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Cooking with Kids
Grades K-1
Exploring Healthy Foods
Exploración de
alimentos saludables
© 2005 Lynn Walters and Jane Stacey. All rights reserved.
Original artwork by Stephanie Morris and Monica Welsh
Cooking with Kids, Inc. is a 501(c)(3) nonprofit organization.
PO Box 6113 • Santa Fe, New Mexico • 87502-6113
Name/Nombre
Cooking with Kids K-1
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2 Exploración de alimentos saludables • PÁGINA DEL ESTUDIANTE
Arco iris de alimentos
Las frutas y las verduras crecen en muchos colores. Una manera de ser
saludable es comer las frutas y las verduras frescas cada día.
rojo
anaranjado
amarillo
verde
azul
morado
ä Coloree el arco iris.
azul-morado
verde
amarillo
anaranjado
rojo
arándanos
repollo rojo
berenjena
frijoles
morados
ciruelas
uvas
lechuga
chícharos
espinaca
brócoli
frijoles
verdes
col rizada
acelga
aguacates
toronja
tomates
amarillos
plátanos
elote
limones
sandia
amarilla
naranjas
camotes
zanahorias
albaricoques
mangos
calabaza
melón
tomates
fresas
pimientos
rojos
arándanos
agrios
remolachas
rojas
Esta página fue inspirada por 5 A Day The Color Way (5 por día a la vía de los colores) http://www.5aday.org
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Cocinando con Niños K-1
Exploring Healthy Foods • STUDENT PAGE 3
Rainbow of Foods
Fruits and vegetables grow in many colors. One way to be healthy is to eat
fresh fruits and vegetables every day.
red
orange
yellow
green
blue
purple
ä Color the rainbow.
blue-purple
green
yellow
orange
red
blueberries
red cabbage
eggplant
purple beans
plums
grapes
lettuce
peas
spinach
broccoli
green beans
kale
swiss chard
avocados
grapefruit
yellow
tomatoes
bananas
sweet corn
lemons
yellow
watermelon
oranges
sweet
potatoes
winter
squash
carrots
apricots
mangoes
pumpkin
cantaloupe
tomatoes
strawberries
red bell
peppers
cranberries
red beets
This page was inspired by 5 A Day The Color Way, http://www.5aday.org
Cooking with Kids K-1
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4 Exploración de alimentos saludables • PÁGINA DEL ESTUDIANTE
Dibujo de naturaleza muerta
ä Observe las frutas y verduras cuidadosamente antes de comenzar.
¿Qué ve? ¿Qué detalles? ¿Qué colores y formas?
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Cocinando con Niños K-1
Exploring Healthy Foods • STUDENT PAGE 5
Still Life Drawing
ä Look closely at the fruits and vegetables before you begin. What do you
see? What details? What colors and shapes?
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6 Exploración de alimentos saludables • PÁGINA DEL ESTUDIANTE
Verduras y frutas
ä Dibuje una verdura.
ä Dibuje una fruta.
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Cocinando con Niños K-1
Exploring Healthy Foods • STUDENT PAGE 7
Vegetables and Fruits
ä Draw one vegetable.
ä Draw one fruit.
Cooking with Kids K-1
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8 Exploring Healthy Foods • STUDENT PAGE
Exploración de alimentos saludables • PÁGINA DEL ESTUDIANTE
Drawing Activity • Actividad para dibujar
ä Draw a picture of your favorite food.
ä Haga un dibujo de su comida favorita.
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Cocinando con Niños K-1
Notes/Notas
ICAN stands for "Ideas for Cooking and Nutrition." ICAN provides free, hands-on, series of classes
through the NMSU Cooperative Extension Service. ICAN graduates gain life skills and improve their
health. ICAN serves limited-resource adults and youth. ICAN is funded by SNAP-Ed and EFNEP.
To find out more about ICAN:

Visit our website: ican.nmsu.edu

Call us: 1-877-993-3637

Email us: ican@ad.nmsu.edu

Contact your local County Extension Office
ICAN thanks the Santa Fe-based Cooking with Kids program for making their fruit and
vegetable tasting lessons available free of charge. Visit cookingwithkids.net for more information.
New Mexico State University is an equal opportunity/affirmative action employer and educator. NMSU and U.S. Department of Agriculture cooperating. Printing of this material was funded in part by USDA’s Supplemental Nutrition Assistance Program (SNAP). SNAP provides nutrition assistance to people with low income. It can help you buy nutritious foods for a better diet. To find out more, call (888) 473‐3676. ICAN significa "Ideas de Cocina y Nutrición." ICAN proporciona una serie de cursos prácticos
gratuitos a través del Servicio de Extensión Cooperativa de NMSU. Los graduados de ICAN
adquieren habilidades para la vida y mejoran su salud. ICAN ayuda a adultos y jóvenes de recursos
limitados. ICAN es financiado por SNAP-Ed y EFNEP.
Para obtener más información acerca de ICAN:

Visite nuestra página Web: ican.nmsu.edu

Llámenos al: 1-877-993-3637

Envíenos un correo electrónico a: ican@ad.nmsu.edu

Comuníquese con su oficina local de Extensión en su condado
ICAN agradece al programa Cooking with Kids de Santa Fe por ofrecer sus lecciones de
degustación de frutas y verduras libres de costo. Para mayor información, visite
cookingwithkids.net.
La Universidad Estatal de Nuevo México (NMSU) acata las pautas de acción afirmativa y de oportunidad equitativa en el empleo y en la educación. Este proyecto es una colaboración entre NMSU y el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos. La imprenta de este material fue financiado en parte con fondos proporcionados por el Programa de Cupones para Alimentos (SNAP en inglés) del Departamento de Agricultura de los EE.UU. (USDA en inglés). SNAP ofrece asistencia relacionada con la nutrición para gente con recursos limitados. Estos beneficios le pueden ayudar a comprar comida nutritiva para una mejor dieta. Para obtener más información, llame al (888) 473‐3676.