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www.verdeesvida.es
> ROSAS DE PRIMAVERA
La explosión de la reina de las flores
TIEMPO DE LIRIOS
Una especie para descubrir
AZALEAS Y RODODENDROS
Todos los tonos del fucsia
MACETEROS DECORATIVOS
Detalles que definen ambientes
www.asociaciongardens.com
N ú m e r o
5 1
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sumario
10 IDEAS FRESCAS
Novedades para el cuidado
del jardín y las mascotas.
18 LABORES DE TEMPORADA
Agenda de febrero, marzo,
abril y mayo en el jardín.
26
PLANTAS XERÓFILAS
La xerojardinería puede
ser una gran alternativa en
tiempos de pocas lluvias.
46 LA COMIDA DE TU PERRO
Las marcas de alimentos
para mascotas ofrecen
productos adaptados a la
raza, la edad y la actividad.
48 CONSTRUIR UNA ROCALLA
Los desniveles de los
jardines permiten crear
muros floridos. Aquí te
contamos cómo se hace.
28 AZALEAS Y RODODENDROS 55 CONSULTORIO
En rojo, blanco e incluso
amarillo, pasando por
todas las gamas del rosa,
deslumbran en primavera.
33 FICHAS
staff
El ciprés de los pantanos,
la abelia, el agapanto y la
begonia elatior.
2
Las plagas a las que son
propensos los rosales,
cuándo hay que podar
un lilo o una hortensia...
Los lectores preguntan.
58 LAS PLANTAS CUENTAN...
Vivir como las flores, un
relato oriental anónimo.
Verde es Vida es una publicación de la Asociación Española de Centros
de Jardinería. Londres, 96. Principal 2ª, Barcelona 08036.
Tel: 93 240 50 72. Fax: 93 202 07 40. Webs: www.verdeesvida.es y
www.asociaciongardens.com E-mail: vvida@asociaciongardens.com
• Director: Santiago González Soriano • Consejo editorial: Rafael Salmerón,
Juan Antonio Casla y Vicky Úbeda • Realización: Reporter, división de
MRM Worldwide Spain. Paseo de Recoletos, 16, 7ª planta, Madrid 28001.
Tel: 91 436 01 38. Fax: 91 431 42 15. E-mail: reporter@mrmww.es
• Directora editorial: Elita Acosta • Coordinadora: Elena Martín • Dirección
de arte: Isabel Ortega • Maquetación: Mercedes Martínez • Redacción:
Belén Campos, Elena Martín, Juan Pablo Zurdo, Marisa Gutiérrez, Tina
Losseau, Belén Velasco • Fotografía: Juan Lafita, Francis Tsang (Fran Perea),
Giardini Toscani (iris), Marc Colomines (bonsáis), Macduff Everton (Portrack
House), Tina Losseau, Age Fotostock, Cover, Getty, Stock Photos y archivo
Reporter • Ilustraciones: Rodrigo Fernández • Documentación: Nieves
Esteban y Antonio Roldán • Producción: Ángel Garcés y Rosa Blázquez •
Fotomecánica: Rastercolor • Impresión: Rotedic © Prohibida la reproducción
total o parcial de textos, dibujos, gráficos y fotografías de esta publicación,
cualquiera que sea el medio de reproducción a utilizar, sin la autorización
previa y expresa de la Asociación Española de Centros de Jardinería y MRM
Worldwide Spain. Depósito legal: T 405 / 96. Tirada: 185.000 ejemplares.
verdeesvida
6
LA FAMILIA DE LOS ROSALES
Hay rosales antiguos de jardín
de flores muy perfumadas, y
rosales modernos con múltiples
variedades: desde los híbridos
de té y los floribunda, hasta los
rosales miniatura. Una gran familia
para descubrir en primavera.
hojea Verde es Vida en
www.verdeesvida.es
22
42
El Iris barbata alta (en la foto,
En Portrack House, Escocia,
la variedad ‘Fiery temper’)
es una planta que luce en
el arquitecto Charles Jencks
ha concebido en un jardín de
primavera una paleta cromática
extensa como pocas. Además
15 hectáreas una monumental
PAISAJISMO CÓSMICO
EL ESPLENDOR DE LOS IRIS
es rústica, y por ello muy fácil
metáfora del Universo, la vida y
la materia. En la foto, Invisibilia,
de cultivar y cuidar.
la alegoría de un agujero negro.
38
50
Estos árboles en miniatura
exigen mimos y cuidados
Ya sea de nuevos materiales
o en la terracota de toda la
para vivir muchos años.
Conocerlos es amarlos. En la
vida, los nuevos maceteros y
cubremacetas contribuyen a
foto, un bonsái de junípero.
definir el estilo de un espacio.
CUIDAR UN BONSÁI
MACETEROS DECORATIVOS
14
ENTREVISTA CON FRAN PEREA
El actor y cantante, que está a punto
de estrenar la película Las trece rosas,
disfruta de la naturaleza en los montes de
Málaga y León, en los parques de Madrid,
que conoce desde niño, y en las plantas
de interior que cultiva en su casa. En la
foto, en La Rosaleda del parque del Oeste.
3
TUS PLANTAS TE LO AGRADECERÁN.
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CENTROS DE JARDINERÍA
DONDE CONSEGUIR ‘VERDE ES VIDA’
Andalucía
G. C. Campo de Gibraltar (San Roque, Cádiz)
Viv. Hermanos Olmedo (Jerez, Cádiz)
La Cañada Garden Center (Córdoba)
Viveros Los Geranios (Granada)
C. Jardinería Mara (Ogijares, Granada)
Garden Center A-1 (Torre del Mar, Málaga)
Garden C. Agrojardín (Estepona, Málaga)
G. Benajarafe (Benajarafe, Málaga)
Soria Jardín (Antequera, Málaga)
Viveros La Vega (Mijas-Costa, Málaga)
Andorra
Punt Verd (Santa Coloma, Andorra)
Aragón
Atades Flor (Huesca)
Viv. Aznar (Villamayor de Gállego, Zaragoza)
Ebro Jardín Aragón (Zaragoza)
Jardinería Aragonesa (Zaragoza)
Viveros Joven e hijos (Zaragoza)
Jardinería Sopesens (Zaragoza)
Baleares
Mimosa (Porto Cristo, Mallorca)
Cocos Garden Multis. (Andratx, Mallorca)
Es Bosc (Mahón, Menorca)
C. de Jardinería Truvi (Ferrerías, Menorca)
Eiviss Garden (Ibiza)
Canarias
G. Pérez Ortega (Santa Cruz de Tenerife)
Lalyflor (La Vera-La Orotava, Tenerife)
G. C. Las Flores (Valle Guerra, Tenerife)
Cantabria
Altamira Garden (Villapresente)
Jarlimcant (Ambrosero)
Garden Center Rebolledo (Santander)
Castilla-La Mancha
Garden C. La Noguera (Rubí, Barcelona)
Magic Garden (Cubelles, Barcelona)
Tortades Garden Center (Vic, Barcelona)
Uniplant Garden Center (Manresa, Barna)
Vivers Ernest (Lliçà d’ Amunt, Barcelona)
Punt Ecoverd (Golmés, Lleida)
Artiflora (Platja d’ Aro, Girona)
Centre Verd Girona (Girona)
Eurogarden Empordà (Gualta, Girona)
Palafrugell Garden Center (Llofriu, Girona)
Garden Center Abella (Cambrills, Tarragona)
G. C. Arc de Bera (Roda de Bera, Tarragona)
G. C. La Rasa (Torredembarra, Tarragona)
Nova Comercial (Riudons, Tarragona)
T ’lkay (Tarragona)
Garden Center Tost (Camarles, Tarragona)
Comunidad Valenciana
Alpuente Garden (Pilar de la Horadada, Alic.)
C. de Jardinería Amorós (Elche, Alicante)
Biosca C. de Jard. (Muro del Alcoy, Alicante)
Hermisan-Supergarden (San Juan, Alicante)
Natura Garden (Denia, Alicante)
Paichi Garden (Moraira, Alicante)
Jarlimcant Castellón (Castellón)
Huerto San Valero (Valencia)
Oasis Morvedre (Sagunto, Valencia)
Extremadura
El Torruco (Villanueva de la Serena, Badajoz)
Garden Center Mandyplant (Badajoz)
Top Campo (Cáceres)
Agroforex (Plasencia, Cáceres)
Galicia
Xardin de Compostela (Villestro, A Coruña)
Cabaleiros Xardín (Lourenzá, Lugo)
Garden C. Casaplanta 1 (Vigo, Pontevedra)
G. C. Casaplanta 2 (A Ramallosa, Pontevedra)
Viveros de Sabarís (Sabarís, Pontevedra)
Viv. O Barreiro (Lois-Ribadumia, Pontevedra)
C. J. Las Jaras (Valdepeñas, Ciudad Real)
Viveros La Mezquita (Cuenca)
Brico-Garden (Toledo)
La Rioja
Castilla y León
Madrid
Hedbe Jardinería (Villagonzalo, Burgos)
G. C. Los Rosales (Entrambasaguas, Burgos)
Viveros Magal (Arcahuela, León)
Pedraza (Villamayor de Armuña, Salamanca)
Viveros Salasbajas (Salamanca)
G. C. Campo Grande (Zaratán, Valladolid)
Viveros Gimeno (Valladolid)
Viveros Casla (Madrid)
Cultivos Malpica (Villaviciosa de Odón)
Fronda Majadahonda (Majadahonda)
Fronda Villanueva (Villanueva de la Cañada)
Garden Sierra (Soto del Real)
Huerta de Santa Marina (San Sebastián de
los Reyes)
Jardiflor (Guadarrama)
Las Celindas (Talamanca del Jarama)
Garden Center Los Peñotes (Alcobendas)
Viveros Ortiz Laína (Colmenar Viejo)
Puente del Retamar C. Jard. (Las Rozas)
Viveros Vierdes Garden (Fuenlabrada)
Victoriano Puerta e hijos (Aranjuez)
Cataluña
Arborètum (Barcelona)
Argemí Garden C. (Terrassa, Barcelona)
Arqué (Sant Vicenç de Montalt, Barcelona)
Baracoa (Barberá de Vallés, Barcelona)
C. Jard. Batlle (Premià de Mar, Barcelona)
G. C. Bordas Gavà (Gavà, Barcelona)
Cal ’Agustí (Barcelona)
Catalunya Plants (Sant Vicenç dels Horts,
Barcelona)
Garden C. Moianés (Moiá, Barcelona)
Cultius Gual (Santa Eulalia de Ronçana,
Barcelona)
Hiper Jardín Granollers (Granollers,
Barcelona)
Jarclos 1 (Barcelona)
Jarclos Garden (Barcelona)
Jarclos St. Just (Sant Just Desvern,
Barcelona)
Jarclos Valdoreix (Valdoreix, Barcelona)
Jard. J. Buch (Pineda de Mar, Barcelona)
Espacios Verdes (Logroño)
¡cumplimos 30 años!
e
ste año la Asociación Española de Centros de
Jardinería cumple tres décadas, treinta años
en los que no hemos dejado de evolucionar
codo a codo con los Centros de Jardinería
de toda España. Durante este tiempo, el mercado ha
crecido y se ha diversificado de una forma asombrosa.
Creemos que la Asociación los ha ayudado a adaptarse
a estos cambios y a mejorar, gracias a una asesoría cercana y a una oferta de servicios cada vez más completa.
La revista Verde es Vida es uno de esos servicios, y
su enorme tirada (medio millón de ejemplares anuales)
demuestra el esfuerzo que somos capaces de hacer
para aumentar la afición al mundo verde, un signo de
calidad de vida que hoy en día va más allá de las plantas.
En coincidencia con este 30º aniversario, hemos lanzado la versión web de la revista. A partir de ahora, en
www.verdeesvida.es podréis hojear todos los números,
incluido éste, y consultarlos de forma cómoda y rápida.
Estamos felices de haber llegado hasta aquí y es el
momento de reafirmar nuestro compromiso de seguir
mejorando día a día. La clave de nuestro progreso es
que, además de un trabajo, la jardinería es para nosotros una pasión y una vocación.
SANTIAGO GONZÁLEZ SORIANO
Director de Verde es Vida
Murcia
Ala 30 (San Javier)
Viveros La Generala (Nonduerma)
Navarra
Arvena (Burlada)
Viveros La Hoz (Tudela)
Jardinería Valdizarbe (Obanos)
País Vasco
C. de Jardinería Gometxa (Gometxa, Álava)
Oriamendi (San Sebastián, Guipúzcoa)
Mundo Verde Sopelana (Sopelana, Vizcaya)
Mundo Verde Mungía (Laukariz-Mungía, Viz.)
Los miembros de la Asociación Española de
Centros de Jardinería son establecimientos que
dan el mejor servicio y calidad, con el trato más
excelente a sus clientes.
Miembro de:
●
la familia de los rosales
la explosión de las rosas
La flor por antonomasia, el amor del Principito, es fragante, aterciopelada y elegante. Visitar un
rosedal en mayo es un espectáculo de color, que también permite apreciar su gran variedad.
UN ROSAL CUBRESUELOS
La rosa meidomonac ‘Bonica’
es una rastrera de pleno sol,
que da espectaculares flores
rosadas desde mayo hasta
que comienza el frío. Pida en
su centro de jardinería que le
recomienden los rosales que
mejor se adaptan a su clima.
6
verdeesvida
h
ay rosales antiguos de jardín, por
lo general vigorosos arbustos,
algunos de ellos trepadores, que
dan rosas delicadas y en general
muy perfumadas. Y hay rosales modernos,
con múltiples variedades que van desde los
llamados híbridos de té, los floribunda y los
rosales de patio, a los rosales miniatura, los
cubresuelos, trepadores, sarmentosos y
arbustivos. Dentro de todos ellos, varía la fragancia, el color y la forma de la flor: de cinco
pétalos como la silvestre a más de 30 como
las muy dobles.Tanto unos como otros pueden florecer sólo en primavera o de forma
continuada hasta finales del verano.
Cultivar rosales no es una tarea difícil si se
siguen unos pocos consejos y se elige el adecuado dentro de la gran variedad existente.
En el jardín ofrecen muchas posibilidades de
combinación con otras plantas para formar
macizos muy decorativos y disfrutar de la
belleza de sus flores durante mucho tiempo.
En general necesitan una exposición soleada,
un espacio aireado pero protegido de vientos
fuertes, y un suelo rico y bien drenado ya que
sus raíces no soportan el encharcamiento.
centímetros de diámetro, que se adaptan perfectamente a macetas y patios, hasta rosales
trepadores de hasta siete metros de altura que
crecen apoyándose en pérgolas y fachadas.
Los rosales son plantas que se pueden
combinar con otras jugando con los colores
de las flores y del follaje o contrastando con
sus diferentes formas, lo que da lugar a rincones muy atractivos. Al combinarlos con
plantas como lavandas y allium se mantienen
a raya los pulgones a los que son tan propen-
Aunque da nombre a un color,
hay rosas en toda la gama del
rojo hasta llegar al blanco y el
lila, además de anaranjadas y
amarillas. No hay rosas negras.
sos. Mezclados con plantas vivaces y anuales
como la nepeta, artemisa, caléndula, tagete...
se atraerá a insectos beneficiosos como las
mariquitas y se repelerá a ciertos escaraba-
jos, además de añadir interés y color al jardín
cuando los rosales no estén en flor.
