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APOLLO: MVR EVAPORATOR
MVR: Cómo funcionan
La compresión mecánica de vapor (Mechanical Vapors
Recompression o MVR, por sus siglas en inglés) utiliza un
ventilador centrífugo, accionado por un motor eléctrico
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o una turbina de vapor, para volver a comprimir los
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Entrada
de vapor
vapores de la cámara de separación, aumentando
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así su entalpía y permitiendo usarlos como medio de
calentamiento en el intercambiador.
Energía
Entrada
de vapor
––Evaporadores MVR: eficiencia 6 veces mayor.
––Prácticamente, no requieren vapor para el
calentamiento.
––Calderas de alta presión (30 bar – 450 psig) para sustituir los motores
eléctricos con turbinas o evaporadores.
––El vapor de escape de la turbina es recuperado por
evaporadores ubicados aguas abajo.
––Eliminación de las torres de enfriamiento con depósitos al aire libre.
Entrada
de producto
––Eficiencia de evaporación de hasta 1:20.
––Descarga de tomates desde un punto elevado (pendiente) para evitar
los elevadores.
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––Tecnología CFT: evaporador de película descendente
APOLLO y ventilador centrífugo a un máximo de
3,200 rpm como MVR.
––Primeros efectos acoplados y accionados por turbinas.
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Salida
de vapor
Salida
de producto
Cogeneración
––Motores y TFV* de alta eficiencia.
Antes, proponíamos los evaporadores Apollo MVR como primera etapa de
––Aislamiento térmico en tuberías e intercambiadores.
evaporación en combinación con un evaporador de flujo forzado con triple
Residuos y agua
efecto que se encargaba del primer efecto.
––Motores y TFV de alta eficiencia
––Aislamiento térmico en tuberías e intercambiadores
Cost saving
Hoy, ofrecemos una gama completa de pre-evaporadores Apollo:
* Transmisión de frecuencia variable
Línea de vapor 4 bar
2.537 kg/h con Apollo
PRE-EVAPORADOR
8.750 kg/h sin Apollo
PRIMER EFECTO D.F.F.
PLANTA COMPLETA
Línea de
vapor 10 bar
16.800 kg/h
8.750 kg/h
Apollo 15 (15t/h AR)
T450 (20t/h AR)
1100t/día
Apollo 25 (25t/h AR)
T750 (30t/h AR)
1700t/día
Apollo 40 (40t/h AR)
T1200 (50t/h AR)
2700t/día
Apollo 60 (60t/h AR)
T1800 (70t/h AR)
3300t/día
2.300 kg/h
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Entrada zumo de
tomate 5,2° Brix
118.364 kg/h
5,2°
BRIX
Línea
de baja
presión
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Salida concentrado
de tomate 29,5° Brix
8.693 kg/h
33.693 kg/h
2 BAR
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Evaporador Venus T70 TE
(Agua evaporada: 25.000 kg/h)
7,6°
BRIX
80.864 kg/h
Pre-evaporado Apollo 4FF
(Agua evaporada: 37.500 kg/h)
Línea típica de producción
Tanque de zumo
preconcentrado
7,6° Brix
Efectos en paralelo
47.170 kg/h
Tanque recolector
de zumo de tomate
11.670 kg/h
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APOLLO +
Línea de vapor 4 bar
3.383 kg/h con Apollo
11.670 kg/h sin Apollo
Evaporador Manzini MV 1000.4
(Agua evaporada: 35.000 kg/h)
Salida concentrado
de tomate 29,5° Brix
12.171 kg/h
EVAPORADOR DE
PRIMER EFECTO
= 25€/t
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www.cft-group.com