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ALIMENTACIÓN Y EJERCICIO FÍSICO
3º DE ESO EDUCACIÓN FÍSICA
ALIMENTACIÓN Y EJERCICIO FÍSICO
Realizar un trabajo y exposición sobre el tema
ALIMENTACIÓN Y EJERCICIO FÍSICO - Opciones
Introducción
Concepto de Nutrición
Opción A:
Concepto de Alimentación
Componentes de los alimentos. Principios Inmediatos:
Hidratos de carbono o glúcidos
Macronutrientes
Grasas o lípidos
Para que sirve y su función
Proteínas
Para que sirven
Micronutrientes
Minerales
Vitaminas
Agua
Digestión y sustancias sencillas
Tipos
Tiposde vitaminas
Vitaminas
minerales
másnutrientes
Alimentosy ricos
en esos
importantes
Aporte calorico y en la dieta
Alimentos
ricos en
vita.
mine.
Necesidades
hídricas
para
el yorganismo
ALIMENTACIÓN Y EJERCICIO FÍSICO - Opciones
Grupos de alimentos.
Pirámide alimenticia:
Opción B:
Grupo1: Carbohidratos
Grupo2: Vegetales y verduras
Grupo3: Frutas
Grupo4: Carnes, huevos,legunbres
Grupo5: Leche y sus derivados
Grupo6: Lípidos (grasas y aceites)
Dieta Mediterránea. Características:
¿Cómo realizar una dieta equilibrada?:
-
Aporte adecuado al gasto
Ingerir los principios inmediatos en
las cantidades apropiadas.
Nº de comidas recomendas 5
Respetar la pirámide alimenticia
ALIMENTACIÓN Y EJERCICIO FÍSICO - Opciones
Cálculo del gasto energético diario y las necesidades
energéticas diarias.
Metabolismo Energético Basal: Según la fórmula de Harris -Benedict
Gasto Energético Diario: MEB + Actividad diaria (OMS)
Poner un ejemplo con los datos de un alumno/a
Opción C: Cálculo del Indice de Masa Corporal, para qué sirve.
I= peso/(Altura)2
Desnutrición
Normal
Sobrepeso
Aporte de alimentos para realizar una actividad física
Antes: Comida rica en HC, beber agua sufiente.
Durante: Beber agua con cierta frecuencia.
Después: Reponer líquidos y minerales, tomar 1º poca cantidad,
reponer Hc, tomar fruta, carnes blancas (pollo, pavo) y pescado.
Evitar las grasas.
Estas tres opciones se tienen que repartir de forma equitativa
entre todas las parejas de la clase.
ALIMENTACIÓN Y EJERCICIO FÍSICO
Enlaces
Opción A
evaluaredu.es/iliberis/Departa/EFisica/apuntes/1bachiller/Dieta.pdf
Opción B
www.escuelapedia.com/piramide-alimenticia/
www.sabormediterraneo.com/salud/dietamediterranea.htm
www.aula21.net/nutricion/dieta_equilibrada.htm
www.muyinteresante.es/curiosidades/preguntas-respuestas/ique-es-unadieta-equilibrada
Opción C
evaluaredu.es/iliberis/Departa/EFisica/apuntes/1bachiller/Dieta.pdf
www.consumer.es/web/es/alimentacion/aprender_a_comer_bien/deporte/20
12/08/28/212387.php