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junio 2012 ¡Damos la bienvenida al Nuevo Board de PGTP 2012-2013! CONTENIDO Rincones culinarios .............. 2 Importancia del desayuno ... 2 Día del Padre ........................ 3 Business Park Torre V ......... 4 Qué hacer en Panamá .......... 4 Como en casa ........................ 4 CLUBES 2012-2013 Mundo perruno .................... 5 Cumpleaños PGTP ............... 6 RINCONES CULINARIOS –MARÍA FE OLIVARES Panamá se encuentra en pleno crecimiento gastronómico. A pesar de que el país no se caracterice por su gran variedad de potajes, sí es un lugar en donde se pueden comer deliciosos platos internacionales. Si deseas ir a probar un ceviche o hasta un tacu tacu de lomo saltado dirígete hacia “Segundo Muelle” en San Francisco. Si prefieres una buena carne, siempre están “Los Años Locos” o “Gaucho’s Steak House”. Si quieres sentir que estás en Italia visita “La chesa” en Bella Vista o “Casa Tua” en San Francisco. Nunca está de más probar el guacamole de “Rosa Mexicano o el nuevo restaurante “Los Cebollines”. No hay amor más sincero que el amor a la comida. George Bernard Shaw LIC. SOLANGE AZZOLINI Ante cualquier duda o consulta Nutricional contacte a: solazzolini@hotmail.com LA IMPORTANCIA DEL DESAYUNO –SOLANGE AZZOLINI La inclusión en la dieta de un desayuno diario y equilibrado se ha asociado con un mayor rendimiento físico e intelectual y con una óptima ingesta de algunos nutrientes, contribuyendo a equilibrar la dieta, evitando deficiencias nutricionales. Además, ayuda a conseguir una correcta distribución de las calorías a lo largo del día y de esta manera, al mantenimiento del peso. El aporte calórico y el equilibrio nutricional del desayuno tienen una estrecha relación con la prevalencia de obesidad. Los nuevos estilos de vida y la sensación de falta de tiempo, han dado lugar a cambios en el modelo tradicional de distribución de las comidas y han afectado sobre todo al hábito del desayuno con una tendencia a realizar desayunos cada vez más ligeros e incluso a omitirlos. Este problema se agrava si se tiene en cuenta la también continua tendencia a comer de mas en las cenas, dando lugar a una distribución horaria de las comidas a veces irracional con repercusiones negativas en el estado nutricional y en la salud. El organismo necesita energía y nutrientes para ponerse en marcha, especialmente después de las largas horas de ayuno transcurridas desde la cena. El desayuno aporta, precisamente, la energía para empezar el día. En la infancia y en la adolescencia etapas de máximo crecimiento, el desayuno juega un papel decisivo en el óptimo desarrollo. 2 ¡FELIZ DÍA DEL PADRE! ¡Un desayuno balanceado aporta la energía para empezar un buen día! Es importante variar los menús al igual que se hace en la comida y en la cena. No es necesario desayunar siempre lo mismo, evita la monotonía y disfruta con esta comida. El desayuno debe aportar la cuarta parte de las calorías diarias y es una buena ocasión para incluir alimentos que no deben faltar en la dieta. Desayunar es algo más que tomar un café, pues el café o las infusiones no aportan prácticamente ningún nutriente. El desayuno debe incluir alimentos variados: lácteos, cereales, frutas y grasas buenas como los frutos secos. Tanto la ingesta total de alimentos, como también la distribución de la misma a lo largo del día influyen en la prevención de la obesidad. Un mayor ,reparto del consumo de alimentos a lo largo del día y una desviación de la ingesta energética hacia el comienzo del mismo se han asociado con