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COMO EXPORTA EE.UU. ALIMENTOS Y ARTESANIA PARTE I Presentación de oportunidades en el mercado Americano al amparo del TLC INFORMACION SOCIOECONOMICA Año 2007 ¾ POBLACION 301,621,157* ¾ PIB Valor US $: 11,567 Billones** Ing. per Capita: US $ 35,721 Crecimiento del PIB %: 2.2 4.90% 2.70% Tasa de Interés Activo: 5.80% ¾ DESEMPLEO ¾ INFLACION ¾ TASA DE INTERES (*)Estimativo de US Census B. Para el Julio 2007. Fuente : Department of Commerce (**) dolares del 2000 INFORMACION SOCIOECONOMICA Índices Económicos Monthly retail sales Advance Retail and Food Service Sales U.S. retail and food service sales for March reached $361.0 billion, up 0.6 percent from the previous month. (Released 04/13/06) Inventories/Sales Ratios Value of Construction Put in Place Manufacturers' new orders Monthly Wholesale Trade: Sales and Inventories February 2006 sales of merchant wholesalers were $312.1 billion, virtually unchanged from last month. End-of-month inventories were $365.5 billion, up 0.8 percent from last month. (04/07/06) Previous -0.8 % change February 2007 Current 0.6 % change March 2007 Previous 0.2 % change in Inv January 2007 Current 0.8 % change in Inv February 2007 Construction Spending Total construction activity for February 2006 ($1,185.4 billion) was 0.8 percent above the revised January 2006 ($1,176.0 billion). Please see our web site for further details: http://www.census.gov/constructionspending (Released April 3, 2006 Next: May 1, 2006) Manufacturers' Shipments, Inventories, and Orders New orders for manufactured goods in February increased $0.8 billion or 0.2 percent to $401.9 billion. (Released March 31, 2006). Previous 0.4 % change January 2007 Previous -3.9 % change January 2007 Current 0.8 % change February 2007 Current 0.2 % change February 2007 INFORMACION SOCIOECONOMICA PIB por Sector Económico Año 2007 ( Billones de US $) PIB TOTAL EN BILLONES SECTOR PRIVADO Consumo personal Producto durable US$ 11,567.0 US$ 9,876.0 8,276.2 1,237.0 Muebles y artefactos Productos de consumo 594.9 2,393.8 Alimentos Confección Servicios Finanzas, Seguros y Propiedad Raíz Transporte Construcción Agricultura, Bosques y Pesca SECTOR GOBIERNO Gobierno Federal Gobiernos Estatales y Locales 1,117.2 409.4 4,671.3 830.0 1,099.0 1,175.0 202.0 US$ 2,022.4 754.9 1,267.4 INFORMACION SOCIOECONOMICA Capacidad de Poder de Compra USA vs. otros Países USA* Alemania Francia Japón Inglaterra Hong Kong Italia Taiwan Corea Brasil China 100 84 79 77 66 58 54 36 31 21 19 Indice de Poder de Compra US $ 35,721.oo per capita anual * (Índice 100 es punto de Referencia) INFORMACION SOCIOECONOMICA USA Población POBLACION POR RAZA OTROS 5% HISPANOS 12% NEGROS 12% Año 2007: 301,621,157 44 millones de habitantes 34 millones de habitantes BLANCOS 71% INMIGRANTES 16.8 % Alemanes 5.8 % Italiano 12.1 % Irlandes 3.6 % Francés 10.3 % Inglés 44.4 % Otros 7.0 % Indígena Americano HISPANOS: 58.5% México, 9.6% Puerto Rico, 3.5% Cuba, 4.8% Centro América, 4% Caribe, 1.5% Colombia, 0.7% Argentinos 0.5% Brasil 17.4% otros COMERCIO EXTERIOR USA Importaciones por Países USA TOTAL IMPORTACIONES Principales Paises Proveedores: Canada Mexico China Japon Alemania Reino Unido Corea del Sur Taiwan Francia Italia Peru COLOMBIA Otros paises Año 2007CIF(US$) (US$ Millones) PARTIC.% VALOR $1,408,211 100.00 $210,589 $134,732 $125,167 $121,494 $62,480 $40,869 $35,575 $32,199 $28,408 $24,290 $$5,606 5,265.8 $586,797 14.95 9.57 8.89 8.63 4.44 2.90 2.53 2.29 2.02 1.72 0.36% 0.40 41.67 COMERCIO EXTERIOR CON USA IMPORTACIONES POR REGIONES 6% 5% 1% 4% 33% ASIA O PACIFICO SUR 21% NORTH AMERICA EUROPA OCCIDENTAL SUR Y CENTRO AMERICA 30% OPEC EUROPA ORIENTAL OTRAS REGIONES EVOLUCION DE INTERCAMBIO COMERCIAL EN EL MARCO DE ACUERDOS DE LIBRE COMERCIO INTERCAMBIO MEXICO USA 250,000,000 200,000,000 * 150,000,000 IMPORTACIONES 100,000,000 EXPORTACIONES 50,000,000 0 Value Value Value Value Value 2002 2003 2004 2005 2006 * INFORMACION SOCIOECONOMICA USA Población Áreas Metropolitanas y Ciudades ¾ Principales Áreas Metropolitanas por orden de Población 9 New York, Northen New Jersey, Long Island, NY-NJCT-PA 9 Los Ángeles, Riverside, Orange County, CA 9 Chicago-Gary-Kenosha, IL-IN-WI 9 Washington-Baltimore, DC-MD-VA-WV 9 San Francisco-Oakland-San José, CA ¾ Territorio con 825 ciudades con más de 50,000 habitantes. Áreas Metropolitanas con mayor crecimiento Poblacional Las Vegas, NV-AZ Austin-San Marcos, Laredo,TX Naples, FL Atlanta, GA EL CLIENTE EN EE.UU. Solicita Atención Local Para entrar al mercado delos EE.UU. existe una exigencia básica. TENER PRESENCIA LOCAL Lo cual significa ¾· Entrega de producto en EE.UU. después de aduana ¾· ¾· ¾· Facturar a nivel local hacer distribución, dar crédito y recoger cartera a nivel local. La única modalidad existente, en vía de