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SERBAL DE LOS CAZADORES (Sorbus Aucuparia) Recibe este nombre por haberse empleado para cazar pájaros (en latín aucuparia significa cazar aves). Es un árbol de hoja caduca que no excede en altura de 10 metros. Su corteza es aovada o redondeada y sus ramillas, grisáceas. Las hojas son compuestas. Las flores son blancas y muy olorosas. Florecen en mayo o junio. Sus frutos tienen propiedades astringentes y antiescorbúticas, pues son ricos en vitamina C. Los frutos maduran en septiembre u octubre. _______________ Flora de Riaño