pesos más bajos. Algunos autores han observado que aquellas personas que normalmente realizan un desayuno deficiente pueden desarrollar hábitos incorrectos que podrían estar relacionados con un mayor riesgo de obesidad. En población en general tanto infantil como adulta, existen datos que corroboran que las personas obesas omiten con mayor frecuencia el desayuno y tienen un reparto de la energía a lo largo del día más desfavorable que los no obesos, es decir, suelen desayunar menos y cenar más. Por lo tanto podemos concluir que un aspecto a tener en cuenta en cualquier programa de pérdida de peso, es la planificación correcta del desayuno, ya que puede ayudar a reducir la ingesta y minimizar la necesidad compulsiva de comer. Todos los años, el tercer domingo de junio se celebra el Día del Padre en Panamá. Países como Venezuela, Argentina, Chile, Perú, México, Estados Unidos, Canadá, Costa Rica y Colombia coinciden con la fecha festiva. Sin embargo, España, Honduras e Italia lo celebran el 19 de marzo porque coincide con el santoral católico, el día de San José. En Panamá y en muchos otros países, durante las semanas previas al Día del Padre, los hijos/as preparan un show infantil y elaboran algún regalo en sus respectivos colegios . A pesar de que es usual pasar este día en familia, no es la única opción. Para los extranjeros que no cuentan con sus familiares en el país y les es imposible viajar, pueden disfrutar del repertorio de restaurantes y playas que ofrece Panamá. 3 QUÉ HACER EN PANAMÁ -WWW-CUANDODONDE.COM VIERNES 08 DE JUNIO JUEVES 14 DE JUNIO TERRA EXPO 2012 CONCIERTO DE JENNIFER LÓPEZ EN EL FIGALI CONVENTION CENTER Terra Expo es una feria que muestra productos y servicios verdes. La segunda versión será del 8 al 10 de junio en el Centro de Convenciones de Atlapa. MARTES 12 DE JUNIO ELIMINATORIAS BRASIL 2014: PANAMÁ VS. CUBA La selección panameña jugará ante Cuba el martes 12 de junio de 2012 a las 7:00pm. ¡INAUGURACIÓN DE BUSINESS PARK TORRE V! Pronto abrirán sus puertas los restaurantes Jase, Tanta, Geteca y Smoke Shack. También encontrarán Farmacias Metro que los salvará de cualquier apuro. El jueves 14 de junio de 2012 a las 8:00p.m. Precios de los boletos desde B/. 30.00 general. JUEVES 21 DE JUNIO CONCIERTO DE CALLE 13 EN EL FIGALI CONVENTION CENTER René Pérez y Eduardo Cabra se presentarán el jueves 21 de junio de 2012 a las 8:00p.m. Para el hombre dichoso todos los países son su patria. Erasmo de Rotterdam COMO EN CASA -MARÍA FE OLIVARES Al salir del Aeropuerto de Tocumen, no sabía si extrañar Ezeiza o el Callao. Era mi primer día en Panamá y no creía que podría adaptarme; estaba en un país distinto y tenía que empezar de nuevo. Cuando menos lo esperé, pasó un Hyundai Elantra amarillo frente a mí y me sentí como en casa. Adrián Ibarra, el conductor del taxi, tenía una gran historia que contar: “A finales de 2010, vi cuando una joven discutía con unos taxistas estacionados en Multiplaza porque ellos querían cobrarle 12 balboas por llevarla a Costa del Este. En ese momento, bajé de mi vehículo y ofrecí movilizarla por tan solo 3.75 balboas. La muchacha agradeció mi cordialidad y me comentó que era de México. 