Download Catálogo 1308

MEDIO DE CULTIVO
Bacteriología General
Catálogo 1308
_
___________________________________________________
CALDO EC CON MUG
USO
Para detección de coliformes y demostración rápida de Escherichia coli por fluorescencia a partir de agua, alimentos y diversas
muestras, después de incubar 18 – 24 h a 35ºC.
PRINCIPIO
La peptona biotriptasa proporciona al medio los nutrientes necesarios para el desarrollo de las bacterias. Las sales biliares
inhiben el crecimiento de Gram positivos. La lactosa es la fuente de energía para los coliformes especialmente Escherichia coli que la
fermentan con producción de gas. Escherichia coli produce la enzima β-D-glucuronidasa, que actúa sobre el sustrato 4-metilumbeliferilβ-glucorónido (MUG), transformándolo en 4-metilumbeliferona. Este compuesto se caracteriza por ser fluorescente al iluminarse con una
lámpara de luz UV de 366 nm, lo que permite su detección fácilmente y por lo tanto, es un indicador de la presencia de Escherichia coli.
El empleo y la evaluación se efectúan conforme a los métodos descritos para el control bacteriológico del agua. La presencia de gas en la
campana de Durham después del período de incubación confirma la presencia de Escherichia coli u otros coliformes.
Inocular los tubos conteniendo el medio de cultivo con la muestra problema. Incubar 24 h a 35ºC. La presencia de gas en la
campana de Durham es prueba presuntiva de la presencia de coliformes. Utilizando una lámpara de luz UV de 366 nm, los tubos que
muestran fluorescencia azul claro confirman la presencia de Escherichia coli.
FORMULA EN GRAMOS POR LITRO DE AGUA DESTILADA
Cloruro de sodio
Fosfato dipotásico
Fosfato monopotásico
Lactosa
5.0
2.75
2.75
5.0
4-Metilumbeliferil-β-D-glucorónido
Peptona biotriptasa
Sales biliares
0.05
20.0
1.5
pH 6.9 ± 0.2
PREPARACION
Rehidratar 37 g del medio en un litro de agua destilada. Reposar 10 a 15 minutos. Calentar agitando frecuentemente hasta el
punto de ebullición durante 1 minuto para disolverlo por completo. Distribuir en tubos de ensayo o frascos con campana de Durham.
Esterilizar en autoclave a 121ºC (15 lbs de presión) durante 15 minutos. Conservar en refrigeración de 2º a 8ºC. Antes de utilizar el
medio verificar que en la campana no existan burbujas de aire.
CONTROL DE ACTIVIDAD
MICROORGANISMO
Escherichia coli
Klebsiella pneumoniae
Salmonella typhimurium
CEPA
ATCC 25922
ATCC 10031
ATCC 14028
CRECIMIENTO
Bueno, fluorescente al iluminar con luz UV de 366 nm
Bueno, no fluorescente
Bueno, no fluorescente
GAS
+
+
-
BIBLIOGRAFIA
Standard Methods for examination of water and wastewater 15th ed. Ed. American Public Health Association: Washington D.C. 1980
Norma Interna DIBICO, S. A. de C. V.
PRESENTACION
No. Cat.
1308
1308-E
Deshidratado 1000 g
Deshidratado 500 g
No. Cat.
1308-A
Deshidratado 450 g
DIBICO S.A. DE C.V. MEXICO, D.F.
3