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CRONOGRAMA CLASES 2016
Nº FECHA
DOCENTE
TEMA
1
MOC
Estructura Orden Jurídico / CAA /Decreto 815
PARZANESE
CONAL
8/8
2
22 / 8
MOC
MERCOSUR / Codex / Rotulado General
3
29/8
MOC
Aditivos col- saborizantes
4
5 /9
MOC
Rotulado Nutricional
5
12 / 9
LL
Parcialito 1 - Alimentos Dietéticos 1
6
19/ 9
LL
Alimentos Dietéticos 2 Alergenos
7
26 / 9
LL / Carolina
Aditivos:
Análisis
de
riesgo,
Explicación
Autoencuesta
8
3 / 10
LL / Carola
9
17 / 10
Luis Dyner Habilitación establecimientos
Laura de la Casa Inscripción de productos / Impo – Expo
MOC
Ley de vinos
10 24 / 10
MOC
11 31 / 10
AA
12 7/11
LL / Carola
13 14 / 11
LL / Carolina
Semana 21/11
Recuperatorio
Parcialito 2 - Taller Rot Nut
SENASA
/ Lealtad comercial – Defensa Consumidor
Envases
Informe Rotulado y discusión por grupo
Parcialito 3
Autoencuesta Aditivos - Evaluación 4