Cómo se venden los rosales
En los centros de jardinería, los rosales se
presentan:
• A raíz desnuda, aunque es una forma cada
vez menos frecuente. Se plantan desde finales de octubre a finales de febrero.
• Embalados en bolsas o paquetes. Las
raíces se presentan recubiertas de un material
capaz de retener la humedad. Se plantan
cuando el ejemplar está en parada vegetativa,
a principios de la primavera.
• En contenedor. Se pueden plantar en
cualquier época y sobre todo en verano, con
la ventaja añadida de que es fácil ver cómo
es la planta y valorar si es un buen rosal.
Rosales ‘antiguos’ y rosales ‘modernos’
Hablábamos al principio de rosales antiguos:
son rosales hibridados de rosas silvestres
como la rosa gálica y la rugosa. Tienen forma
de arbusto y dan flores sencillas, a menudo
>
solitarias o en manojos, y perfumadas. En
Una extensa variedad
Los rosales son plantas arbustivas o trepadoras de hojas caducas o semicaducas que
se cultivan por su gran cantidad de flores,
su fragancia y algunas veces por sus frutos,
los escaramujos rojos o anaranjados que
aparecen después de la floración y son muy
atractivos en otoño e invierno. Las hojas son
divididas, dentadas y de color intenso en sus
ramillas jóvenes. Sus tallos presentan espinas,
de modo que se pueden utilizar como tupidos
setos defensivos a la vez que decorativos.
Aunque da nombre a un color, hay rosas
de tonos muy variados, excepto el azul y el
negro. La flor puede tener un color único; un
color en la parte interior y otro en la exterior;
ser multicolor, es decir reunir ramilletes de
tonos diferentes; variegada, si tiene dos o
más colores formando rayas en los pétalos,
o pincelada en el borde del pétalo y más
pálida hacia el centro y el dorso de la corola.
Existen rosales de muy diferentes tamaños, desde los miniatura, de menos de 20
centímetros de altura y flores de dos a tres
Rosas sobre los muros
Los rosales trepadores poseen la
propiedad de trepar sobre un soporte
—pérgolas, celosías, vallas, muros—
hasta alcanzar incluso los siete metros de altura. Necesitan ayuda para
trepar, sobre todo al comienzo, hasta
que encuentran un punto de apoyo.
Existen variedades que florecen sólo
una vez en la temporada y otras que
lo hacen repetidamente. Exigen una
poda a partir del segundo año. Merece especial mención el rosal ‘Banksiae’, que además de la belleza de sus
racimos de diminutas flores blancas
o cremas, tiene la cualidad de no poseer espinas en el tallo. El ‘Chrysler
imperial’, de rosas rojas, y el ‘Madame
A. Meilland’, de flores amarillo anaranjado, son bellísimos. Combinan bien
entre ellos o con otras trepadoras.
7
●
la familia de los rosales
>
otoño lucen escaramujos muy decorativos
que sirven de alimento a las aves en invierno.
Exigen poco mantenimiento, son resistentes
a las enfermedades y necesitan poco riego
una vez establecidos. Son arbustos para
dejarlos crecer a su aire.
Los modernos, en cambio, se han hibridado
con rosales originarios de Oriente. Entre ellos
se cuentan los híbridos de té, la clase más
popular, de flores grandes, solitarias, de forma
perfecta, generalmente dobles, con más de
veinte pétalos en cada flor. Algunas son perfumadas. La gran mayoría de los híbridos de té
sirven para flor cortada. Florecen desde mayo
hasta los primeros fríos.
Los floribunda dan abundantes ramilletes
durante todo el verano, y se utilizan para parterres y setos arbustivos. Es corriente que formen
cinco o seis flores en cada ramillete, con seis a
20 pétalos cada flor. El resultado es un arbusto
de colores intensos y duraderos, aunque en
general la forma de la flor no sea tan espectacular como la de los híbridos de té. Necesitan
una poda severa. Son resistentes a enfermedadaes y su floración suele ser continuada
desde primavera a finales del otoño. Entre los
floribunda más conocidos estan ‘La Sevillana’,
de llamativo color rojo y floración semidoble en
racimo, y el ‘Iceberg’, de color blanco.
Los rosales miniatura, por su parte, son
formas enanas de híbridos de té y floribunda,
1
desarrollados para ser cultivados en jardines
pequeños, patios y, en especial, tiestos. Son
rosales con flores de uno a tres centímetros
de diámetro, simples (con cinco pétalos por
flor) o dobles. Suelen ser muy resistentes y las
nuevas variedades son perfumadas. Florecen
ininterrumpidamente todo el verano.
Hay un tipo de rosal tapizante o cubresuelos, no muy conocido, que no suele superar
el medio metro de altura y se desarrolla formando alfombras florales. Uno de los más
Los rosales se deben plantar
en suelos ricos, aunque nunca
ácidos, y bien drenados. Un
abonado regular les permitirá
desarrollarse correctamente.
bellos es el ‘Fairy’, que también crece bien en
macetas y jardineras; hay algunos pequeños,
como el ‘Snow carpet’, y otros grandes como
el ‘Nozomi’ y el ‘Max Graf’. Además, están los
rosales trepadores (ver recuadro en la página
anterior), forma que ha permitido desarrollar
también los decorativos rosales llorones,
de ramas flexibles injertadas sobre un pie de
rosal. Sin olvidar los de pie alto, híbridos de té
o floribunda injertados sobre un tallo de rosal.
Cómo cuidar y tener éxito con los rosales
• Para empezar, adquirir ejemplares fuertes y
vigorosos en los centros de jardinería.
• Cuando se planten, el injerto debe quedar
bajo tierra unos dos a cinco centímetros.
• Requieren suelos aireados, cálidos, abonados y no ácidos.
• Hay que situarlos en zonas soleadas y bien
aireadas para evitar enfermedades fúngicas.
• Precisan riego abundante cuando están
recién plantados y mientras brotan. Es mejor
regarlos por goteo en lugar de por aspersión.
• La distancia de plantación dependerá de
la envergadura máxima del rosal y del efecto
que se quiera crear.
• Necesitan ser abonados con regularidad.
• Hay que cavar y escardar el suelo para airearlo y evitar que las malas hierbas los ahoguen.
• Exigen una poda en febrero, según las
características de cada uno.
• Los chupones y los tallos que nazcan del
portainjerto se deben eliminar.
• Hay que cortar las flores marchitas por
encima de una hoja compuesta.
• Los tallos astillados o dañados se deben
inspeccionar para podarlos, ya que los hacen
vulnerables a las enfermedades.
El sustrato y el abonado
Los rosales han de ser plantados en suelos
ricos, pero nunca ácidos, y sobre todo con un
2
1. ‘FIRMAMENT’ Un híbrido de té grandiflora que da aterciopeladas rosas rojas de gran tamaño. 2. ‘NEVADA’ Rosas blancas muy abiertas, las de
este rosal antiguo de floración abundante y hojas diminutas. 3. ‘AGNES’ Un rosal antiguo que produce preciosas rosas rosadas muy perfumadas.
8
verdeesvida
3
UN RINCÓN ENCANTADOR Este ejemplar de rosa floribunda de espectacular floración en blanco es el marco perfecto de este banco de jardín.
buen drenaje. Con el tiempo y de forma regular, habrá que ir incorporando las sustancias
necesarias para su correcto desarrollo. Estos
productos se obtienen de la descomposición
de materia y se presentan como mantillo, o
como humus de lombriz. Conviene aportarlo
a principios de la primavera para que cuando
la planta comience su actividad después del
invierno, cuente con los nutrientes necesarios.
Los elementos químicos que precisa son:
nitrógeno, para el crecimiento vigoroso de
las hojas; fósforo (en otoño), para estimular el
crecimiento de las raíces y el tallo, y potasio
(en primavera) para una buena y abundante
floración y resistencia a la sequía.
La poda es fundamental
La poda es esencial en el cultivo de los rosales,
de otra manera pierden vigor o se convierten en
una masa enmarañada de tallos secos y verdes, débiles y con flores de escasa calidad. Su
finalidad es eliminar cada año los tallos viejos
agotados para estimular el desarrollo de otros
jóvenes y fuertes. La poda principal se hace
muy al principio de la primavera; antes, provocaría un debilitamiento de la planta. Los rosales
trepadores se podan a finales del verano o a
principios de otoño, cuando dejan de florecer.
La poda de los rosales exige seguir una
serie de reglas que trataremos en otro número
de la revista. En cuanto a plagas y enfermedades, ver el Consultorio de la página 55. ●
verdeesvida
9
●
novedades
COBRE PARA COMBATIR LAS
ENFERMEDADES POR HONGOS
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La ergonomía y la comodidad en
el trabajo han sido las prioridades
de Bellota a la hora de desarrollar
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materiales. La gama consta de
tijeras de poda de una y dos manos,
tijeras para mantenimiento y arreglos
de plantas, cortasetos y cortacésped.
El nuevo Fungicida Cobre, de
Flower, se presenta en polvo
mojable para el control preventivo y la cura de enfermedades
ocasionadas por hongos en
plantas hortícolas, cítricos,
frutales, vid y olivo. Gracias
a su presentación en microgranulado, su dosificación es
fácil y su disolución rápida.
IDEAS FRESCAS
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Bajo el lema Todos los
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de piezas de interior y
exterior, en diferentes
estilos, materiales y
niveles de precio. Étnica
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que se compone de
cubremacetas de interior
decorados a mano. Otras
colecciones están diseñadas en estilo contemporáneo y clásico.
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Fabricados en plástico robusto y resistente a la intemperie y a las
variaciones de temperatura, los focos acuáticos Gardena se venden listos para conectar con transformador de baja tensión de 12
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EL HUERTO EN BANDEJAS
DISEÑO Y DURABILIDAD
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muy importante del peso de las jardineras, que además mantienen o
superan la capacidad . En cuanto a la estética, su sobriedad les permite encajar en cualquier tipo de decoración y entorno.
10
verdeesvida
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de Lasentiu, es la solución
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ornamentales, aromáticas o
comestibles en cualquier terraza urbana, incluso en los espacios más reducidos, gracias
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Consiste en unas prácticas
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POR UN JARDÍN SANO
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en cipreses, cítricos, frutales
de pepita, fresales y céspedes; para evitar las manchas
amarillas en los céspedes provocadas por el hongo pitium;
contra el mildiu en numerosas
hortícolas, cucurbitáceas y la
vid... El nuevo fungicida de
Fertiberia puede con todo.
LIMPIEZA EN EL JARDÍN
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suave al tacto y de olor agradable. Este Biohumus está
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●
novedades
PLANTAS MÁS FLORIDAS
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Geranios, rosales, hortensias, frutales,
azaleas y otros tipos de especies se
mantendrán sanos, fuertes, vigorosos y
ofrecerán floraciones más abundantes y
prolongadas, gracias a una composición
adaptada y enriquecida con microelementos minerales. Su abono universal
incluso se puede suministrar en gotas.
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Pindstrup está cuidadosamente
seleccionada, picada y cribada
a un tamaño de entre 20-40
milímetros. Presenta un bonito
color y se puede usar para la
decoración de macetas, macizos
de plantas, rocallas... También
es muy útil para evitar la proliferación de malas hierbas en el
jardín, y protegerlas del frío.
IDEAS FRESCAS
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jeringuilla dosificadora, tapón de seguridad y prospecto.
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de la terraza durante todo el año,
Digebis presenta Coriolis, una
elegante estufa eléctrica especialmente pensada para usarla en
espacios exteriores. Se puede usar
de forma independiente, situada
en el hueco de la sombrilla de la
mesa, o como estufa de sobremesa. Fabricada en aluminio y acero
inoxidable, la estufa Coriolis es
resistente al agua y a las inclemencias del tiempo, está provista de 10
metros de cable para ubicarla en el
mejor rincón y pesa tan solo 16,5
kilos, por lo cual es fácil de mover.
PARA LOS PERROS
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12
verdeesvida
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Junior’, ‘Performance Adult’ y
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Está disponible en formatos
de 3 y 15 kilogramos.
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los tiestos tanto en el interior como en
el exterior de la casa. Consiste en una
base de lamas de madera unidas con
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metal. Todas las versiones tienen cuatro ruedas, dos de las cuales pueden
frenar. La distribuye Intermas.
LO NECESARIO PARA TRABAJAR EN EL JARDÍN
Plantia Garden lanza esta temporada nuevos accesorios, escobas
y herramientas, algunas de ellas fabricadas en acero inoxidable
para alargar su vida y prevenir la corrosión. También presenta
una nueva familia de guantes, y apuesta por los formatos más
pequeños de sustrato universal (5 litros y 10 litros).
PARA CULTIVAR
HORTALIZAS ECOLÓGICAS
Acelga, albahaca, calabacín, col, escarola rizada y
lisa, espinaca, diferentes
variedades de lechugas,
pepino, perejil, pimiento,
puerro grueso, rabanito
redondo, remolacha, rúcula,
zanahoria, tomate, guisantes, habas, judías... Esta
completa línea ecológica de
Clemente Viven ofrece una
amplia variedad de semillas
para crear cultivos muy
saludables en el huerto de
casa, con total garantía.
●
entrevista
El actor y cantante Fran Perea
en La Rosaleda del parque del
Oeste, de Madrid.
FRAN PEREA
“Las plantas son sinónimo de
vida y me dan mucha alegría”
14
verdeesvida
Se dio a conocer en la serie de televisión Los Serrano, en la que
ya sólo aparece de forma esporádica. Ahora está centrado en el
cine: el año pasado, su actuación en El camino de los ingleses
fue muy alabada. Volvía así a su Málaga natal, donde aprendió
a amar la naturaleza. Ahora está a punto de estrenar Las trece
rosas. En esta entrevista revela su gran amor por la naturaleza.
s
iempre que puede, se pierde en
los montes de León y de Málaga;
le encanta el Algarve portugués y
en Madrid, donde vive, ha descubiertos magníficos rincones donde recrearse
en la naturaleza. En las próximas semanas se
estrenará Las trece rosas, de Emilio Martínez
Lázaro, la última película que ha rodado, y
que recrea uno de los episodios más trágicos
de la Guerra Civil. Con él hemos recorrido La
Rosaleda y otros lugares del parque del Oeste,
hemos hablado de su relación con la naturaleza y ha compartido algunos de sus secretos.
Desde hace siete años vive en Madrid,
¿qué recuerda de su primera etapa en
esta ciudad?
Al principio me sorprendía que en Madrid no
hubiera horizonte. En Málaga, el horizonte es
el mar, mires donde mires, y eso te transmite
una sensación de libertad que en Madrid
echaba de menos. A esto se une la falta de
humedad y que los inviernos son más largos
y fríos. Sin embargo, con el paso de tiempo,
cada vez que me alejo de Madrid siento añoranza y tengo ganas de volver.
Y de sus inicios profesionales, ¿qué
puede contarnos?
