Document related concepts
Transcript
NUTRICION ALIMENTOS QUE DAÑAN TU CEREBRO FRITURAS Uno de los más elegidos por las personas y más riesgosos para la salud. Los alimentos una vez cocinados en aceite, destruyen lentamente las células nerviosas del cerebro causando deterioro a nivel cognitivo, es decir, nuestra capacidad de aprender y también de generar recuerdos. Según una publicación española “comer en exceso alimentos no saludables puede conducir al sobrepeso pero mirando más allá, hemos encontrado un enlace preocupante entre una dieta rica en grasas saturadas y las enfermedades relacionadas con el cerebro”, explica Terry Davidson en su artículo publicado en la revista Neurology. AZÚCAR Según un estudio publicado en el Jour nal of the Amer ican Medicinal Association el consumo a largo plazo de azúcar puede causar problemas neurológicos y afectar la memoria. Las personas que consumen altas concentraciones de azúcar presentan un alto riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares.