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Bacterias Profesora Valeska Gaete L. Las bacterias son organismos celulares procariontes, la ausencia de compartimentos separados por membrana hace que los metabolitos difundan por la célula. Son seres complejos y diversificados desde un punto de vista bioquímico Miden alrededor de un milésimo del volumen de las células eucariontes más pequeñas. Las bacterias son los seres vivos más pequeños y más simples desde el punto de vista estructural Se han descrito miles de especies de bacterias, tanto patógenas como benéficas Procarionte Eucarionte Poseen pared celular de péptido glicano y lipopolisacáridos. No poseen carioteca (núcleo disperso). Sólo los organismos del reino vegetal poseen pared celular y es de celulosa. Poseen núcleo definido y carioteca. No poseen organelos. Poseen organelos. Su ADN se encuentra "desnudo" Su ADN está asociado a (no asociado a proteínas). proteínas (histonas) conformando cromátidas. Su ADN es circular. Su ADN es lineal. Poseen 1 ó 2 moléculas de ADN. Posee una molécula de ADN. Procarionte Eucarionte Poseen pared celular de péptido glicano y lipopolisacáridos. No poseen carioteca (núcleo disperso). Sólo los organismos del reino vegetal poseen pared celular y es de celulosa. Poseen núcleo definido y carioteca. No poseen organelos. Poseen organelos. Su ADN se encuentra "desnudo" Su ADN está asociado a (no asociado a proteínas). proteínas (histonas) conformando cromátidas. Su ADN es circular. Su ADN es lineal. Poseen 1 ó 2 moléculas de ADN. Posee una molécula de ADN. LAS BACTERIAS TIENEN DIFERENTES FORMAS TIPO DE BACTERIA ENFERMEDAD COCO MENINGITIS DIPLOCOCOS GONORREA ESTREPTOCOCOS GRUPO A: Infección en la garganta, celulitis, escarlatina. GRUPO B: neumonía y meningitis. ESTAFILOCOCOS TUBERCULOSIS, NEUMONÍA BACILOS SALMONELLA, TÉTANOS BACTERIA ENFERMEDAD ESPIRILOS SÍFILIS VIBRIOS CÓLERA, DIARREA Cápsula: Cápsula: Protección contra la fagocitosis. Media la adherencia a superficie. Protección a la sequedad. Reserva de nutrientes. Biofilms para la protección en contra agentes microbianos y sus efectos Protección contra la fagocitosis: Tres tipos de bacterias usan la cápsula para protegerse de la fagocitosis,por células fagocíticas durante el proceso infeccioso. Media la adherencia a superficies: Las cepas de Streptococcus oral usa su capa mucosa capsular para adherirse a la superficie de los dientes y las encías. Protección contra la sequedad: Una bacteria del suelo, de paredes gruesas, poseen cápsulas que consisten de grandes alginatos y otros polisacáridos, haciendo aumentar su resistencia al calor, desecación y condiciones ambientales adversas. Reserva de nutrientes: Pueden almacenar exceso de azúcar como polímero. Almacenamiento de polisacáridos, que muchas veces le confiere a la colonia un aspecto brillante. Biofilms para la protección de agentes antimicrobianos y sus efectos. Desarrollo de un biofilm: El biofilm protege a la bacteria de antibióticos, detergentes, desinfectantes, anticuerpos, glóbulos blancos, etc. Los cuales no pueden atravesar la capa de mucosa. Gram Positiva Gram Negativa Da forma y rigidez a la célula Actúa como soporte debido a la gran presión interna celular. Esta es una estructura rígida que envuelve la membrana citoplasma. Es responsable de la forma de la célula y de su protección contra la lisis osmótica Membrana Plasmática Permeabilidad Selectiva de tipo activa(con gasto de energía) y pasiva( sin gasto de energía). La Respiración celular, en ciertos lugares la Membrana plasmática se Invagina hacia el interior formando el Mesosoma que le permite realizar el intercambio gaseoso en bacterias aerobias y anaerobias facultativas. Gracias a los Oxisomas que se encuentran en ella le permite realizar la función de la Oxidación Biológica de los alimentos El nucleoide o nucleolo, es un tipo de núcleo de las células procariotas, que no está diferenciado del resto de la célula. Su función es almacenar el material genético (ADN) y controlar las funciones de la célula. Flagelo El filamento del Flagelo: Es la parte visible al microscopio óptico La estructura