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HARINA DE PEPITA DE UVA (de granilla de uva) sin gluten ˂20 ppm sin huevos ˂5 ppm sin lácteo ˂10 ppm sin trigo ˂20 ppm sin GMO Ingredientes Granilla de uva (100%). Análisis por 100g Valor energético Grasas -de las cuales saturadas -monoinsaturadas -poliinsaturadas Carbohidratos -de los cuales azúcares Fibra dietética Proteína Sal 1193 kJ / 285 kcal 2,2 g 0,2 g 0,3 g 1,7 g 21,8 g 5,4 g 62,8 g 13,3 g 0,0 g ¿Por que harina de pepita (granilla) de uva? El harina de pepita de uva, (100% natural) se consigue a través de un proceso de prensado frio de las pepitas de uvas maduradas. La harina de pepita de uva se distingue por su alto contenido en OPC (sustancias vegetales que ejercen una acción poderosa antioxidante). El poder antioxidante de un producto se expresa en unidad ORAC (Oxygen Radical Absorption Capacity o absorción de los radicales libres). El harina de pepita de uva es uno de los alimentos que presenta el indicio ORAC más elevado y además muy rico en fibras y conviene para una dieta sin gluten. Cuando la harina es calentada, conserva sus sustancias activas. Para eso, el harina de pepita de uva conviene para numerosas utilizaciones tales como la preparación de bizcocho, pan, pizza, crepes, etc… así como pan rallado para empanar alimentos o en el smouthies. Levanta el gusto de los platos. Para sugerencias de menús, ver nuestro web. SKU: 89033 peso: 250g