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Memoria año 2009
En nuestra Memoria anterior anticipábamos un panorama muy
complicado en relación al precio de las materias primas, ya que grandes fondos
especulativos globales se estaban dedicando a apostar en forma muy agresiva
en mercados de futuros, preferentemente con petróleo y alimentos, llegando a
triplicar el precio de los mismos.
A fin de año, el modelo especulativo hizo trizas provocando la mayor
crisis económica mundial de los últimos 80 años.
En nuestro país, el “conflicto con el campo” sostenido por los
representantes de las distintas cámaras agropecuarias con el gobierno se
tradujo a mediados de año en fuertes desabastecimientos de alimentos e
insumos industriales y ello provocó significativos incrementos en los precios de
los alimentos de primera necesidad incrementando las carencias alimentarias
de amplios sectores de nuestra sociedad.
Esta
crisis
puso
de
manifiesto
ante
la
opinión
pública
la
preponderancia del modelo sojero de producción agraria en detrimento de los
tradicionales cultivos de cereales, carnes y leche.
Dicho modelo productivo puso también de manifiesto el alto grado de
concentración que hoy en día existe en la tenencia de la tierra ya que permitió
conocer la existencia de un nuevo actor social en el campo argentino, el
rentista agrario poseedor de pequeñas y medianas superficies los que pasaron
de ser productores por cuenta propia a vivir del arriendo de sus pequeñas
explotaciones.
Esta situación de profundos cambios en la producción de alimentos,
todavía no ha sido resuelta a la fecha de escribir esta Memoria, mas allá de los
acuerdos parciales arribados entre los representantes de los productores y el
gobierno.
En nuestra ciudad, los efectos de la mencionada crisis fueron potenciados
por las masivas suspensiones que hubo en la industria pesquera a raíz de la
situación límite en que se encuentra dicho sector.
Esta combinación de conflictos hizo que se incrementara la demanda de
alimentos de los comedores que atendemos, debido al aumento de los
asistentes a los mismos.
Ante tal panorama, nuestra entidad logró incrementar en un 13,3 % el
volumen de mercadería entregada, habiendo distribuido un total de 140.401
kgrs de mercaderías.
Consejo Consultivo de la Sociedad Civil
A mediados de año y en medio de la crisis mundial y local por el precio
de los alimentos decidimos participar en la Comisión de Soberanía Alimentaria
del Consejo Consultivo de la Sociedad Civil (CCSC) de la Cancillería Argentina.
En dicho espacio hicimos conocer nuestra visión sobre la problemática
alimentaria y luego de varias reuniones participamos de las actividades de la
Cumbre Social del Mercosur realizada en Tucumán el 29 y 20 de Junio al que
asistieron entidades sociales y movimientos campesinos de los países del la
región.
Como resultado del
trabajo realizado en la Comisión de Soberanía
Alimentaria, se elaboró un documento titulado” Alimentos para todos o
Ganancia para pocos”
con un contenido fuertemente crítico a la actual
situación.
Posteriormente, a finales de año en la última reunión de la Cumbre
Social del Mercosur llevada a cabo en Costa del Suaipe, en Brasil, dicho
documento fue renovado manteniendo los lineamientos básicos del encuentro
de Tucumán.
Beneficiarios
En este ejercicio han participado de nuestro proyecto un total de 20
comedores e instituciones cuyo detalle es el siguiente:
Comedores Cachivache; CDI La Herradura; Centro de Apoyo a la
Educación ; Centro Cultural Che Guevara; Centro Comunitario Nuestra Señora
de Luján; Comedor Utopía; El Indiecito; El Sueño del Pibe; Escuela Pierre
Marie; Hogar de los Niños; Hogar Los Pinares; Hogar Municipal de Ancianos;
Instituto Nacional de Rehabilitación Psicofísica del Sur(ex Cerenil); La Casita;
La Roca; Nuestra Señora de Los Pinares; Por Amor a los Niños; Rincón
Esperanza; Rocío de los Milagros; Un Rinconcito de Amor ; la Secretaría de
Desarrollo Social de la Municipalidad del partido de Gral. Pueyrredón y los
Bancos de Alimentos de Tandil y Cáritas de nuestra ciudad.
Dicha nómina representa una diversidad de situaciones, desde los
tradicionales comedores comunitarios barriales, hasta los de ancianos y de
discapacitados e instituciones públicas educativas y de salud.
En promedio, hemos abastecido regularmente a un promedio de 20
comedores mensuales con cerca de 2.000 beneficiarios permanentes.