4 La joven no habló durante todo el camino. Una vez en Vertikal, su edificio, me dio las gracias y me contó que estaba recién llegada debido a su nuevo trabajo en P&G. Le di mi tarjeta de contacto y nos dijimos adiós. A los pocos días, me llamó otra joven del mismo edificio; resulta que la muchacha a la que había ayudado le dio mi teléfono. Ella también era de P&G”. Desde hace año y medio, el señor Ibarra transporta a más de 50 empleados de P&G de México, Costa Rica, Colombia, Venezuela, Perú, Brasil, Argentina y España. No solo los moviliza sino que además les hace diligencias, les organiza tours privados de Panamá y hasta –por experiencia propia– les sirve de GPS cuando se extravían. “Para mi todos los de P&G son como si fueran familia”, expresa Adrián, “para ellos estoy disponible las 24 horas del día”. Adrián Ibarra es más que un chofer de taxi; es un amigo, un salvavidas y una mano derecha incondicional. Espero que todos puedan encontrar a un “Adrián” que los haga sentir como en casa. Adrián Ibarra Cel. 6512-2737 PIN: 23067767 MUNDO PERRUNO -COLABORACIÓN PGTP Lugares pet friendly en Panamá: Saquella en Costa del Este, Beirut en el Área Bancaria, Petit Paris en Marbella, Terrazas en el Casco Antiguo, hoteles como Nitrocity, Bristol y Valle Escondido. recipientes para el agua y una infaltable bolsa de plástico. ¿Te vas de viaje? Lleva a tu mascota a VIP vacation kennels http:/ www.vipvacationkennels.com/ ¡Marla y John los cuidarán! ¡Limpios y sanos! Existen servicios a domicilio como Shower Dog o la veterinaria Kukuna’s Pets en donde le brindan una excelente atención a tu mejor amigo. Recomendaciones: Cuando salgas a pasear a tu perro vístete con un pantalón largo, ponte repelente y échale Frontline a tu mascota para protegerlo contra las garrapatas. Reuniones caninas: Se llevan a cabo los sábados en el Parque Omar y domingos a las 11am en el parque de Costa del Este. Pueden llevar pelotas, golosinas para perros, Si están interesados en publicar un artículo escriban a info@pgtp.com 5 Fecha 01-jun Nombre Laura Apellido Aguirre 02-jun María del Rosario González 02-jun Cindi Freeman 03-jun Lizette Williams 04-jun Maria Claudia Valencia 04-jun Claudia Blanco 04-jun Rosa María Castillo Muñoz 06-jun Georgina Gallardo Cruz 07-jun Erika Rodríguez Fecha 01/06/2003 Nombre Sebastián Apellido Gómez Combellas 08-jun Paulina Llamas 08-jun Mariana Zapata 02/06/2008 Andrés Giraldo 09-jun Melanie De León 02/06/2008 Tomas Giraldo 09-jun Ramón Hernández 02/06/2005 Nathalia Delgado 11-jun Catalina Salazar 04/06/2007 Zyanya Martínez 12-jun Pilar Lacima 05/06/2010 Fiorella Rivera 12-jun Daniel Aliaga 05/06/2011 Isabella Medina Pulido 12-jun Gabriel Roballo 07/06/2008 Nicolás Derlon 12-jun Carolina Lux 08/06/2007 Andrés Alejandro Piñerúa Rodríguez 12-jun Dafne Morales Cadoret 08/06/2002 Lucia Aguilar 13-jun 14-jun María Geraldine Carbone Szlezinger de Schoffer 11/06/2010 Regina Martínez 14-jun María Alejandra Barrera 15/06/2009 Maximiliano Martínez 16-jun Mariela Rodríguez 16/06/2009 Daniela Muñoz 16-jun Sixela Montilla 17/06/2010 Monserrat Mansilla Miranda 16-jun Luis Coro 17/06/2012 Vinicius Guilherme 17-jun Marcos Jovert 18/06/2007 Andrea Fernanda Gómez Palafox 18-jun Paola Andrea Bacca Cardenas 21/06/2003 Julián Jiménez 20-jun Manuel Guevara 21/06/1994 Jaime Alberto Espinosa 21-jun Gerardo Ríos 22/06/2006 Lucas Ballestrero 22-jun Antonio Boadas 23/06/2010 José Miguel Rosas 23-jun José Morales 23-jun Andrés Jaramillo 25/06/2007 Nicolás Cabana 25-jun María Lucia Muñoz 26/6/2003 Stefan Geza Bethlen 25-jun José Alberto López Ortega 27/06/1999 Pedro Gazola 25-jun Manuel Perdorno 27/6/2009 Isabella María Bethlen 26-jun Jair Hernández 28/06/2010 Sofía Nicole King 26-jun Daryl Papp 28/06/1998 Manuel David Castro Quero 26-jun Gaudy Alvarado 28/06/2001 Maya Rivera 28-jun Alejandro Giraud de Haro 28-jun Martin Hettich 29-jun Carime Bohres 30-jun Roberto Delgado 30-jun Darwin José Guasamucaro Caraballo 30-jun Denis Solorzano Retana