extinción, de venta FOB desde su planta, es la maquila. REQUIERE BALANCE COMERCIAL, LEGAL, TRIBUTARIO Y LOGISTICO PARTE II Análisis de segmentos de mercado en EE.UU. MERCADOS ESPECIFICOS En Billones de Dólares (US $) ALIMENTOS ARTESANIAS PRESENTACION DE MERCADO DISTRIBUCION DEL MERCADO ALIMENTICIO EN BEBIDAS NO EE.UU. 2006 SALSAS Y ENCURTIDOS 2% PANADERIA 6% ENLATADOS 4% ESPECIES Y DESHIDRATADOS 1% ALCHOLICAS 5% CAFÉ 4% JUGOS Y NECTARES 2% QUESOS 6% CARNICOS 7% BEBIDAS LACTEAS 38% PESCADERIA 2% FRUTAS Y VERDURAS 12% ORGANICOS Y HEALTH FOOD 4% CONGELADOS 7% U.S. “ENERGY DRINK” MARKET Volumen y ventas 2001 – 2006(P) Año Millones Anual Millones Galones % Var. Dólares 2001 17.7 -- $385.00 2002 31.3 43.45% $680.60 2003 46.1 48.24% $1,001.40 2004 70.3 52.49% $1,526.40 2005 99.9 42.10% $2,169.40 2006(P) 152 52.52% $3,300.00 (P) Preliminar Source: Beverage Digest Insititue Tendencies del Mercado •El mercado de alimentos congelados en EE.UU. Llego a 29.2 en 2006 superando el 2005 en 1.6% , superando el crecimiento en el 2004 de 1 % sobre el 2003 y 2% sobre 2002. •El segmento de comidas y entradas congeladas sigue siendo el mas grande con US $5.9 billón de venta anual en supermercados. •El segmento de carnes y comida de mar, represento el segmento con mayor crecimiento con 8.4 % sobre 2001, continuando con el 13 % del periodo anterior. Carnicos creció 9.8%, comida de mar 8.6% y aves 6.8%. •Entre el segmento de la alimentos preparados los productos con empaque para “llevar” o “to go” tiene el mayor crecimiento con 7.9 % •Ver estadísticas de consumo de categorías detalladas para •Productos congelados •Productos refrigerados •Las tendencias de mercado por producto mas importante son •El movimiento The Amazonia productos con ingredientes naturales y exóticos con beneficio de salud y anti-aging conocidos como “superfoods” . •Empaque bio degradables •Refill presentaciones de producto para rellenar compra anterior. EVOLUCION DE IMPORTACION DE ALIMENTOS CONGELADOS VALOR 500000 US $ 1000 400000 PRODUCTOS 300000 HUEVOS 200000 PASTA PANADERIA 100000 PULPA FRUTA VEGETALES CONNG. 0 1 2 3 2002 A 2006 4 5 PREPARACIONES MERCADO ORGANICO Y HEALTH FOODS CRECIMIENTO DEL MERCADO ORGANICO EN EE.UU. YEAR VALUE ( US 000,000) 1997 $ 3,800 1998 $ 4,560 1999 $ 5,472 2000 $ 6,566 2001 $ 7,814 2002 $ 9,299 2003 $ 10,879 2004 $ 12,620 2005 $ 14,513 2006 $ 16,545 2007 $ 18,200 2008 $ 19,838 2009 $ 21,623 2010 $ 23,569 ERS USDA Breifing 2005 Frutas y Verduras frescas, lo productos que mas se destacan por alto consumo son los tomates, fresas, la lechuga, zanahorias, brócoli, uvas, bananos y manzanas. Por su parte entre los lácteos los quesos tiene el primer lugar de consumo. La organización Fresh Trends calculo que el 24% de los consumidores de orgánicos compra frutas y 84 % compran vegetales. Según datos del Food Marketing Instituto las principales motivación para la compra de productos orgánicos son, los siguientes, 37 % de consumen para mantener la salud 66 % compran orgánico para mantener salud y nutrición 26 % compra para aportar en el mantenimiento del medio ambiente La nueva tendencia en comida sana son los “Raw Food Cafes”, los alimentos libre de alergias y dietas Ayurvedicas El consumo per capita en el 2003 era de US 36 anuales. En Estados Unidos no hay subsidio gubernamental adicional para incentivar la agricultora orgánica, a diferencia como en Europa. En Estados Unidos habían 889,000 hectáreas en cultivos orgánicos, mientras en Europa habían 5’099,000 de hectáreas. Consumo en EU era de US 13 billones Amber Waves magazine Feb 2006 PRESENTACION DEL MERCADO La categoría de Snacks según la SFA (Snack Food Asociación) se valoro el mercado en US 38,000 millones para el 2006 Fuente : Snack Food Association Annual Report May 2007 Snacks dulces - sweet snack category candy, cookies & bakery, yogurt, food bars, fruit, and gelatin/pudding cups Snack saldo - salted snack salty snacks, crackers, nut snacks, popcorn and rice/popcorn cakes, dried meat snacks Favas PRESENTACION DEL MERCADO Tamaño del mercado •EE.UU.. Importa US $18 Billones de café al año. •El 8 % del mercado esta en “Specialty Coffee” o Gourmet segmento de crecimiento del 20 % anual •Los Americano consumen 400 millones de tasas de café por día lo cual hace este el consumo mas alto en el mundo. •Aproximadamente 250 millones de estas tasas al día se venden en restaurantes y establecimiento por Drive thru. •120 millones de estas tasas por día se venden en cafeterías independientes •30 millones se consumen en el hogar y la oficina. Datos sobre el consumo •Aproximadamente el 52% de los Americanos con mas de 18 años de edad toman una tasa de café al día. Esto representa que mas de 100 millones de persona toman café diariamente. •30 millón Americanos adultos toman café gourmet o especial diariamente, entre los cuales