Distribución de Mercaderías
Durante el ejercicio distribuimos mercaderías de origen frutihortícola,
carne vacuna; de repostería, de almacén y pastas frescas, logrando abarcar
de este modo un importante espectro de la dieta alimentaria.
Nuestro sistema de distribución de la mercadería es totalmente gratuito
entre los comedores que participan en el programa.
Se distribuyeron un total de 140.401 kgrs, compuesto por los siguientes
productos: 83.378 kgrs frutas y verduras; 52.054 kgrs productos de almacén ;
3.298 kgrs
productos de repostería ; 1.350 kgrs carne vacuna y 325 kgrs
pastas frescas.
Del total de mercadería distribuida, un 59,3 % correspondió al rubro
frutas y verduras; un 37,07 % a productos de almacén ; 2,34 % a productos de
repostería; 0,97 % a carne vacuna y un 0,23 % a pastas frescas..
Del total entregado, un 8,3 % fue destinado a Instituciones Públicas
(escuelas; hogares de ancianos oficiales y hospitales).
Talleres de Nutrición y Manipulación de Alimentos
Gracias al aporte económico recibido de la Fundación MAPFRE hemos
podido continuar este año con uno de los objetivos fundacionales de nuestra
institución cual es la
realización de
talleres de capacitación en materia
nutricional
Este año han participado del dictado de los mismos los siguientes
profesionales: Dra. Laura Domínguez; Ing. Agr. Virginia González; Lic. Matías
Novarino y la Lic. Daniela Martínez Delfino.
Red Nacional de Bancos de Alimentos
Nuestra pertenencia a la Red Argentina de Bancos de Alimentos en
calidad de Miembro nos ha permitido continuar compartiendo un espacio
común e intercambiar experiencias de trabajo y excedentes de mercaderías.
Ser parte de la Red potencia nuestra actividad y nos permite llegar a
donantes nacionales de mercaderías y fondos lo cuál nos permite cumplir más
eficazmente nuestra labor.
A los directivos y funcionarios de la Red, nuestro agradecimiento por
permitirnos compartir un año mas de labor.
Socios Activos y Adherentes
Para la realización de las tareas de promoción, procesamiento y
distribución de las donaciones recibidas, se han incorporado dos nuevos
socios. totalizando al cierre del ejercicio 17 socios activos y 83 adherentes.
A todos ellos, nuestro reconocimiento por la labor desarrollada.
Desenvolvimiento económico- financiero
La actividad desarrollada durante el ejercicio fue
muy intensa y los
recursos económicos utilizados para ello moderados en función a las
actividades desarrolladas.
Los ingresos del ejercicio fueron de $ 31.093 de los cuáles $ 19.750
correspondieron a donaciones de Instituciones y empresas y $ 13.853 de
aportes particulares y entidades beneficiarias.
Con relación a los gastos, los mismos alcanzaron los $ 39.777
correspondiendo $37.783 a gastos operativos y $ 5.993 a gastos de
administración.
El resultado del ejercicio fue deficitario en $ 8.678.
Los indicadores de productividad indican que el costo operativo por
kilogramo de mercadería distribuida fue de $ 0,28 el cuál se reduce a $ 0,14 si
no se considera el flete a los comedores.
Agradecimientos
Nuestro proyecto solidario ha tenido un buen año de trabajo, gracias al
aporte desinteresado de los donantes de mercaderías y de fondos, sin los
cuáles .no se hubiera podido desarrollar nuestra labor.
Por ello, nuestro reiterado agradecimiento a los Productores y
Operadores de la Cooperativa de Horticultores Mar del Plata Ltda. ; a las
empresas Havanna SA; La Cabaña SRL; Antonio Barillari SA ; Pepsico de
Argentina SRL ; Establecimientos Las Marías SA; Aguas Danone de Argentina
SA; Arcor SA; Banco Río; Glaciar Pesquera SA; Delsat SA.; Matelmec SA.;
Imprenta Mestre;
al Consejo Profesional de Ciencias Económicas de la
Provincia de Buenos Aires; Cooperativa de Horticultores Mar del Plata
Ltda.;Ministerio de Desarrollo Social de la
Provincia de Buenos Aires y
Ministerio de Desarrollo Social de la Nación.
Asimismo, nuestro agradecimiento al sr. Augusto Baratucci; al Escribano
Alberto Atkinson y a los CP. Norma Beatriz Plezzente y Alberto Lastra.
A todos ellos y a los donantes particulares, nuestro agradecimiento por
apoyar nuestro proyecto.
Mar del Plata 24 de Abril de 2009
LA COMISION DIRECTIVA