es de una hélice rígida No realiza trabajo mecánico, sino que el movimiento le es conferido por el Motor basal (filamento que es equivalente a la hélice de un barco). El filamento se ensambla a subunidades de fragelina Antigenicidad del filamento Las bacterias con flagelos reaccionan con anticuerpos específicos dando una aglutinación. Codo o gancho Estructura curvada Consta de subunidades de una proteína diferente a la fragelina Actúan como una unión universal entre el filamento y el corpúsculo basal. Movimiento del Flagelo: El disco M es el motriz. e supone que es impulsado por un flujo de protones La propulsión de la célula bacteriana esta dada por el giro en sentido contrario a las agujas del reloj del disco, lo que causa la rotación del filamento. Pili: Pequeñas vellosidades de naturaleza química proteíca, llamada pilina Durante la conjugación los pilis mantiene unidas a las bacterias. Fimbrias Fimbrias: Las bacterias mutantes que carecen de fimbrias no puede adherirse a su destino habitual y, por lo tanto, no pueden provocar infecciones. Algunos fimbrias puede contener lectinas. Gram positivas Son aquellas que se tiñen, esto debido a que su pared celular esta formada por peptidoglicano y acido teicoico. Gram negativas Son aquellas que no se tiñen, debido a que en su pared celular además de tener peptidoglicano tiene una membrana externa con moléculas lipoproteínas y lipopolisacaridos. Por ejemplo en esta bacteria Gram positiva, retienen el tinte y se colorean de azul. Por ejemplo en esta bacteria su carácter Gram negativo, se debe a que es incapaz de captar un tipo especifico de colorante bacteriano. COMPARACIÓN DE LAS ENVOLTURAS CELULARES BACTERIANAS. Bacteria Gram-positiva 1- membrana plasmática 2- peptidoglicano 3- fosfolípidos 4- proteínas 5- ácido lipoteicoico Bacteria Gram-negativa 1-membrana plasmática 2- espacio periplasmático 3-membrana externa 4- lípidos 5- peptidoglicano 6- lipoproteína 7- proteínas 8- lipolisacáridos 9- porinas Las bacterias como todos los representantes del reino mónera, se reproducen por simple división. Durante este proceso, las células duplican su ADN y luego lo reparten equitativamente entre las células hijas. De esta manera, a partir de una bacteria progenitora, se generan 2 bacterias hijas, y así cada una de esta se duplica, luego existirán cuatro y así sucesivamente. TRANSFORMACIÓN: Consiste en el intercambio genético producido cuando una bacteria es capaz de captar fragmentos de ADN, de otra bacteria que se encuentran dispersos en el medio donde vive TRANSDUCCIÓN: En este caso la transferencia de ADN de una bacteria a otra se realiza a través de un virus bacteriófago, que se comporta como un vector intermediario entre las dos bacterias. CONJUGACIÓN: En este proceso, una bacteria donadora F+ transmite a través de un puente o pili, un fragmento de ADN, a otra bacteria receptora F-. La bacteria que se llama F+ posee un plásmido, además del cromosoma bacteriano. 1-La célula donante genera un pilus. 2-El pilus se une a la célula receptora y ambas células se aproximan. 3-El plásmido móvil se desarma y una de las cadenas de ADN es transferida a la célula receptora. 4-Ambas células sintetizan la segunda cadena y regeneran un plásmido completo. Además, ambas células generan nuevos pili y son ahora viables como donantes Una bacteria puede llegar a dividirse cada seis minutos y formar con rapidez una colonia que es visible para el ojo humano. El crecimiento bacteriano tiene 4 fases: 1.- Fase de latencia: las bacterias se adaptan a las condiciones ambientales para aumentar su crecimiento. 2.- Fase exponencial: multiplicación acelerada de las bacterias 3.- Fase estacionaria: población bacteriana experimenta una reducción debido al agotamiento de nutrientes y por la acumulación de desechos metabólicos. 4.- Fase de declinación: aumento sostenido de la mortalidad de la población, lo que determina su extinción. GRAM POSITIVA GRAM NEGATIVA Es mas ancha. 10% de la estructura es peptidoglicano. El 90% esta constituida por peptidoglicano. Capa adicional de Lipopolisacáridos PORINAS 10% acido teicoico. ZONA PERIPLASMATICA