Poco después de instalarme en Madrid trabajé como figurante en la ópera Don Carlos,
en el Teatro Real. Además, participé en cinco
o seis cortos de la escuela de cine y en un
anuncio para televisión, hasta que un buen
día se presentó la oportunidad de participar
en una serie nacional, Al salir de clase.
Y desde ese momento, todo ha sido
imparable...
La verdad es que sí. Cuando finalizó Al salir
de clase, participé en dos giras teatrales,
Feeeling, fashion and music y Amigos, con
las que recorrí todo el país. Poco después
me llegó la oportunidad de trabajar en Los
Serrano y de grabar mi primer disco, La chica
de la habitación de al lado, al que luego han
seguido otros dos, Punto y aparte y Singles,
vídeos y otros puntos.
Además, el pasado verano se estrenó en
la gran pantalla con Los managers, y en
diciembre pasado le vimos en El camino de los ingleses, segunda película de
Antonio Banderas como director.
Ha sido fantástico trabajar, tanto con Fernando Guillén Cuervo como con Antonio. Ambos
son grandes profesionales, muy serios en su
trabajo. Además, he de agradecerles que me
hayan brindado la posibilidad de interpretar
unos personajes tan maravillosos.
“En Málaga existe uno de los
pocos bosques de pinsapos que
hay en España. Me encanta ir allí
y contemplarlos. Me cautiva su
belleza, son espectaculares”.
En su tiempo libre, ¿cómo vive su relación con la naturaleza en una gran ciudad como Madrid?
A pesar de que Madrid no se parece en nada
a Málaga, cuenta con lugares maravillosos
donde recrearse en la naturaleza, como los
Jardines de Sabatini y el Campo del Moro,
que son de un estilo único. Durante mis primeros meses en la ciudad, cuando trabajaba
en el Teatro Real, disfrutaba a diario del conjunto monumental que estos dos jardines forman junto con el Palacio Real. Es una imagen
muy bella ligada a mis comienzos, cuando
estaba tan lejos de casa y extrañaba el contacto más directo con la naturaleza. La verdad es que Madrid ha sido un descubrimiento
en este sentido, pues su oferta de parques y
jardines es muy variada.
Pero, siempre que puede, vuelve a su
tierra...
De hecho, intento perderme en la sierra cada
vez que vuelvo a Málaga. No sé si sabrás que
cuenta con uno de los pocos pinsapares que
hay en nuestro país. Me encanta ir allí y contemplar los pinsapos durante horas. Me cautiva su belleza. De verdad son espectaculares.
Con el ritmo de vida tan ajetreado que
lleva, es lógico que busque para relajarse
lugares tan hermosos y auténticos como
los que describe...
También me suelo escapar a Ojén, un pueblo
muy lindo situado al pie de la sierra Blanca,
enmarcado en un entorno natural magnífico
que apenas tiene que ver con el clásico paisaje
andaluz que todos conocemos, más seco. En
los alrededores de este pueblo, la vegetación
es otra cosa, más espesa y con un alto índice
de humedad, lo que que hace que el paisaje
parezca más propio de los Picos de Europa
que del sur de España. ¡Me encanta!
¿Suele disfrutar de estas escapadas en
soledad?
Depende. Hay ocasiones en que acompaño a mis padres en sus caminatas por los
montes de Málaga. Desde hace años, hacen
rutas por allí y a mí me gusta compartir con
ellos su amor por la naturaleza.
Nos ha hablado de los jardines de Sabatini y del Campo del Moro, ¿qué nos dice
del parque del Oeste?
La verdad es que el parque del Oeste es un
lugar que suelo frecuentar y que conozco
desde que era muy niño, dado que tengo un
familiar que vive en sus cercanías. La Rosaleda
es espectacular aun en verano, a pesar del
>
15
muy personal
●
entrevista
> Sus inicios profesionales. Estudié teatro en la adolescencia y
con 21 años me licencié en Arte
Dramático. Un año después de
finalizar mis estudios, comencé a
trabajar en Al salir de clase. Después vendrían Los Serrano y el
inicio de mi carrera musical.
> Familia. Viven mi éxito con
naturalidad y ciertas dosis de
escepticismo. ¡Una suerte!
> Flores para conquistar. ¡Pero
si no me dejan conquistar ya
(risas)! Siempre que regalo flores
tengo en cuenta el gusto de la
chica. A mí me gustan las gerberas de color turquesa... ¡Te
aseguro que existen y son muy
bonitas, de verdad!
> APTC Teatro. Es mi compañía
de teatro, fundada junto con mis
compañeros de Málaga. Hemos
estado escribiendo un texto con
la idea de representarlo.
> El circo. Me habría gustado
ser payaso y acróbata, pero en
la escuela de circo de París me
rechazaron. A ver si se pone
en marcha el Circo Estable de
Madrid, imparten clases y me
puedo apuntar (risas).
> Éxito. Lo entiendo como la consecución de los pequeños objetivos que me voy marcando.
En un rincón lleno de palmeras
del parque del Oeste, uno de
los espacios verdes de Madrid
que conoce desde niño.
>
calor y su efecto sobre las rosas. Son lindísimas. Junto con La Rosaleda, lo que de verdad
me cautiva de este lugar es el templo de
Debod y sus alrededores. Creo que es uno de
los lugares con más encanto de la capital.
Y ya que hablamos de los denominados
pulmones de la capital, seguramente
habrá visitado muchas veces El Retiro.
¿Quién no conoce o ha oído hablar de El
Retiro? Quienes vivimos en Madrid debemos
sentirnos afortunados por contar con un lugar
así, ¡y en el mismísimo centro de la ciudad! Y
pienso lo mismo de la Casa de Campo. Cada
vez que voy, tengo la sensación de estar disfrutando de un día campero, lejos de la ciudad
y, sin embargo, ahí está, a apenas dos pasos.
Aparte de Málaga, ¿visita y disfruta de
otros lugares ricos por su naturaleza?
¡Por supuesto! Parte de mi familia es de una
pequeña aldea leonesa, situada en un entorno idílico, con valles frondosos y una vegetación espesa y de colores brillantes. Suelo ir
allí cada vez que necesito desconectar de la
realidad. Y también viajo, de vez en cuando,
al Algarve portugués. Me gusta mucho esa
16
verdeesvida
zona porque guarda ciertas similitudes con
el paisaje malagueño.
¿Tiene plantas en su casa de Madrid?
Claro, son sinónimo de vida y me alegran
muchísimo. Como no tengo terraza, las suelo
comprar de interior: distintas variedades de
ficus, potos, costilla de Adán, juncos muy
bonitos, cactus... Los cactus tienen una flor
muy bonita, ¿no te parece?
¿Y se le da bien cuidarlas, dado el ritmo
frenético e itinerante que caracteriza la
vida de un artista?
He de confesarte que para que las plantas
que ahora tengo estén tan bonitas y sanas,
muchas otras han sufrido mi inexperiencia
y, digamos, lo han pagado con su vida
(risas). Ahora no se me da mal cuidarlas.
Procuro regarlas cuando lo necesitan,
abonarlas de vez en cuando y poco más.
Son muy agradecidas.
¿Nunca ha trabajado en un jardín?
En casa de mis padres hay un jardín. Cuando
estoy en Málaga, ayudo en su limpieza, ya
sabes, quito las malas hierbas, lo riego... ●
compo.OK
23/1/07
15:33
Página 1
●
agenda vegetal
ya viene la primavera
Con la llegada del buen tiempo, el jardín despierta de su letargo invernal. Comienza la puesta
FEBRERO
Aunque la estación más fría del
Podar las ramas muertas.
Ojo con las plagas.
Aprovecha para hacer una
poda de limpieza: elimina las
ramas secas de los árboles y
los chupones. Inicia la poda de
arbustos de floración estival y
trepadoras como las glicinias.
Protege tus plantas con
productos específicos
para prevenir la aparición
de arañas rojas, cochinillas
y otras plagas.
año ha sido en esta oportunidad
Atención a las
trepadoras. Revisa las
inusualmente cálida, hay que estar
atentos a posibles heladas noctur-
sujeciones, y utiliza sisal para
guiar las que empiecen a
brotar, como las clemátides.
nas tardías. La actividad principal
de febrero es la poda de arbustos y
rosales, que debe iniciarse a finales
del mes. También hay que preparar
el suelo para la plantación, sanear el
césped y proteger las plantas contra
el ataque de plagas. Es el momento idóneo para configurar el jardín
de cara al resto de la temporada.
MARZO
Con la llegada de la primavera
suben las temperaturas y la vida
vegetal cobra fuerza. Los frutales
A trasplantar. Es el
Enmendar y airear el suelo
para la plantación. Elimina
momento de trasladar
rosales, arbustos y árboles
grandes de la maceta a
la tierra, siempre que el
suelo no esté helado o
demasiado mojado.
las malas hierbas y airea la tierra
en un día de sol. Si el suelo de
tu jardín es pobre, aplica una
enmienda orgánica.
Parterres, a punto. Prepara y abona
los parterres que se destinarán a las
flores anuales, para cuando llegue el
momento de plantarlas.
Aplica abono
orgánico.
Multiplicación de
vivaces. Divide la mata
Su alto contenido
en nutrientes
mejorará la
estructura del suelo.
cortando el cepellón en
trozos con un cuchillo afilado
y plántalos por separado.
están floreciendo, se inicia la actividad en el huerto, continúa la poda
y hay que prestar atención al césped y las vivaces. Es el momento
de arreglar los setos y la hiedra.
Comienzan a florecer las bulbosas
Siembra de hortalizas. Hazlo a voleo con especies
de desarrollo modesto: perejil, berro, canónigo... En
hileras con las que necesitan más espacio: espinacas,
acelgas, rábanos... Y en pequeños hoyos, en el caso
de los guisantes, judías, pepinos... Más delicados, los
pimientos y tomates han de estar protegidos.
de primavera, como narcisos y tulipanes. Las plantas, en general, requieren más agua que durante los
meses del invierno. El aumento de
horas de luz permite dedicarle más
tiempo a las labores de jardinería.
18
verdeesvida
Cuida las bulbosas. Comienzan a florecer las
bulbosas de primavera: narcisos, tulipanes (foto),
jacintos... Vigila que el terreno sea rico en materia
orgánica y no retenga demasiada humedad, para
prevenir la podredumbre y la aparición de hongos.
Y ¡cuidado con las babosas y caracoles!
a punto del césped, los árboles, los parterres...
¿Cómo ha pasado el césped el invierno? Limpia el terreno
de herbáceas y asegúrate de que está libre de enfermedades.
Poda de rosales. Si podas
los rosales durante este mes,
tus rosas lucirán hermosas a
mediados y finales de la estación.
Aplica pasta cicatrizante en los
cortes de mayor tamaño.
Siembra de flores
de primavera.
Prepara el semillero
y planta las especies
anuales de floración
primaveral en un lugar
protegido.
Cambio de tiesto.
Es momento de
cambiar a un tiesto
mayor algunas
plantas de interior,
como llos espatifilios
y orquídeas.
Bulbos y tubérculos de verano, a la tierra.
Si el tiempo es bueno, ya puedes plantar dalias, begonias,
gladiolos y otros tubérculos y bulbos de floración estival.
En el caso de las dalias, prepara el suelo una semana
antes, cava un hoyo profundo, quita las malas hierbas
y añade turba y arena mezcladas.
19
●
agenda vegetal
un estallido de colores
Regar, abonar, limpiar, podar, plantar... las labores de primavera son básicas para que
Cítricos al exterior. Ya puedes sacar al exterior los tiestos de algunas especies
que pasaron el invierno a resguardo, como los cítricos en maceta: limoneros,
naranjos (foto) y kumquats. Vigila la posible aparición de cochinillas.
ABRIL
El tiempo es todavía inestable, por
El césped, a punto.
lo que hay que estar atento a las
Conviene remover
las zonas con hierba
gruesa y volver a
sembrar. También
fertilizarlo con abono
completo: se debe
distribuir por la hierba
recién cortada y seca,
y regarlo a continuación.
lluvias fuertes, que podrían llegar
a estropear los brotes tiernos y
débiles. Ya se pueden sacar algunas macetas al exterior si las temperaturas no son bajas; eso sí: hay
que evitar su exposición continuada a los rayos de sol hasta que
se aclimaten. Es el momento de
Plantación de hortalizas.
abonar el césped, los árboles, los
Es el momento de empezar a
cultivar zanahorias, rabanitos
y remolachas (foto) por siembra
directa de semillas en bancales.
arbustos, los setos, y las plantas
de maceta que empiezan a brotar.
MAYO
La actividad en el jardín es muy
ajetreada durante este mes y se
Atiende a los rosales. Están en su esplendor, de modo que
vigila las malas hierbas que crecen en la base para arrancarlas,
y elimina los chupones que aparezcan por debajo del punto de
injerto. A continuación, abónalos, y colócales parches antipulgones.
nota: la mayoría de las plantas ya
han florecido y muestran sus me-
Tiempo de aromáticas.
jores galas. El jardín y la terraza,
Puedes plantarlas en maceta,
en una jardinera o en arriates y
tendrás condimentos naturales
para cocinar. Necesitan compost
con buen drenaje. Orégano,
menta (abajo, izquierda), salvia
(abajo, derecha), albahaca...
Son resistentes al sol, al calor,
al viento y a la sequía.
rebosantes de color y perfume,
invitan a disfrutar del aire libre. El
tiempo es más seco y cálido, por lo
que el césped necesita riegos y siegas más frecuentes. También hay
que proteger las plantas de posibles ataques de parásitos y plagas,
plantar las aromáticas, y limpiar y
nutrir los muebles de exterior antes
de comenzar a utilizarlos.
20
verdeesvida
Da forma a los
arbustos. Ya puedes
empezar a podar los
arbustos de floración
primaveral que hayan
perdido la flor.
Mobiliario como nuevo. Para que
los muebles de madera de exterior se
conserven en perfectas condiciones,
dales una mano de aceite de teca:
repele el agua y evita manchas y
hongos. Si han estado a la
intemperie, aplica primero
un limpiador específico.
Limpieza de flores
secas. Corta las flores
secas de tulipanes,
narcisos y jacintos.
●
xxxxxxxxx
el jardín florezca en todo su esplendor.
Planta las flores
del verano. Las especies
anuales de floración
estival ya se pueden plantar
directamente sobre el terreno:
coreopsis, margaritas (foto),
caléndulas y muchas otras.
Azaleas y rododendros. Necesitan mucha
agua: vigila que se mantiene la tierra húmeda.
Abonado. Es tiempo de fertilizar
las plantas de maceta, los
arbustos, los setos, los frutales y
el césped. Elige el tipo de abono
en función del terreno y presta
atención a la dosis y la frecuencia
con que hay que aplicarlo.
Multiplica las
sansevieras.
Si quieres obtener
más ejemplares de
sansevieras
o espadas de San
Jorge, es el momento
de dividir el rizoma.
Atención: el pulgón ataca. En mayo, este insecto está en
pleno apogeo, especialmente en rosales, dalias y hiedras. Las
mariquitas se ocuparán de mantenerlos a raya. Y si no, aplica
agua con tabaco picado, insecticida de contacto o parches.
Al rico tomate.
Ningún tomate sabe
tan bien como los que
han madurado en la
planta. Para que tus
tomateras produzcan en
abundancia, conviene
colocarles tutores a
partir de que alcancen
los 30 centímetros.
