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ELECTROFORESIS EN GEL Definición: método de separación molecular en el que el DNA, el RNA o las proteínas se separan en una matriz de gel según su peso molecular, gracias a la aplicación de un campo eléctrico para atraer las moléculas a través del gen en una dirección determinada. Por su estructura, los ácidos nucleicos tienen entre ellos velocidades de migración parecidas a través del gel. En cambio las proteínas pueden tener estructuras muy diferentes, algunas de las cuales pueden incluso hacer que estas no migren. Para que el movimiento se dé solamente en función del peso molecular de dichas proteínas, estas deben ser desnaturalizadas previamente mediante un detergente como puede ser el dodecilsulfato sódico (SDS). Este detergente caracteriza un tipo de electroforesis muy utilizada llamada SDSPAGE, del inglés: sodium dodecyl sulfate - polyacrylamide gel electrophoresis. Una vez finalizada la electroforesis, se adquiere una imagen como la que vemos a continuación, en la cual cada columna representa una muestra y cada banda una proteína o un grupo de ellas. Las bandas situadas en la parte más inferior coinciden con aquellas proteínas con peso molecular más pequeño. En este vídeo vemos el procedimiento que hay que seguir para preparar y realizar una electroforesis. Dicho vídeo separa este proceso en varios pasos: 1. Preparación de los geles 2. Aplicación de la muestra 3. Desarrollo de la electroforesis 4. Tinción de las proteínas (este último paso debe realizarse para poder observar las bandas proteicas comentadas) https://www.youtube.com/watch?v=KvocAloxKSI
