Download Marketing del Turismo - Diseño y Gestión de Productos Turísticos
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Arturo J. Solórzano A., MBA Objetivos de aprendizaje Concepto de producto y niveles del producto. Decisiones sobre la marca. Desarrollo de un nuevo producto. Definición de producto Cualquier cosa que se pueda ofrecer en un mercado, que pueda recibir atención, ser adquirida, utilizada o consumida y que pueda satisfacer una necesidad o deseo. Los productos incluyen objetos físicos o tangibles, intangibles, servicios, lugares, organizaciones o ideas. Niveles del producto Niveles del producto Núcleo o beneficio central: lo que realmente está comprando el cliente. Todo producto es un paquete de servicios que satisface una necesidad. Niveles del producto Producto esperado: aquellos bienes o servicios que deben estar presentes para que el cliente pueda usar el producto central. Imprescindibles en el paquete de servicios. Niveles del producto Producto aumentado: incluye elementos como accesibilidad, ambiente, interacción con el cliente, interacción del cliente con otros clientes. Niveles del producto Producto aumentado: incluye elementos como accesibilidad, ambiente, interacción con el cliente, interacción del cliente con otros clientes. Accesibilidad: localización, horario, información Ambiente: elementos visuales, auditivos, olfativos, táctiles Interacción: etapas de unión, consumo y separación Interacción con otros clientes: factor incógnito Decisiones sobre la marca Las marcas son consideradas como un activo estratégico clave para las empresas. Constituye el modo principal de identificar un producto y diferenciarlo formalmente de los competidores. Es el soporte más importante en el que se concentra la estrategia de comunicación. Concepto de marca American Marketing Association: "Un nombre, término, signo, símbolo o diseño, o una combinación de ellos, destinado a identificar los productos o servicios de un vendedor o grupo de vendedores y para diferenciarlos de los de sus competidores.". o Las marcas se registran en la mente de los consumidores como un conjunto de asociaciones racionales y emocionales. Atributos de la marca Atributo: La ventaja o beneficio buscado por el cliente, que a su vez, lo utiliza como criterio de selección. Tipos de atributos: • Básicos: Elementos usuales o imprescindibles que el producto debe poseer • De rendimiento: Agregan satisfacción al cliente cuando se aumenta su presencia en el producto • Excitantes: Beneficios inesperados y muy apreciados Atributos de la marca Los consumidores valoran de manera diferente los atributos. Conocer las prioridades de los clientes permite diseñar diferentes conceptos de marca para segmentos específicos. Funciones de la marca Funciones en los mercados de consumo: • • • • • Punto de referencia Simplificación de la decisión Garantía Personalización Generación de placer Imagen de la marca Conjunto de representaciones mentales, tanto cognitivas como afectivas, que una persona o grupo tiene frente a una marca o empresa. Imagen percibida Imagen real Imagen deseada Valor de la marca También referido como “capital de la marca” Desde el punto de vista del consumidor: El valor agregado que una marca confiere al producto, más allá de los beneficios funcionales que provee al consumidor. Desde el punto de vista de la empresa: el capital acumulado por una marca. El valor financiero de la misma. La marca como activo intangible de la empresa. Valor de la marca Ventajas de las marcas Consistencia Calidad y Valor Atributes Identificación Ventajas de las marcas Capital de marca Lealtad Conciencia del nombre Asociación Calidad Percibida Decisiones en la Gestión de marca - Slogan Lema publicitario. Frase que se usa en la promoción de un producto o compañía. "Corto y memorable; profundo y brillante; simple y único; impactante, perdurable, creíble y relevante" (Bassat, 1993: 127) Características fundamentales de un eslogan son, además de la brevedad y la concisión, la originalidad y el grado de atracción que pueda ejercer sobre el destinatario, para que sea fácil de recordar e invite a que se emita reiteradamente. Decisiones en la Gestión de marca - Logotipo Logotipo o logo es un elemento (símbolo o texto estilizado) que forma parte de la marca y coadyuva a que ésta sea fácilmente identificada y rápidamente reconocida. Definición de AMA: "un diseño gráfico que es utilizado como una continuación del símbolo por una compañía, organización o marca, y es a menudo, la forma de una adaptación del nombre de la compañía o de la marca, o es utilizado conjuntamente con el nombre”. Puede estar mentalmente relacionado con algo con lo que existe cierta analogía (por ejemplo: La marca Rolex incluye en su logotipo una corona, que es un símbolo de realeza, exclusividad, riqueza, fineza, etc...). Decisiones en la Gestión de marca Marcas Múltiples Desarrollo de marcas para diferentes segmentos de mercado. Decisiones en la Gestión de marca Co-branding Fusión de marcas o alianza entre marcas. Pueden ser estratégicas (de largo plazo) o tácticas (de corto plazo). Desarrollo de un nuevo producto Desarrollo de la Estrategia de Marketing Desarrollo y Prueba del Concepto Tamizado de ideas Análisis del Negocio Desarrollo del Producto Pueba de Mercado Generación de ideas ©2006 Pearson Education, Inc. Upper Saddle River, NJ 07458 Comercialización Marketing for Hospitality and Tourism, 4th edition Kotler, Bowen, and Makens Desarrollo de un nuevo producto - Generación de Ideas Ambiente externo Fuentes internas Clientes Competidores Distribuidores y proveedores Otras fuentes Desarrollo de un nuevo producto - Tamizado de Ideas De qué forma el nuevo producto ayudará a: Alcanzar la misión de la empresa Cumplir los objetivos y cooperativos Generar ganancias para nuestros accionistas Utilizar mejor los recursos existentes Respaldar y mejorar las líneas de productos existentes Desarrollo de un nuevo producto – Desarrollo y prueba del concepto Desarrollo del concepto Prueba del concepto Ciclo de vida de un producto Proceso de eliminación del Producto (Martin Bell, Marketing Concepts and Strategy, 3rd ed., p.267, 1979, Houghton Mifflin Company; used by permission, Mrs.. Marcellette (Bell) Chapman. ) Desarrollo de un nuevo producto Estrategia de marketing Análisis del negocio Desarrollo del producto Prueba de mercado Comercialización Términos Clave Ciclo de vida del producto Tamizado de la idea Etapa de declive Eliminación