Ata los tallos para que
se desarrollen bien y no
se desgajen por el peso
de los frutos.
arco iris
de jardín
Parece que la naturaleza lo creó para parques
y jardines. El ‘Iris barbata alta’ o ‘I. germanica’,
el lirio azul, aporta una paleta cromática
extensa como pocas. Además es aromático,
muy resistente, fácil de cultivar y de cuidar.
e
l nombre le va que
ni pintado: el de
la diosa griega del
arcoiris, evidentemente por la amplia gama de
su colorido floral, el difuminado
de los tonos y el salpicado de
manchas cromáticas. Como
otras variedades de lirios, parece
diseñado especialmente como
planta de ornamento y tal ha sido
su papel desde muy antiguo. Su
belleza también inspiró otros usos
esotéricos en Occidente: filtros y
pócimas para encontrar o retener
De dos colores en
contraste, de tonos
degradados, con
vetas y manchas: los
iris son muy variados.
sa capaz de resistir el frío y la
sequía. Sus flores son grandes
y muy perfumadas, con sépalos
internos curvados hacia arriba
sobre alas inferiores inclinadas
hacia abajo. El centro de las alas
muestra una barba, un mechón
amarillento, anaranjado o blanquecino, según la variedad, que
suele contrastar con el tono
dominante en el resto de la flor.
También es propio de los
pétalos el rizado de su borde
—a modo de volante de organza— conocido como encrespado.
Las flores nacen en grupos de
dos o tres ejemplares desde tallos
ramificados. Las hojas responden
a un estilo austero que añade otro
contraste al barroquismo de la flor:
son planas, verde azuladas, en
forma de espada, de hasta 40 milímetros de ancho y muy largas.
11
3. CAMPO DE IRIS
En grandes jardines, los iris
crean bellas extensiones
con sus hojas en forma de
espada entre las que surgen
las varas con las flores.
En España, los lirios se
han asociado siempre a la
Semana Santa, con la que
coinciden en su floración.
33
Variedad de combinaciones
el amor. En Japón se ha usado
tradicionalmente para espantar a
los malos espíritus.
Pero hay más que poesía en
torno a los iris: su rizoma ha servido durante siglos como purgante
por su capacidad para irritar el
aparato digestivo. Hoy, su esencia
aparece en las fórmulas de cosméticos y dentífricos.
Una flor de aspecto sofisticado
Por su morfología, el Iris germanica, también denominado Iris
barbata alta, es una rizomato-
22
verdeesvida
La gracia de sus formas y la complejidad de sus colores convierten
al iris en todo un acierto del diseño
natural, ayudado por los cruzamientos artificiales, que aseguran
su impacto decorativo tanto en
una solitaria maceta de terraza
como en composiciones en jardines y parques. La generosa lista
de variedades y combinaciones
cromáticas es una verdadera paleta vegetal para el jardinero.
Existen iris bicolores y bitonales
(en degradado del mismo color),
luminatas (con estrías en las alas
55
4
●
plantas
1. I.B.A. ‘MARY FRANCES’
Un delicado degradado
desde el violeta claro al
blanco, con un pronunciado
encrespado en los bordes
de sépalos y alas.
2. I.B.A. ‘TIGER HONEY’
Miel atigrada: el nombre
de este varietal define la
tonalidad amarilla con un
moteado blanco y anaranjado
de las alas de la flor.
2
4. I.B.A. ‘INNER VISION’
La suave y clásica belleza
del blanco, con una ligera
variación tonal entre sépalos
y alas. La barba añade una
intensa nota de color.
3
3
4
5. I.B.A. ‘GREAT GATSBY’
El personaje de la novela
de Scott Fitzgerald da
nombre a este bello iris
de alas moradas y sépalos
de un suave tono lila.
6. I.B.A. ‘RED LION’
4
de tonos más claros), plicatas
(pétalos moteados, veteados o
con bordes de colores diferentes
al del fondo). El resultado es un
extenso catálogo, que varía desde
el negro de la ‘Old Black Magic’,
a los azules marinos, medios y
casi celestes de las ‘Gyro’, ‘Ocean
Pacific’ y ‘Aaron’s Dream’, además de diversos violetas: ‘Fashionably Late’, ‘Ruffled Goddess’...
Hay amarillos, como ‘Light Beam’,
‘Pure as Gold’, ‘Tiger Honey’ (con
un precioso moteado naranja)...
Anaranjados intensos, como
‘Rustler’, o combinados con blanco, como ‘Beach Girl’. Y blancos:
‘Winter Dance’, ‘Mesmerizer’.
Rosas: ‘Valentine’s Day’, ‘King
Tush’. Y rojos: ‘Red Lion, Toastmaster’. Entre muchos otros.
Bella, pero fuerte
Una variedad de iris de un
color rojo carmesí, con los
sépalos y las alas del mismo
tono y barba anaranjada.
66
Es una planta agradecida para
los aficionados a la jardinería con
no mucho tiempo libre. El Iris
germanica es resistente, aguanta
bien tanto la sequía como el frío
intenso, y florece, según la varie-
>
verdeesvida
23
●
plantas
> dad, durante toda la primavera
y el inicio del verano. El mejor
momento para plantar o trasplantar se extiende entre las seis
y las ocho semanas después
de la floración, es decir, durante
agosto, e incluso septiembre y
octubre en zonas cálidas.
Se debe tener en cuenta que
las plantas florecen una sola vez,
pero el rizoma nutre nuevos brotes, que serán los que florezcan
al año siguiente. Tal efecto de
multiplicación obliga a plantar
cada rizoma con suficiente distancia del vecino para que disfruten de un holgado espacio vital.
Si el cultivo se lleva a cabo en
maceta, hay que trasplantarlo al
menos cada dos años para asegurar un sano crecimiento anual.
El sustrato más adecuado
El sustrato ideal para los iris debe
contar con un buen drenaje —los
lugares inclinados y con tierra
poco arcillosa son propicios a tal
efecto—, abundante insolación
y un ph próximo a 6,7. Antes
de plantar, se deben liberar las
raíces del terrón, cortar las partes más delicadas y el extremo
de las hojas en punta de flecha,
dejándolas de 20 centímetros. Se
sumerge el rizoma medio minuto
en una solución de sulfato de
cobre mezclado con algas y se
deja secar por completo. Es clave
Los rizomas son
invasores, por eso
hay que plantarlos
con bastante espacio
libre alrededor.
enterrarlo a sólo un centímetro de
la superficie. Después, hay que
prensar bien la tierra y regar en
abundancia. En adelante, habrá
que mantener la humedad, pero
sin empapar, hasta que lleguen
I.B.A. ‘ALPINE
JOURNEY’
Una variedad
de iris bicolor,
con los sépalos
blancos y las alas
de un amarillo
yema de huevo,
en un contraste
sumamente
seductor.
I B.A. ‘FIERY
TEMPER’
Un temperamental iris bicolor:
sedoso negro
en las alas,
cálido violeta
uniforme en los
sépalos, y barbas
anaranjadas.
9
I.B.A. ‘FADE
TO BLACK’
Como el fuego.
Una maravilla de
la naturaleza en
el degradado de
tonos cárdenos,
anaranjados y
amarillos.
Un espectacular
iris negro en
tono uniforme,
que resalta aún
más la textura
aterciopelada y
brillante de los
pétalos.
I.B.A. ‘HEARTBRAKE HOTEL’
I.B.A. ‘BEACH
GIRL’
Un iris bicolor
de tonos muy
delicados: malva
claro en las alas,
rosado en los
sépalos, y barbas
anaranjadas.
Un ramillete
bicolor, de
salmón
ligeramente
degradado y
blanco con
visos rosados.
10
24
verdeesvida
I.B.A. ‘RUSTLER’
11
●
plantas
CÓMO ES LA INFLORESCENCIA DE UN IRIS
La altura de los tallos varía entre los 65 y los 120 centímetros. La flor se compone de tres sépalos (pétalos
superiores) y tres alas (pétalos inferiores), que se unen al
tallo por una estrecha garganta. Las barbas —el mechón
que se extiende desde la garganta a la mitad de las
alas— son muy características por su cromatismo.
Sépalos
Barbas
Estigmas
Garganta
Alas
CÓMO HAY QUE PLANTARLOS
El hoyo para el rizoma debe medir unos 40 centímetros
de profundidad por otros 40 de ancho. Conviene añadir
un puñado de abono y cubrirlo con un poco de tierra
para que las raíces no estén en contacto directo con
él. El rizoma debe quedar a sólo un centímetro de la
superficie, de forma que respire y no se pudra.
Brote
Rizoma
Puñado
de tierra
los primeros fríos. En ese momento comienza el reposo invernal,
pero el iris ya habrá desarrollado
suficientes raíces para crecer bien.
Cuando ha perdido las flores,
en el verano, la planta reduce su
necesidad de agua. Para obtener
una rápida floración, si conviven
varios iris, es aconsejable plantar
los rizomas en posiciones alternas
respecto al ápice vegetativo.
Larga vida al iris
Si el invierno es duro, conviene
proteger el rizoma, al menos en su
primer año de vida, con una capa
de paja triturada o de fragmentos
de madera, y retirarla en primavera. Asegurar una buena salud
permanente requiere extraer los
Abono
Hoyo de
40 x 40 cm.
rizomas cada tres o cuatro años,
dividirlos, extirpar las partes viejas
que ya hayan florecido, y volver a
plantar después de enriquecer la
tierra con compost orgánico. Se
abona después de la floración con
un compuesto de harina de huesos y de abono NPK 12-12-12.
Para mantener a raya las
enfermedades no hay que excederse en el riego. Al menos dos
veces por mes en las estaciones
lluviosas, se deben rociar las
hojas con una solución de sulfato
de cobre y algas mezclada con
leche para que se adhiera a la
planta. Hay que asegurar una
buena circulación de aire y un
espacio limpio de hojas secas y
residuos de la floración. ●
verdeesvida
25
●
jardinería
Los jardines de
La Alhambra y El
Generalife suponen
el máximo esplendor
del jardín hispanomusulmán, magnífico
ejemplo de la
xerojardinería.
xerófilas: plantas de poca sed
Se llaman plantas xerófilas
aquellas que tienen muy
poca necesidad de agua.
La xerojardinería, no
obstante, contempla una
serie de factores mucho más
amplia que la mera elección
de las especies, por muy
importante que ésta sea.
26
verdeesvida
c
uando los árabes llegaron a la
Península iniciaron en sus jardines
los principios básicos de lo que
hoy entendemos por xerojardinería. De la unión de los conceptos básicos del
jardín en crucero persa y el jardín-patio romano surgió el jardín hispano-musulmán. En él,
los árabes hicieron un uso magistral del agua,
no sólo desde el punto de vista del ahorro en
el riego, sino como elemento decorativo, lúdico, estético y, a veces, casi filosófico. Los jardines de La Alhambra y El Generalife suponen
el máximo esplendor de este tipo de jardín.
Hoy que el problema de la escasez de
agua es acuciante, es de sentido común
recuperar el sentido árabe de los jardines.
Un proyecto de jardín con pocas necesidades de agua, bien diseñado y realizado, no
sólo tendrá en cuenta el uso y el gusto de su
dueño, sino que será sensiblemente más fácil
y menos costoso de mantener. Podría casi
automantenerse, y reducir a la vez la necesidad de riego, productos fitosanitarios, podas
y maquinaria con gasto de combustible.
Suprimir o restringir las praderas
Lo más importante será eliminar las praderas o
restringirlas a lugares muy concretos, como la
zona más cercana a la piscina. Su forma también es importante: cuanto más regular, menos
agua se desperdiciará al regarla y además será
mucho más fácil de segar. Hay especies de
pratenses más resistentes a la sequía, como la
grama o el gramón. En los centros de jardinería hay mezclas de semilla para césped especialmente preparados para esta finalidad.
En lugar de césped se puede tapar el suelo
con grava o gravilla (las hay de diferentes
colores), que resultan muy decorativas y
cómodas, además de reducir la evaporación.
Especies poco sedientas
También se puede cubrir el suelo con una
cubierta vegetal de especies tapizantes,
arbustos rastreros o arbustos más altos, aunque hay que tener en cuenta que no se podrá
pisar. Este tipo de plantaciones densas evitan
la desecación del suelo tanto por heladas
como por insolación. Entre las tapizantes destacan todas las especies de Sedum o Messebryantemun, que apenas necesitan agua.
Entre los arbustos bajos que forman
masas, los Juniperus horizontalis precisan
muy poca agua y prácticamente ningún
cuidado. Las llamadas aromáticas, como la
lavanda o cantueso, el romero, el tomillo
y la santolina, entre otros, necesitan poca
agua, al igual que las distintas especies de
retama, cotoneaster y Teucrium. Entre los
grandes arbustos ocupan un lugar principal
las adelfas (Nerium oleander), los laureles,
las feijoas y los eleagnos como especies
muy resistentes a la sequía.
La selección de las plantas es muy importante si se pretende ahorrar agua, pero también lo son su ubicación adecuada y el orden
de la plantación. En cuanto a la ubicación
hay que contemplar las necesidades de sol
o sombra de cada especie para asegurar su
buen crecimiento. Resulta clave protegerlas
de los fuertes vientos que producen mucha
desecación tanto en invierno como en verano, y de las heladas fuertes.
En cuanto al orden de plantación hay que
plantar primero árboles y arbustos grandes,
que darán sombra y ofrecerán un ambiente
más húmedo en muy pocos años; esto permitirá plantar luego especies más delicadas
con un gasto de agua mucho menor.
Entre los árboles perennes que precisan
menos cantidad de agua están los olivos,
encinas y alcornoques, y las coníferas
en general: pinsapos, cipreses y cedros,
sobre todo. Entre los caducos, que dan una
sombra más fresca, se cuentan las falsas
Todas las plantas, por más
xerófilas que sean, necesitan
agua. Los riegos han de ser
largos y poco frecuentes para
que las raíces profundicen.
acacias (Gleditsia triacanthos, Robinia
pseudoacacia y Sophora japonica) y algunos
arces autóctonos de la Península, como Acer
monspessulanum o Acer campestris.
El conocimiento de las características de
las plantas, de sus necesidades y funcionamiento permitirá sacarles el mayor rendimiento a la hora de realizar el proyecto.
Regar de forma inteligente
Quizá la instalación de un sistema de riego
sea lo más inmediato cuando se quiera
ahorrar agua. Los sistemas de aspersión
y difusión suponen un verdadero gasto de
agua, por lo que deben reducirse al máximo:
sólo para las praderas. Las zonas de árboles
y arbustos se pueden regar mediante el sistema de goteo, que es más eficiente.
Todas las plantas, por muy xerófilas que
sean, necesitan algo de agua cuando están
recién plantadas (el aporte puede reducirse
según van alcanzando más tamaño). Los
riegos han de ser, preferiblemente, largos
y poco frecuentes para que las raíces profundicen; al estar más profundas, además
de paliar el estrés hídrico y estar protegidas
de las heladas, ayudan a anclar la planta en
caso de que se produzcan vientos fuertes.
