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NOTA TECNICA COADYUVANTE
INTRODUCCIÓN:
La importancia de los adyuvantes es tan diversa que pueden llegar a causar errores a
la hora de interpretar su acción positiva en las aplicaciones de fitosanitarios.
Es por ello que este resumen permite interpretar para que sirven y como se clasifican
en función de su actividad.
CONCEPTUALIZACIÓN:
Cualquier fungicida, insecticida o herbicida aplicado al follaje solo puede hacer efecto
si llega el principio activo o su metabolito principal al sitio de acción.
Para poder ingresar dentro de la planta deben cumplirse una serie de pasos que
resumiremos brevemente:
1- Aplicación correcta del producto formulado; este paso depende del equipo, de
los picos, del tamaño y distribución de la gota, como así también del uso de
surfactantes.
2-
Retención de las gotas; en este caso depende de la presencia de ceras, de la
estructura del conopeo, de la posición y del ángulo de inserción de las hojas, edad de
las hojas, de la presencia de tricomas o pelos y de la presencia de rocío sobre las hojas.
3-
Absorción a través de la cutícula; depende del grosor de la cutícula, de la
cantidad y de la calidad (composición y tipo) de las ceras, de los estomas, de la
humedad relativa, temperatura, stress hídrico, lluvia posterior a la aplicación.
45-
Ingreso
a
la
planta.
Movimiento dentro de la planta; depende de la velocidad de traslocación.
6- Acumulación en el sitio de acción.
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CLASIFICACION DE LOS AYUVANTES.
Por definición un ayudante es cualquier sustancia que agregada a la mezcla
incrementa la actividad del herbicida.
Clasificación:
1- Activadores: se los clasifica en tres grandes grupos.
a- Surfactantes.
b- Aceites.
c- Mezclas.

Disminuyen la tensión superficial de la gota.

Se utilizan en concentraciones de 0.1 - 0.5%.

Afectan el tamaño de la gota, la superficie de la cutícula, modifican la cutícula,
la superficie de la célula y los tejidos de la planta.
Breve definición de los surfactantes:

Presentan la característica de acentuar la emulsión, dispersión y mojamiento.

Producen cambios en las propiedades físicas de la solución.

Está compuesto por segmentos polares polioxietilenos y segmentos no polares
cadenas hidrocarbonadas.

La cabeza polar es hidrofilica y la cola es no polar lipofilica.
Los surfactantes se clasifican de la siguiente manera:
1- Iónicos: se ionizan en el agua.
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ab-
Anionicos:
son
los
humectantes
y
los
detergentes.
Cationicos: actúan como bactericidas, un ejemplo de ello son los amonios
cuaternarios.
2- Anfotericos: actúan como aniones o cationes de acuerdo al pH del medio.
3- Surfactantes no iónicos: no se ionizan en agua, no interactúan con aguas duras,
son de baja toxicidad, forman soluciones estables y actúan como dispersantes y
detergentes.
Son derivados de los oxietilenos.
Los surfactantes presentan las siguientes propiedades físico químicas.
Los surfactantes reducen la tensión superficial.
La tensión superficial es la fuerza de cohesión entre moléculas de la superficie de un
líquido. La fuerza de atracción de la superficie es mayor debido a que no existen
moléculas en la parte superior. Por ende la fuerza con la se unen con sus vecinas es
mayor.
Cuando aumenta la temperatura la fuerza de cohesión disminuye.
Por definición se la considera como la tendencia de las moléculas en la superficie de
un líquido de ser atraídas al centro de un cuerpo.
Cada sustancia tiene una tensión superficial distinta por ejemplo el agua tiene 72.75
dinas/cm mientras que el alcohol tiene 22.75 dinas/cm.
Los surfactantes reducen la tensión superficial, los surfactantes no iónicos la reducen
a 35 dinas/cm mientras que los siliconados la reducen a 25 dinas/cm.
Justamente la tensión superficial es la responsable de dar forma esférica a la gota, por
lo que los surfactantes aumentan el mojamiento.
El mojamiento depende de la tensión superficial de cada fase, más la tensión
superficial de la interface, lo que da como resultado el coeficiente de
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esparcimiento. Es importante aclarar que solo se produce mojamiento cuando la
tensión superficial del solido tiene un valor positivo y que solo podemos modificar la
tensión superficial del líquido.
El mojamiento se expresa en términos de ángulo de contacto a mayor ángulo de
contacto menor es el mojamiento.
Un concepto bastante poco conocido pero que tiene mucha utilidad es el balance
hidrofilico/lipofilico BHL. De manera práctica es la relación entre la cabeza hidrofilica
de polioxietileno y la cola lipofilica de naturaleza siliconada.
Si el valor de BHL es de 20 los compuestos son solubles en agua y si BHL es igual a 1
son solubles en aceite.
Las emulsiones pueden ser de dos tipos:
1-
Aceite/Agua
O/W donde la sustancia no polar está dispersa dentro de la
sustancia
2-
Agua/Aceite
polar.
W/O donde la sustancia polar está dispersa en la sustancia no
polar.
Los humectantes son surfactantes que mejoran el contacto del líquido con la
superficie a tratar, poseen BHL de 7 a 9, por lo que mejoran el mojado.
En general se utilizan surfactantes que presentan BHL bajos para herbicidas
lipofilicos, BHL medio para nicosulfuron para mejorar la solubilidad en el medio y
BHL altos para herbicidas hidrofilicos.
Cualquier adyuvante debe cumplir con las siguientes premisas.
1- Reducir la tensión superficial incrementando el ángulo de contacto de la gota
a la superficie.
2- Aumentar la retención de lo pulverizado.
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3- Aumentar la penetración cuticular.
4- Eliminar aire entre la gota y la superficie a tratar.
5- Aumentar el periodo de penetración evitando la cristalización del producto.
6- Incrementar la entrada directa a través de los estomas.
7- Evitar pérdidas por lavado y deriva.
8- Aumentar la velocidad de penetración inicial.
PROPIEDADES:
 100% BIODEGRADABLE SIN NONIL FENOL
 MAYOR CAPACIDAD DE REDUCIR LA TENSION SUPERFICIAL QUE LOS DERIVADOS
DEL NONIL FENOL
 ACTIVADOR DE GLIFOSATO
 MENOR ESCURRIMIENTO DEBIDO A LA ADHERENCIA DE LA GOTA CON SUPERFICIES
 NO SE HA REGISTRADO AMARILLEO DE LAS HOJAS EN CASOS DE SOBREDOSIS
 NO ES FITOTOXICO