Download GUIA DIDACTICA DE FAENAS FORESTALES

GUIA DIDACTICA
MANEJO DE VIVEROS
DE ALAMOS
COMPAÑÍA
AGRÍCOLA Y FORESTAL
EL ALAMO LTDA.
.
1
.
2
INDICE
AREA: VIVEROS DE ALAMOS

PREPARACION DE TERRENO





PLANTACIÓN







PRODUCCION
TRANSPORTE
CUADRATURA
AHOYADO
PLANTACION
REACUÑADO
MANTENCIÓN
















ROCE / LIMPIA / QUEMA
DESTRONQUE
LABOREO DE SUELOS
CONTROL DE MALEZAS
RASPA
RALEO
FERTILIZACIÓN
LIMPIA DE CEPAS
DESBROTES
REPLANTE
PODAS
CONTROL FITOSANITARIO
REGUEREAR
PALEO REGUEROS
RIEGO
CERCOS
PUENTES
CAMINOS
COSECHA








COSECHA
VOLTEO
PODA
CLASIFICACION
DIMENSIONADO
EMPAQUETADO
CARGUIO
LIMPIA
.
3
VIVEROS DE ALAMOS
PREPARACION DE TERRENO
Consiste en la modificación de las condiciones en las cuales se encuentra el terreno, de
tal forma de conseguir un terreno apto para permitir un adecuado establecimiento del vivero, a
través de la eliminación de elementos vegetales presentes en el lugar, mejorar las propiedades
físicas del suelo. Favoreciendo el desarrollo radicular de las plantas (varetas o estacas),
facilitando la infiltración y aumentando la capacidad de retención de agua, y disminuyendo la
competencia con la vegetación existente en el terreno de la plantación.
ROCE / LIMPIA / QUEMA
Esta actividad dice relación con el tratamiento de
desechos de cosecha, y la eliminación de estos
mediante el sistema de quema controlada, la cual se
realiza a través de la construcción de fajas de quema
y la incorporación del material resultante de dicho
tratamiento al suelo, cumpliendo todas las normas y
dando aviso en forma oportuna a la entidad
fiscalizadora (CONAF).
DESTRONQUE
Consiste en la eliminación manual o mecánica
de los tocones provenientes de la cosecha de la
plantación de álamo anterior o la extracción de
cepas cuando era un vivero.
.
4
Destronque Mecánico
Se efectúa cuando en el sector donde se
realizara la nueva plantación existía previamente
otra plantación, el trabajo consiste en la
destrucción de los tocones mediante la utilización
de maquinaria: tractor equipado con rotor el cual
muele completamente el tocón, teniendo la ventaja
de que mueve poco el terreno y los desechos son
posteriormente quemados en el mismo lugar
donde estaba el tocón, además permite que
posteriormente se laboree el terreno sin
complicaciones, con tractor agrícola y sus
implementos.
Cuando corresponde a la extracción de cepas de un vivero anterior de varios
años, este se realiza con tractor equipado con cables o cadenas, el trabajo se realiza con un
operario por tractor y un ayudante el cual engancha las cepas, el tractor la tira arrancándola del
terreno y a continuación el ayudante la ordena en pilas para su posterior traslado a un lugar de
acopio. Existe un caso particular, cuando se trata de la eliminación de un vivero con cepas de
solo un año es posible utilizar un tractor equipado con una “U” similar a la que se utiliza para
cosechar las plantas en un vivero de vides.
Destronque Químico
Cuando no existe la posibilidad de realizar el
destronque mecánico también es posible realizar un
destronque químico el cual consiste en la aplicación de
un herbicida (Glifosato al 7%) en toda el área de corte,
como se observa en la figura.
.