En cualquier caso no se debe dudar en regar
un árbol o un arbusto grande cuando lo
necesiten; la cantidad de agua que requieren
para seguir con vida es mínima, sobre todo
si se compara con el frescor, la sombra y la
humedad que dan a cambio.
Otros buenos recursos
Si existe la oportunidad de instalar un aljibe
que recoja el agua de lluvia de los tejados,
se podrá contribuir a que el uso racional del
agua sea una realidad, además de añadir un
elemento decorativo al jardín.
Plantar árboles de sombra procurará un
ambiente umbroso, además de refrescar y
aumentar la humedad. Además de hacer el
jardín muy agradable, permitirán la plantación
de muchas otras especies con poco gasto
de agua. Las pérgolas y emparrados con
trepadoras también cumplen esta función.
Cipreses, mimosas y carpes funcionan muy
bien como pantallas vegetales para proteger el
jardín de los vientos que producen desecación
tanto en verano como en invierno. ●
1. ADELFA
Es el arbusto
que adorna las
autovías de media
España, donde
sólo las riega la
lluvia. Da bellas
flores rosadas,
rojas o blancas.
2. RETAMA
Esta leguminosa
da una copiosa
floración de color
amarillo intenso.
Resiste muy bien
la sequía.
2
verdeesvida
27
●
plantas
>
1
Rododendros: ¡viva el color!
2
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verdeesvida
3
En las zonas de climas
húmedos y templados, los
rododendros y azaleas viven
en los jardines a sus anchas
y forman en primavera
espectaculares macizos
de flores. Es el caso de los
jardines japoneses, donde
aun en invierno cumplen
una función ornamental, ya
que siempre tienen hojas.
El género ‘Rhododendron’
presenta ocho divisiones,
dos de ellas azaleas.
a
zaleas y rododendros son
arbustos que pertenecen al
género Rhododendron, de la
familia de las ericáceas. Destacan por la belleza de sus flores agrupadas
en inflorescencias de colores muy variados
y llamativos. Cuando Linneo creó el grupo
botánico Rhododendron, separó las azaleas
de los rododendros, es decir constituían dos
géneros distintos, pero a partir del siglo XIX
se llegó a la conclusión de que no debían
mantenerse en grupos aparte. El género
Rhododendron, ampliamente extendido en la
naturaleza, comprende ocho divisiones, dos
de las cuales son las azaleas.
Prácticamente todos los cultivares que se
venden en los centros de jardinería proceden de plantas nativas del Lejano Oriente,
especialmente de China, el norte de la India,
Japón... pero también de especies originarias
de América del Norte.
Enanas o del tamaño de un árbol
1. MACIZOS EN KEW GARDENS
En el gran jardín botánico de
Londres se pueden contemplar en
primavera espectaculares macizos
de rododendros y azaleas en flor.
2. R. ‘ALICE IN WONDERLAND’
Este híbrido ofrece profusas flores
de un tono rosado muy claro. Es de
floración temprana. Soporta temperaturas de hasta -23 grados.
3. R. ‘CARACTACUS’
De flores rosadas con los bordes
festoneados, agrupadas en ramilletes, y hojas largas y oscuras.
El tamaño de estos arbustos varía entre formas enanas de apenas unos centímetros y
tamaños arbóreos de hasta diez metros de
altura. A lo largo de la primavera, los rododendros y azaleas florecen espectacularmente
del blanco al violeta pasando por todas las
tonalidades del rosa. Los colores amarillos
y naranjas son menos frecuentes pero muy
bellos. Las flores pueden ser simples, dobles
o semidobles, según la especie. No son olorosas, salvo excepciones, entre las cuales merece una mención especial el Rhododendron
luteum, de flores amarillas muy fragantes.
La mayoría de estos arbustos tienen
hojas perennes o semiperennes, elípticas,
ovaladas o lanceoladas, de tamaño variable
y color verde medio a verde oscuro. Solamente las azaleas de hojas caducas y ciertos
rododendros de origen alpino pierden sus
hojas en invierno. Las azaleas caducas son
muy apreciadas tanto por su espectacular
floración como por los tonos dorados y
broncíneos de sus hojas en otoño.
Las azaleas perennes proceden de Japón
y se introdujeron en Europa en el siglo XIX,
pero se utilizaron principalmente para decoración de interiores y en invernaderos. Son más
fáciles de propagar que las azaleas caducas
y presentan la particularidad de echar hojas
diferentes en forma y color, dos veces al año.
Las dos reglas de oro del cultivo
Para cultivar azaleas y rododendros hay dos
reglas de oro: la elección del emplazamiento
adecuado y la preparación del suelo donde
se va a plantar el ejemplar.
Los rododendros perennes de hojas grandes prefieren los lugares semisombreados,
pero existen algunos que soportan una exposición a pleno sol, especialmente en las zonas
de clima frío. Se debería evitar un sol muy
directo, incluso en invierno, ya que este tipo
de arbustos corre el riesgo de deshidratarse,
las hojas amarillear y cubrirse de manchas
marrones en las zonas expuestas. Por tanto
aprecian un sombreado ligero, al abrigo de
árboles con raíces profundas, que no produzcan una sombra muy intensa. Una fachada
orientada al norte es ideal para su cultivo, con
la condición de que esté protegida del viento:
los rododendros y azaleas aprecian los espacios aireados pero de ninguna manera los
vientos fríos continuos, que desecan mucho.
Muy exigentes con la calidad del suelo
Los rododendros y azaleas, como todas las
ericáceas, son muy exigentes con la calidad
del suelo. Su sistema radicular está formado
por raíces superficiales muy finas, sensibles a
Las raíces de azaleas y
rododendros son sensibles a
la vez a la sequía y al exceso
de riego. Requieren un suelo
ácido, rico y bien drenado.
la vez a la sequía y al exceso de agua. Por lo
tanto requieren un suelo aireado, bien drenado y rico en materia orgánica. Estas plantas
son acidófilas y rechazan los suelos calcáreos
aunque sólo lo sean en pequeña cantidad.
Incluso no les gusta la cal del agua de riego
(la de lluvia es la mejor). El Ph del suelo no
debe ser superior a 5,5.
Si el suelo es muy arenoso habrá que
incorporar al hoyo de plantación (que debe
ser bastante grande) tierra de brezo o de
castaño (en los centros de jardinería). Si el
suelo es arcilloso será necesario mezclar el
sustrato para plantas ácidas con arena de
grano grueso para favorecer el drenaje.
La plantación, en primavera
Una buena época para plantar las azaleas
y rododendros es la primavera. Antes de
efectuar esta operación es esencial comprobar que el sistema radicular esté intacto y el
cepellón húmedo; la planta debe presentar
>
verdeesvida
29
●
plantas
4
4. R. ‘BRUNS LORELEY’
Rododendro de porte arbustivo cuyas flores ofrecen
tonos rosados y amarillos
en compactos ramilletes.
5. AMARILLO Y ROJO
Un conjunto de rododendros
y azaleas en el que destacan a diferentes alturas los
distintos tonos de las flores:
amarillo, rojo y rosado claro.
6. R. ‘BRITANNIA’
Este rododendro puede
alcanzar un porte de 2,5
metros. Sus flores son rojas
y forman grandes ramilletes.
7. AZALEA DE INTERIOR
Las azaleas que se cultivan
en tiestos permiten disfrutar
de su extraordinaria floración de puertas adentro.
> un aspecto sano y compacto. Una vez elegido el emplazamiento ideal, hay que cavar
un hoyo profundo si el suelo no es muy apropiado para este tipo de plantas, así se podrá
enmendar con la mezcla de tierra adecuada.
Hecho el hoyo, una medida de precaución
es echar agua en el interior: si no desaparece
en unas 2 horas es porque el suelo no drena
bien; en ese caso habrá que elegir otro lugar.
Si todo ha ido bien se añade una capa de gravilla en el fondo para aumentar el drenaje.
En el momento de introducir el cepellón
en el hoyo hay que cuidar que la base de los
tallos principales quede a ras del suelo, nunca
por debajo. Después se rellenan los huecos
con el sustrato y se compacta con cuidado.
En el primer año de plantados es conveniente dotar a estos arbustos de una buena
protección invernal. El acolchado asegura una
buena protección de las finas raíces superficiales de los rododendros y preserva la humedad del suelo; también evita la aparición de
malas hierbas que absorben los nutrientes.
5
que la phytphtora, habrá que tratar con fungicidas. Entre las plagas, suelen sufrir a los
thrips, insectos chupadores que atacan los
capullos, y que se tratan con insecticida.
Las azaleas y rododendros no se podan
Como en la mayor parte de las ericáceas, la
poda no es necesaria. En muchas especies
incluso está desaconsejada, puesto que las
ramas cortadas no producirán flores en los
siguientes dos años. Las ramas mal orientadas, dañadas, envejecidas y con falta de estética pueden cortarse según sea necesario.
En las azaleas de hojas caducas se podan
las ramas de la base de la planta para que nazcan las nuevas y el ejemplar se vaya renovando
y manteniéndose compacto. Las flores marchitas de los rododendros se deben pinzar, pero
con cuidado de no dañar los brotes nuevos.
Azaleas y rododendros se propagan por
semillado a finales de otoño en cama caliente;
por esquejes de tallo blando que se toman al
final de la primavera o principios del verano, o
por acodo de las ramas cercanas al suelo.
El riego y las plagas
En el período de crecimiento y en los meses
de junio y julio los riegos deben ser abundantes. Pero en agosto, cuando la planta se
lignifica y prepara sus botones florales para la
siguiente temporada, el riego debe reducirse
para favorecer el endurecimiento de los capullos y para no estimular el crecimiento de las
partes verdes de la planta de cara al invierno.
El riego en exceso produce encharcamientos del suelo y la infección de las raíces con
phytphtora, un hongo muy destructor.
Otras enfermedades que afectan a estas
acidófilas son la roya y el midíu, que al igual
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verdeesvida
Plantas con las que conviven bien
Las azaleas y rododendros son especies de
sotobosque que necesitan su espacio, y que
al carecer de un sistema radicular profundo
no les gusta la compañía de plantas que
enraícen superficialmente como ellas porque
competirán por la misma capa del suelo y las
privarán de humedad y nutrientes. Hay una
serie de plantas acidófilas como las kalmias,
astilbes, andrómedas, ericas, callunas, camelias y pieris, que pueden conformar junto a
ellas un agradable foco de atención si se
plantan a la distancia apropiada.
6
VARIEDADES MUY INTERESANTES
Existen cientos de especies e híbridos de rododendros, que
de distinguen por sus diferentes tonalidades y porte:
Rhododendron ‘Britannia’, de flores rojas (en la foto).
R. ‘Pink Pearl’, de flores rosadas.
R. ‘Sapho’, de flores blancas.
R. kiusianum, de flores blancas y porte pequeño.
R. indicum, variedad enana.
R. yakushimanum, de porte medio y flores rosa púrpura.
R. ‘Cécile’, azalea caducifolia de flores rosas.
R. mollis, azalea caducifolia muy popular, con flores de
tonos amarillos y anaranjados.
R. Kurume ‘Orange beauty’, azalea perennifolia que da
flores de un intenso color anaranjado.
Las azaleas de interior
Las flores de las azaleas perennes de jardín
aparecen en primavera, pero gracias a un forzado de la planta, sometida a unas condiciones muy particulares de cultivo, se consiguen
ejemplares que florecen en invierno y son muy
apropiados para dar notas de color en el interior de las casas. Para que duren más tiempo
en floración, lo mejor es colocarlas en un sitio
luminoso, pero sin sol directo. No hay que
dejar que se seque la tierra y se les debe proporciar un lugar fresco y con humedad elevada. Cuando se marchiten las flores deben ser
retiradas utilizando la técnica del pinzado para
que vuelva a florecer. Una vez que pase el
invierno se pueden sacar al exterior a un lugar
protegido en semisombra; en otoño se deben
volver a introducir en el interior.
Una última curiosidad: los bellos rododendros son plantas tóxicas que contienen en
sus hojas un glucósido fuertemente emético
(provoca vómitos). ●
verdeesvida
31
59 ROCALBA OK
28/9/06
18:24
Página 1
Ciprés deTaxodium
los pantanos
distichum
temperatura media
Descripción
Es una de las pocas coníferas de hoja
caduca, de ahí otro de sus nombres: ciprés
calvo. Pertenece a la corpulenta familia de
las taxodiáceas, que pueden alcanzar los 45
metros de altura. La base de su tronco suele
ensancharse notablemente, sobre todo en
terrenos pantanosos, donde sobresalen sus
raíces para mejorar la respiración del árbol.
semisombra
suelo muy húmedo
Hojas
Es un árbol monoico, es decir, con las flores
femeninas y masculinas en ejemplares distintos.
Durante su inflorescencia, las semillas se
agrupan de dos en dos bajo cada escama
formando conos colgantes. Las piñas maduran
el mismo año de la floración, a lo largo del otoño.
EN LOS PARQUES ESPAÑOLES
El madrileño parque del Retiro, el
parque de la Ciutadella, en Barcelona,
y el de María Luisa, en Sevilla, son
algunos de los espacios públicos
españoles donde se puede admirar
la original virtud ornamental de esta
especie procedente de Estados Unidos.
En Fregenal de la Sierra (Badajoz),
junto al arroyo de La Mimbre, se alza un
ejemplar de gran porte que en 2001 fue
declarado, por decreto, Árbol singular, y
por lo tanto goza de protección por su
valor cultural y ecológico.
Cultivo
Las aguas estancadas son su hábitat ideal,
aunque también subsiste en superficies
más secas. No arraiga bien en los terrenos
superficiales y arcillosos. Sus hojas pueden
sufrir cambios de color (amarillear) y textura si
crece en zonas alcalinas.
Cuidados
Es importante evitar los ambientes secos y
mantener la humedad. La buena germinación
exige que las semillas broten en estratos. La
primavera o el comienzo del otoño son las
mejores épocas para trasplantarlos.
De interés
Su madera, duradera y fácil de trabajar, se usa
mucho en EE UU en construcción y ebanistería.
Taxodium distichum
Flores
riego abundante
Ciprés de los pantanos
Lineares, de color verde amarillento, con una
longitud de hasta 17 milímetros y disposición
en dos filas, con brotes laterales. La ligereza
del follaje y el cálido color rojizo que adquiere
en otoño, antes de caerse las hojas, le
conceden un porte elegante y melancólico.
Abelia
Abelia floribunda
temperat. media alta
Descripción
pleno sol
suelo fértil
Es un arbusto de hasta tres metros de altura,
con un follaje muy atractivo y multitud de
pequeñas flores que perduran un tiempo
considerable, a lo largo del verano y el otoño.
Es perenne salvo en las zonas frías, donde
puede perder las hojas. Sus ramas arqueadas
y extendidas pueden alcanzar una longitud de
entre 1,5 y 1,8 metros. Suele usarse como seto
o para formar grupos tupidos de arbustos.
Hojas
riego medio
Son muy características, de tamaño pequeño,
agudas, con forma ovalada y ligeramente
dentadas. El color es verde oscuro brillante en
el haz y más pálido en el envés.
Flores
Abelia
Abelia floribunda
Campaniformes, blanco rosadas y olorosas.
