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VACUNO INNOVACIÓN Y TRADICIÓN DESDE 1986 HUESO DE VACUNO CORTADO Hueso largo de vacuno añojo fresco, serrado transversalmente y envasado. Despiece: Pierna delantera: húmero, cúbito, radio, carpo y metacarpo; Pierna trasera: tibia, calcáneo, tarso y metatarso FAMILIA Fresco DENOMINACIÓN Huesos de añojo frescos MODO DE PREPARACIÓN Valores medios de información nutricional por 100g Valor energético (kcal): - Valor energético (kJ): - Grasas (g): de las cuales - Saturadas (g) - Monoinsaturadas (g) - Poliinsaturadas (g) - Hidratos de carbono (g): de los cuales Guisar Azúcares (g) - Fibra (g) - Proteínas (g) - Sal (g) - EMBUTIDOS DEL CENTRO, S.A. 918 188 300 · emcesa@emcesa.com