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Eating Smart throughout the Lifecycle: Infants
Age-Food-Skills-Signs MATCHING PIECES
FOOD
FEEDING SKILLS
PHYSICAL SIGNS
Breast milk or iron-fortified
formula
Turns mouth toward nipple;
sucks and swallows; sticks tongue
out when anything is placed
in mouth
Poor head, neck, and body
control
Breast milk or iron-fortified
formula
Opens mouth when sees food
Holds head up
Breast milk; iron-fortified formula;
spoon-fed iron-fortified singlegrain infant cereal; strained and
pureed iron-rich meats
Up and down motions of
jaw begin
Uses hands to pick things up
and put them in mouth
Breast milk; iron-fortified formula;
strained fruits and vegetables;
mashed or chopped vegetables
and fruits; strained meats; fruit
juice from cup; egg yolks
Tongue moves food from side
to side; can grasp large pieces
of food; drinks from a cup
Begins sitting on own; eyes and
hands work together
Breast milk; iron-fortified formula; No new skills
tiny pieces of cooked vegetables,
soft fruit, cooked meat, chicken,
or poultry; mashed cooked beans,
egg yolk, tofu; chopped noodles
or rice; bite-size pieces of toast,
plain crackers, or soft tortilla
Uses hands to hold cup; pulls up
and walks
Coma bien durante toda la vida
Bebés: Concordancia entre edades, alimentos, destrezas e indicadores físicos
CONCORDANCIA DE INDICADORES
Alimentos
Destrezas
de alimentación
Indicadores físicos
Leche materna o fórmula
fortificada con hierro
Dirige la boca hacia el pezón;
mama y traga; saca la lengua
cuando se le coloca algún objeto
en la boca
Controla débilmente la cabeza,
el cuello y el cuerpo
Leche materna o fórmula
fortificada con hierro
Abre la boca cuando ve comida
Sostiene la cabeza firme
Leche materna; fórmula
fortificada con hierro; cereal
infantil de un solo grano
fortificado con hierro, con
cuchara; Carnes ricas en hierro,
ya sea en papilla o puré
Comienza a mover la mandíbula
de arriba hacia abajo
Usa las manos para agarrar cosas
y llevárselas a la boca
Leche materna; fórmula
fortificada con hierro; papillas
de frutas y verduras; frutas y
verduras machacadas o en
trocitos; papillas de carne; jugo
de fruta servido en tacita; yema
de huevo
La lengua pasa el alimento de
un lado a otro; puede agarrar
alimentos grandes; bebe en tacita
Comienza a sentarse por sí
mismo, hay coordinación de la
vista y el tacto
Leche materna; fórmula fortificada
con hierro; trocitos de verduras
cocidas, frutas blandas, carne de
res cocida, carne de pollo o de ave;
frijoles cocidos en puré, yema de
huevo, tofu; arroz o fideos cortados
en trocitos; trocitos de pan tostado,
galletas suaves o tortilla suave
No hay nuevas destrezas
Usa las manos para agarrar
la taza, se levanta y camina