Nacen solitarias o agrupadas en el extremo de
las ramas. Los brotes son rojizos y el peso de
los ramilletes hace que cuelguen levemente.
Sus cálices coloreados suelen persistir en
el fruto, lo que le da a la planta un aspecto
peculiar. La floración comienza en junio.
Cultivo
Necesitan bastante sol y las corrientes de aire,
sobre todo si es frío, no le sientan bien. El sustrato
ha de ser rico, no calizo y estar bien drenado.
Conviene podar los tallos viejos después de la
floración y las ramas que emergen a ras de suelo.
Cuidados
Agradece el riego y la nutrición con fertilizantes
a partir de la primavera. Se multiplica por
esquejes entre julio y agosto, por eso los tallos
enraizados deben pasar el primer invierno en
lugares frescos y a cubierto.
De interés
Su capacidad para adaptarse a tierras de
consistencia media o ligeramente arenosa le
permite agarrarse a suelos poco profundos.
DESDE CHINA PARA EL MUNDO
Su nombre procede de su descubridor,
el británico Clarke Abel, que trabajaba
como médico en la China de principios
del siglo XIX. Por eso se denominó
chinensis a la especie. Es en el gigante
asiático donde se dan la mayoría de
sus variedades. Actualmente existen 22
especies de abelias distribuidas por Asia
central, Afganistán y desde el Himalaya
hasta el este del continente. En México
se descubrieron dos clases más. Una
de ellas es la abelia floribunda, que se
introdujo en Europa en 1841.
Agapanto
Agapanthus africanus
temperatura media
Descripción
Pertenece a la familia de las liliáceas y es
una planta perenne y tuberosa. Puede formar
colonias gracias a sus carnosas raíces. De
origen surafricano, el agapanto, o flor del amor,
se emplea para componer macizos, adornar
arriates o proporcionar flores cortadas.
Hojas
Su follaje, de color verde oscuro, está formado
por hojas acintadas, carnosas y brillantes.
Miden de treinta a cincuenta centímetros y al
perdurar todo el año otorgan a la planta una
gran cualidad ornamental.
semisombra
suelo rico
riego medio
Cultivo
PARA AMANTES DEL AMOR
La flor del amor, también conocida
como lirio africano, llegó a Europa a
finales del siglo XVII desde Suráfrica.
Ese romántico nombre no procede de la
cultura popular, sino de su denominación
científica en griego, es decir, de la
unión entre las palabras agape (amor)
y anthos (flor). Se ha extendido como
planta ornamental por Europa, Madeira y
la isla de Porto Santo, y en buena parte
de Sudamérica. De hecho, en muchos
países latinos utilizan la flor del amor
para confeccionar adornos navideños.
Poco exigente, se desarrolla en cualquier suelo
arcilloso, algo ácido, rico en materia orgánica
y arena para que drene bien. Soporta hasta
-15 grados, pero durante el invierno conviene
desenterrar los tubérculos y tenerlos con riego
medio a una temperatura de unos 6 grados.
Cuidados
Para prolongar su floración es necesario
mantenerla bien hidratada y evitar la humedad
durante el invierno. En zonas muy calurosas
hay que situarla a media sombra. Resiste
plagas y enfermedades, pero es importante
mantener los caracoles y babosas a raya. Es
recomendable dividir las matas cada seis o
siete años, a finales del verano.
De interés
Es tóxica, si se ingiere puede provocar mareos o
diarreas. Hay mantener alejados de ella a los niños.
Agapanto
Suele tardar dos o tres temporadas en florecer,
pero después lo hace anualmente a finales de
primavera. Las flores brotan en la extremidad
de unos escapos de un metro de altura. El color
más común es el azul intenso, aunque también
se visten de tonalidades blancas.
Agapanthus africanus
Flores
Begonia
Begonia elatior
temperatura media
Descripción
semisombra
suelo fértil
riego medio
La elatior es sólo una variedad entre la inmensa
familia de las begonias de flor, aunque es con
diferencia la más extendida (se calcula que lo
son hasta el 90% de las que se venden). No es
para menos: desde su nacimiento en los cultivos
ingleses de los inicios del siglo XX, no ha dejado
de modificarse y cruzarse para mejorar su
cualidad ornamental, por ejemplo con el aumento
del tamaño de las flores. Es una planta de
pequeño tamaño, de interior o terraza protegida,
que permite su exposición individual en maceta
o la combinación en grupos ajardinados, con
alternancia de distintas variedades y colores.
Hojas y flores
Existen variedades con flores sencillas,
semidobles y dobles, en una amplia gama
cromática que incluye distintos tonos de blanco,
amarillo, rosado y rojo, algunas con gradaciones
de color. Las flores se apiñan sobre el follaje y
crean la impresión de un tupido ramo.
Begonia
Begonia elatior
Cultivo
El sustrato adecuado es ácido, compuesto de
turba, cortezas y arena. Debe mantenerse en un
ambiente sombreado pero con mucha luz, bien
protegido del aire y por encima de los 12 grados
(la temperatura ideal es de 18). Los esquejes, de
puntas o de hojas con peciolo, se plantan entre
mayo y junio, y las semillas, en enero. Florecen
durante el otoño y el invierno.
FAMILIA GUAPA Y NUMEROSA
Las begoniáceas componen una de
las familias vegetales más extensas y
diversas. Incluye unas 1.500 especies
de las zonas tropicales y subtropicales
Cuidados
de Asia, África y América, aunque
La ubicación perfecta es frente a una ventana
orientada al este o al oeste. Hay que regarla
dos veces a la semana, pero con cuidado de
no empapar la tierra, y aportarle nutrientes
cada siete días. No conviene moverlas durante
la floración para que no se caigan los capullos.
Las plagas más comunes que sufren las
begonias son trips, mosca blanca, pulgones,
ácaros y hongos. No obstante, cada vez se
producen variedades más resistentes.
también se dan en bosques de montaña
a 4.000 metros de altura. Pocas plantas
dan tanto juego decorativo: existen
variedades arbustivas de hasta dos
metros de altura perfectas para crear
setos y macizos, y también una enorme
gama de begonias de hoja con colores
desde el púrpura al plateado o al pardo.
centroflor.OK
23/1/07
15:30
Página 1
●
técnicas
El Pinus parviflora, o pino de
cinco hojas, permite obtener
bellos bonsáis, como este
ejemplar cultivado por el
ex presidente del Gobierno
Felipe González, y hoy en
la colección del Real Jardín
Botánico de Madrid.
cuidar
un bonsái
38
verdeesvida
Son muchas las personas que han hecho
un espacio en su hogar a estos delicados
árboles miniaturizados mediante técnicas
de origen oriental. Saber cómo cuidarlos
resulta clave para que vivan muchos años.
a
unque hay varias teorías acerca de
los orígenes de los bonsáis parece bastante probable que este
conjunto de técnicas especializadas surgiera en China. Alrededor del siglo X
llegaron a Japón, donde alcanzaron su máximo
esplendor entre los siglos XVII y XIX. En Europa
empezaron a conocerse gracias a las grandes
exposiciones universales del siglo XIX.
Resulta difícil para la mentalidad occidental
entender la gran importancia de este fenómeno,
que en Japón encierra toda una forma de sabiduría. Si aquí se ve al bonsái como una especie
de árbol enano, algo casi artificial, allí es un
elemento de la naturaleza convertido en obra de
arte por la mano del hombre, miniaturizado para
que su ser se entienda y se aprecie mejor.
Las especies que pueden ser bonsáis
Para que una especie pueda ser utilizada para
un bonsái tienen que cumplirse una serie de
condiciones mínimas. Las que presentan un
sistema radicular pivotante y/o muy expansivo dificultan bastante el proceso, ya que
requerirán una poda de raíces constante.
Las más aptas suelen tener las hojas más
bien pequeñas, porque éstas se reducen de
tamaño mediante la poda, pero sólo hasta
cierto punto. Las flores y los frutos no son tan
sencillos de reducir, así que hay que ceñirse
a las especies que los tienen pequeños o,
al menos, proporcionados al tamaño de las
hojas. Así es posible lograr el aspecto equilibrado que caracteriza a un buen bonsái.
Casi todas las especies vegetales que se
utilizan para este fin son árboles y arbustos
de exterior, aunque también se usan algunas
de origen tropical que, en España, se cultivan
como plantas de interior. Por ejemplo, varias
especies del género Ficus, especialmente el F.
benjamina, y también algunas palmeras pequeñas como el palmito (Chamaerops humilis).
Todos los cítricos (naranjos, limoneros, mandarinos...), ya sea en sus formas ornamentales,
silvestres o agrícolas, son muy adecuados para
cultivar como bonsáis; durante el invierno, en
las regiones frías, se protegen los tiestos con
paja o algún elemento aislante. Las especies de
la zona ya están adaptadas a su clima. Entre
los bonsáis de la colección del Real Jardín
Botánico de Madrid, donados por el ex presidente del Gobierno Felipe González hay numerosas especies típicas de la Península.
En exterior, los árboles que más frecuentemente se han utilizado para bonsáis son
los pinos de cinco hojas (Pinus parviflora), los
arces japoneses (Acer palmatum), el olmo
japonés (Zelkova serrata), el haya (Fagus silvatica), la encina (Quercus ilex) o el tejo (Taxus
bacatta). Los frutales, sobre todo las rosáceas,
ya se empleen como árbol o como arbusto,
tienen un lugar de honor entre las plantas
más utilizadas para este fin por la belleza de
sus troncos, su espectacular floración y su
otoño lleno de color, así como la facilidad con
que se adaptan a este delicado cultivo. Entre
los arbustos, los juníperos (Juniperus sp.), el
cotoneaster (Cotoneaster horizontalis) y el boj
(Buxux sempervirens) son los más típicos.
TIPOS DE BONSÁIS
ISHIUUKE
El punto de partida: esqueje o semilla
Bonsái de un estilo que significa
El ejemplar concreto del que se parte puede
tener distintos orígenes: el procedimiento
más normal para árboles es un esqueje o
acodo de una rama que ya tenga una forma
interesante. Con los frutales, ya sean cítricos o rosáceas, da muy buenos resultados
empezar, en cambio, con la semilla. Con los
arbustos, la manera más rápida y segura es
tronco pegado a una piedra.
YOSE-UE
Cultivar un bonsái requiere una
gran paciencia. Mantener uno
ya creado supone aprender a
observarlo atentamente para
interpretar sus necesidades.
En forma de bosquecillo. Presenta
más de 9 troncos en número impar.
adquirir en un centro de jardinería ejemplares
que tengan alguna característica que guste
estéticamente y trabajar a partir de ellos.
Crear un bonsái es un proceso muy largo
que supone sacar una planta de su medio
natural y privarla de ciertos elementos. A
cambio hay que otorgarle el privilegio de un
cuidado constante. Cultivar un bonsái requiere una gran paciencia; mantener uno ya creado supone aprender a observar atentamente
la planta e interpretar las señales que revelan
sus carencias y necesidades. A menudo
la creación y el mantenimiento se solapan
durante un periodo de muchos años.
CHOKKAN CHOKAN
El estilo vertical formal imita a
los árboles que crecen libremente.
MOYOGI
Un bonsái de junípero, en el estilo
llamado de tronco sinuoso.
Cómo hay que cuidarlos
Los cuidados que precisa un bonsái son normalmente los mismos que requiere cualquier
otra planta, pero más acentuados debido a su
situación, sin olvidar las necesidades particulares de cada especie. Los más importantes son:
• Una buena ubicación. Normalmente y a
menos que se trate de especies tropicales,
los bonsáis deben estar en el exterior. Nunca
hay que apoyarlos directamente sobre la tierra
KENGAI
En cascada. La copa tiene que
>
rebasar la base del tiesto.
>
40
para evitar que enraícen fuera de la maceta.
Su exposición ideal será soleada o semisoleada, según la especie, la época del año y
la zona climática. Les gustan los lugares bien
aireados pero protegidos de fuertes vientos y
lluvias torrenciales; y aunque se trate de especies resistentes al frío, requieren cierta protección de las heladas muy fuertes, ya que sus
raíces están hasta cierto punto desprotegidas.
• Soporte. La maceta, bandeja o cualquier
otro tipo de contenedor dependen del momento en que se halle el bonsái dentro del proceso
de creación. Una vez alcanzado el tamaño
definitivo, la estética y el equilibrio visual entre
el árbol y su contenedor decidirán el recipiente.
• Sustrato. Lo más importante del sustrato es que asegure un drenaje perfecto.
Normalmente se utilizan sustratos muy pobres
dado que el abonado proporciona todo el
alimento necesario. Aunque se comercializan
sustratos universales para bonsáis, lo más
frecuente es que sea elaborado por el propio aficionado, mezclando akadama (arcilla
granulada), tierra vegetal (de brezo o castaño)
y gravilla fina (de acuario) o lava volcánica. Se
debe poner una capa de gravilla o lava en la
base y luego colocar capas de sustrato mezclado en distintas proporciones, de modo que
las partes de granulometría más gruesa queden debajo y las más finas arriba para que la
humedad se mantenga de un modo uniforme.
• Riego. Es sin duda el cuidado más indispensable. Se deben regar en toda época, siempre
que la tierra esté seca y respetando las necesidades de cada especie. Se hace de un modo
verdeesvida
suave y cuidadoso para no levantar el sustrato,
dejando empapar toda la bandeja hasta que el
agua salga por los agujeros de drenaje. Es preferible regar cuando la temperatura sea suave, y
no se debe hacer nunca durante una helada o
justo antes de ella. Es fundamental que la base
de la bandeja no esté encharcada jamás. Si es
necesario aumentar la humedad ambiental se
puede poner debajo un plato con agua, aunque tomando precauciones para evitar que las
raíces entren en contacto. La calidad del agua
también es importante: es aconsejable dejar
El riego es un cuidado indispensable para los bonsáis. Debe
hacerse cuando la tierra esté
seca. El agua debe empapar la
bandeja, pero no encharcarla.
evaporar el cloro antes de regar; si se trata de
agua muy caliza se pueden añadir además un
par de gotas de vinagre por litro.
• Abonado. El abonado de un bonsái es
muy delicado y al principio es mejor dejarse
asesorar por los profesionales de los centros
de jardinería. Salvo en casos excepcionales se
abona durante dos épocas al año: en otoño,
desde que acaba el calor fuerte hasta que
empieza a helar, y en primavera, después de
la primera brotación; en estos momentos se
debe abonar cada dos semanas aproximadamente. El abono adecuado para bonsáis suele
Este bonsái de estilo kengai, o
en cascada, se ha cultivado con
pino albar (Pinus sylvestris).
ser pobre en nitrógeno; en general los abonos
orgánicos son más completos que los químicos y permiten la actividad microbiana, muy
beneficiosa para la planta. Los sólidos son más
seguros que los líquidos, ya que es mucho
más difícil excederse de la dosis necesaria.
El trasplante de un bonsái
Regularmente, también habrá que trasplantar
el bonsái, operación en que que se podan las
raíces más gruesas, dejando sólo las finas, que
son las que mantienen la capacidad de absorber agua y nutrientes. Lo mejor es ver cada
caso aisladamente pero en general se puede
establecer una pauta: en ejemplares jóvenes
en formación será necesario trasplantar cada
uno o dos años; luego se van espaciando
hasta llegar, en individuos ya formados, a los
cuatro años aproximadamente.
