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Tratamientos de esterilización de fluidos alimentarios mediante UHT y envasados asépticos Aplicación Aplicación de tratamientos UHT (ultra alta temperatura > 136ºC y 2") en fluidos alimentarios de diferentes viscosidades y con partículas de hasta 5 mm de diámetro y posibilidad de toma de muestras higiénica a partir de 50 L de muestra y de envasado aséptico en envase multicapa a partir de 150 L. Descripción Se trata de un tratamiento térmico para obtener la esterilidad comercial de los alimentos. Aplicaciones de mercado Cualquier tipo de fluido alimentario que pueda esterilizar por calor y viscosidades hasta 50 cps, desde cualquier derivado lácteo (leches, batidos, natas, mix de helados, ..), zumos de frutas, sopas, cremas, extractos, infusiones, licuados vegetales (soja, almendra, avellana, nueces, arroz, ...), vino, aguas, etc Contacto Nombre: Joan Miquel Quevedo Tel: +34 581 1956 Mail: joanmiquel.quevedo @ uab.cat
