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6º SIMPOSIO ENFERMEDAD CELÍACA COACEL Academia, gobierno y comunidad, ¿En qué estamos? Jueves 29 de mayo, 8:30 -13:30 horas INTA Universidad de Chile Av. El Líbano 5524, Macul PROGRAMA Primera parte 8:30 -9:00 9:00-9:10 9:15-9:35 9:40-10:00 10:05-10:25 10:30-10:50 10:55-11:25 11:25-11:55 Segunda parte A 11:50-12:10 12:15-12:35 12:40-13:00 13:05-13:30 Segunda parte B 11:50-12:20 12:20- 13:30 Teatro: Academia, Gobierno y Comunidad Inscripción Bienvenida “Diagnóstico de Enfermedad celiaca hoy” Dra. M. Araya. Gastroenteróloga. “Alimentos libres de gluten: Cuanto es sin gluten” A. Oyarzun. PhD. Nutrición y Alimentos. “Visión del ente regulador: perspectiva actual y proyección 2014-2018” Representante Ministerio de Salud “Participación y responsabilidad ciudadana” J. Ayala. Trabajadora Social. Mesa redonda. Café Saludable Apto para celíacos y cambio a salas: Segunda parte Academia y Comunidad Teatro: Academia “Guías Clínicas” Dr. Alex Navarro. Gastroenterólogo. “Manejo de casos especiales” Dra. Y. Lucero. Gastroenteróloga. “Nutrición saludable libre de gluten” A. Parada. Nutricionista, PhD. Nutrición y Alimentos. Mesa redonda Auditorio 1: Comunidad Conversatorio Nutricional: “No todo lo que brilla es libre de gluten, ni apto para celíacos” K. Bascuñán. Nutricionista. PhD c. Nutrición y Alimentos. “Participación Ciudadana”. J. Ayala, Trabajadora Social y N. Gómez. Periodista. a) Identificando mis necesidades como Individuo y como Ciudadano. b) Formas de organización, según objetivo. INSCRIPCIÓN GRATIS $3.000.$15.000.$20.000.$5.000.- Grupo regional por lista Encargado de grupo, con J. Ayala. Estudiantes (con Certificado alumno regular) Profesionales Empresas Público general IR FORMULARIO INSCRIPCIÓN