En general las caducifolias precisan trasplantes más frecuentes que las perennifolias
y especialmente las coníferas. Una pista: se
vuelve necesario trasplantar cuando el agua se
encharca en la superficie y tarda en ser absorbida, o cuando se detecta algún problema en
las raíces. La época ideal es justo antes de la
brotación, cuando las yemas han engordado.
Sin embargo, tanto el trasplante, como la
poda, el pinzado, el defoliado y el alambrado
exigen la pericia de profesionales.
A menudo la afición a los bonsáis empieza
con un regalo o por curiosidad. Aprender a
observarlo puede enseñar muchas cosas, pero
mientras esto ocurre lo mejor será recurrir a
manos expertas que dirijan esos cuidados. ●
Todos los bonsáis que aparecen en este reportaje pertenecen a la colección del Real Jardín Botánico de Madrid.
Juniperus chinensis, en
un bonsái de estilo shakan,
o de tronco inclinado.
ibysan.OK
25/1/07
16:13
Página 1
●
paisajismo
un jardín cósmico
El Jardín de la Especulación Cósmica, obra del arquitecto
norteamericano Charles Jencks en Escocia, es una monumental
metáfora sobre la esencia del Universo, la vida y la materia. Con él
regresa la tradición del paisaje-arte que ‘piensa’ y hace pensar.
e
l nacimiento del jardín tiene miga:
para Jencks, ni el mundo ni sus
sufridos habitantes somos los
mismos desde que las teorías
científicas han explicado, con mayor o menor
acierto, las leyes que rigen la condición de la
materia y del cosmos. El ser humano, dice,
pisa más que nunca sobre vacío en cuanto al
sentido de su existencia. El autor lamenta también la ausencia de contenidos profundos en el
arte contemporáneo, su falta de atención a las
consecuencias de ese nuevo conocimiento en
la conciencia y el comportamiento de la gente.
Pues bien, este reputado teórico norteamericano, que en su día desarrolló el concepto de
posmodernismo en arquitectura, predica esta
vez con el ejemplo y ha creado un inquietante
paisaje que simboliza ese incierto camino
hacia la explicación científica del mundo.
El Universo en el paisaje
El resultado es el Jardín de la Especulación
Cósmica, considerado como uno de los paisajes más audaces e inquietantes del Viejo Continente. El autor lo concibió en 1990 junto con
su esposa, Maggie Keswick, una autoridad
mundial en paisajismo oriental y especialmente
chino. De hecho, ocupa unas 15 hectáreas
en Portrack House—región de Dumfries—, la
finca familiar de Keswick. Es por tanto un jardín privado, personal, aunque en algunas ocasiones ha abierto sus puertas al gran público
desde su finalización en el año 2000.
42
verdeesvida
Según el experto Jacques Bosser, la obra
de Jencks recupera la vieja tradición renacentista de ilustrar mediante la naturaleza domada
relatos mitológicos y obras literarias, como
sucede en el italiano Bomarzo (inspirado en el
Sueño de Polífilo) o en el parque de Sanspareil
(homenaje a las Aventuras de Telémaco), realizado en Alemania en el siglo XVII.
El autor pretende ilustrar un
juego de contenidos sobre las
teorías científicas del siglo XX.
Hay filosofía en el jardín, pero
también sentido del humor...
A Bosser no le cabe duda: el trabajo de
Charles Jencks influirá seriamente en los
conceptos del paisajismo contemporáneo
y de autor. Para entenderlo, basta echar un
vistazo a los recursos que emplea: casi prescinde de la vegetación tradicional, transforma
la topografía mediante maquinaria pesada,
crea formas geométricas rotundas, sólo tapizadas de césped —un guiño a la tradición
británica— que aportan un inédito juego
de luces y sombras a gran escala; busca el
reflejo del cielo sobre el agua, puramente,
sin la presencia de árboles. El sentido teatral
de la composición se apoya en esculturas e
intervenciones, no exentas de humor, que
sirven a las metáforas científicas.
>
¿POR QUÉ UNA
ESPECULACIÓN?
Charles Jencks es una autoridad en
la relación que se establece entre
arquitectura —paisajismo en este
caso— y cultura. Habla de especulación porque no quiere pontificar,
“simplemente reflexionar, constatar
que las teorías científicas se suceden, se superan unas a otras, y que
estamos en un permanente estado
especulativo”. “El arte debe interesarse por la ciencia y la cosmología
si quiere reencontrar la profundidad
y la energía que poseía en siglos
precedentes”. Insiste en que un jardín puede servir al arte con mayúsculas: “¿Por qué no? ¿Qué es un
jardín sino una visión en miniatura,
una celebración, del universo?”.
Este ajedrezado, en
planchas de aluminio
y césped, reproduce el
comportamiento de la
materia al precipitarse
en un agujero negro. La
instalación tiene nombre
de mujer: Invisibilia.
43
●
paisajismo
>
Por eso domina claramente la presencia de
las curvas orgánicas. Las colinas y los estanques artificiales semejan conchas de caracol.
La espiral, recuerda Jencks, está presente
como estructura fundacional y matemática
en la morfología de la naturaleza, desde una
humilde piña a los cromosomas de ADN,
y hasta las mismísimas galaxias. Lo mismo
sucede con las formas ondulantes que recrean
al solitón, un tipo de onda descubierta por el
científico John Scott Russell, que se propaga
sin deformarse (el Amazonas es uno de los
ríos donde se ha registrado el fenómeno).
Teoría y práctica
Piensa Jencks que el paisaje incita a la
reflexión sobre el comportamiento de la materia en los agujeros negros, mediante unos
pavimentos ajedrezados que se deforman al
ser absorbidos. En este caso, como en todas
las teorías que simboliza —la del caos, la de
los planos cuánticos, la de la organización de
la materia en fractales...—, el arquitecto invitó
a investigadores señeros, muchos de ellos
amigos suyos, para interrogarles y pedirles
que explicaran sus ideas mediante la naturaleza. Por ejemplo a Martin Reese, que le informó de los nuevos hallazgos sobre la forma
curvada del Universo y los agujeros negros,
ahora sospechosos de crear y conectar la
materia y no sólo de fagocitarla en el espaciotiempo. Por eso llama Invisibilia a su blackhole, nombre de mujer, “dada su condición
femenina creativa y procreativa”.
Jencks recrea en un estanque la famosa
sopa primigenia que da origen al mundo; en el
rincón del ADN alude a la muy escéptica teoría
del gen egoísta, de Richard Dawkins, que
44
verdeesvida
pinta a todo ser vivo como un mero vehículo
para la supervivencia de la especie. Dibuja
con una escalera en zigzag y progresivamente
ensanchada, la épica formación del Universo
hasta generar la vida, la eterna tirantez entre la
fatalidad y la esperanza. Muestra su fascinación por la teoría de las catástrofes y la cadena de consecuencias que puede precipitar el
más mínimo gesto —la que dice que el aleteo
de una mariposa en Australia puede transformarse en un huracán del Caribe—, mediante
En el jardín de Portrack House
dominan las formas onduladas
y las espirales, que aparecen
como patrones matemáticos en
los seres vivos y las galaxias.
el ondulante camino de listones que finaliza en
un puente oriental. Confunde las perspectivas
y la percepción de los sentidos en la casetamirador del Nonsense (sin sentido).
Sugiere, simboliza y cuestiona ya desde la
misma entrada al parque, en la puerta denominada Zeroroom. Allí, el visitante atraviesa
un pasillo con sucesivos iconos que le ubican,
de mayor a menor, desde el Universo a la
Vía Láctea, después en el Sistema Solar y la
Tierra, y a continuación en el punto exacto
de Escocia. Al final, se abren unos ojos en un
panel que conducen la mirada a un majestuoso ejemplar de tejo, árbol sagrado para los
celtas. Encima, una enigmática inscripción:
IUIUIUIUEYEWEYEWEYEW...: un juego con
las palabras eye (ojo) y yew (tejo). ●
Un sinuoso camino de tablas
atraviesa un puente de estilo
oriental (arriba). Forma parte de
la metáfora sobre la teoría de las
catástrofes. Sobre estas líneas,
Charles Jencks (izquierda), en una
escalera de piedra blanca que
simboliza la creación del mundo:
surge del estanque de la materia
primigenia y evoluciona hasta
el nacimiento de la vida.
PLASTIKEN OK
29/9/06
09:34
Página 1
●
mascotas
la comida según el perro
Una alimentación sana y equilibrada es crucial para el buen desarrollo de
cualquier perro. Pero, ¿un pastor alemán tiene las mismas necesidades
que un teckel? ¿Un animal mayor se ha de nutrir igual que uno joven?
Las buenas marcas de alimentación para mascotas tienen la respuesta.
c
omo no todos los
perros son iguales,
tampoco puede serlo
su dieta. Es puro
sentido común. Cada raza tiene
unas necesidades particulares y
específicas que hay que cubrir
para garantizar que la salud
del animal sea óptima y su vida
longeva. Las grandes marcas
se esfuerzan cada vez más para
diseñar alimentos adaptados
para proporcionarles una alimentación completa y equilibrada,
siempre en su justa medida.
La raza del animal y su edad
son aspectos fundamentales a la
hora de elegir el alimento adecuado. Pero también influyen otras
características de la mascota, en
especial su rutina. Si es muy activo y hace mucho ejercicio, necesitará más proteínas y grasas,
por ejemplo, que un perro que
tenga una vida más sedentaria y
no queme tantas calorías, ya que
podría desarrollar obesidad.
Los nutrientes esenciales
Las proteínas son muy importantes para la buena alimentación
del perro: son los nutrientes
que aportan los aminoácidos
básicos, necesarios para el crecimiento y la formación de todos
los tejidos. Pero no se trata de
basar la dieta en el consumo de
proteínas cárnicas. El perro es
omnívoro y los alimentos vegetales le aportan también una serie
46
verdeesvida
La raza del animal, su
edad y características
como su rutina, son
claves para elegir el
alimento adecuado.
de proteínas necesarias. Hay
que prestar atención a que los
alimentos sean ricos en aminoácidos esenciales.
Las vitaminas son catalizadores de distintas reacciones químicas y desempeñan funciones
como mantener sanos la piel, el
pelo, la vista o los huesos.
Los minerales cumplen funciones reguladoras y estructurales
e intervienen en la formación del
tejido óseo (calcio), en la transmisión neuromuscular (magnesio)...
y son necesarios en proporciones
pequeñas para el buen funcionamiento del organismo en general.
Los ácidos grasos esenciales
proporcionan energía y mantienen la piel y el pelo sanos.
Además, hacen sabrosas las
comidas y ayudan a la absorción
de algunas vitaminas.
Los carbohidratos brindan
energía inmediata y la fibra que
contienen ayuda a la digestión y
al buen funcionamiento intestinal.
Últimamente, los fabricantes
incorporan también en muchos
piensos, sobre todo los dirigidos a
perros mayores, algunos elemen-
»»»
Atención al
etiquetado
Todas las claves que influyen en la elección del
alimento más adecuado para cada perro deben
aparecer detalladas en el envase. Estos datos
ofrecen la garantía de que se trata de una comida completa, sana y equilibrada para el animal:
• Marca.
• Peso neto y fecha de caducidad.
• Especie y categoría del animal de destino:
perros, adultos, gestantes, cachorros, razas concretas (yorkshire, teckel, shitzu, caniche, bulldog,
boxer, labrador, pastor alemán)...
• Porcentaje de nutrientes: proteínas, hidratos
de carbono, grasas, vitaminas y minerales.
• Lista de ingredientes: identifica las fuentes de
donde se obtienen los nutrientes y van listadas
de acuerdo al peso y en orden descendente.
• Dosificación o ración diaria orientativa.
• Fabricante o distribuidor, con información
completa y datos de contacto.
tos que funcionan como antioxidantes: retrasan el envejecimiento
y la generación de radicales libres,
y aumentan las defensas.
¿Qué tipo de comida elegir?
La gran oferta de alimentación
canina disponible hoy en los centros de jardinería se divide básicamente en tres tipos: húmeda,
semihúmeda, y seca o pienso.
La comida seca o pienso es
la más recomendada por los
expertos ya que es la más completa nutricionalmente. Contiene
una cantidad importante de
calorías, alrededor de un 25 por
ciento de proteínas y, además,
es más económica y se puede
comprar en grandes cantidades
y conservarla mucho tiempo.
La comida semihúmeda no
ofrece un porcentaje tan alto
de proteínas (21 por ciento) y
contiene menos kilocalorías. Al
tener un nivel de humedad bastante alto su textura es suave y
resulta fácil de masticar, por eso
a los perros les gusta mucho.
Pero es más cara y las raciones
deben ser más abundantes que
las de comida seca.
La húmeda contiene tres cuartas partes de agua y una menor
cantidad de proteínas (entre el 8
y el 15 por ciento, según la comida). Es la preferida de los perros
porque es muy tierna y sabrosa.
En cuanto a las calorías, contiene
menos cantidad que las secas o
semihúmedas, así que el perro
deberá comer más para adquirir
las que necesita. Hay que conservarla en el frigorífico una vez
abierta, y resulta más costosa.
Cada uno de estos tipos de
comida puede perfectamente
proporcionar a las mascotas una
dieta completa. Lo importante
es suministrar las proteínas,
calorías y demás nutrientes
necesarios para el perro, en más
o menos cantidad según la clase
de alimento elegido. ●
●
paso a paso
Una rocalla permite
aprovechar las pendientes del jardín para
crear conjuntos de
rocas y plantas sumamente decorativos.
construir
una rocalla
Es la solución ideal para modelar los
desniveles del jardín. Consiste en combinar
piedras voluminosas con conjuntos de
plantas de diferentes especies para crear un
bello rincón verde. El secreto: la naturalidad.
48
verdeesvida
o
rientada al oeste o al
sur, resguardada del
viento y expuesta a
abundante luz solar:
esa es la situación ideal para ubicar
una rocalla. Además, conviene que
el terreno no sea demasiado seco,
esté bien drenado y no tenga a su
alrededor árboles grandes o setos.
Lo primero es eliminar las malas
hierbas de la superficie. Para preparar el terreno, hay que roturar
la tierra, cavando al menos 30
centímetros, y mezclarla con arena.
Si el subsuelo es arcilloso, habrá
que crear una red de drenaje para
eliminar el agua. A continuación, se
prepara un lecho de cascotes de
unos 25 centímetros y, sobre él, se
extiende una capa de sustrato de
enraizamiento de 40 centímetros.
La colocación de las piedras
Las mejores rocas son las calcáreas, sobre todo las calizas.
Los granitos también quedan muy
vistosos, y se suelen cubrir de
musgo, lo que aporta un toque
natural. Es preferible que tengan
forma irregular y que sus dimensiones no sean inferiores a 60x30x30
centímetros. Conviene colocar
LAS CLAVES
Plantas plantadas
en los escalones
Tierra de
cultivo
Conviene
dotarla de
un sistema
de drenaje
Piedras
grandes
abajo
PASO 1: PREPARAR EL TERRENO
Una vez eliminadas las malas hierbas, se rotura la tierra, se asegura el drenaje y se extiende un sustrato de enraizamiento.
