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Malva Pequeña y Malva Común Guía de producción por Dr. Steve Fennimore Publicación 8.1 Las guías de producción se publican por parte de la Comisión de la Fresa de California en cooperación con los científicos que hacen investigaciones relacionados con la producción de fresa. Estas guías son herramientas para agricultores y proveen información científica indispensable sobre enfermedades y plagas comunes en la producción de fresa en California. Para copias de esta guía u otros en la serie, por favor visite www.calstrawberry.com. Guía de producción por: Dr. Steve Fennimore Department of Plant Sciences Universidad de California, Davis safennimore@ucdavis.edu tel. 831.755.2896 © 2010 Comisión de la Fresa de California Agosto 2010 En California hay dos especies de malva y ambas pueden ser un problema para los productores de fresas (Figura 1). La malva pequeña, Malva parviflora, es la especie que se encuentra más comúnmente en los campos de fresa y en sus alrededores, pero la malva común, M. neglecta, también se puede encontrar en campos de fresa. A las dos malezas las denominaremos malva en esta publicación. Su nombre cheeseweed en inglés se debe a la estructura de la semilla o fruto de la planta que parece una pequeña rueda de queso (cheese en inglés significa queso) (Figura 2). Diagnóstico Las dos especies de malva son muy similares, y la mejor forma de distinguirlas es por los pétalos de la flor y la forma del fruto. Los pétalos de la malva común son más largos que los pétalos de la malva pequeña (Figura 3), y el fruto de la malva común es liso, mientras que el fruto de la malva pequeña es arrugado. Las Figura 1. Malva en fresas. Figuras 2 y 5 muestran el fruto en forma de “rueda de queso” de la malva pequeña con su característico fruto arrugado. En ambas especies las hojas de las semillas (cotiledones) tienen forma de corazón –muy diferentes a las verdaderas hojas que son redondeadas y tienen la forma de palmera (Figura 4). La malva común tiene un hábito más rastrero y puede alcanzar una Figura 2. Fruto “Rueda de Queso” de malva pequeña. altura de 2 pies. La malva pequeña crece en forma más vertical y puede llegar a una altura de 5 pies o más. ® Ciclo de vida Ambas especies son malezas anuales que se reproducen únicamente a partir de semilla. Sin embargo, en el clima templado de la costa de California, las plantas de ambas especies pueden vivir más de un año y tornarse leñosas. Las semillas de ambas especies forman capas de revestimiento duras y ésta es la clave para entender por qué estas malezas son difíciles de controlar en los campos de fresa. La capa dura que recubre a la semilla mantiene al embrión seco, y las semillas no germinan hasta que esta capa se raya o abre a causa de los sistemas de labranza o se degrada debido a los microbios del suelo. En las semillas de malva con capa intacta hay poco intercambio de gas o humedad, y la semilla permanece inactiva y puede sobrevivir muchos años en la tierra. En el famoso experimento con semillas de malezas dirigido por el Dr. Beale en Michigan que se inició hace más de 120 años, se encontraron semillas de malva de hoja redonda, una especie estrechamente relacionada, de 100 años de edad que aún eran viables y capaces de germinar. Figura 3. Flor de malva pequeña. Manejo o control La capa de revestimiento dura y las condiciones secas dentro de la semilla de malva hacen que sea muy difícil para los fumigantes, hasta para el bromuro de metilo, matar a estas semillas (Figura 6). Todos los fumigantes pueden matar la Figura 4. Malva pequeña con cotiledones con forma de corazón y malva en germinación. Sin embargo, el período primera hoja verdadera. de germinación primario de la mayoría de las semillas de malva en la tierra (también denominado banco de semilla de la maleza o del suelo) con frecuencia no coincide con el momento de aplicación del fumigante. El resultado es que la mayor parte de las semillas (>75%) sobreviven la fumigación. La malva que germina después que el fumigante se disipa no muere y sobrevive. En general se cree que la fumigación estimula la germinación de la malva pero no existen pruebas concluyentes al respecto. Es posible que debido a que las semillas de otras malezas, como la pamplina pajarera y la bolsa de pastor (Capsella bursa-pastoris) mueren fácilmente, la malva es la única especie de maleza sobreviviente, y su germinación parece haber sido “estimulada.” Independientemente de si la cantidad de malva es mayor que la esperada después de la fumigación, es claro que las condiciones de temperatura y humedad en los campos de fresas durante el período de noviembre a marzo son ideales para la germinación de la malva. Las razones claves por las que la malva es un problema para los cultivadores de fresa en California son su capacidad de sobrevivir la fumigación y su capacidad de crecer con fuerza en las mismas condiciones de crecimiento presentes en un campo de fresa recién transplantado. La malva puede producir una gran bóveda de hojas y una raíz pivotante larga mientras crece en agujeros de plantación y/o por debajo de los mantillos de plástico claro. La eliminación de las plantas de malva que crecen debajo del plástico es una labor que lleva mucho tiempo y daña los mantillos de plástico. Puesto que es difícil matar la semilla de malva, la clave para controlar esta maleza es evitar que ponga semillas en los campos de fresa y en sus alrededores o en cualquier campo que se vaya a utilizar para la producción de fresas en el futuro. 