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Actualización de la Guía de Alimentos y Medicamentos ABRIL DE 2016 www.celiaco.org.ar | info@celiaco.org.ar Sede Nacional: calle 24 #1907 e/71 y 72 - (1900) La Plata, Buenos Aires Tel. Fax: (0221) 451-6126 Horarios de atención: Lunes y Jueves de 10:00 a 14:00 hs Seguinos en www.facebook.com/Asociacion.Celiaca twitter.com/asoc_celiaca_ar Nuevos Alimentos y Medicamentos Libres de Gluten - ABRIL 2016 CATEGORIA MARCA DENOMINACION EMPRESA Alfajor de galleta de arroz yamaní integral relleno con mousse de dulce de leche con cobertura de chocolate Alimento a base de leche entera reducida en lactosa y jugo de frutilla homogeneizado, ultrapasteurizado con hierro fortificado con calcio, zinc, vitaminas A, D, C y D Alimento a base de leche entera reducida en lactosa con puré de banana homogeneizado, ultrapasteurizado con hierro fortificado con calcio, zinc, vitaminas A, D, C y D Alimento a base de leche entera reducida en lactosa sabor vainilla, homogeneizado, ultrapasteurizado con hierro fortificado con calcio, zinc, vitaminas A, D, C y D ALIMENTARIA DEL SUR ARGENTINO ADESA S.A. MAMUSCHKA Puro Sin Azúcar Licor de cacao de bajo valor glucídico MAMUSCHKA S.R.L. Bebidas con alcohol STRAUS Roja Bebida alcohólica fermetada de sorgo malteado y tostado ESPOSITO J. DANIELA Chocolates para taza y repostería RAPA NUI Fondue de Chocolate Chocolate leche fundente CHOCOLATES RAPA NUI Confituras RAPA NUI Garrapiñadas CHOCOLATES RAPA NUI Dulce de Leche GANOFI Sin azúcar agregada Dulce de Leche SIN GLUKO Stevia Fiambres / Jamón Crudo CAMPO AUSTRAL Jamón crudo con hueso CAMPO AUSTRAL S.A. Fiambres / Leberwurst CAMPO AUSTRAL Paté de hígado de cerdo CAMPO AUSTRAL S.A. Masitas vainillas CAVALIERI RUBEN M. Bizcochitos CAVALIERI RUBEN M. Alfajores BODYVIDA Alimentos Lácteos LA SERENISIMA Más Alimentos Lácteos LA SERENISIMA Más Alimentos Lácteos LA SERENISIMA Más Bebidas con alcohol Galletitas Dulces Galletitas Saladas DIVISIÓN SIN TACC TRIGARTE DIVISIÓN SIN TACC TRIGARTE MASTELLONE HNOS S.A. MASTELLONE HNOS S.A. MASTELLONE HNOS S.A. Relleno dietético para repostería con agregado de fibra soluGOIPAT SH ble sabor dulce de leche Relleno dietético para repostería con agregado de fibra soluLABORATORIO YERUTI S.R.L. ble sabor dulce de leche Galletitas Saladas HELENA Fajitas Galletitas sabor a queso BANEGA MARIANA S. Galletitas Saladas PATAGONIA GRAINS Galletas de arroz FIDELEFF TERESA R.M. Golosinas / Bocaditos y Bombones RAPA NUI Medallón chocolate blanco con almendras CHOCOLATES RAPA NUI www.celiaco.org.ar | info@celiaco.org.ar 2 Nuevos Alimentos y Medicamentos Libres de Gluten - ABRIL 2016 CATEGORIA MARCA DENOMINACION EMPRESA Golosinas / Bocaditos y Bombones RAPA NUI Medallón chocolate con leche con almendras CHOCOLATES RAPA NUI Golosinas / Bocaditos y Bombones RAPA NUI Medallón chocolate semiamargo con almendras CHOCOLATES RAPA NUI Golosinas / Bocaditos y Bombones RAPA NUI Bombones relle- Bombón de chocolate con leche relleno con praliné de alnos mendras, avellanas, maní, maní y café Golosinas / Bocaditos y Bombones RAPA NUI Franui Frambuesas congeladas IQF bañadas en chocolate blanco y chocolate leche CHOCOLATES RAPA NUI Golosinas / Bocaditos y Bombones RAPA NUI Franui Black Frambuesa congelada IQF bañada en chocolate blanco y chocolate semiamargo CHOCOLATES RAPA NUI Golosinas / Bocaditos y Bombones RAPA NUI Guinda Nui Guinda congelada bañada en chocolate blanco y chocolate con leche CHOCOLATES RAPA NUI Golosinas / Caramelos Duros DOCILE Pastillas sabores surtidos DOCILE ALIMENTOS LTDA. Golosinas / Chocolates MAMUSCHKA Chocolate amargo MAMUSCHKA S.R.L. Golosinas / Chocolates MAMUSCHKA Tableta de chocolate con leche y almendras rellena con dulce MAMUSCHKA S.R.L. de leche Golosinas / Chocolates MAMUSCHKA Figura de chocolate con leche blanco y semiamargo MAMUSCHKA S.R.L. Golosinas / Chocolates MAMUSCHKA Figura de chocolate planas y rellenas con dulce de leche MAMUSCHKA S.R.L. Golosinas / Chocolates RAPA NUI Chocolate semiamargo / Chocolate amargo / Chocolate blanCHOCOLATES RAPA NUI co / Chocolate con leche Golosinas / Chocolates RAPA NUI Tableta de chocolate con leche con almendras rellena con dulce de leche CHOCOLATES RAPA NUI Golosinas / Chocolates RAPA NUI Rapasaurios Figuras de chocolate con leche rellenas con dulce de leche