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ESP_A2.2.0204S
Snails and
Frog Legs
Food Culture
Speaking & Discussion
Level A2
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ESP_A2.2.0204S
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Snails and Frog Legs - Outline
Contenido/Content
¿Has probado alguna vez carne de caballo? ¿Y de canguro? ¿Dónde se comen
patas de rana y caracoles? ¿Es algo habitual o se comen solo en ocasiones
especiales? Aprende esto y más en esta unidad.
Have you ever tasted horse meat? What about kangaroo meat? Where do they eat
delicacies like frog legs and snails? Is this a common occurrence, or are they eaten
only on special occasions? Learn about this and more in this lesson.
Objetivos/Learning Outcomes
•
•
•
•
Hablar sobre gustos y comida / Talk about tastes and food
Repasar el vocabulario de la comida / Review food vocabulary
Descubrir extraños hábitos alimenticios / Learn about odd traditions
Adverbios de frecuencia / Adverbs of Frequency
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Conversación/Speaking
¿Qué es lo más raro o curioso que has comido?
¿Qué sabor o textura tenía?
¿Te gustó?
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Conversación/Speaking
A continuación, vais a ver algunos platos o
alimentos que se consumen en diversos países.
¿Podéis adivinar dónde se comen?
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Comidas del mundo/Foods of the world
Caracoles
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Ancas de rana
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Comidas del mundo/Foods of the world
Patas de pollo
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Arañas/Tarántulas
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Comidas del mundo/Foods of the world
Gusanos de maguey
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Hormigas culonas
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Comidas del mundo/Foods of the world
Huevos fertilizados
(Balut)
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Cobaya/Cui
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Conversación/Speaking
Conversación/Speaking
Une los platos con su procedencia.
Match the foods with their origin.
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Caracoles
Ancas de rana
Patas de pollo
Arañas/Tarántulas
Gusanos
Hormigas
Huevos fertilizados
Cobaya/Cui
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a)
b)
c)
d)
e)
f)
g)
h)
Camboya
México
Perú
Francia/España/China/México/Portugal/
EEUU
Colombia
China
Vietnam/Camboya/Filipinas
En muchos países de Europa, EEUU, Japón,
sobre todo en Francia, Italia y España.
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Vocabulario/Vocabulary
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3)
4)
5)
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7)
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El caracol
El anca de rana
La pata
La araña
El gusano
La hormiga
La cobaya
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Ejercicios/Exercises
Conversación/Speaking
¿Habéis probado alguna vez alguno de
esos platos?
Have you ever tried any of these dishes?
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Adverbios de Frecuencia/Adverbs of Frequency
Importante/Please note
Los adverbios de frecuencia sirven para
expresar cuántas veces hemos realizado algo.
Muchas veces
Tres veces
A menudo
Una vez
Nunca
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A lot of times
Three times
Often
Once
Never
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Adverbios de Frecuencia/Adverbs of Frequency
He comido
He comido
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+
+
muchas veces
tres veces
a menudo
una vez
ancas de rana
+
+
ancas de rana.
muchas veces
tres veces
a menudo
una vez
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Adverbios de Frecuencia/Adverbs of Frequency
¡!
He comido nunca ancas de rana.
No he comido ancas de rana.
Nunca he comido ancas de rana.
No he comido nunca ancas de rana.
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Ejercicios/Exercises
Conversación/Speaking
¿Cómo creéis que es el sabor de estos
alimentos?
What do you think these foods taste like?
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4.
5.
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Caracoles
Ancas de rana
Patas de pollo
Arañas/Tarántulas
Gusanos
Hormigas
Huevos fertilizados
Cobaya/Cui
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Ejercicios/Exercises
Conversación/Speaking
¿Cómo creéis que es la textura de estos
alimentos?
What do you think the texture of these foods is like?
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4.
5.
6.
7.
8.
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Caracoles
Ancas de rana
Patas de pollo
Arañas/Tarántulas
Gusanos
Hormigas
Huevos fertilizados
Cobaya/Cui
Blando
Duro
Gelatinoso
Crujiente
Seco
Húmedo
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Ejercicios/Exercises
Conversación/Speaking
¿Creéis que estos platos se comen
habitualmente o sólo en ocasiones
especiales?
Do you think these dishes are eaten usually or just on special
occasions?
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Vocabulario/Vocabulary
1) El sabor
2) Salado
3) Dulce
4) Amargo
5) Ácido
6) La textura
7) Blando
8) Duro
9) Gelatinoso
10) Crujiente
11) Seco
12) Húmedo
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Ejercicios/Exercises
Conversación/Speaking
¿Te atreverías a probarlos?
Would you dare to eat them?
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Ejercicios/Exercises
Conversación/Speaking
¿Sabías que…?
Did you know that…?
La carne de caballo se come en Europa desde edades muy antiguas.
La carne se considera más dulce, tierna, baja en grasas y con un
contenido más alto en proteínas que la carne de cerdo o ternera.
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Ejercicios/Exercises
¿Has probado alguna vez carne de caballo?
Si no, ¿te gustaría probarla?
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Ejercicios/Exercises
Conversación/Speaking
¿En tu país se come algo raro o curioso?
Do you eat something curious or strange in your country?
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Ejercicios/Exercises
Conversación/Speaking
¿Sabías que…?
Did you know that…?
Los alimentos tabú son aquellos alimentos (carnes, pescados,
vegetales o bebidas) que por razones culturales o religiosas no se
consideran aceptables para su consumo y son tabú para algunas
personas.
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Ejercicios/Exercises
¿Hay algún alimento tabú en tu país?
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Text
Carne de caballo
http://es.wikipedia.org/wiki/Carne_de_caballo
Retrieved at 11.01.2014,
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Alimentos tabú
http://es.wikipedia.org/wiki/Alimentos_tab%C3%BA
Retrieved at 11.01.2014,
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