esta mocha, latte, espresso, café mocha, cappuccino, bebidas de café helado, etc. •El 30% de la población es consumidor ocasional. •El promedio general de consumo son 3.2 tasas por día, de los cuales •Los hombres un promedio de 1.6 de tasas al día. Las • mujeres 4.2 tasas al día. . • Las tasa promedia es de 9 0nzas •El consumo diario es 65 % al desayuno, 30% entre comidas y 5% durante las comidas. •El 35 % de consumidores prefieren café negro, 60 % le agregan azúcar o crema. Fuente: National Coffee Associtaion NCA REQUERIMIENTOS DE PRESENTACION DE CAFE LATA DE 32 OZ. 24 POR CARTON PRECIO PUBLICO PROMEDIO US 12.00 SOBRES DE 2.5 OZ EN CAJA DE 18 UNIDADES PRECIO PROM US 35.00 BOLSA DE 1.1 LBS 42 POR CARTON PRECIO PUBLICO PROMEDIO US 5.00 Y 18.00 FRASCO DE 8 OZ 24 POR CARTON PRECIO PUBLICO PROMEDIO US 3.00 Y 7.00 CENSO DE ESTABLECIMIENTOS DE CANAL DE DISTRIBUCION MAYORISTAS DETALLISTA Centro de distribución de marcas nacionales y regionales de alimentos Productor doméstico Supermercado 66,092 Nacional Centro de distribución de cadenas de supermercados Tienda de alimentos – mini mercados 906 Nacional 2,047 Nacional Distribuidor regional 35 Florida Distribuidor Vending Machin Almacén de Conveniencia 29,422 Nacional Importación 848 Nacional 48 Florida Importador Mayoristas especializados en alimentos TOTAL 97,561 Coffee Shops Importador Mayoristas especializados en alimentos para el mercado institucional 16306 Nacional Restaurantes de menu TOTAL 8,600 195,659 Nacional CONSUMIDOR PROVEEDORES PRESENTACION DE MERCADO CONSUMO AL MAYOR DE FRUTAS Y VERDURAS FRESCAS EN ESTADOS UNIDOS DISTRIBUCION DE CONSUMO EN ESTADOS UNIDOS 2002 AL POR MAYOR TERROTORIO US $(000) 2006 RESTO EL PAIS 36% 1997 TOTAL PAIS $ 52,198,008 $ 46,340,833 FLORIDA $ 3,888,740 $ 4,384,796 MIAMI - DADE $ 636,646 $ 1,359,623 FORT LAUDERDALE $ 1,779,180 CALIFORNIA $ 15,795,632 $ 14,080,884 GEORGIA $ 1,361,609 $ 770,133 NEW YORK $ 3,304,286 $ 3,390,200 NEW JERSEY $ 2,032,820 $ 1,798,753 NORTH CAROLINA $ 505,230 $ 498,575 TEXAS $ 2,842,827 $ 2,514,201 ILLINOIS $ 1,367,348 $ 1,273,693 NEW MEXICO $ 91,529 $ 110,185 VIRGINA $ 229,840 $ 249,970 SUBTOTAL $ 31,419,861 $ 29,071,390 RESTO EL PAIS $ 18,265,017 $ 17,269,443 FLORIDA 8% CALIFORNIA 32% GEORGIA 3% VIRGINA 0% NEW MEXICO 0% NEW YORK 7% ILLINOIS 3% TEXAS NORTH CAROLINA 6% 1% NEW JERSEY 4% El consumo per capita de Frutas frescas es de 133.2 libras y 185.6 libras de verduras frescas anuales en el 2006 El crecimiento del consumo entre otras razones se basa en incremento en variedad de producto fresco que se ofrece en las tiendas de abarrotes, pasando de 173 productos ( 1997) a 335 en la actualidad ( 2006) FLUJOGRAMA DE OPERACION DE CANAL DE DISTRIBUCION PROVEEDORES MAYORISTAS Compra Directa DETALLISTA Mercados de granjero Importador Mayoristas de generales de abarrotes Importador Mayoristas especializados en Frutas y Verdúras Supermercado 70% Supercenter CONSUMIDOR 14% Productor doméstico US $ 43.3 billones 1.5% 48.4% Club de Bodéga Brokers Agritrader Jobber 14.6% Tienda de Alimentos Importación Distribuidor regional US $ 8.9 billones Importador Distribudores mayoristas de alimentos a tiendas e institucional Tienda de Verdúras 16% Almacén de Conveniencia 50% Restaurantes, hotels y casinos DESCRIPCION DEL CANAL DE DISTRIBUCION FERIAS Y EXPOSICIONES En el mercado de productos lácteos las Exposiciones también juegan un papel muy importante para el desarrollo de la comercialización. Entre las exposiciónes mas representativas en la costa Este de los EE.UU. son, FMI Show Show Type: Tradeshow McCormick Place Complex, Chicago May Fispal Latino Miami Beach Convention Center Mayo La asistencia a estas Exposiciones permite desarrollar los contactos e iniciar las negociaciones con los intermediarios en todo el canal. REQUISITOS DE PRODUCTO ¾ Empaque adecuado para transporte y almacenamiento, • Resistente al transporte para proteger el producto y evitar descuentos por ruptura o deterioro. • Empaque con dimensiones para bodegaje y distribución. •Empaque con información completa de materias primas utilizadas e información de contenido de glucosa, calorías y nivel de grasa. ¾ Empaque para cumplir con requisitos de aduana y Licencia de la FDA ( Food Drug Administration). Hacer análisis de laboratorio de muestra de producto antes de primer embarque para obtener licencia. Compromiso que todos los embarques cumplen con las mismas características que la muestra. ¾ Código de barra UPC ¾ Documentación aduanal y comercial • Factura y lista de empaque •Certificado de Origen •Certificado de Licencia de FDA •Guia de transporte ¾ Nivel de precios y condiciones de venta COD o crédito a 60 día PROCESO DE REGISTRO ANTE FDA Creación de cuenta ante FDA Agent In Charge Registro de instalaciones Aviso Previo Importación Registro de importaciones Ley de Bioterrorismo