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UNIVERSIDAD REY JUAN CARLOS
Tema:
Página web:
Coordinadores:
Responsables:
Calidad de vida, salud
y alimentación
Desarrollo embrionario en aves
www.urjc.es
RAFAEL VAN GRIEKEN y JESÚS MARÍA ARSUAGA
DAVID AGUDO, JOSÉ DELCÁN, GEMMA DÍAZ-GIL, FRANCISCO GÓMEZESQUER, RAÚL GÓMEZ, RAFAEL LINARES, MARÍA ANGUSTIAS PALOMAR
y BEATRIZ SANTAMARÍA
Estudio del desarrollo embrionario en aves
Departamento de Ciencias de la Salud III
Disciplina: Biología
Dirigido a: Universidad
Fundamento científico
Material necesario
• Huevos fecundados
(obtenido a partir
de granjas avícolas
especializadas).
• Una incubadora.
• Una lupa de al menos
diez aumentos.
• Una cámara de vídeo
acoplada a una lupa.
• Instrumental
quirúrgico apropiado:
pinzas y tijeras de
microcirugía, pinzas
de laboratorio
robustas.
• Instrumental general
de laboratorio, como
papel de filtro,
algodón, alcohol,
suero fisiológico, etc.
Mediante el estudio del desarrollo embriológico en embriones de pollo (Gallus gallus) establecemos una correlación con el desarrollo embrionario humano, ya que ambos son
muy parecidos durante las primeras etapas (segmentación, mórula, blastocisto y primeros
estadios del embrión). Además, en este período es cuando tiene lugar la formación de los
primordios de las principales estructuras, y de esta forma nos ayuda a comprender las relaciones normales de las estructuras y las causas de las anormalidades congénitas.
La incubadora regula la temperatura,
la humedad y la posición de los huevos
incubados.
La cámara de vídeo acoplada a la lupa
muestra las imágenes en un monitor.
Desarrollo
El día anterior al comienzo de la experiencia debemos montar la incubadora, sin huevos,
para que adquiera la temperatura adecuada (37,6 °C) y la humedad relativa requerida
(80 %). Estas condiciones deben mantenerse durante los 21 días que tardan en desarrollarse los embriones.
Al día siguiente, introducimos los huevos en la incubadora y realizamos una señal en la
cáscara con un lápiz en la parte del huevo que queda hacia arriba (no usar nunca rotuladores, ya que los componentes de la tinta pueden resultar tóxicos para los embriones).
Esta marca nos señalará la parte más elevada del huevo, que es donde se suele alojar el
embrión, facilitándonos de esta forma su búsqueda cuando abramos el huevo.
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UNIVERSIDAD REY JUAN CARLOS
Tema:
Página web:
Responsables:
Estudio de secuencias por Internet
www.urjc.es
MIRIAM GARCÍA SAN FRUTOS, ÓSCAR DE LUIS JIMÉNEZ,
JOSÉ ANTONIO MAS GUTIÉRREZ y AURELIO OCAÑA FUENTES
Calidad de vida, salud
y alimentación
Estudio de secuencias por Internet
Departamento de Ciencias de la Salud III
Disciplina: Biología
Dirigido a: ESO y Bachillerato
Fundamento científico
El Proyecto Genoma Humano (PGH) consiste en obtener de forma ordenada la secuencia de bases completa de nuestro genoma para así conocer el número y características de
nuestros genes. Todas las secuencias de bases descritas son accesibles por Internet de forma gratuita e inmediata para cualquiera que lo solicite. Utilizando las bases de datos y el
software específico podemos analizar una secuencia y predecir sus características: información que contiene, utilidad en la célula, cómo se regula esa información, etc.
Desarrollo
La actividad consiste en introducir dos secuencias en el programa de comparación
BLAST para determinar a qué gen pertenecen, y a qué especie.
1. Acceder a la página web: http://www.ncbi.nlm.nih.gov. Seleccionar la herramienta
BLAST en el banner superior.
2. En la opción Nucleotide, seleccionar la herramienta Nucleotide-Nucleotide BLAST
(blastn), que permite comparar las secuencias de bases con las secuencias de bases del
banco de datos.
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Pulsar para comparar
Insertar en este cuadro la secuencia