Download Función natural de los microorganismos de interés industrial

Divida en tres etapas :
• La era antes de Pateur
• Pasteur y sus investigaciones
• La era después de Pasteur

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Generación espontánea
Actividad personal
 Investigue los hallazgos y aportes de la
era post pasteur.
 Area, Fecha, Descubridor,
 Defina a su criterio cual de ellos le
parece el más importante.
 Justifique su respuesta.


Levaduras
Se denomina levadura a cualquiera de los
diversos
hongos
microscópicos
unicelulares
eucariotas,que son importantes por su capacidad para
realizar la descomposición mediante fermentación de
diversos cuerpos orgánicos, principalmente los
azúcares o hidratos de carbono, produciendo distintas
sustancias.

Mohos
El moho es un hongo que se encuentra tanto al aire libre como
en lugares húmedos y con baja luminosidad. Existen muchas especies
de mohos que son especies microscópicas del reino fungi, que crecen
en formas de filamentos pluricelulares o unicelulares
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Los tipos de mohos más comunes son:
Cladosporium
Penicillium
Alternaria
Aspergillus
Mucor

Las bacterias son microorganismos unicelulares qu
e
presentan
un
tamaño
de
unos
pocos micrómetros (entre 0,5 y 5 μm, por lo
general) y diversas formas incluyendo esferas
(cocos), barras (bacilos) y hélices (espirilos). Las
bacterias son procariotas y, por lo tanto, a
diferencia
de
las células eucariotas (de animales, plantas, hong
os, etc.), no tienen el núcleo definido ni presentan,
en general, orgánulos membranosos internos