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INSTITUCION EDUCATIVA DEPARTAMENTAL “JOSEMARÍA ESCRIVÁ DE BALAGUER” CHIA TALLER DE NIVELACION DE DIGESTION OCTAVOS NOMBRE: _______________________________________Curso: _________Fecha._____ DIGESTION MECANICA Escriba el objetivo de cada proceso: Masticación ______________________________________________________________ Insalivación _____________________________________________________________ Deglución _______________________________________________________________ Movimientos peristálticos y antiperistálticos ___________________________________ _________________________________________________________________________ DIGESTION QUIMICA Al frene de cada órgano escriba las enzimas o la sustancia que produce, la sustancia sobre la que actúa y el producto ORGANO ENZIMA o sustancia ALIMENTO PRODUCTO Boca (Glándulas salivales) Estómago Intestino delgado Páncreas Hígado EL TIEMPO UTILIZADO EN PREPARAR ESTA EVALUACIÓN FUE DE ________________________________________ NOMBRES Y APELLIDOS DEL PADRE O ACUDIENTE: ________________________________________________________________________ FIRMA DEL PADRE O ACUDIENTE: __________________________________________________________C.C. . __________________________ 1 INSTITUCION EDUCATIVA DEPARTAMENTAL “JOSEMARÍA ESCRIVÁ DE BALAGUER” CHIA TALLER DE NIVELACION DE DIGESTION OCTAVOS NOMBRE: _______________________________________Curso: _________Fecha._____ De manera sinóptica indique el metabolismo Indicando: órgano donde ocurre, enzima que actúa , PH requerido, producto, asimilación, desasimilación (complete el cuadro METABOLISMO DE CARBOHIDRATOS: ORGANO ENZIMA PH PRODUCTO Boca Faringe Esófago Estómago Intestino delgado Intestino grueso Hígado Páncreas ASIMILACION de CARBOHIDRATOS DESASIMILACION METABOLISMO DE PROTEINAS ORGANO ENZIMA PH PRODUCTO Boca Faringe Esófago Estómago Intestino delgado Intestino grueso Hígado Páncreas ASIMILACION de PROTEÍNAS DESASIMILACION EL TIEMPO UTILIZADO EN PREPARAR ESTA EVALUACIÓN FUE DE ________________________________________ NOMBRES Y APELLIDOS DEL PADRE O ACUDIENTE: ________________________________________________________________________ FIRMA DEL PADRE O ACUDIENTE: __________________________________________________________C.C. . __________________________ 2 INSTITUCION EDUCATIVA DEPARTAMENTAL “JOSEMARÍA ESCRIVÁ DE BALAGUER” CHIA TALLER DE NIVELACION DE DIGESTION OCTAVOS NOMBRE: _______________________________________Curso: _________Fecha._____ METABOLISMO DE GRASAS ORGANO ENZIMA PH PRODUCTO Boca Faringe Esófago Estómago Intestino delgado Intestino grueso Hígado Páncreas ASIMILACION de GRASAS DESASIMILACION Escribe cinco (5) diferencias entre: Digestión de carbohidratos y digestión de proteínas ASPECTO Digestión de carbohidratos Digestión de proteínas Escribe cinco (5) diferencias entre: Metabolismo de lípidos y metabolismo de proteínas ASPECTO Metabolismo de lípidos Metabolismo de proteínas EL TIEMPO UTILIZADO EN PREPARAR ESTA EVALUACIÓN FUE DE ________________________________________ NOMBRES Y APELLIDOS DEL PADRE O ACUDIENTE: ________________________________________________________________________ FIRMA DEL PADRE O ACUDIENTE: __________________________________________________________C.C. . __________________________ 3 INSTITUCION EDUCATIVA DEPARTAMENTAL “JOSEMARÍA ESCRIVÁ DE BALAGUER” CHIA TALLER DE NIVELACION DE DIGESTION OCTAVOS NOMBRE: _______________________________________Curso: _________Fecha._____ Acidos grasos y glicerina ↔ Producto de digestión de los lípidos Amilasa intestinal Glucosa Bilis Lactasa Lipasa gástrica Colesterol Polisacárido Ptialina Páncreas ↔ Enzima producida por el intestino delgado ↔ Producto de digestión de los carbohidratos ↔ Emulsiona las grasas ↔ Enzima que actúa sobre la lactosa ↔ Descompone las grasas en el estómago ↔ En el hígado es producto de metabolismo de lípidos ↔ Reunión de monosacáridos ↔ Amilasa que actúa sobre los polisacáridos ↔ Produce amilasa, lipasa pancreática EL TIEMPO UTILIZADO EN PREPARAR ESTA EVALUACIÓN FUE DE ________________________________________ NOMBRES Y APELLIDOS DEL PADRE O ACUDIENTE: ________________________________________________________________________ FIRMA DEL PADRE O ACUDIENTE: __________________________________________________________C.C. . __________________________ 4