Registro de productos ácidos o bajos ácidos empacados herméticamente( 2541a) AspectIco ( 2541c), previo registro de planta ( 2541) Adecuación de empaque a requisito ante FDA COMERCIALIZACION EN MERCADO DE ESTADOS UNIDOS Normas Básica de Empaque Base legal: Federal Food, Drug, and Cosmetic Act (FD&C Act) and the Fair Packaging and Labeling Act . FDA no requiere aprobacion previa de empaque, pero da responsabilidad total al fabricante la responsabilidad de correcta preparacion, so pena de retiro de producto y sanciones. Para consultas se puede dirigir a, Division of Programs and Enforcement Policy (HFS-155) Office of Food Labeling Center for Food Safety and Applied Nutrition Food and Drug Administration 200 C Street, S.W. Washington, DC 20204 Telephone (202) 205-5229 Dos paneles de empaque: •Principal Display panel PDP - Panel principal. Colocar en el lado de mayor exposición al consumidor al momento de la compra. • Información panel – Panel de información, ubicado al lado derecho inmediato del empaque. REQUISITOS DE PRODUCTO REQUISITOS DE PRODUCTO ¾ Empaque adecuado para transporte y almacenamiento, • Cajas de cartón •Resistente al transporte para proteger el producto y evitar descuentos por ruptura o deterioro. • Empaque con dimensiones para bodegaje y distribución. •Empaque con información completa de materias primas utilizadas e información de contenido de glucosa, calorías y nivel de grasa. ¾Código de barra UPC ¾ Documentación aduanal y comercial • Factura y lista de empaque •Certificado de Origen •Certificado de Licencia de FDA y USDA •Guía de transporte Maracuya– Passion Fruit PRECIOS EMPAQUE Público 1.70 libra Caja de cartón por 5 libras Mayor .1.24 libra Y fruta suelta FOB N/A ( FOB Colombia) LDP N/A ( LDP Miami) Pulpa Congelada Público 1.49 14 onza Néctar Público 1.89 33.8 onza Posición arancelaria en aduana de EE.UU.: # 0805900100 2009806090 Néctar Pulpa congelada bolsa 14 onzas l Néctar vidrio 33.8 FL OZ AJI – CHILLI PEPPER PRECIOS EMPAQUE Público .93 A 1.40 libra Caja de cartón por 20 y 40 libras Mayor .76 A 1.10 libra Y fruta suelta, bandeja 1 libra FOB .56 A .90 libra ( FOB Colombia) LDP .58 a .91 libra ( LDP Miami) Salsa Público 1.09 14 onza Conserva Público .90 33.8 onza Posición arancelaria en aduana de EE.UU.: # 0796020 Salsa en frasco de 3 onzas Encurtido en frasco de 15 onzas LIMON - LIME PRECIOS EMPAQUE Público .99 A 1.00 libra Caja de cartón por 10 y 40 libras Mayor .31 A .50 libra Y fruta suelta, BOLSA DE 6 UN. FOB .20 A .55 libra ( FOB Colombia) LDP .24 a .65 libra ( LDP Miami) ORGANICO Público .99 libra PULPA Público 1.89 BOLSA DE 14 ONZAS ZUMO Público .99 33.8 18 MILILTROS Posición arancelaria en aduana de EE.UU.: # 00805502000 FRESCO Pulpa en bolsa de 14 onzas Zumo en frasco de 118 militros MANGO - MANGOE PRECIOS Público .69 A .89 libra Mayor .46 A .73 libra FOB .33 A .59 libra ( FOB Colombia) LDP .21 a .71 libra ( LDP Miami) ORGANICO Público 1.79 libra PULPA Público 1.99 BOLSA DE 390 GRAMOS DESHIDRATADO Público .2.18 6 ONZAS NECTAR Público 1.69 33.8 onzas Posición arancelaria en aduana de EE.UU.: # 0804504040 FRESCO EMPAQUE Caja de cartón por 10 libras Y fruta suelta,. Pulpa en bolsa de 390 gramos Nectar de 33.9 onzas Blue Cheese La Bella Winery row Aceituna verde espanola rellena de queso de Wisconin Aceituna verde rellena de jalepeno y ajo Aceituna verde rellena de jalepeno y ajo Frasco de 10 oz US 6.50 Frasco de 16 oz US 9.00 8 0z 12 unidades US 52.76 Frasco de 5 oz US 5.50 ESPARRAGOS FRESCOS EN BANDEJA AJI MANGO EN CUBOS DULCE DE MANGO PULPA DE MANGO PRESENTACION DEL MERCADO DISTRIBUCION DE PREPARACION Y ORIGEN DE CUNSUMO EN 2004 $10,000,000 $5,000,000 $FRESCO CONGELADO ANEXO # 1 US$ 000 CALCULO DE CONSUMO DE PESCADERIA Y COMIDA DE MAR NACIONAL ($000) EN ESTADOS UNIDOS. ORIGEN IMPORTADO PREPARACION FRESCO CONGELADO TOTAL IMPORTADO $ 2,198,077 $ 7,426,337 $ 9,624,414 NACIONAL $ 1,281,251 $ 6,285,782 $ 7,567,033 TOTAL $ 3,479,328 $ 13,712,119 $ 17,191,447 Fuente: US Census Bureau - Industry Statistic - Retail Trade - Industry Series TOTAL PRESENTACION DEL MERCADO Producto US $ (000,000) Kilogramos Fresco Canadá 921,667 163,325,571 Chile 529,878 110,931,336 Ecuador 97,146 15.660,297 México 64,803 12,499,692 China Com. 29,107 9,693098 Congelado China Com. 1,078,921 334,556,416 Tailandia 946,408 150,675,525 Canadá 1,066,188 131,418,327 Indonesia 462,974 67,972,929 Vietnam 476,707 65,918,883 Fuente: Seafood Market Análisis – USDC Department of Comerse FLUJOGRAMA FLUJOGRAMA DE DE OPERACION OPERACION DE DE CANAL CANAL DE DE DISTRIBUCION DISTRIBUCION MERCADO DE ACUACULTURA PROVEEDORES MAYORISTAS DETALLISTA Supermercado PESCA MARINA 66,092 nacional 3,398 en Florida EMPACADORES CON MARCAS PROPIAS Tienda de pescadería Distribuidor regional PESCA SILVESTRE EMPACADORES Distribuidor y distribuidor especializados