en masa y utilizarse como arma biológica. Síntomas son hemorragias severas e inflamación. Su virulencia es a causa de potentes toxinas. El efecto del Antrax en el cuello de un paciente. La bacteria afecta las vías respiratorias y la piel. http://phil.cdc.gov/PHIL_Images/10122/10122_lores.jpg 1 metro=1 millon de micrómetros Bacillus anthracis Paciente con hemorragia cutánea facial a consecuencia del Antrax. http://www.logicalimages.com/images/PublicHealth/catA_anthrax1Lg.jpg Mycobacterium tuberculosis Infección bacteriana producida por la bacteria Mycobacterium tuberculosis. Además de los pulmones puede afectar otros órganos. En la foto: Tuberculosis cutánea en una nigeriana de 22 años presentando extensas ulceraciones faciales. -Aunque la larga terapia anti-tuberculosa fue un éxito, las serias desfiguraciones faciales no se pudieron evitar. http://www.ispub.com/ispub/ijid/volume_4_number_2_22/tuberculosis_cutis_orificialis_tbco_lupus_vulgaris_lv_simultaneous_ occurrence_and_review_of_the_literature/tbco-fig1.jpg Mycobacterium leprae Lepra o la enfermedad de Hansen. La Biblia describía la enfermedad cómo un castigo. -Contagiosa a través de la saliva -Afecta la piel y sus nervios. -Si no se trata a tiempo causa lesiones permanentes en la piel , nervios , extremidades y los ojos. -Incubación aproximada es de unos 5 años. -Síntomas tardan hasta 15 años en aparecer. http://www.scienceclarified.com/everyday/images/scet_03_img0271.jpg http://www.kaiscience.com/thumbimage. http://www.howtogetridofstuff.com/wp-content/uploads/how-to-get-rid-of-leprosy.jpg Streptococcus pyogenes Estreptococo es una variedad de bacterias que puede producir necrosis (la célula rompe y libera toxinas) Fascitis necrotizante es una infección aguda que se extiende por el tejido celular subcutáneo y la fascia ( tejido suave que cubre los músculos y huesos) produciendo una rápida necrosis causando una grave afección del estado personal de la persona. Esta bacteria se conoce vulgarmente cómo la “bacteria come carne” http://bioinfo.bact.wisc.edu/themicrobialworld/streptochains.jpg Mujer afectada por fascitis necrotizante abdominal, momentos antes de la cirugía Virus Son organismos vivos? -No, los virus no se incluyen en los cinco reinos de organismos. Los virus son materia química y no tienen la habilidad de crecer por si mismos Solamente tienen DNA o RNA pero no ambos a la misma vez. Se reproducen solamente cuando entran en contacto con otras células para poder reproducirse. Estos agarres le sirven para adherirse a otras células saludables http://tbn3.google.com/images?q=tbn:cfTfrAlyGeu_wM:http://www.biologyjunction.com Varicella zoster Uno de los virus mas conocidos, el de la varicela. www.countypathology.co.uk/News Infante contagiado con varicela http://i.ehow.com/images/GlobalPhoto/Articles/2172177 /chickenpoxJacobJohanFlickrAttribution2.0Generic-main_Full.jpg Herpes zoster Herpes zoster, conocido cómo culebrilla, surge a consecuencia del mismo virus que produce la varicela (Varicella zoster) Vive en estado latente en el tejido nervioso periférico Se puede reactivar a consecuencia de un trauma o, enfermedad que afecte el sistema inmunológico. Algunas complicaciones a largo plazo son neuralgia que puede durar años. La mayoría de estos pacientes son sobre los 50 años. http://www.health-news-blog.com/images/blogs/herpes-virus-12340.jpg Herpes Zoster Paciente con Herpes zoster toráxico Pacientes con Herpes zoster facial http://www.cehjournal.org/images/ts080011.jpg http://missinglink.ucsf.edu/lm/DermatologyGlossary/img/Dermatology/20Glossary/Glossary/20Clinical Variola virus Niño africano afectado por la viruela (smallpox) http://idrrg.net/home/images/stories/gallery/Smallpox_virus.jpg http://www.oddee.com/_media/imgs/articles/a112_smallpox.jpg Variola virus Niña y mujer afectadas por la viruela. http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/6/66/Child_with_Smallpox_Bangladesh.jpg/393px Virus del AH1N1 Un virus variante del virus responsable de la influenza. También llamado el virus porcino. Virus AH1N1 Una de las formas de protegerse del virus es el uso de mascarillas http://www.humanunderground.com/swine_media/Ah1n1.jpg http://www.notcliche.com/lbw/wp-content/uploads/2009/05/masks1.jpg Pavilomavirus humano (HPV) -Mas de 200 tipos. -Infecciones en la piel o en membranas de mucosas. -Desde verrugas comunes a cancer. -Infección con HPV es clave en el desarrollo