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Cátedra de Química Biológica. Escuela de Kinesiología. UBA. Sábado, 3 de octubre de 2009 Mecanismos de obtención de ATP en el Músculo 1 Glucógeno muscular Fosforilasa muscular 2 Creatina ADP Creatina fosfoquinasa Glucosa 6-P ATP 3 GLUCÓLISIS Creatina-P 2 ADP Adenilil quinasa AMP ATP ATP Bioquímica de la Contracción Múscular Fibras Tipo I y II del Músculo Esquelético Características Fibras Tipo I Contracción lenta Fibras Tipo II Contracción rápida Mitocondrias Muchas Pocas Color Rojas Blancas Mioglobina Si No Lenta Rápida Prolongada Corta Miosina ATPasa Utilización de energía Velocidad de la contracción Duración de la contracción Bioquímica de la Contracción Múscular Fibras Tipo I y II del Músculo Esquelético Características Fibras Tipo I Fibras Tipo II Bioquímica de la Contracción Múscular Fibras Tipo I y II del Músculo Esquelético Características Sección longitudinal de muestras de músculo de un corredor de velocidad (izquierda) y de un corredor de fondo (derecha). Las fibras se muestran teñidas para que se vean oscuras las de contracción rápida y claras las de contracción lenta, Nótese la preponderancia de fibras de contracción rápida en el músculo del sprínter y al contrario en el de fondo. Corredor de velocidad Corredor de Fondo Bioquímica de la Contracción Múscular MUSCULO Tipo I - Contracción lenta 2 Tipos de fibras Tipo II - Contracción rápida OXIDATIVA GLUCOLÍTICA Fibras ROJAS Fibras BLANCAS Contenido de mioglobina y mitocondrias Mitocondrias Carecen de Mioglobina Metabolismo AERÓBICO Glucólisis ANAERÓBICA Contracciones SOSTENIDAS Duración PROLONGADA Contracciones de corta duración en atletas maratonistas en corredores de velocidad Bioquímica de la Contracción Múscular Metabolismo en el músculo de un maratonista Sangre Glucógeno Glucogenolisis (+) Acrenalina AG Glucosa Glucosa (+) Tejido adiposo T G Lipólisis Acidos Grasos Músculo Hígado Glucosa AG Glucógeno Glucogenolisis Glucólisis Aeróbica b-oxidación ATP Consumo a Baja Velocidad Bioquímica de la Contracción Múscular Metabolismo en el músculo de un corredor de 100 metros llanos Tejido adiposo Sangre Glucosa Glucosa Gluconeogénesis Lactato Acrenalina (+) Lactato Músculo Hígado Glucosa Creatina - P ADP Creatina (+) Lactato FFQ1 (+) 1° 4-5 seg. Glucógeno AMP (+) ATP Ca2+ ATP Glucólisis Anaeróbica Glucosa Glucogenolisis Consumo a Alta Velocidad Fuentes de Energía Corredor de velocidad (100 m) Maratonista (42,2 km) Primeros 4-5 seg. Creatina-P Luego Glucosa sanguínea Acidos grasos libres Luego Glucólisis anaeróbica Consumo de glucógeno muscular a ALTA VELOCIDAD El glucógeno muscular es consumido LENTAMENTE Utiliza fibras Tipo II Utiliza fibras Tipo I Bioquímica de la Contracción Múscular Fatiga Muscular Glucólisis Anaeróbica Lactato [H+] - FFQ 1 - Liberación de Ca2+ del retículo sarcoplásmico - Proteínas musculares que participan en la contracción FATIGA MUSCULAR Bioquímica de la Contracción Múscular Procedimientos para contrarrestar la Fatiga Muscular Carga de 1 carbohidratos Corredores: a) Provocar una depleción de las reservas de glucógeno corriendo hasta la fatiga extrema b) Los 3 días previos a la carrera, dieta hiperglucídica Carga 2 de soda Consumo de bicarbonato a) No en Carreras cortas (100 m) de sodio para amortiguar b) Sí en carreras de 800 m el [H+] (Carbohydrate loading) (Soda loading) Estimulación 3 con sangre (Blood doping) Administración de 1 L de sangre de atletas (extraídas 5 semanas antes) justo antes de la carrera 4 Creatina Administración por vía oral a