5
Destronque Manual
Generalmente en viveros jóvenes, de
tamaño intermedio, cuando se desea eliminar las cepas
se presentan diversos problemas ya que por su menor
tamaño no es posible utilizar cables o cadenas sin antes
despejar la cepa hasta el nivel de las raíces más gruesas
ya que es de ahí desde donde deben ser enganchadas,
por lo cual es necesario realizar este trabajo en forma
manual y si aun así no es posible utilizar maquinaria las
cepas deben sacarse totalmente en forma manual a
través del empleo de pala y hacha.
Realizada la faena el material resultante es
trasladado hasta un lugar de acopio.
LABOREO DE SUELOS
Consiste en modificar algunas propiedades físicas del
suelo para el establecimiento de la plantación, a través
del empleo de maquinaria: Arado de tiro, rastra de
discos, subsolador, arado de cincel, rastra de clavos,
vibro cultivador, niveladora agrícola, etc.
.
6
PLANTACION
PRODUCCION DE PLANTAS
La producción de plantas en viveros, es el comienzo del ciclo productivo y dentro de
este es una de las etapas fundamentales, ya que dependiendo de las características propias de
la planta (Variedad, vigor, forma, etc.) Dependerá el resultado futuro en la plantación, desarrollo
en la rotación, productos obtenidos en la cosecha, opciones de comercialización, etc., por esto
es primordial determinar bien: el clon a plantar, el tipo de planta a utilizar: estaca, vareta,
speedling o planta en bolsa, las dimensiones de las plantas y el lugar de origen: clones
extranjeros nuevos (InVitro), viveros certificados, populetum o plantaciones adultas.
Esquema General de Establecimiento y Manejo Silvicultural
Cosecha
Plantaciones
Mejoramiento
Genetico
Año - 1
Vivero
Multiplicacion
Establecimiento
Roce/Limpia/Quema
Laboreo de Suelo
Nivelacion
Plantacion
Cultivo Agricola
Produccion
Hibridos
Año 0
Manejo Silvicola
Podas
Control de Malezas
Laboreo de Suelo
Riegos
Año 1 a 13
.
7
Viveros y Plantaciones adultas
Las plantas mas utilizadas generalmente provienen de clones establecidos en
viveros certificados, populetum y árboles en plantaciones adultas. El tipo de planta puede ser
estacas de aproximadamente 30 a 40 cm de longitud y 1 a 3 cm de diámetro, o varetas
pequeñas que varían entre 1 y 2 m de longitud.
Estacas
En las estacas los cortes de los extremos deben ser en bisel para permitir el escurrimiento
del agua en invierno y deben hacerse inmediatamente después de una yema en sentido
opuesto a esta de tal forma de proteger la yema del viento.
ALMACENAMIENTO
Un paso intermedio entre la producción y la plantación es el almacenamiento de las
plantas en cámaras de frío a 4 grados Celsius, sin luz y cuidando diariamente que la humedad
suficiente para que estas no se deshidraten.
Se ha observado en almacenamientos prolongados de estacas (aprox. 1 Mes) que las
estacas comienzan ha enraizar con gran fuerza dentro de los sacos o sobre la superficie que se
han depositado. Lo cual no ha influido en su arraigamiento futuro. Se debe tener cuidado al
momento de plantarlas para no dañar las raíces.
.
8
TRANSPORTE DE PLANTAS
Posterior a la obtención de plantas estas son trasladadas desde el lugar de
producción o almacenamiento, hasta el lugar de la plantación definitiva debidamente
identificadas por clon y protegidas de agentes externos, generalmente se transportan dentro de
sacos.
CUADRATURA
La cuadratura se realiza alineando
cuerdas de plantación respecto a una línea base
la cual puede ser un camino, una plantación
colindante, un cerco, etc. esta alineación sé
determinada por la densidad de plantación. Las
mas empleadas son: 2 x 0.75 o 2 x 1.
generalmente se emplean 3 cuerdas 2 fijas a los
costados las de distanciamiento entre hileras y 1
móvil la cual lleva el distanciamiento en la hilera,
esta se coloca al comienzo y al final del sector a
plantar cuadrándolo y posteriormente vuelve al
inicio moviéndose hilera a hilera
Las cuerdas de plantación se fabrican con alambre galvanizado N° 14 y golillas
planas de 1/8 las cuales se ubican a distancias previamente fijadas.
