Download Proyecto LA BUENA COCINA

M ED A Para g u a y
PROYECTO DE PROTECCIÓ N
CLIM ÁTIC A
LA BUEN A C O CIN A
C ocin a n d o m ejor
M ED A PY con años de experiencia en
la implementación exitosa de proyectos
en el Paraguay y n a t ure O f fice,
empresa alemana con sede en Frankfurt
y presencia en Paraguay se unen para
ofrecer soluciones para la Protección
Voluntaria del Clima para las empresas
paraguayas.
PROYECTO LA BUEN A C O CIN A
Sa n Pe dro, Para g u a y
Con el standard suizo para proyectos
de protección climática "The Gold
Standard" se llevará adelante la
implementación y el cumpliento de las
metas de este proyecto. El proyecto
incluye además la capacitación en el
uso de verduras y legumbres a la hora
de preparar el menú, así 300 familias
paraguayas podrán mejorar su calidad
de vida, específicamente a la hora de
cocinar sus alimentos.
Cocinar de manera más segura, higiénica,
saludable y contaminando menos el medio
ambiente, es un derecho de todas las
familias paraguayas.
Protección sostenible del Clima
Pro yect o Tip o: Eficiencia energética
Alca nce: 300 familias
N o m bre d el Pro yect o: La Buena Cocina
St a n d ard d el Pro yect o: The Gold Standard
Re d ucció n d e e m isio n es: 12.600
toneladas durante 7 años
Inicio d el pro yect o: Marzo 2012
In versió n a proxi m a d a: USD 301.140:
USD 23,90/tonelada
PY-199-906766
¿Sabía Ud. que cocinando a fuego abierto
se consume de 10 a 12 kg de leña por día?
Sin embargo, con una cocina a leña se
reduce a 3kg por día.
Las ve n t ajas d e La Bu e n a C ocin a
- La cocina se mantiene más limpia y sin hollín.
- Disminuye el riesgo de quemaduras en los niños.
- Menor contaminación de los alimentos con el hollín.
- Disminuyen los problemas respiratorios y de la vista.
- Menor consumo de agua y jabón necesarios para la
limpieza de utensilios de cocina y la ropa.
- Mayor disponibilidad de tiempo para dedicarse a la
producción de cultivos hortícolas u otras actividades.
- Mejora en la calidad de la alimentación.