en pesca a tiendas 2,047 nacional 148 en Florida Almacén de Conveniencia PESCA CULTIVO Distribuidores mayoristas de institucional 29,422 nacional 2,289 en Florida Brokers Restaurantes, hotels y casinos CONSUMIDOR Importador y Distribuidor especializado en productos de pesca R EUSDA PLAN PROCESO DE REGISTRO ANTE FDA G HACCP I Creación de cuenta ante FDA Ley de S Bioterrorismo T Agent In Charge Registro de instalaciones R O Registro de productos ácidos Aviso Previo F D A Registro de importaciones Importación o bajos ácidos empacados herméticamente( 2541a) Aséptico ( 2541c), previo registro de planta ( 2541) Adecuación de empaque a requisito ante FDA COMERCIALIZACION EN MERCADO DE ESTADOS UNIDOS TILAPIA CONGELADA PRECIOS Público 2.99 A 5.99 libra Mayor 1.75 A 3.25 libra FOB 1.31 A 2.56 libra ( FOB Colombia) LDP 1.40 a 2.68 libra ( LDP Miami) PULPA Posición arancelaria en aduana de EE.UU.: # 0304206042 filete # 0303792094 entera EMPAQUE Caja de cartón o contendor plástico por 40 libras Bandejas o bolsas de 1, 2 y 3 libras L A N G OPRECIOS 150/250 41/50 SPúblico 2.99 6.99 libra TMayor 1.75 4.25 libra I FOB 1.07/ 4.76 1.98/7.78 NLDP 1.10/8.10 2.68/8.08 O COCKTAIL US 7.50 SPosición arancelaria en aduana de EE.UU.: # 03061300 - # 03062300 EMPAQUE FRESCO PREPARADO S Caja de cartón o contendor plástico Hpor 40 libras I Bandejas o bolsas de 1, 2 y 3 libras R M DESCRIPCION DEL CANAL DE DISTRIBUCION Ferias y Exposiciones En el mercado de productos pesqueros las exposiciones también juegan un papel muy importante para el desarrollo de la comercialización. Entre las exposiciones mas representativas en la costa Este de los EE.UU. son, International Boston Seafood Show Show Type: Tradeshow with conf. Boston Convention & Exhibition Center, Boston Mar 12, - Mar 14 Seafood Processing América Show Type: Tradeshow Boston Convention & Exhibition Center, Boston Mar 12, - Mar 14, American Meat Institute Intl Meat, Poultry & Seafood Conv. & Expo - WWFE Show Type: Tradeshow with conf. McCormick Place Complex, Chicago Oct 24, - Oct 27, FMI Show Show Type: Tradeshow McCormick Place Complex, Chicago May 07, - May 09, La asistencia a estas exposiciones permite desarrollar los contactos e iniciar las negociaciones con los intermediarios en todo el canal. PRESENTACION DE MERCADO DISTRIBIBUCION DE CONSUMO TOTAL DE PRODUCTOS LACTEOS EN ESTADOS UNIDOS 2004 A 2006 200 180 160 140 120 Bill Lbs 100 80 60 40 20 0 2004 2005 2006 PRODUCCION NACIONAL ORIGEN IMPORTADO PREPARACION Billones Libs PRODUCCION NACIONAL IMPORTADO TOTAL 2004 2005 2006 170.8 176.6 181.3 9.30 9.50 10.10 $ 180.9 $ 185.9 Fuente: Livestock, Daury & Poultry Outlook - ER USDA / Retail Sireis US Census Bureau $ 190.8 PRESENTACION DE MERCADO IMPORTACIONES Producto Kilogramos Leche en Polvo abaja en grasa Nueve Zelanda 1,233 Holanda 91 Canadá 158 Leche en polvo con grasa superior a 1.5% México. 9,136 Nueva Zelanda 6,462 Chile 1,377 Holanda 263 Leche en polvo con sabores con mas de 1.5 % de grasa Colombia 38 La subcategoría solo represento importaciones por 44,000 kilos. 2004 US $ (000) 517 646 324 3,006 3,321 582 539 12 PRESENTACION DE MERCADO IMPORTACIONES Queso fresco sin curar o madurar US $ (000) Canadá Francia Italia México Polonia Portugal Holanda Colombia Nicaragua Brasil Queso procesado sin rayar Alemania Inglaterra Holanda Francia Suiza Nicaragua Colombia Queso de todos las subcategorías rayado Holanda Irlanda Dinamarca Alemania Uruguay México Fuente: Market Análisis – USDC Department of Comerse. 2004 Kilogramos 3,228 1,925 1,547 1,483 998 747 705 487 334 168 772 504 245 435 348 129 162 184 ( primera exportación) 135 50 13,349 6,285 3,283 3,032 2,880 1,537 268 5,059 2,704 770 685 491 711 89 (primera exportación) 7,943 1,870 741 430 364 174 2,165 310 182 161 80 40 R E USDA PLAN G HACCP PROCESO DE REGISTRO ANTE FDA I Creación de cuenta ante FDA Ley de S Bioterrorismo T Agent In Charge Registro de instalaciones R O Aviso Previo F D A L A C T E O Registro de importaciones Importación Registro de productos ácidos o bajos ácidos empacados herméticamente( 2541a) Aséptico ( 2541c), previo registro de planta ( 2541) Adecuación de empaque a requisito ante FDA COMERCIALIZACION EN MERCADO DE ESTADOS UNIDOS ` QUESO - CHEESE PRECIOS Blanco Cheddar Americano Suizo Público 3.96 lb 2.50 lb 2.35 lb 4.00 lb Mayor 2.55 lb 1.90 lb 1.65 lb 2.99 lb FOB 1.29 lb 1.50 lb LDP 2.03 lb 1.80 lb Posición arancelaria en aduana de EE.UU.: # 040610 FRESCO # 040630 PROCESADO # 040620 RAYADO EN POLVO EMPAQUE Caja de cartón o contendor plástico por 40 libras Bolsas empaque al vació de 1, 1.25 y 5 libras L E C HPRECIOS A Público Baja en Grasa Entera 1.35 bl 1.50 lb Mayor .97 lb 1.00 lb FOB .44 lb .54 lb .52 lb .56 lb E LDP N Posición arancelaria en aduana de EE.UU.: # 040210 P # 040229 O# 040110 L # 040110 V OEMPAQUE concentrada sin dulce