AHOYADO
En el ahoyado se deben realizar orificios de a lo menos
35 cm de profundidad con chuzo o barreta plantadora, ver Fig. , y de
2 pulgadas de diámetro.
.
9
PLANTACION
PLANTACIÓN
Antes de introducir las estacas al orificio de plantación
este debe rellenarse con 5 cm de tierra aprox. para eliminar la
posibilidad de que quede aire en la punta del orificio debido a la
forma de las herramientas empleadas en su realización.
Las estacas deben introducirse unos 26 cm
aproximadamente (estacas de 30 cm), como norma se debe
dejar en promedio dos yemas vivas sobre el nivel del suelo.
Se debe tener presente al plantar varetas que estas
presentan una curvatura normal y el ápice de estas deben
quedar, en el hemisferio Sur, apuntando hacia el sur debido a
que las varetas se desvían levemente hacia el norte buscando
el sol durante el periodo de crecimiento producto de que los
álamos son altamente intolerantes y presentan un elevado nivel
de fototropismo positivo.
REACUÑADO
La faena de reacuñado se efectúa para mejorar el porcentaje de prendimiento de
la plantación a través de este se corrige las plantas inclinadas por la lluvia y el viento, y se evita
que queden bolsas de aire al interior del orificio de plantación.
.
10
MANTENCION
CONTROL DE MALEZAS
Consiste en eliminar, en forma manual, mecánica, o química toda la vegetación
herbácea o arbustiva que pueda afectar el desarrollo de las plantas.
MECANICO
La vegetación herbácea o arbustiva que constituye una competencia para las
plantas es eliminada por procesos mecanizados, se utilizan rastra de disco o ranas.
Los tractores utilizados para estas faenas son de reducidas dimensiones ya que estos son
los que más se adaptan a los equipos utilizados en viveros y principalmente al espaciamiento
de plantación (2 x 1) de estos. Se debe tener especial cuidado en la conducción de estos ya
que se deben reducir al mínimo el peligro de volcamientos al pasar por zanjas o regueros de
riego.
ROCE MANUAL
Consiste en eliminar, en forma manual, todas las malezas. Generalmente para la
realización de esta faena se utilizan rozones con los cuales se corta toda la vegetación
herbácea y arbustiva dentro del área a intervenir, con una altura máxima de corta de 10 cm.
Como norma general los caminos no podrán quedar obstruidos con material proveniente del
roce.
QUIMICO
Consiste en controlar, en forma química, toda la vegetación herbácea o
arbustiva, disminuyendo al máximo la posibilidad de rebrote. Se debe tener especial cuidado
con los herbicidas y dosis utilizadas ya que el álamo es una especie muy afectada por los
herbicidas, se debe limitar al mínimo el uso de estos productos solo ha casos donde su uso sea
justificado. La época de aplicación optima para malezas con capacidad de rebrotar o para
aquellas perennes, ocurre al inicio de la época de floración, ya que los compuestos químicos
(herbicidas sistemáticos) son traslocados en el floema, junto con los carbohidratos, hacia las
raíces ocasionando su muerte. Respecto a las dosis debe solicitar al supervisor a cargo que le
indique claramente la concentración a utilizar y debe tener presente que debe cumplir
.
11
estrictamente con todas las normas descritas en el “Reglamento Interno de Orden, Higiene y
Seguridad” de la empresa.
RASPA
La raspa tiene por objeto eliminar la vegetación
herbácea que existe en la hilera de cepas, la cual no
es controlada por la rastra ni la rana, al momento de
realizar el control de malezas mecánico, por lo tanto
se realiza en forma alternada con esta faena y
dependiendo su periodicidad del desarrollo de las
malezas. Esta faena se realiza con pala punta de
huevo y eventualmente se efectúa con rozon cuando
existe la presencia de vegetación arbustiva.
