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PLANTAS CURIOSAS Las plantas carnívoras son tan raras como bellas, como un documental de La 2 pero en el jardín de casa. Un festín para la vista… ¡y para ellas! Los niños son sus mayores ‘fans’. LAS PLANTAS CARNÍVORAS NO dejan de asombrar: ¡vegetales que devoran animales! Están de moda y hasta han protagonizado películas como La pequeña tienda de los horrores… Aunque raras, no son pocas: superan las 600 especies en todo el mundo. En España hay una endémica: la tiraña de Sierra Nevada, una curiosa atrapamoscas que crece por encima de los 2.500 metros. La mayoría, sin embargo, procede de regiones cálidas y húmedas, sobre todo de ambiente pantanoso. Esa es precisamente la clave de su bizarra adaptación: los suelos muy ácidos y pobres en nitrógeno las obligaron a extraer 36 verdeesvida nutrientes complementarios del reino animal, desde bacterias y protozoos a insectos e incluso pequeños peces. En su comienzo evolutivo, al parecer los atrapaban gracias a las sustancias pegajosas que segregaban (algunas como la Pinguicula vulgaris lo siguen haciendo), pero con el tiempo desarrollaron sofisticados mecanismos de trampa que hoy sirven para clasificarlas: hojas en forma de pinzas que se cierran cuando un insecto roza unos cilios (apéndices con aspecto de pelo) sensibles; hojas que se curvan sobre la presa, como en las droseras; hojas en forma de jarra con una tapa, y trampas de tipo trompeta al estilo de carnívoras más atractivas: Nepenthes (foto grande), Dionaea muscipula (arriba) y Aristolochia grandiflora (abajo). la Aristolochia grandiflora: el insecto entra pero no puede salir, se lo impiden los pelos orientados hacia dentro. Segregan néctares por anzuelo y jugos digestivos para asimilar los nutrientes. En algunas especies las trampas se marchitan y tienen solo una vida útil de tres o cuatro capturas, pero después producen otras trampas nuevas. Cómo cuidarlas No todas exigen los mismos cuidados, pero existen unas reglas de oro para la mayoría. • Sustrato: El suelo ha de ser muy pobre, libre de cualquier abono. Se suele usar como sustrato la turba rubia, especialmente de Sphagnum, mezclada con un tercio de arena de sílice; ha de garantizar acidez, aireación y retención de agua a la vez: así podrá permanecer bien mojado en verano y húmedo en invierno sin que se asfixien las raíces. • Agua: No toleran la del grifo ni la calcárea; FOTOS: ISTOCKPHOTO; OFICINA HOLANDESA DE FLORES Carnívoras: las plantas ¡ñam ñam! cTres de las plantas