CHOCOLATES RAPA NUI Harina de Maíz / Polenta LIVORNO Harina de maíz para preparar polenta AFA SCL Harina de Maíz / Polenta LIVORNO Harina de maíz de cocción rápida para preparar polenta AFA SCL www.celiaco.org.ar | info@celiaco.org.ar CHOCOLATES RAPA NUI 3 Nuevos Alimentos y Medicamentos Libres de Gluten - ABRIL 2016 CATEGORIA Helados (Polvo para preparar) Helados / Postres MARCA DENOMINACION EMPRESA para elaborar helado sabor Chocolate / Dulce de Leche / Fram- CHOCOLATES RAPA NUI RAPA NUI Mix para helado Mix buesa / Frutilla / Avellanas / Limón / Maní / Sambayón / Vainilla Postre helado con helado de dulce de leche, helado de chocolate, BAJO CERO Tentación helado de americana, dulce de leche repostero, merengues y glasé CE Y CE S.R.L. de chocolate Huevos de Pascua MAMUSCHKA Huevo de pascua de chocolate con leche con almendras relleno con MAMUSCHKA S.R.L. maní bañado en chocolate leche/ blanco/ semiamargo Huevos de Pascua MAMUSCHKA Huevo de pascua de chocolate con leche relleno con maní bañado en chocolate leche/ blanco/ semiamargo Huevos de Pascua MAMUSCHKA Huevo de pascua de chocolate semiamargo relleno con maní baña- MAMUSCHKA S.R.L. do en chocolate leche/ blanco/ semiamargo Huevos de Pascua MAMUSCHKA Huevo de pascua de chocolate blanco relleno con maní bañado en chocolate leche/ blanco/ semiamargo MAMUSCHKA S.R.L. Huevos de Pascua MAMUSCHKA Huevo de pascua de chocolate con leche con frutas secas relleno con maní bañado en chocolate leche/ blanco/ semiamargo MAMUSCHKA S.R.L. Huevos de Pascua RAPA NUI Huevo de Nucciola Figura de chocolate con leche relleno con pasta de avellanas CHOCOLATES RAPA NUI Mermeladas, Dulces y Jaleas (Dietéticas) GANOFI Mermelada dietética reducida en calorías y azúcares de Frutilla GOIPAT SH Pan HELENA Pan para hamburguesas / molde / panchos BANEGA MARIANA SOLEDAD Pan Rallado / Rebozador GANOFI Mezcla para recubrir frituras GOIPAT SH Pastas de relleno para repostería MAMUSCHKA Mamuschcream Pasta untable de avellanas MAMUSCHKA S.R.L. Pastas de relleno para repostería RAPA NUI Nucciola Pasta de avellanas CHOCOLATES RAPA NUI Pastas Frescas DIVISIÓN SIN TACC - TRIGARTE Pastas frescas rellenas. Sorrentinos de ricota, nueces y queso parmesano / Fideos al huevo CAVALIERI RUBEN M. Pizza DIVISIÓN SIN TACC - TRIGARTE Masa cocida para pizza con salsa de tomate CAVALIERI RUBEN M. Polvo Leudante GANOFI Leudante químico en polvo para repostería GOIPAT SH Salchichas CABAÑA SR Salchicha tipo Viena con piel SANTA RITA S.R.L. Salchichas CABAÑA SR Salchicha tipo Viena con piel tipo copetín SANTA RITA S.R.L. www.celiaco.org.ar | info@celiaco.org.ar MAMUSCHKA S.R.L. 4 Nuevos Alimentos y Medicamentos Libres de Gluten - ABRIL 2016 CATEGORIA MARCA DENOMINACION EMPRESA Salchichas CAMPO AUSTRAL Baviera Salchichas baviera, cocidas tipo alemán pasteurizadas CAMPO AUSTRAL S.A. Salchichas LA ANÓNIMA Salchichas baviera, cocidas tipo alemán pasteurizadas CAMPO AUSTRAL S.A. Semillas TRAJANO Semillas de Amaranto / Lino / Chía / Mezcla de semillas de sésamo y GPS S.A amaranto / Mezcla de semillas de chía, sésamo y lino Tartas y Empanadas (Masas para preparar) DIVISIÓN SIN TACC TRIGARTE Tapas para empanadas CAVALIERI RUBEN M. Turrones MAMUSCHKA Turrón de guinda y mazapán bañado con chocolate con leche MAMUSCHKA S.R.L. Turrones MAMUSCHKA Turrón blando con pistachos, almendras y avellanas MAMUSCHKA S.R.L. ¡Recordá verificar siempre que los productos estén rotulados con el logo oficial y la leyenda “Libre de Gluten - Sin TACC! MAYO - MES DE LA CELIAQUÍA El 5 de mayo se celebra en nuestro país el Día Internacional de la Celiaquía. Desde la Asociación Celíaca Argentina estamos organizando diferentes actividades de concientización y difusión de la celiaquía. Contactate con alguna de las Filiales y Delegaciones para mayor información. www.celiaco.org.ar | info@celiaco.org.ar Nuevos Alimentos y Medicamentos Libres de Gluten - ABRIL 2016 TALLERES DE COCINA SIN TACC EN LA PLATA Los invitamos a participar de los Talleres de Cocina que se llevan a cabo los 3° sábados de cada mes a las 10:00 hs. en el Salón de la Asociación del Personal Legislativo (APL), Calle 54 Nº 717 e/ 9 y 10, de la ciudad de La Plata. Ideal para aquellos que recién se inician el mundo de la cocina Sin TACC. Coordinan: Verónica Sadowski y Silvia Osorio www.celiaco.org.ar | info@celiaco.org.ar