con menos de 1.5 % grasa concentrada sin dulce con mas de 1.5 % grasa Sin dulce con menos de 1.5 % grasa Sin dulce con menos de 1.5 % grasa Caja de cartón o contendor plástico por 40 libras – Bolsas empaque al vació de 1, 1.25 y 5 libras P O TOTAL DEL MERCADO DE ARTESANIAS VALOR DEL CONSUMO El consumo productos de artesanía valorizada en US 7 billones de dólares, según fuente del Departamento de Comercio del gobierno Federal. De esté total se calcula que el: • 33% son artesanías se relacionan a artículos de ropa en uso personal, • 42 % son en artículos de decoración y • 25 % en joyería y bisutería. FLUJOGRAMA DE OPERACION DE CANAL DE DISTRIBUCION MERCADO DE ARTESANAL PRODUCTORES NACIONALES DE JOYAS, ARTICULOS DE COLECCIÓN Y OBRAS DE ARTE MAYORISTAS DETALLISTA Cadenas de Almacenes de por departamento y farmacias Centros de distribución de almacenes de por Departamento con Sección de Joyería Importadores y Distribuidor especializado en joyería, obras de arte y artículos de colección Mayoristas distribuidores de artesanías de decoración 24,539 Almacenes especializados en Joyería Exposiciones Trade shows Locales Almacenes de suveniers y regalos Regionales 18579 Nacionales PRODUCTORES INTERNACIONALES 28,625 Almacenes en Hoteles, cruceras y Resorts Almacenes en equipaje Mayoristas de artículos de equipaje y accesorios 1,732 Almacenes virtuales CONSUMIDOR PROVEEDORES DESCRIPCION DEL CANAL DE DISTRIBUCION Productores En el área de los productores coexisten proveedores de nacionales y extranjeros, a saber, Productores nacionales : Existen productores de joyas de metales precioso ( plata, oro, etc.) principalmente a nivel de diseñadotes y artesanales. En EE.UU. aun hay producción de productos similares de diseños exclusivo con para venta en boutiques de alto nivel. En las reservaciones indias también se produce artesanía en la cual hay productos autóctonos de estas agrupaciones. Proveedores internacionales: Como se puede observar en las tablas estadísticas de importación, a EE.UU. llegan joyas de muchos países del mundo. En el caso de los productos importados se incluyen también productos no artesanales originarios del país de origen, sino que son productos mandados a fabricar para producción. Este es el caso de producción en la India, China y Tailandia lidera como países de importación. Estadística de comercio internacional de Joyería de EE.UU.. DESCRIPCION DEL CANAL DE DISTRIBUCION Ferias y Exposiciónes Art Miami Exposición abierta al publico Lugar : Miami Beach Convention Center, Miami Beach Fecha: Enero 06 al 09, 2006 TransWorld's Jewelry, Fashion & Accessories (JF&A) Show Exposicion cerrada a mayoristas The Donald E Stephens Convention Center, Rosemont, Rosemont Il Apr 19, 2007 - Apr 22, 2007 Atlanta Women's & Children's Apparel/Accessories MarketSM Show Type: Public Show Americasmart Atlanta, Atlanta Jun 10, 2007 - Jun 13, 2007 Orlando Gift Show Exposición cerrada a compradores mayoristas Lugar : Orange County Convention Center, Orlando Fechas: Ag 05 al 08, 2006 Miami International Gift & Decorative Accessories Show - August Exposición cerrada a compradores mayoristas Lugar: Miami International Merchandise Mart, Miami Fechas: Ag 27 al 30, 2005 Ropa de vestir y accesorios Florida Fashion Focus Exposición cerrada a compradores mayoristas Lugar: Sheraton Center/Radisson Mart Plaza Hotel Complex, Miami Feehas : Abril 01 al 03, 2006 Noviembre 12 al 15, 2006 REQUISITOS DE PRODUCTO • Empaque adecuado para transporte y almacenamiento, • Resistente al transporte para proteger el producto y evitar descuentos por ruptura • Empaque con dimensiones para bodegaje y distribución. •Empaque con presentación atractiva de producto que permita su venta sin desempacarlo en el almacén. Literatura bilingüe. • Contenido de empaque para cumplir con requisitos de aduana y FTC – PAIS DE ORIGEN Y PRINCIPAL MATERIA PRIMA • Código de barra UPC • Documentación aduanal y comercial • Factura y lista de empaque •Certificado de Origen •Guía de transporte • Nivel de precios y condiciones de venta COD o crédito a 60 día JOYERIA ARTESANAL Aretes en plata US $ 18.80 Juego de Aretes y collar de plata de Montana US $ 35.70 Anillo Turquosa en plata US $ 18.80 Joyeria Israeli US $ 59.00 Aretes Swarovski Signature US $ 18.80 Juego de Aretes y collar de plata y turquosa de Navajo US $ 35.70 JOYERIA ARTESANAL PORTA RETRATOS US $ 6.80 Charms Plata Sterline CHARM US $ 28.00 US $ 10.00 CANDELEROS PORTA TARJETAS CRUCIFIJO RELIGIOSOS US $ 40.00 US $ 14.95 US $ 30.43 PARTE III Formas de pago y recursos de protección de la cartera. Los INCOTERMS La complejidad de una transacción comercial internacional lleva a que en los contratos de compraventa sea necesario determinar claramente por cuenta de quién corren los distintos gastos y responsabilidades que se originan en este tipo de negocio. Para