atletas para maximizar su actuación en competencias de corta duración y de alta intensidad 5 Androstenediona Andrógeno natural débil • Masa muscular y el desempeño deportivo • Prohibida en muchos deportes Bioquímica de la Contracción Múscular Metabolismo del Músculo post-ingesta Sangre (+) Insulina Músculo Glucosa (+) Glucosa (+) Piruvato (+) Glucógeno Sintasa GLUT 4 Glucógeno Piruvato DH Acetil CoA CR F. Ox (+) ATP Bioquímica de la Contracción Múscular Metabolismo del Músculo durante el ayuno Sangre Hígado Glucosa Músculo Glucosa Glucosa Ac. Grasos Acidos Grasos Gluconeogénesis b-oxidación Cuerpos cetónicos C. Cetónicos Cetólisis Alanina Acetil CoA Alanina Glutamina Riñones Intestino Piruvato ATP Acetil CoA Proteínas Musculares Catabolismo Alanina Glutamina Bioquímica de la Contracción Múscular Algunas Patologías Musculares provocadas por trastornos metabólicos Sindrome de Mc Ardle • Enfermedad genética autosómica recesiva provocada por el defecto de un gen que codifica para la enzima Glucógeno Fosforilasa. Síntomas: • • • • • Dolor muscular Calambres musculares Debilidad muscular Intolerancia al ejercicio Aparición de orina color borgoña (mioglobinuria) luego del ejercicio • Los síntomas se pueden reducir evitando el ejercicio vigoroso Glucógeno Glucógeno fosforilasa Glucosa 6-P ATP Contracción Muscular Bioquímica de la Contracción Múscular Algunas Patologías Musculares provocadas por trastornos metabólicos Sindrome de Mc Ardle • Diagnóstico Se pueden llevar a cabo los siguientes exámenes. • Acido láctico en sangre • Mioglobina en orina • CPK • Biopsia muscular • Electromiografía • Pruebas Genéticas (Enzimas y ADN) • Tratamiento No hay un tratamiento específico, pero los síntomas se pueden manejar controlando el ejercicio y la actividad física. Se debe evitar el ejercicio intenso o excesivo. • Complicaciones El ejercico puede provocar dolor muscular o inclusive descomposicón de los músculos esqueléticos: Rabdomiolisis. Esta situación esta asociada con orina color borgoña o rosado. Bioquímica de la Contracción Múscular Miopatía por déficit de Carnitina • Dos tipos principales: 1. Forma Miopática 2. Forma Sistémica 1. Forma Miopática Triada característica • Debilidad muscular progresiva 1 COO | CH2 | b CH.OH | + CH3 CH2 — N — CH3 CH3 • Acúmulos lipídicos en el músculo • Déficit de carnitina en músculo Bioquímica de la Contracción Múscular Miopatía por déficit de Carnitina 1. Forma Miopática: • Biopsia muscular Puede apreciarse acumulos lipídicos de color claro entre las fibras musculares Los acúmulos lipídicos se encuentran adyacentes a las mitocondrias Bioquímica de la Contracción Múscular Miopatía por déficit de Carnitina COO Albúmina - Sangre Proteína de transporte AGL Pi ATP Tioquinasa PPi +AMP PirofosPi forilasa CoA Acil-CoA Carnitina palmitil CoA transferasa Acil-CoA b - oxidación ATP Músculo Contracción Muscular Bioquímica de la Contracción Múscular Miopatía por déficit de Carnitina 1. Forma Miopática: Citoso l Membrana mitocondrial externa Membrana mitocondrial interna Matriz mitocondrial Bioquímica de la Contracción Múscular Miopatía por déficit de Carnitina 2. Forma Sistémica: • Carnitina en músculo (Fibras Tipo I) e hígado • Síntomas Vómitos Hipoglucemia Hiperamoniemia Enzimas hepáticas • Tratamiento Dieta con suplementos de carnitina y dietas con bajo contenidos graso e incremento del contenido de carbohidratos. Bioquímica de la Contracción Múscular Cátedra de Química Biológica. Escuela de Kinesiología. UBA. Sábado, 3 de octubre de 2009 Bioquímica de la Contracción Múscular