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alimentos ecológicos
alimentos ecológicos
Valle del Taibilla apuesta por la elaboración de
alimentos sanos, naturales y ecológicos.
Nuestro objetivo es poner a disposición del
consumidor alimentos elaborados artesanalmente a
base de frutas y hortalizas ecológicas, contribuyendo
no solo a una mejor alimentación sino al respeto por
el medio ambiente y al desarrollo económico de la
zona rural de alta montaña donde estamos.
Nuestra experiencia nos avala ya que llevamos
más de 15 años elaborando alimentos ecológicos de
primerísima calidad.
Ponemos a su disposición el presente catálogo
para facilitarle toda la información relativa a los
alimentos que comercializamos y para facilitarle la
relación con sus clientes.
Les invitamos a contactar con nosotros y a probar
nuestros productos.
MERMELADAS
Elaboradas con frutas recolectadas en su justo punto
de maduración y libres de sustancias tóxicas por ser de
cultivo ecológico. Nuestras mermeladas destacan por su
intenso sabor natural y realmente único.
Utilizamos recetas tradiccionales, naturales, y
sabrosas, sin conservantes quimicos. Todos los
ingredientes son de producción ecologica controlada y
certificada.
Producimos nuestras mermeladas con diferentes
frutos y le ofrecemos dos variedades:
> edulcoradas con azúcar de caña ecologica.
> edulcoradas con sírope de ágave* ecologico.
* El sirope de ágave es el jugo vegetal dulce que se extrae de
las hojas del ágave, planta similar al aloe vea. Está compuesto
fundamentalmente por fructosa y tiene un bajo índice glucémico,
siendo mejor tolerado por los diabeticos. Tiene mayor poder
endulzante que el azúcar por lo que se utiliza menos cantidad y
tiene propiedades antibacterianas.
FRAMBUESA
con
Mermelada Ecológica de Frambuesa
Ingredientes: Frambuesas, azúcar de caña,
zumo de limón y harina de garrofín.
Ref. nº 00027
330 gr. netos
Cajas de 6 unidades
Consumo preferente tres años
Sirope de ágave
Mermelada Ecológica de Frambuesa
Ingredientes: Frambuesas, sirope de ágave,
zumo de limón y pectina de frutas.
Ref. nº 00060
260 gr. netos
Cajas de 6 unidades
Consumo preferente tres años
ARÁNDANOS
con
Mermelada Ecológica de Arándanos
Ingredientes: Arándanos, azúcar de caña,
zumo de limón y harina de garrofín.
Ref. nº 00029
330 gr. netos
Cajas de 6 unidades
Consumo preferente tres años
Sirope de ágave
Mermelada Ecológica de Arándanos
Ingredientes: Arándanos, sirope de ágave,
zumo de limón y pectina de frutas.
Ref. nº 00059
260 gr. netos
Cajas de 6 unidades
Consumo preferente tres años
FRESA
con
Mermelada Ecológica de Fresa
Ingredientes: Fresas azúcar de caña, zumo
de limón y harina de garrofín.
Ref. nº 00026
330 gr. netos
Cajas de 6 unidades
Consumo preferente tres años
Sirope de ágave
Mermelada Ecológica de Fresa
Ingredientes: Fresas, sirope de ágave,
zumo de limón y pecina de frutas.
Ref. nº 00061
260 gr. netos
Cajas de 6 unidades
Consumo preferente tres años
FRUTOS DEL BOSQUE
con
Mermelada Ecológica de Frutos del Bosque
Ingredientes: Arándanos, Frambuesas,
fresas moras, azúcar de caña, zumo de
limón y harina de garrofín.
Ref. nº 00030
330 gr. netos
Cajas de 6 unidades
Consumo preferente tres años
Sirope de ágave
Mermelada Ecológica de Frutos del Bosque
Ingredientes: Arándanos, frambuesas,,
fresas, moras, sirope de ágave, zumo de
limón y pectina de frutas.
Ref. nº 00062
260 gr. netos
Cajas de 6 unidades
Consumo preferente tres años
MORA
con
Mermelada Ecológica de Moras
Ingredientes: Moras, azúcar de caña,
zumo de limón y harina de garrofín.
Ref. nº 00028
330 gr. netos
Cajas de 6 unidades
Consumo preferente tres años
Sirope de ágave
Mermelada Ecológica de Moras
Ingredientes: Mora sirope de ágave, zumo
de limón y pecina de frutas.
Ref. nº 00063
260 gr. netos
Cajas de 6 unidades
Consumo preferente tres años
NARANJA
con
Mermelada Ecológica de Naranja
Ingredientes: Naranja dulce, azúcar de
caña, zumo de limón y harina de garrofín.
Ref. nº 00038
330 gr. netos
Cajas de 6 unidades
Consumo preferente tres años
Sirope de ágave
Mermelada Ecológica de Naranja
Ingredientes: Naranja dulce, sirope de
ágave, zumo de limón y pectina de frutas.
Ref. nº 00064
260 gr. netos
Cajas de 6 unidades
Consumo preferente tres años
NUECES
ECOLÓGICAS
DE NERPIO
“Antiguamente se consideraba
que comer nueces fomentaba
la inteligencia por la
similitud con la forma
del cerebro humano…..
Actualmente debido, no ha
su forma, sino a sus valores
nutriciones, se ha demostrado
que así es”.
Según la Asociación Española
de Dietistas y Nutricionistas
(AEDN), «son el único
fruto seco con una cantidad
significativa de ácidos grasos
omega-3 de origen vegetal,
además de ser una fuente
de vitamina B6, ácido
fólico, magnesio y cobre.
Además, también son ricas
en proteínas y no poseen
colesterol» .
Alimento fundamental en
una dieta cardiosaludable
Desde tiempo inmemorial el nogal ha representado
el orgullo del municipio de Nerpio (en la Sierra
del Segura) que ha asociado su historia a este
noble y emblematico árbol. Antiguas generaciones,
vincularon su economia a este prestigioso árbol y
hoy el paisaje de Nerpio cuenta con vegas pobladas
de antiquisimos y notables nogales de variedades
autóctonas. Actualmente, aunque el nogal está
amenazado, “la nuez de Nerpio” sigue siendo una
marca de indudable calidad.
La Nuez de Nerpio es cultivada en una zona
natural privilegiada e integrada en la Red Natura
2000. Se obtiene de de nogales centenarios situados
a altitudes superiores a los 1.100 metros, sin uso
de pesticidas ni abonos químicos. Es recolectada a
mano, secada al aire y partida artesanalmente.
Todo ello les confiere un sabor intenso, y único.
Mediante el consumo de esta nuez se contribuye al
mantenimiento medioambiental, económico y social
de una zona rural de alta montaña.
NUECES DE NERPIO
Nuez Ecológica
Ref. nº 464
1 kg
Cajas de 25 unidades
Consumo preferente 1 año
Nuez Ecológica pelada
Envasada al vacío
Ref. nº 461
100 gr
Cajas de 12 unidades
Consumo preferente 1 año
Disponible expositor para 10 ud.
También disponible a granel.
Nuez Ecológica a granel
Ref. nº 463
25 kilos
Consumo preferente 1 año
alimentos ecológicos
www.valledeltaibilla.com
teléfonos
620809693
607585023
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