PASO 2: COLOCAR LAS ROCAS
De forma irregular, se debe enterrar al menos la mitad de su volumen y colocarlas con la parte superior inclinada a la pendiente.
PASO 3: LA PLANTACIÓN
Se hará a principios de la primavera, con la tierra ya asentada
y húmeda, en grupos irregulares y escalones sucesivos.
primero las más grandes, y separarlas lo suficiente para que las
plantas se puedan desarrollar holgadamente. Se debe enterrar en la
tierra al menos la mitad de su volumen y poner la parte superior algo
inclinada hacia la pendiente, para
que el agua vierta a la tierra. Entre
un nivel de piedras y el siguiente, la
tierra debe quedar horizontal.
La plantación
No se debe plantar hasta varias
semanas después de la colocación
de las rocas, para que la tierra
se asiente. La mejor época es a
principios de la primavera, con la
tierra húmeda. Es preferible hacerlo
en grupos irregulares y colocar las
plantas en escalones sucesivos,
buscando la armonía entre colores,
formas y épocas de floración. Las
de mayor altura se ubicarán hacia
los lados y las de la misma especie,
en grupos. Una vez afirmada la tierra se riega ligeramente y, si existe
El terreno debe
estar bien drenado,
a resguardo del
viento y expuesto a
abundante luz solar.
riesgo de heladas, se extiende una
capa de hojarasca o corteza.
Son varias las especies que
se pueden plantar en una rocalla.
Arbustos como el cotoneaster, el
brezo o el rododendro, y coníferas
como el junípero o la tuya, pueden
formar la estructura de la composición. La nota de color la darán
vivaces como el áster, la campánula, la clavelina y la lobelia, y bulbosas como el crocus, el ciclamen
o el jacinto. En climas cálidos y
secos lo mejor es utilizar plantas
crasas como cactus, yucas, aloes
y ágaves, o rastreras como la aptenia, el sedum y el drosantemo, que
apenas necesitan agua. ●
●
decoración
macetas que
marcan estilo
Son maceteros escultóricos, diseñados para
decorar y ambientar tanto como las plantas
que albergan. Mandan el estilo minimalista
y los nuevos materiales ligeros, desde el
aluminio a los productos de laboratorio que
imitan la piedra. Belleza y estilo unidos.
i
maginación sin límites para los maceteros: cada temporada
aparecen nuevas soluciones técnicas y diseños capaces de
adaptarse a todo tipo de interiorismos contemporáneos. En
general dominan las tendencias minimalistas, donde mandan las
formas geométricas rotundas, limpias, prácticamente exentas de decoración, que confían su atractivo al material desnudo. Muchos maceteros
pequeños, sobre todo si tienen acabado de laca, podrían formar parte
de una vajilla moderna de inspiración oriental. Los motivos ornamentales
se emplean con medida y elegancia, por ejemplo en un panel de abeja
en bajorrelieve o en un punteado a modo de remaches. La presencia
decorativa se potencia con los tamaños grandes, a veces sobredimensionados, que con su sola presencia, en solitario, en filas o en grupos
breves, contribuyen a definir estillísticamente un espacio.
La variedad de materiales es sorprendente: aluminio, zinc, fibra
de vidrio, acero pulido, gres, latón, poliuretano, pastas sintéticas...
Amplían las posibilidades estéticas, pero sin descuidar la practicidad: suelen ser sólidos, resistentes al óxido y la humedad, y sobre
todo muy ligeros, fáciles de mover. ●
¡VIVA EL METAL!
En acero inoxidable, con imprimación
interior para protegerlos de la humedad. El acabado es impecable, con
las soldaduras por dentro, totalmente
disimuladas. Pensados para espacios
generosos por la rotundidad de sus
dimensiones. Las plantas que contienen
estos son decorativas zamioculcas.
50
verdeesvida
●
decoración
ELEGANCIA DE JARRÓN
Maceteros con vocación de
jarrón. Volúmenes limpios y
generosos, en contraste con el
pequeño tamaño de las plantas
(sansevieras). Y sin embargo
son livianos: están hechos con
arena y poliuretano proyectado
sobre una armazón metálica.
PANAL EN BLANCO
Grupo de tres cubremacetas de distinta medida,
decorados con una estilizada rejilla de abeja.
UN TOQUE DE ZINC
Cubremacetas perforados a modo de cestero,
con acabado en negro
hierro o zinc. También se
fabrican en tono naranja.
verdeesvida
51
●
decoración
nueva vida
para el barro
Si la terracota no pasa de moda, será por algo. Hoy combina su
inimitable ‘sabor’ de toda la vida con nuevas formas, étnicas o
geométricas, que renuevan su vigencia en exteriores e interiores.
s
implemente barro, no hay material más humilde pero tampoco
más agradecido para la jardinería
en tiestos. A pesar de la irrupción
de nuevos materiales, la clásica terracota y
sus bellos tonos rojizos sigue presente en
parques y jardines por sus ventajas prácticas —sobre todo la porosidad— y su precio
asequible. Sin embargo, las nuevas formas
de las vasijas, de sencillas líneas étnicas o
geométricas (cilindros, esferas, cubos, paralepípedos de distintos tamaños) y con sutiles
motivos ornamentales, sitúan a este material
en el interior de las viviendas o en espacios
exteriores sofisticados.
Los acabados con pinturas y tintes le
confieren texturas de roca envejecida,
incluso de hormigón, y permiten decorar
por la simple combinación de tonos en la
misma maceta. El uso de barros exóticos,
como la terracota vietnamita, también
marca tendencia. Como en los maceteros
modernos, la exageración de los tamaños
de algunas piezas, que albergan incluso
árboles pequeños, es un recurso que
garantiza un gran impacto visual. ●
1
2. JUEGO DE GEOMETRÍA
Los volúmenes geométricos de estas
macetas permiten una uniformidad
dentro de la diversidad en un patio o la
terraza de una casa. Están diseñadas
para formar bodegones, todas juntas o
en grupo. El estilo sobrio y minimalista
prescinde totalmente de la decoración.
2
1. ESTILO ÉTNICO
Los motivos ornamentales de estilo
étnico han renovado el uso del barro.
En este caso, con forma de vaso en
distintos tamaños y un mosaico que
recorre el borde superior de las piezas.
Estos maceteros están hechos a mano.
52
verdeesvida
3. COMO DE PIEDRA ENVEJECIDA
Con este macetero alto se ha apostado por un estilo muy moderno, de
líneas sencillas y acabado liso. Su
gran tamaño lo convierte en protagonista de su rincón. El barro está
tratado con una pintura que imita la
piedra envejecida o el cemento pulido. En este caso alberga una esbelta
yuca, pero también admite plantas
pequeñas, de hoja o de flor.
●
navidad
STARCK Y LA TERRACOTA
El Skybar del hotel Mondrian, de
Los Ángeles, diseñado por Philippe
Starck, sorprende por el uso de los
típicos tiestos de barro cocido: en
procesión sobre las escaleras, y en
tamaño macro, como contenedores
de ficus o de rosales que se unen en
una pérgola sobre el restaurant.
3
verdeesvida
53
BELLOTA OK
23/1/07
15:26
Página 1
consultorio
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especie en particular? ¿Necesitas un especialista? Envíanos tu consulta a vvida@asociaciongardens.
com. Publicaremos la respuesta en el próximo número de Verde es Vida.
plagas y
enfermedades
de los rosales
Va empezar la temporada
de las rosas y me gustaría
saber a qué enfermedades
son propensas y qué se puede hacer para prevenirlas.
Una de las plagas más habituales en los rosales son los pulgones, insectos pequeños verdes
o negros que se sitúan sobre
los capullos florales y tallos.
Atacan en primavera y durante
todo el verano. Chupan la savia
de la planta perjudicando su
crecimiento. Se controlan con
un insecticida, con predadores
naturales como mariquitas, o
fumigando con una solución jabonosa. La abeja cortadora de
hojas produce agujeros regulares en los lados de las hojas; sin
embargo, se trata de un animal
necesario para la polinización de
otras plantas, por eso su control
es limitado. No suelen dañar
mucho a los rosales aunque los
agujeros son bastante grandes.
Las orugas, por su parte, producen agujeros irregulares en las
hojas; se deben pulverizar con
Fenitrothion. El moteado negro
provoca manchas negras en
las hojas; se debe abonar con
potasa y pulverizar con Benlate.
El oídio se presenta como un
polvo blanco sobre hojas y capullos; se trata de un hongo que
se combate con un fungicida
específico. En tu centro de jardinería habitual te asesorarán.
lilo podado
a destiempo,
lilo sin flor
La primavera pasada no he
visto ni una flor en un lilo
que plante hace tres años y
podé a finales del invierno.
¿He hecho algo mal? No veo
síntomas de plagas ni falta de
abono porque en las ramas
crecen muchas hojas sanas.
El error ha sido la época en que
has podado la planta. El lilo
(Syringa vulgaris) se poda justo
después de la floración, como
la mayoría de los arbustos de
hoja caduca que florecen en
primavera. Los botones florales
se forman en las ramas que salieron en la temporada anterior,
y si se cortan en invierno no hay
oportunidad de que florezcan.
EL TRATO QUE MERECE UNA GARDENIA
Me han regalado una gardenia y me gustaría saber qué tengo que
hacer con ella, si es fácil de cultivar y si puedo sacarla al balcón.
Vivo en una urbanización cercana a Madrid.
La gardenia es un pequeño arbusto muy agradable por sus hojas
brillantes y sus preciosas flores blancas muy fragantes. El problema
es que es un poco delicada: necesita tierra buena, muy suelta y rica
en nutrientes, preferiblemente ácida. Es muy sensible a las heladas
y no soporta el sol directo en verano ni la sequedad ambiental, por lo
que tendrás que ocuparte de mantenerla bien regada, de modo que
la tierra esté siempre húmeda pero nunca encharcada. Agradecerá,
además, que incrementes la humedad ambiente colocándola sobre un
cuenco con guijarros y agua. El balcón puede ser un buen sitio para
ubicarla, siempre que esté a cubierto, muy protegida del viento y las
corrientes de aire, y donde sólo le dé el sol por la mañana.
verdeesvida
55
Un boj que
ha cambiado
de color
un balcón con
xerófilas, fácil
de mantener
Tengo en la entrada de mi casa dos macetones con bolas
de boj. Este invierno han cambiado de color: las hojas se
han puesto de un color anaranjado. ¿Se van a secar?
El boj es susceptible a ciertas
enfermedades y plagas que provocan la decoloración de las hojas. Sin embargo, un cambio de
color en invierno y precisamente
cuando hace más frío puede
ocurrir debido a factores que
no son graves. Si la variedad de
boj que tienes en casa es Buxus
‘Faulkner’ o Buxus microphylla,
tan habituales en los centros de
jardinería, cambian de color de
forma natural en invierno, de modo que no debes preocuparte.
Tengo un balcón muy largo y
estrecho con jardineras. Se
me hace un poco pesado de
mantener, de modo que sólo
tengo plantas en la zona que
veo desde dentro de casa.
Me da pena que el resto de
las jardineras estén vacías.
¿Hay algo que pueda tener
durante todo el año sin que
me exija mucha dedicación?
Las plantas en jardinera son muy
dependientes en cuanto al riego,
por lo que necesitarás especies
muy xerófilas, como por ejemplo
todas las del género Sedum,
que prácticamente lo único que
necesitan es sol No nos cuentas
nada sobre la orientación del
balcón o el clima de tu zona,
LA PODA DE LAS HORTENSIAS
El año pasado no corté las flores de las hortensias después de la floración. ¿De qué modo
podría afectar su capacidad de dar flores la
próxima temporada?
Se pueden dejar las flores de las hortensias sin cortar después de florecer, sin que ello conlleve riesgo
alguno para la siguiente floración. Además, en otoño
sus grandes corolas adquieren bellos tonos escarlata
y púrpura a medida que se van decolorando los pétalos; muchas personas aprovechan esas hortensias
secas para realizar arreglos florales. Para que vuelvan a florecer en abundancia, antes de que acabe el
invierno debes suprimir las flores que hayan quedado
en las plantas, pero no antes, ya que sirven de
protección contra el frío y las heladas a las nuevas
yemas que se comienzan a desarrollar en los tallos.
Al podar, corta un tercio de las ramas. Estas no te
servirán para reproducir las hortensias por esquejes,
para eso deberás esperar a mediados del verano.
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pero te recomendamos un par
de especies de Sedum que, además, aguantan perfectamente el
frío, como Sedum autumnalis y
Sedum spectabilis.
guirá creciendo hacia tu pradera.
Es una especie muy invasora y
ávida de agua: probablemente
esté buscando la que proporciona tu sistema de riego.
mantener a
raya el bambú
del vecino
¿Hay algún método que permita mantener a raya un seto
de bambú del jardín del vecino? Está invadiendo nuestra
pradera, que se extiende muy
cerca de la alambrada que separa ambos jardines.
La mejor forma de limitar la progresión del bambú en tu recinto
es establecer una barrera vertical
de hormigón o algún material similar de un metro de profundidad
a lo largo del recorrido que tenga
el bambú. De otra manera, se-
cultivar un
magnolio en
una terraza
¿Puedo cultivar un magnolio
en una terraza orientada al
este? Vivo en Toledo.
No nos indicas el tipo de magnolio. Los hay de hoja caduca, y de
hoja perenne como el Magnolio
grandiflora; suponemos que te
refieres a esta especie. Se puede
cultivar, pero con las condiciones
apropiadas. En primer lugar, el
sustrato debe ser un poco ácido,
por tanto adquiere tierra de brezo o castaño para plantarlo. El
recipiente que lo acoja debe ser
grande y drenar muy bien. Además, en tu zona no resistirá bien
ni el pleno sol de mediodía en
verano, ni las heladas invernales.
Por tanto proporciónale un lugar
protegido en semisombra, y si el
invierno es muy frío ata las ramas
sobre sí mismas para protegerlas
del viento helado.
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• las plantas cuentan historias
vivir como las flores
—“Maestro, ¿qué debo hacer para
sentirme bien? Algunas personas
hablan demasiado. Otras son
ignorantes. Otras, indiferentes.
Odio a las mentirosas y sufro con
las que calumnian”.
—“¡Pues, vive como las flores!”, le dijo
el maestro.
—“¿Cómo es vivir como las flores?”,
preguntó el discípulo.
—“Pon atención a esas flores”,
continuó el maestro, señalando unos
lirios que crecían en el jardín. “Nacen
en el estiércol y sin embargo son puras
y perfumadas. Extraen del abono
maloliente todo aquello que les es útil
y saludable, pero no permiten que lo
amargo de la tierra manche la frescura
de sus pétalos. Es justo angustiarse
con las propias culpas, pero no es
sabio permitir que los vicios de los
demás te incomoden. Los defectos
de ellos son de ellos y no tuyos. Y
si no son tuyos, no hay motivo para
molestarte... Ejercita, pues, la virtud
de rechazar todo el mal que viene de
afuera y perfuma la vida de los demás
haciendo el bien. Entonces te harás
bien a ti. Esto es vivir como las flores”.
(Relato anónimo)
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