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ANEXO I – ESPECIFICACIONES TÉCNICAS
MENUES SUGERIDOS:
Almuerzo
Ensalada de
Lechuga,
Rúcala,
Tomate Jamón
y queso
3/4Empanadas
de Jamón y
Queso y/o Carne
Ensalada
Ceasar con
Pollo y
aderezo
especial
Porción de
Tarta de
Verdura, o
Jamón y
Queso.
Alfajor
Alfajor
Barrita de
Cereal
Barrita de
Cereal
Agua
Saborizada
Agua
Saborizada
Alfajor
Aceite, Vinagre
y sal
Barrita de Cereal
Alfajor
Agua
Saborizada
Barrita de
Cereal
Agua
Saborizada
Wrap o
Sandwich de
Pollo
(Lechuga,
Tomate,
Zanahoria,
Huevo, Queso
Blanco,
Mayonesa)
Sobre de Sal,
Aceite de Maíz
y vinagre.
Alfajor
Barrita de
Cereal
Agua
Saborizada
Merienda:
 Jugo de Frutas
 Paquete de Galletitas individual.
 Magdalenas.
 Budín.

Cada vianda debe ser acompañada de servilletas, cubiertos descartables, vaso
descartable, y adecuadamente presentada y sellada.

Plazo de entrega: el itinerario será comunicado a empresa proveedora con 15
días de antelación, y la mercadería deberá ser entregada entre las 11 hs y las
13:30 hs de cada día.

Las viandas para almuerzo entregadas deben ser elaboradas con alimentos
frescos y para ser consumidas en el día. No se aceptarán alimentos que hayan
sido elaborados con más de 12 hs. de anterioridad al consumo.
Zonas Geográficas, según Renglón de contratación

Zona Norte: Vicente López, San Isidro, San Fernando, San Martín, Tigre,
Malvinas Argentinas, San Miguel, José C. Paz, Pilar, Luján, Escobar,
Campana, Zárate.

Zona Sur: Lanús, Avellaneda, Quilmes, Berazategui, Lomas de Zamora,
Almirante Brown, Florencio Varela, Esteban Echeverría, Presidente Perón, San
Vicente, La Plata, Ensenada, Berisso.

Zona Oeste: Tres de Febrero, Morón, Merlo, Marcos Paz, La Matanza, Ezeiza,
General Rodríguez, Moreno, Hurlingham, Ituzaingo.

Zona Costa Atlántica: Partido de la Costa, Partido de Mar Chiquita, Partido de
General Pueyrredón, Bahía Blanca.