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¿Conoces las Dietas de Moda? Antes de platicarte sobre las dietas de moda, nos gustaría aclarar bien el concepto. Una “dieta de moda” es cualquier plan de alimentación para bajar de peso en poco tiempo, o que promete resultados dramáticos. Algunos ejemplos de dietas de moda son: Muy altas en proteínas: las cuales resultan contraproducentes ya que la mayoría de los productos altos en proteínas contienen grasa saturada y colesterol, lo cual puede incrementar el riesgo de enfermedad cardiovascular. Además cuando se consume un exceso de proteína mayor a la que el cuerpo necesita, el organismo quema los aminoácidos excedentes liberando sustancias altamente tóxicas, provocando destrucción de los tejidos; e incluso pueden ocasionar mayor pérdida de calcio, y por lo tanto incrementar el riesgo de desarrollar padecimientos como la osteoporosis. Muy bajas en hidratos de carbono: Cuando eliminamos frutas, vegetales y granos de nuestra dieta o los consumimos en cantidad insuficiente, el aporte de fibra probablemente será muy bajo, y puede llevarte a problemas de estreñimiento, así como a deficiencia de vitaminas y minerales. Dietas de un solo alimento: Cuando hay eliminación de uno o más grupos de alimentos, o te indican comer sólo uno o ciertos alimentos por varios días, ocasiona deficiencias de nutrimentos esenciales, y si la restricción de alimentos es muy grande, se puede presentar debilidad, cansancio, o hipoglucemia (disminución del azúcar en la sangre por debajo de lo normal), lo cual evitará que rindas al máximo. Si tu objetivo es bajar de peso, es importante: Una alimentación que incluya todos los grupos de alimentos (verduras y frutas; cereales y alimentos de origen animal), variada, completa y equilibrada. La dieta más efectiva está calculada en base a tus requerimientos y características, junto con un plan de ejercicios. Consultar a un profesional de la salud te ayudará a desarrollar un plan para bajar de peso de forma segura y efectiva. De esta manera lograrás cambios permanentes en tu estilo de vida para mejorar tu salud. ¡Recuerda…Tú generas el cambio!