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MENU MUSICAL APERITIVO (en mesa) Pan de “Coca del Maresme” con Tomate y Aceite Zurito de Hummus con Remolacha y Crudités “del Baix Llobregat” Calamar “de Pota” estilo romana con Tempura de Jengibre Yemas de Huevo empanada con Panko y Jamón Patatas bravas @ Raul Parra Croquetas “de Trinxat” de la Cerdanya *** Dado de meloso de Ternera con Salsa de Carne aromatizada y Verdura o Salmón con Patata confitada, Salsa Tártara suave y Chalotas *** Brownie de Chocolate con Curry amarillo y Sésamo Aguas minerales, refrescos, cervezas Vino CASTILLO DE LIRIA D.O. Valencia Café concentrado 32 Euros +10% IVA Música ambiental y baile con D.J. (consultar disponibilidad)
