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PREVENIR EL SOBREPESO Y LA OBESIDAD Cada vez es más frecuente ver niñ@s con sobrepeso. Si uno o los dos progenitores tienen sobrepeso o son obesos, la probabilidad de que l@s hij@s tengan también un alto peso, es mayor. Pero también de padres con un peso saludable, y cada vez más, se ven hij@s con sobrepeso. ¿Por qué ocurre esto? En la aparición de la obesidad influyen múltiples factores que se suman, desembocando en un elevado y constante aumento de peso. El sobrepeso aparece cuando el aporte de energía, que nos llega de los alimentos que ingerimos, supera al gasto de calorías que quemamos (con el crecimiento y la actividad física) y, este excedente, se va almacenando en el cuerpo en forma de tejido graso. FACTORES QUE INFLUYEN EN EL DESARROLLO DE LA OBESIDAD: Factores sociales: La incorporación de la mujer al mundo laboral ha influido bastante en el aumento de la obesidad. Las madres tienen poco tiempo para preparar la comida, por lo que se abusa de las comidas rápidas precocinadas, o se da a l@s niñ@s bollos o dinero para que se compren la comida que quieran. Esto les hace consumir alimentos ricos en calorías y pobres en nutrientes (ell@s SIEMPRE eligen alimentos con estas características). La ausencia de la madre del hogar también hace que l@s niñ@s se sienten durante más rato ante el televisor o los videojuegos. Los padres de hoy día son más permisivos; llegan cansados del trabajo y por no discutir les dejan elegir lo que quieren comer. Esto no es una crítica a las familias, es una realidad de la sociedad actual en que los dos miembros tienen que colaborar para el sustento familiar; pero si damos importancia a la salud de nuestros hij@s debemos pensar lo importante que es el darles una alimentación equilibrada, y los progenitores buscaremos tiempo para preparar platos sencillos variados y equilibrados (en Internet hay multitud de ellos) para la alimentación de toda la familia. Se puede dedicar un día a la semana en la elaboración de todo el menú semanal y congelarlo con etiquetas para ir sacándolo cuando lo vayamos a consumir. Factores ambientales: Actualmente los medios de comunicación han invadido nuestros hogares y, las fuertes campañas de marketing alimentarios, nos bombardean diariamente desde el televisor, la radio, las vallas publicitarias, periódicos y revistas, etc. Es muy difícil mostrarse frío y evitar estos mensajes, que constantemente nos están machacando, mostrándonos alimentos presentados de forma atractiva pero, que nutricionalmente no son muy recomendables. L@s niñ@s caen rendidos a sus pies y a los padres les resulta fácil premiarlos con algo que les gusta (chucherías, bollos, dulces, comida rápida…) en lugar de premiarles con otras cosas. No caigas en este error y prémiales con actividades o con productos saludables. Eso no quiere decir en absoluto que ocasionalmente les llevéis a una casa de comida rápida o les ofrezcáis una bolsa de “chuches”. Pero que sea muy puntual y explicándoles que, aunque sabrosas, no son muy equilibradas ni nutritivas. Factores genéticos: Existen familias con tendencia a engordar aunque, a lo genético, se les suele asociar también una alimentación poco saludable y falta de ejercicio físico. Factores endocrinos: Hay algunas enfermedades que hacen engordara quien la padece, Ej.: Hipotiroidismo, síndrome de Cushing, etc. Por tanto, son muchos los factores que pueden hacer que l@s niñ@s aumenten excesivamente de peso. Para lograr un peso saludable, debemos modificar estos factores y cuanto antes empecemos a actuar menor será el esfuerzo y mejores los resultados. CONSEJOS PARA EVITAR LA OBESIDAD INFANTIL Ante todo debemos ser un ejemplo para l@s hij@s, pues nos imitarán. Desde pequeñ@s debes enseñarle a tener una vida activa y poco sedentaria. Comparte con ell@s juegos y deportes (bicicleta, correr, nadar, jugar al golf, tenis…etc.) Intenta hacer de ello un hábito diario. A ti tampoco te sentará mal tener un poco más de movimiento y disfrutarás compartiendo un rato con tus hij@s. Intenta que hagan ejercicio físico al menos una hora diariamente. Cuanto antes empieces a practicar estos consejos, como un hábito en la infancia, mayores serán las probabilidades de que ésta costumbre se mantenga en la edad adulta. Enséñales a seguir una alimentación completa y variada. Desde pequeñ@s ofréceles diariamente platos sanos basándote en la dieta mediterránea (frutas, verduras, legumbres, aceite de oliva, pescados y carnes preferentemente blancas; solo ocasionalmente grasas y carnes rojas) Sigue la pirámide de alimentos. Puedes poner un póster en la cocina para que se acostumbren a ver los alimentos más saludables y los menos recomendados. Juega con ell@s a que pinten platos de comida sana, que escriban un plan de alimentación para un día con los alimentos que consideren sean beneficiosos para ell@s. Llévales contigo a la compra y muéstrales los productos comentando las composiciones y las ventajas de comer variado con pocas grasas. Háblales de la importancia de la fruta y verdura en la dieta diaria. Haz que conozcan los alimentos más nutritivos y con pocas calorías. Deja que te ayuden en la elaboración de platos sencillos. Si desde la infancia temprana aprenden todos estos hábitos nunca tendrán sobrepeso ni serán obesos, tendrán un cuerpo fuerte y saludable, y disfrutaran de la comida. Cuanto más se tarde en enseñar estos hábitos más riesgo de sobrepeso habrá y más difícil será que hagan suyos estos consejos. La Organización Mundial de la Salud, desde hace años, viene advirtiendo los riesgos de la obesidad infantil y ha lanzado múltiples campañas para sensibilizar a colegios, empresas de alimentación y gobiernos para promover hábitos saludables en la población que incidan y mejoren la calidad de la alimentación y estilos de vida. Actualmente la sociedad se está concienciando cada vez más sobre este problema. Las empresas alimentarias han disminuido las grasas de sus productos. Las casas de comida rápida han añadido ensaladas y frutas a sus menús. En los colegios se ha asumido la lucha contra el sobrepeso, tanto en los comedores, controlando la calidad de los productos alimenticios, como en los patios de recreo donde se motiva a los niños a los juegos en movimiento… Pero son los padres los que tienen la llave con su ejemplo, sois los espejos donde se miran l@s hij@s y sois vosotros los que dais las pautas creadoras de hábitos Mª Carmen Montagud Carda /Guillermo Juan Porcar/ Maite López Leibar. C. S. Vall d’ Alba y Benlloch (CS). Actualización: 01.09.2013