ello se han adoptado diversas nomenclaturas sobre términos comerciales que se refieren a estos temas, siendo la más difundida la publicada por la Cámara de Comercio Internacional (CCI), que tiene sede en París. Esta institución, de carácter privado, publicó en 1936 la primera edición de los llamados INCOTERMS (Internacional Chamber of Commerce Trade Terms) o "cláusulas de precio”. Los INCOTERMS especifican: Quién contrata y paga el servicio de transporte, el seguro y los gravámenes aduaneros; El lugar de entrega de la carga; y Quién se responsabiliza en caso de pérdida, daño o demora de la carga. La aceptación de los INCOTERMS es optativa para los operadores. Estos términos se presentan en abreviaturas de 3 letras y fueron sujetos a varias revisiones desde 1953, La última versión entró en vigencia el 1/1/2000 y se compone de 13 términos clasificados en 4 categorías: 1. Contrato de Compraventa Internacional Es el instrumento principal de la transacción internacional, del cual derivan los contratos de transporte, seguro y pagos internacionales. Este contrato puede ser documentado formalmente por medio de una factura comercial o un simple fax o correo electrónico, según la dimensión de la transacción y la confianza establecida entre las partes. Por acuerdo de las partes puede regirse por la legislación del país del exportador o del importador, o de un tercer país elegido entre ambas, o por el convenio de la ONU sobre Contratos de Compraventa Internacionales de Mercancías (1980), o aun por reglas internacionales sobre prácticas comerciales. En el contrato se debe consignar lo siguiente: - Las características de la mercancía objeto de la transacción (tipo, naturaleza, cantidad, peso, dimensiones, embalaje, unitarización, etc.); - Las obligaciones del vendedor (fecha y lugar de entrega de las mercancías y de facturas, certificados y documentos de transporte); - Las obligaciones del comprador (pago, recepción de las mercancías); - La transferencia de riesgos, costos y propiedad. Los riesgos y los costos se consignan mediante los INCOTERMS http://www.jurisint.org/es/con/index.html ADMINISTRACION DE PAGOS LA FABRICA O EMPRESA PROVEEDORES DEBE PODER ADMINISTRAR LOS PROCESO DE PAGOS DE LAS FACTURAS QUE ELABORE EN EE.UU. I. PAGOS POR COD ( Pagos contra entrega) 1. La labor de recolección de cheques lo hace la empresa de transporte, por lo cual cobra una tarifa fija de US 6.50 por caja de cualquier valor o peso. 2. Antes de despachar la carga se debe reconfirmar y garantizar el pago que puede ser por II. A. Cheque de empresa, para lo cual se requiere procesar el documentos por medio de una empresa verificadora de cheques que garantice su pago. B. Tarjeta de crédito empresarial la cual se debe procesar ante entidad que expide. PAGOS A CREDITO. En EE.UU. es cultura hacer “ Factor” o venta de cartera. Las entidades financieras no solo compran la cartera sino que además realizan la cobranza y la administran. Entregan reportes de cartera a su cargo. Los costos de factor están en un rango del .75 % hasta un 3.5 % del valor de factura, dependiendo del volumen de transacciones al ano, días de crédito al cliente, valor de ventas y si la empresa comerciante tiene historia de crédito en EE.UU. o no. PARTE IV Elementos esenciales para comercializar un producto competitivo en USA. C PROCESO DE VAIDACION DE PRODUCTO O M O VALIDACION FISICA DE SU PRODUCTO: VALIDACION COMERCIAL : ¾ TALLAJE Y MEDIDAS ¾ CHEQUEO DE PRECIOS ¾ DETAL ¾ CONSTRUCCION DE PRODUCTO P ¾ RREQUERIMIENTOS DE EMPAQUE E POBTENER CERTIFICACIONES DE ORIGEN, CALIDAD A R A R ¾ AL POR MAYOR ¾ REQUERIMIENTOS DE TELAS E INSUMOS ¾ IDENTIFICACION DE CONDICIONES DE VENTA Y PAGO ¾ PLAZO DE ENTREGA ¾ MARQUILLAS ¾ FORMAS DE PAGO ¾CODIGOS DE BARRA ¾CONTRA ENTREGA ¾ CARTONES Y LISTAS DE EMPAQUE ¾ Y LABOR ¾CHEQUE ¾TARJETA DE CREDITO ¾ CREDITO ¾ SELECCION Y CONTRATACION DE FACTOR TALLERES DE PREPARACION DE PRODUCTO S U Confecciones, calzado cuero, alimentos procesados ANALISIS DE PRECIOS DE COMPETENCIA MERCADO DE CALZADO EN USA Rango de Tallas y Precios HOJA DE COSTO DE PRODUCTO PARA ENTREGA LDP Ejemplos : Alimentos; Ropa Exterior PARTE V Esquemas y estrategias para desarrollar negocios nuevos en EE.UU. DISEÑAR E IMPLEMENTAR ESTRATEGIA COMERCIAL PREPARAR SU PRODUCTO O SERVICIO DISEÑAR Y ESTABLECER OPERACION DE LOGISTICA EN USA BALANCE COMERCIAL, LEGAL, TRIBUTARIO Y LOGISTICO MERCADO MAYORISTA EN USA FABRICANTE PROVEEDOR COMO ENTRAR AL AL MERCADO MERCADO DE EE.UU. C PROCESO DE VAIDACION DE PRODUCTO O M O VALIDACION FISICA DE SU PRODUCTO: VALIDACION COMERCIAL : ¾ TALLAJE Y MEDIDAS ¾ CHEQUEO DE PRECIOS ¾ DETAL ¾ CONSTRUCCION DE PRODUCTO P ¾ RREQUERIMIENTOS DE EMPAQUE E POBTENER CERTIFICACIONES DE ORIGEN, CALIDAD A R A R ¾ AL POR MAYOR ¾ REQUERIMIENTOS DE TELAS E INSUMOS ¾ IDENTIFICACION DE CONDICIONES DE