del cancer cervical. -Vacunas atacar el HPV para evitar el cáncer cervical. Verruga por contagio de HPV Cancer cervical Cancer cervical (neoplasma maligno) Papanicolaou (especolum) Cancer cervical Cancer cervical Enlace electrónico: Favor de accesar el siguiente enlace electrónico para conocer mas sobre los programas de la Organización Mundial de la Salud (WHO, por sus siglas en inglés) para erradicar la viruela y otras enfermedades a nivel mundial: Smallpox (WHO Headquarters): www.who.int/mediacentre/factsheets/smallpox http://www.topnews.in/health/files/who2.JPG Enlace electrónico: Favor de accesar el siguiente enlace electrónico para conocer mas sobre las investigaciones del Centro de Enfermedades de Atlanta (CDC, por sus siglas en inglés) sobre el desarrollo y control del virus AH1N1 y otros virus: CDC-Centers for Disease control and prevention: www.cdc.gov http://blog.bioethics.net/CDC14.jpg Organelos de la Célula Célula eucariota: animal y vegetal Comparación de una célula animal y una vegetal. http://www.cartage.org.lb/en/themes/Sciences/Zoology/AnimalPhysiology/ Anatomy/Anatomy/animalcell.jpg http://ac.teachers.googlepages.com/PlantCell.jpg/PlantCell-full;init:.jpg Organelos en la célula animal http://www.cartage.org.lb/en/themes/Sciences/Zoology/AnimalPhysiology/ Anatomy/Anatomy/animalcell.jpg Citoplasma y Membrana Celular Citoplasma -Los organelos se encuentran en el citoplasma, que es la matriz o parte interior de la célula y tiene una consistencia semilíquida. Membrana Celular -Es la parte exterior de la célula, formada por una capa de fosfolípidos Y proteínas. -Estos fosfolípidos son polares, por lo tanto no se disuelven en el agua. -Esta membrana regula el movimiento de sustancias hacia el interior de la célula y viceversa -La membrana tiene receptores especiales que determinan la identidad de otras sustancias o células. -De esta manera reconocen bacterias y virus extraños para poder Neutralizarlos. -A veces los virus u otras sustancias tóxicas dañan estos receptores y surgen condiciones o enfermedades el organismo. Estructura de la Membrana Celular 0.5 μm Núcleo y Nucleolo El núcleo se encuentra en la parte central de la célula. Dentro del núcleo hay otra estructura mas pequeña llamada nucleolo, donde ocurre la formación de los ribosomas. El núcleo contiene el material genético de la herencia y el control de las actividades de la célula. Estas dos funciones son reguladas por el ácido desoxirribonucleico (DNA) y el ácido ribonucleico (RNA). El DNA y unas proteínas llamadas histonas forman los cromosomas que se forman al multiplicarse la célula y llevan la información genética de generación en generación. Estructura del núcleo y nucleolo http://www.cartage.org.lb/en/themes/Sciences/Zoology/AnimalPhysiology/Anatomy/AnimalCellStructure/ Cromosomas Los cromosomas están compuestos del DNA, que se forman al multiplicarse la célula. En los humanos hay 23 pares de cromosomas. Imagen digitizada del cromosoma http://www.stanford.edu/group/pandegroup/folding/education/GAH/chromosomes.jpg http://www.tiricosuave.com/images/chromosome.jpg Mitocondria Son responsables de la respiración celular Convierten la energía química de la glucosa en trifosfato de adenosina (ATP, por sus siglas en inglés). El ATP es utilizado, por ejemplo, para llevar a cabo la contracción muscular. El oxígeno que entra en la sangre llega a todas las células para mantener la mitocondria produciendo ATP. Este proceso es esencial, pues si no se lleva acabo, la célula tendrá una deficiencia de O2, ocurriendo la muerte de la misma. A este proceso se le llama respiración celular La mitocondria tiene su propio DNA y se duplican independientemente de la célula. Las mitocondrias del hombre y la mujer provienen de nuestras madres. Durante la fertilización, el óvulo provee todos los organelos mientras que el espermatozoide sólo aporta el paquete nuclear que tiene los cromosomas. Estructura del mitocondria http://academic.brooklyn.cuny.edu/biology/bio4fv/page/mito.gif Ribosomas Son organelos cuya función es la síntesis o producción de proteínas. Se componen principalmente de RNA y se forman en el nucleolo. Se encuentran adheridos a membranas internas del retículo endoplásmico. Ribosomas http://www.sciencegateway.org/resources/biologytext/cb/org/rough_er-em.gif http://1.bp.blogspot.com/_c3XSXrnp9Bg/RbtRuXV-AxI/AAAAAAAAAA4/u6nDdOQslHg/s320/Ribosome. Retículo endoplásmico (RE) El RE es una red de canales formados por membranas. Comienzan en el núcleo y terminan en la membrana celular. Responsables por la síntesis de proteínas (RE rugoso) Responsable de la síntesis de lípidos, esteroides,carbohidratos, regula Ca (RE liso) En el RE las proteínas producidas por los ribosomas adquieren su forma final y viajan hasta la membrana donde se almacenan en los Corpúsculos de Golgi. Retículo endoplasmico en una célula. http://www.historyforkids.org/scienceforkids/biology/cells /pictures/endoplasmicreticulum.jpg http://media-2.web.britannica.com/eb-media/79/117279-004-4B7393C9.jpg Corpúsculo de Golgi Los corpúsculos de Golgi dan los toques finales a la síntesis de proteínas y se sintetizan otras sustancias como azúcares, almidones, y grasas. Estas estructuras, entre otras cosas, almacenan los componentes de la leche materna. (Almacenaje) Corpúsculo de Golgi (Proteína ya sintetizada) http://cellbiology.med.unsw.edu.au/units/images/tem_golgi1.jpg http://www.medsci.nu.ac.th/Thai/DeptAnatomy/2548/Human%20anatomy/lab/Lab1-Cytology-Epithelium- Lisosomas Los lisosomas son organelos esféricos que producen enzimas digestivas que descomponen células muertas, bacterias, grasas, carbohidratos y otros componentes de la sangre que no tengan uso. Las células del hígado tienen una gran cantidad de lisosomas para neutralizar sustancias tales como el alcohol, fármacos y cristales de hormonas ya utilizadas. El exceso de alcohol o uso excesivo de ciertos fármacos pueden deteriorar el funcionamiento de estos Lisosomas y producir condiciones serias tales como cirrosis hepática. Lisosoma Dos lisosomas en una célula Estructura interna del lisosoma http://images.protopage.com/view/721661/d2xcwgacndd83n36ri3820g14.jpg http://www.biochemj.org/bj/375/0075/bj3750075f05.gif Célula vegetal http://ac.teachers.googlepages.com/PlantCell.jpg/PlantCell-full;init:.jpg Cloroplasto Los cloroplastos son responsables de la fotosíntesis. Los cloroplastos, utilizando la energía del Sol , el agua y el dióxido de carbono la convierten en glucosa. Con la glucosa, la célula vegetal adquiere la energía necesaria para llevar a cabo sus actividades metabólicas. Pared celular Las células de las plantas tienen una pared celular que se compone de celulosa. El soporte de una planta se debe a la rigidez de cada pared celular. Pared celular Cuerpo celular http://www.ucmp.berkeley.edu/plants/cells/elodeacell.jpg Citoesqueleto (aparece en la célula animal y vegetal) Las células tienen un citoesqueleto que le da soporte y ayuda en el movimiento de sustancias en el interior de la célula. El citoesqueleto se compone de -Microtúbulos -Microfilamentos http://kentsimmons.uwinnipeg.ca/cm1504/Image115.gif Cilios y Flagelos (aparecen en la célula animal y vegetal) Los cilios y flagelos están construidos por microtúbulos. Sirven para el movimiento de la célula o para el proceso de adquirir alimentos. Los espermatozoides se mueven por la acción de un flagelo. Las células de la tráquea y bronquios contienen pequeños cilios que expulsan la mucosa, la cual atrapa bacterias y partículas que entran en el aire que respiramos. Algunas células se mueven cómo respuesta a cambios de gravedad, temperatura o químicos. Paramecio es un organismo unicelular que se impulsa por los cilios. También adquieren su alimento utilizando sus cilios. http://www.becomehealthynow.com/images/organs/cells/cell1lrg.jpg Enlace electrónico: Favor de accesar el siguiente enlace electrónico para un video sobre el movimiento celular: Links to cell videos and animations: www.linkpublishing.com/videos-cell.htm Vacuolas y Centriolos ( aparecen en la célula animal y vegetal) Los centriolos ayudan en la replicación de otras células. Las vacuolas son estructuras donde se almacenan sustancias. En las plantas, las vacuolas son más grandes que en los animales y ayudan a regular el paso de sustancias a través de la membrana al cambiar el tamaño, también almacenan desechos metabólicos. Tamaño vacuola en relación a una célula vegetal http://www.northern.edu/ramsayj/etechWeb/36_h_cell.jpg Reproducción celular Las células se pueden reproducirse de dos formas: – Mitosis (reproducción asexual): Se duplican las células del cuerpo a partir de una célula madre. Estas células se conocen como células somáticas. – Meiosis (reproducción sexual): Se producen los gametos femeninos y masculinos. Estas células se conocen como células asomáticas.