FERTILIZACION
La fertilización se realiza para incorporar al suelo los elementos necesarios para
mantener una composición equilibrada y un buen desarrollo de las plantas. De tal forma de
compensar los elementos que se encuentren en menor concentración en el suelo.
Las dosis utilizadas dependerán de un muestreo de suelo previamente realizado y
analizado en laboratorios y las recomendaciones técnicas de composición de la mezcla de
acuerdo al tipo de suelo.
LIMPIA DE CEPAS
La limpia de cepas se realiza para eliminar todos los
brotes presentes en las cepas a excepción de los
seleccionados para la cosecha final, debido a la
competencia que se provoca entre estos. Los brotes son
cortados con tijera de podar en su base en la cepa.
.
12
DESBROTES
DESBROTE 1 selección previa de
los brotes que se dejaran para la cosecha final,
de acuerdo al número indicado por el supervisor
del área, previamente a la realización de la faena.
Se seleccionan los brotes de mayor desarrollo
diámetro y altura, los mejor ubicados dentro de la
cepa, los de mejor forma y se eliminan los
restantes.
DESBROTE 2 Selección definitiva de los
brotes que quedaran para la cosecha final y
eliminación de todos los demás brotes, se debe dejar el número de brotes indicado por el
supervisor el cual se basa en el destino que tendrán las plantas del vivero, durante el primer
año de establecimiento de un vivero solo se deja un brote por cepa para que esta se desarrolle
durante 2 años y así pueda sostener mayor cantidad de brotes en el futuro.
REPLANTE
Consiste en la sustitución de las plantas que no arraigaron o murieron, por
nuevas plantas.
PODA DE VARETAS EN PIE
PODA DE VARETAS EN PIE DE 1 AÑO
Consiste en el corte con tijera de todas
las ramas presentes en las varetas. Esta labor
se debe realizar con precaución ya que se
emplean elementos cortantes y por lo tanto se
debe prevenir cualquier accidente ocasionado
por estos.
Los factores que influyen sobre la poda
son los siguientes:
 Estado del tiempo
 Número de días con lluvia
 Número de cepas por hectárea
 Número de varetas por cepa
.
13






Número de ramas por cepa
Diámetro de corte de las ramas a podar
Distribución de las ramas en la vareta
Altura de las varetas
Diámetro de las varetas
Densidad de la madera del clon
DESBROTE DE VARETAS
La faena de desbrote de varetas consiste en la eliminación manual de los brotes
primaverales de las varetas antes de que estos lignifiquen. Se realiza pasando la mano con un
guante hasta un porcentaje de la altura de la vareta o en su defecto, en varetas altas, hasta la
altura máxima que se alcance con el brazo extendido.
CONTROL FITOSANITARIO
Consiste en el control de plagas a través de diversos métodos, químicos, bilógicos,
modificación de las condiciones micro ambientales.
CONTROL QUÍMICO
Se realiza empleando elementos químicos para el control de la plaga, el producto y dosis
ha utilizar debe ser indicado previamente por el supervisor y debe tenerse presente que debe
cumplirse estrictamente con todas las normas descritas en el “Reglamento Interno de Orden,
Higiene y Seguridad” de la empresa, respecto a los procedimientos que se deben seguir previadurante y posteriormente a la aplicación de productos químicos, Además de cumplir con las
normas especificas de cada producto. Su aplicación puede realizarse con bomba de espalda,
turbo pulverizador, etc. Además debe verificarse que el producto no este en los listados de
productos restringidos por FSCTM
CONTROL BIOLÓGICO
Consiste en la utilización de insectos benéficos que destruyen a la plaga específica que
ataca los álamos.
.