VENTA Y PAGO ¾ PLAZO DE ENTREGA ¾ MARQUILLAS ¾ FORMAS DE PAGO ¾CODIGOS DE BARRA ¾CONTRA ENTREGA ¾ CARTONES Y LISTAS DE EMPAQUE ¾ Y LABOR ¾CHEQUE ¾TARJETA DE CREDITO ¾ CREDITO ¾ SELECCION Y CONTRATACION DE FACTOR TALLERES DE PREPARACION DE PRODUCTO S U Confecciones, calzado cuero, alimentos procesados HOJA DE COSTO PRODUCTO PARA ENTREGA LDP DETAILED COST SHEET FACTORY CUSTOMER D AT E : 10-Aug CATEGORIY STYLE SIZE GENERAL INFORMATION NEW BORN BLOUSE 2T CATEGORY CUSTOMS # CONTENT DUTY RATE % UNIT WEIGHT (Grms) FREIGHT/KG CENTS/MIN SAMS MARK-UP % CTTN 9.6% 185 0.85 7.5 13.42 15% $2.14 FOB TOTAL DIRECT COST LOG I STI CS FR EI G H TS NORTH FREIGHT INLAND FREIGHT TOTAL DUTY ON TRIM DUTY FABRIC DUTY ON LABOR TOTAL BR OKER AND I NSU R ANCE COMMISION WARE HOUSING & DISTRIBUTION FACTORY TOTAL LDP TOTAL COST MARGIN / MARK UP VALUE LD P PR I CE PER U NI T $0.16 $0.05 $0.21 $0.04 $0.07 $0.10 $0.21 5% 1% 3% $0.16 $0.02 $0.08 $0.25 $2.81 $0.50 $3.31 ESTRATEGIA COMERCIAL DISEÑAR E IMPLEMENTAR ESTRATEGIA COMERCIAL • PRODUCCION DE ALTOS VOLUMENES MERCADO DE MARCA PRIVADA IMPORTADOR DUEÑO DE MARCA* •BAJOS NIVEL DE RENTABILIDAD ( 10 % Y 12 %) • COMPRADOR EXIGE ALTOS ESTANDARES Y ESTRUCTURA EN PLANTA • CERTIFICACIONES DE CALIDAD Y DERECHOS LABORALES ( WRAP) • PRODUCCION EN MEDIANOS VOLUMENES • NIVELES MODERADOS DE RENTABILIDAD ( 20 % A 25 %) ALMACEN Y VENTA POR CATALOGO** •COMPRADOR EXIGE ALTOS ESTANDARES Y ESTRUCTURA EN PLANTA • CERTIFICACIONES DE CALIDAD Y DERECHOS LABORALES ( WRAP) • APORTE DE DISEÑO DE PRODUCTO AL C LIENTE. • REQUERIMIENTO DE LOGISTICA DE DISTIRBUCION PARA ENTREGA A PUNTOS DE VENTA - EDI, CODIGO DE BARRAS, ETC. • REQUIERE TENER SERVICIO RESPALDO DE CARTERA POR FACTOR MERCADO DE MARCA PROPIA VENTA ALMACENES VENTA CATALOGOS •PRODUCCION EN BAJOS Y MEDIANOS VOLUMENES RE 25 % Y 45 %) • NIVELES ALTOS DE RENTABILIDAD ( ENTRE 25 % Y 45 %) •APORTE DE DISEÑO DE PRODUCTO AL C LIENTE. • INVERSION EN PARTICIPACION EN EXPOSICIONES Y MONTAJE DE FZA DE VENTAS • REQUERIMIENTO DE LOGISTICA DE DISTIRBUCION PARA ENTREGA A PUNTOS DE VENTA - EDI, CODIGO DE BARRAS, ETC. • Vende al por mayor a almacenes y ventas por catalogo ** Vende al publico • REQUIERE TENER SERVICIOADMINISTRACION DE PAGOS ( COD, TC) Y RESPALDO DE CARTERA POR FACTOR ESTRUCTURA DE PLANES COMERCIALES I. SELECCION DE MERCADO OBJETIVO: Definir el perfil de cliente que va atacar, tanto a nivel ¾ II. ¾ Usuario o consumidor final ¾ ntermediario en canal de distirbucion ESTRATEGIA COMERCIAL ¾ III Definir la estrategia comercial con la que ha decidido entrar al mercado indicando los valores agregados de producto y service al cliente que hara de su oferta competitiva. PLAN DE ACCIONES ¾ Estrategia de producto ¾ Estrategia de precio y condicion de venta ¾ Estrategia de canal de distribucion ¾ Estrategia de service al cliente ¾ Estrategia de divulgacion IV. PRESUPUESTOS ¾ Presupuesto de ventas ¾ Presupuesto de inversion y egresos L DISENAR Y ESTABLECER OPERACION DE O LOGISTICA EN USA G I COMERCIO EXTERIOR S • FLETES INTERNACIONALES COMPETITIVOS • FRECUENCIAS DE DESPACHOS T ADUANA DE IMPORTACION A EE.UU. I • SELECCION DE AGENTE DE ADUANA • EMPRESA IMPORTADORA – CREACION C ALMACENAMIENTO A • DESCONSOLIDACION DE EMBARQUES • PREPARACION DE DESPACHOS A CLIENTES DISTRIBUCION • CONTRATACION DE FLETES LOCALES A SOLICITUD DE CLENTE • RECEPCION DE PEDIDOS Y FACTURACION • SERVICIO AL CLIENTE ADMINISTRACION DE PAGOS • PAGO CONTRA ENTREGA • SERVICIO DE PROCESAMIENTO DE CHEQUES Y TARJETAS DE CREDITO • PAGO A CREDITO - CONTRATACION DE SERVICIO DE FACTORING COMPARACION DE COSTO DE MONTAJE DE LOGISTICA MONTAJE PROPIO: Mensual OUTSOURCING – CONTRATACION EXTERNA TARIFAS TRANSEXPRESS •Arrendamiento de bodega ( 2000 pies) $ 1500 • Pago de espacio de almacenamiento •Seguros de instalaciones, equipos por espacio de estiba usado $ 15 por mes • Descarga de contenedores $ 100 – 200 ( 20” / 40”) •Nomina de personal ( Sal. Mínimo US 1250) • Preparación de ordenes $ .50 por caja ( 2 personas Administrador y Asist) $ 3250 • Redirección de embarque $ 2 por caja • Servicios públicos $ 200 • Costo de seguro incluido $0 • Papelería y útiles $ 150 • Costo de manejo de inventario • Licencias $ Total egreso $ 5450 mes y mercancías $ 300 50 $ 65,400 ano •Montaje sistema de invent. $ 500 • Mantenimiento $ 2 por cada 100 lbs. • Incluye tener dirección en EE.UU. , seguro de envió por Inversión. US $100, • Equipos muebles de oficina, equipos de computo y comunicación $ 2000 • Servicio de facturación y procesamiento de pagos con base en tarifa por transacción. • Muebles y equipos para bodega $ 2000 • Software contable inventario $ 1000 NO HAY COSTOS FIJO DE NOMINA, SERVICIOS PULBICOS, LICENCIAS O PAPELERIA. NO HAY INVERSION EN MUEBLES, EQUIPOS O SOFTWARE RESPALDADO POR: Mas información en : www.exportarausa.com, Mario.suarez@transexpress.com