Download V T Luis Cañas Selección De La Familia Rva

LUIS CAÑAS
SELECCIÓN DE
LA FAMILIA
PAIS : España
REGION : D.O.Ca. Rioja
BODEGA: Bodegas Luis Cañas
CARACTERISTICAS: Crianza de 24 meses
en barrica y 12 meses en botella.
VARIEDAD :
85% Tempranillo, 15% otras variedades.
VISTA :
Rojo rubí intenso, ribete color teja, de capa
alta y gran densidad aparente.
OLFATO :
Carácter frutal, con una intensidad aromática
alta, frutos rojos confitados como ciruela,
frambuesa, cereza, grosella, notas de tabaco,
cocoa, lácteos, vainilla y torrefactos.
GUSTO :
Se confirman los frutos y torrefactos, tanino
elegante, bien pulido e integrado, buena
acidez, gran cuerpo, envolvente, bien
estructurado y posgusto prolongado.
MARIDAJE :
Asados de cordero, guisos de caza mayor
y menor. Se fusiona magistralmente con
setas, trufa, chocolate negro, frutos secos
y platos especiados.