14
CONTROL DEL MICRO AMBIENTE
Consiste en modificar las condiciones micro ambientales del sector donde esta presente la
plaga, en algunos casos se puede inundar por un corto periodo de tiempo, se puede hacer un
raleo de ramas para mejorar la ventilación e iluminación,
A continuación se mencionan algunas plagas detectadas sobre álamos en La
Empresa:
Roya
Mosca Sierra del Sauce (Nematus desantisi)
Quintral
Cancro en Luisa Avanzo
Pulgón Lanígero
Pulgón
Cuncuna del penacho
Tebo (Chilecomadia Valdiviana)
Taladrador del álamo (Nemophila Picta) detección en zona de Viña Tarapacá.
Cuncuna del brote apical
RIEGO
El riego tiene por objeto proporcionar el agua
necesaria para un buen desarrollo de las plantas de
viveros, es fundamental que exista un programa de riego
periódico que varíe entre 15 a 20 días entre cada riego.
Los métodos de riego utilizados son por
surcos o inundación del sector en forma total.
REGUEREAR
Mediante la reguereadura, se construyen los
regueros conductores de agua, para dirigir esta desde los
canales principales hasta los viveros
.
15
PALEO REGUEROS
Esta faena se realiza para limpiar los regueros de malezas y sacar los
sedimentos que se depositan en estos, de tal forma de permitir una conducción fluida del agua.
RIEGO
Esta faena es fundamental para el crecimiento de las varetas, el agua es un
elemento vital en el desarrollo de los álamos.
CERCOS
Para la protección de los viveros de agentes externos como animales se construyen
cercos de tipo permanente, ubicados en los límites de estos.
Especificaciones Técnicas
Se deberán usar polines de acacio, producidos por La Empresa de a lo menos 2 m de
largo.
Se deberán colocar tres hebras de alambre de púas N°14 (11 rollos/Km.), fijadas con
grapas de 1.25 pulgadas (5 Kg. / Km.)
Las estacas deben estar ubicadas cada 3 m (333 estacas/km.)
La primera hebra de alambre se deberá ubicar a 0.5 m del suelo y las restantes a 0.4 m
entre sí.
Eventualmente se aumentara él número de hebras de alambre hasta 5 en aquellos
casos en que exista un mayor peligro de ingreso de animales.
PUENTES
Este trabajo consiste en la construcción y mantenimiento de puentes de acceso e internos
en los viveros.
CAMINOS
Este ítem comprende la mantención de caminos internos de los viveros los cuales deben
permitir un movimiento expedito de vehículos y maquinaria.
.
16
COSECHA
COSECHA
En otoño - invierno de cada temporada se realiza la cosecha de viveros la cual tiene por
objeto proporcionar plantas de calidad para el consumo interno de plantaciones de CAF EL
ALAMO, como para la venta a terceros.
VOLTEO
El volteo se realiza con motosierra cortando las varetas en su base con un corte inclinado
para permitir el escurrimiento del agua durante las lluvias.
El equipo de volteo esta constituido por un motosierrista y uno o dos ayudantes.
PODA
Mediante la poda se eliminan todas las ramas de las varetas.
CLASIFICACION
A través de esta faena se clasifican las varetas por variedad, tamaño, y factor de forma
de las varetas.
DIMENSIONADO
Esta faena se realiza cuando se necesita varetas de un largo determinado por lo cual se
cortan las plantas, con motosierra a la medida deseada. Debido al uso de motosierra se deben
seguir las normas propias para el uso de elemento.
EMPAQUETADO
El empaquetado consiste en amarrar las barretas en paquetes de 10 - 25 y 50 varetas por
unidad, para amarrar se pueden utilizar cáñamo plástico, mimbre, etc.
.
17
CARGUIO
Esto consiste en el carguio de varetas sobre
vehículos de transporte de varetas, para su traslado
al lugar de plantación.
LIMPIA
Esta faena contempla todas las faenas
posteriores a la cosecha donde el vivero debe quedar
totalmente limpio de desechos para permitir las
faenas de mantención durante la próxima temporada.
.
18