2 Control integrado de malezas – Antes de transplantar Figura 5. Fruto inmaduro de malva pequeña. Figura 6. Semilla sin cápsula externa a la izquierda y semilla con cápsula externa a la derecha. Las prácticas de cultivo tales como el control de malezas en cultivos rotativos pueden ser un método eficaz para “limpiar” un campo infestado con malva. Los cultivos rotativos como el brócoli o la lechuga se cultivan, se desmalezan a mano, y normalmente se usa un herbicida, de modo que ofrecen múltiples oportunidades para reducir el banco de semillas de malva. El uso de cultivos de cobertura de abono verde, como cereales o legumbres, puede ayudar a suprimir las malezas y reducir el banco de semillas. Sin embargo, si se permite que la malva ponga semillas en el cultivo de cobertura, los cultivos de cobertura en realidad pueden empeorar el problema de las malezas. Se aconseja utilizar cultivos de cobertura competitivos, tales como mostazas, cereales o centeno o mezclas de cereales y legumbres para evitar que las malezas produzcan semillas en el cultivo de cobertura. No se recomienda el uso de rodales puros de cultivos de cobertura de legumbres. Los cultivos de cobertura de legumbres no son muy competitivos hasta que están bien establecidos y pueden brindar amplia oportunidad para que malezas como la malva se establezcan y produzcan semilla. Si las malvas producen semilla en cultivos de cobertura o tierra agrícola de barbecho, contaminarán el campo durante muchos años por venir. Otra estrategia para ayudar a limpiar un banco de semillas de malezas es irrigar reiteradamente el campo cuando está en barbecho y luego matar las malezas emergentes con un herbicida post aparición no residual o mediante cultivo muy superficial dentro de las 2 a 3 semanas de la aparición. Los herbicidas tales como oxifluorfeno (GoalTender, Goal 2XL), aplicados al campo de fresas por lo menos 30 días antes de trasplantar pueden proporcionar un excelente control de ambas especies de malva. Otros herbicidas como el napropamide (Devrinol), que se pueden usar en surcos y en las partes superiores de las camas luego de trasplantar, suprimen la malva. Entre los herbicidas con actividad en el suelo que tienen disponibles los cultivadores de fresas, Goal y GoalTender controlan la malva mucho mejor que el Devrinol. El Paraquat (Gramoxone Inteon), registrado como un spray dirigido para surcos, no mata la malva pero se puede utilizar aplicaciones dirigidas de ácido pelargónico (Scythe) para controlar la malva pequeña en los surcos. Para todos los productos, lea las instrucciones y restricciones de uso en la etiqueta del producto. Puede obtener más información sobre control de malezas en campos de fresas en el sitio Web del UCIPM www.ipm. ucdavis.edu/PMG/selectnewpest.strawberry.html. Control integrado de malezas – Después de trasplantar Las mantillas opacas (marrones, negras o verdes) que evitan que la luz penetre a través del plástico son eficaces para suprimir la malva común y la malva pequeña. 3 El plástico claro no suprime la malva en absoluto y en realidad puede fomentar el crecimiento de la maleza. El plástico claro sólo se puede usar cuando los fumigantes y herbicidas para controlar la malva se aplican por debajo del plástico. El crecimiento de la malva disminuye significativamente con las mantillas opacas, pero las malezas aún pueden crecer en el agujero de plantación de la fresa y se tienen que retirar manualmente. Se aconseja usar el agujero de transplante más pequeño posible en el plástico para minimizar el crecimiento de malezas alrededor de las plantas de fresa. El desmalezado manual es la forma más costosa y menos aconsejable de controlar las malezas, pero es una parte necesaria del control de malezas en los campos de fresa. La malva se debe quitar cuando aún es pequeña, ya que es muy competitiva y, cuanto más grande la planta, más difícil es eliminarla por la fuerte y profunda raíz pivotante que poseen las plantas más maduras. La limpieza del área que rodea el campo también es un método de evitar la acumulación de semillas de malva en el banco de semillas. La malva puede producir semillas en sólo 64 días de su aparición, de modo que es mejor no permitir que esta maleza crezca a los costados de los caminos, en zanjas o en depósitos de equipos alrededor del campo de fresas. Se recomienda usar herbicidas, arar o segar para controlar la malva y evitar que produzca semillas y replete el banco de semillas. Referencias DowAgrosciences. 2006. GoalTender 2EE recomienda utilizar camas en barbecho antes de transplantar las fresas o pimientos cultivados en plástico. Disponible en línea: www.cdms.net/ldat/ld6MH002.pdf Fennimore, S.A., M.J. Haar and H.A. Ajwa. 2003. Control de malezas en fresas mediante la aplicación de fumigantes alternativos de bromuro de metilo en espinillas y gotas HortScience 38:55-61. Makowski, R.M.D., I.N. Morrison. 1989. The biology of Canadian weeds. [La biología de las malezas canadienses] 91. Malva pusilla Sm. (=M. rotundifolia L.). Canadian Journal of Plant Science. 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