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Obesidad en la Comunidad Latina
Michael A. Rodriguez, MD, MPH
Departamento de Medicina Familiar UCLA
Tendencia a la Obesidad* en Adultos en los EEUU
BRFSS, 1985
(*IMC ≥30, o ~ 30 lbs de sobrepeso para mujer de 5’ 4”)
Sin Datos
<10%
10%–14%
Tendencia a la Obesidad* en Adultos en los EEUU
BRFSS, 1990
(*IMC ≥30, o ~ 30 lbs de sobrepeso para mujer de 5’ 4”)
Sin datos
<10%
10%–14%
Tendencia a la Obesidad* en Adultos en los EEUU
BRFSS, 1995
(*IMC ≥30, o ~ 30 lbs de sobrepeso para mujer de 5’ 4”)
Sin datos
<10%
10%–14%
15%–19%
Tendencia a la Obesidad* en Adultos en los EEUU
BRFSS, 2000
(*IMC ≥30, o ~ 30 lbs de sobrepeso para mujer de 5’ 4”)
Sin datos
<10%
10%–14%
15%–19%
≥20%
Tendencia a la Obesidad* en Adultos en los EEUU
BRFSS, 2005
(*IMC ≥30, o ~ 30 lbs de sobrepeso para persona de 5’ 4”)
Sin datos
<10%
10%–14%
15%–19%
20%–24%
25%–29%
≥30%
Tendencia a la Obesidad* en Adultos en los EEUU
BRFSS, 2010
(*IMC ≥30, o ~ 30 lbs de sobrepeso para persona de 5’ 4”)
Sin datos
<10%
10%–14%
15%–19%
20%–24%
25%–29%
≥30%
Prevalencia de Sobrepeso en Niños
en EEUU por Grupo Étnico
Fuente: Ogden, C., Carroll,M., Kit, B. Flegal, K., 2012, “Prevalence of Obesity and Trends in Body
Mass Index Among US Children and Adolescents, 1999-2010”
Fuente: Ogden CL, Carroll MD, Flegal KM. Índice de Masa Corporal Alto por Edad entre los Niños y
Adolescentes de Estados Unidos, 2003–2006. JAMA 2008;299:2401–2405
Salud Física
•Intolerancia a la glucosa y
resistencia a la inslulin
•Diabetes tipo 2
•Hipertensión
•Dislipidemia
•Esteatosis hepática
•Colelitiasis
•Apnea del sueño
•Anormalidades menstruales
•Pérdida del equilibrio
•Problemas ortopédicos
•Asma
Fuente: Instituto de Medicina del National Academics
Índices por Edad de Muertes por Diabetes Melitus
Epidemiologic Reviews © The Author 2009. publicado por Johns Hopkins Bloomberg School of
Public Health. Todos los derechos reservados. Para permisos, favor de escribir a::
journals.permissions@oxfordjournals.org.
Salud Emocional
•Baja autoestima
•Imagen Corporal Negativa
•Depresión
Fuente: Instituto de Medicina de National Academics
Discriminación Social
•Estigma
•Estereotipo negativo
•Burlas
•Bullying
Fuente: Instituto de Medicina de National Academics
¿Es tan solo un estilo de vida?
Factores que Contribuyen a la Obesidad
Mayor tamaño de
porciones
Mayor consumo de
alimentos y bebidas
altos en calorías
Menor actividad física
(incluyendo estilos de
vida sendentarios)
Source: LA County Task Force on Children and Youth Physical Fitness Report to the
Board of Supervisors, 2002
Super-tamaños
Demasiadas Grasas
Saturadas y Carbohidratos
¡Porciones Enormes!
Comida barata accessible en
todo lugar
¡Comienzo
temprano!
(357gms)
960 Cal
46g Carbs
63 g Grasa
1420 mg Na
(116gms)
370 Cal
43g Carbs
20g Grasa
240 mg Na
El Caso Especial de
Bebidas Endulzadas con Azúcar
“No es razonable esperar que la
gente cambie fácilmente su
conducta cuando tantas fuerzas en
el entorno social, cultural, y físico
conspiran contra dicho cambio.”
Los Principales Determinantes de la Salud
Entorno
Laboral
Condiciones de
Vida y Laborales
Desempleo
Agua y Sanidad
Educación
Servicios
de Salud
Producción
Agricola y
Alimenticia
Vivienda
Factores de
edad, género y
constitutionales
Dahlgren G, Whitehead M. Políticas y estrategias para promover la equidad social en la saluld. Stockholm: Institute for Future Studies. Figura 1: Los Principales Determinantes de la Salud. 2007.
Entorno
• Diseños urbanos y suburbanos
que obstaculizan caminar y otras
actividades fisicas
• Colonias o vecindades inseguras
que disuaden de realizer
actividades físicas al aire libre
Fuente: Instituto de Medicina de National Academics; California Adolescent Nutrition and Fitness
Program & California Pan-Ethnic Health Network, 2003
Otros Factores que Contribuyen a la Obesidad
Barreras Económicas que impiden el acceso a
alimentos y estilos de vida saludables
Diseño de colonias o vecindarios
Colonias o vecindarios inseguros
Mercadeo intensive de alimentos poco saludables
Ampio acceso a alimentos procesados y altos en
grasas en zonas de escasos recursos
Instalaciones recreativas escasas y de baja calidad
Falta de financiamiento para programas de nutrición y
de activación física
Source: California Adolescent Nutrition and Fitness Program &
California Pan-Ethnic Health Network, 2003
¿Pero qué más podemos hacer?
CAMBIO
nuestros
en
Entornos
Programas Escolares
Prohibición de bebidas
endulzadas
Educación nutricional basada
en la escuela
Más allá de la Campana
Source: http://www.publichealthadvocacy.org/legislation/lausd.html
http://www.lausd.k12.ca.us/lausd/offices/btb/youth.html
http://www.lausdnutritionnetwork.org/
Programas Comunitarios
Hospitales y clínicas
Parques
Proyecto
Pacoima Wash
Good News About Physical Activity
Solo mediante el esfuerzo conjunto de todos
los sectores y disciplinas de la sociedad…
Instituciones
educativas
Empresas
Medios
Comunidades
religosas
Sector
legal
Organizaciones no
lucrativas y
comunitarias
... Podemos esperar afrontar la obesidad.
¡GRACIAS!
¡Comuníquese conmigo si tiene pregutas!
Michael Rodriguez
MRodriguez@mednet.ucla.edu