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La Turma. Noticiario mensual de la Sociedad Micológica de Tenerife Número 17, del 01 del mes de Enero/Abril de 2012. Año II. C/ San Lázaro, nº 21 – Apartado de Correos nº 19 38390 Santa Úrsula, Santa Cruz de Tenerife. Archipiélago Canario web: sociedadmicologicadetenerife.es/ http: SMTF@sociedadmicologicadetenerife.es C.I.F. nº G38936597 – R.A.C. nº G1/S1/14568-07/TF Depósito Legal: TF-1760/2009 EDITORIAL. Ya lo adelantábamos, y por fin se ha cumplido, esta temporada se ha iniciado con esa continua sequía por cualquier rincón de nuestro archipiélago. Las lluvias han llegado algo tarde y claramente hemos visto que muchas especies no han hecho su aparición como cada año, en fin, esperemos que sea para el próximo. Sin embargo, sigan paseando, adentrándose en otras disciplinas (Botánica, Geología, Entomología, ……) que seguro los deleitaran esas horas o momentos que tienen para disfrutar de la Naturaleza. Recuerden que entre nuestros socios hay gente muy bien preparada, o incluso especialistas que nos deleitan con su saber inmenso. Saludos, Domingo Chávez Especie: Boletus edulis Foto: Domingo Chávez Web: sociedadmicologicadetenerife.es La Turma nº 17 enero/abril de 2012. Página 1 Alrededor de Boletus luridus Boletus luridus Schaeffer:Fries Colecciones de La Palma. Rose Marie Dähncke Es una seta común en bosque caducifolio y conífero, y prefiere tierra calcárea. Después de mis observaciones durante 30 años puedo confirmar esta necesidad. Tengo esta especie en mi finca bajo castaños (Castanea sativa) solamente en un sitio muy cerca de un aparcamiento para un coche que está fabricado de cemento de cual desprende algo de cal que es suficiente para el crecimiento de la seta. El color del sombrero es de ocre, marrón claro con un tono rosado, marrón de castaño y más oscuro. El pie está en su totalidad reticulado por una malla roja con un fondo amarillentorojizo. Web: sociedadmicologicadetenerife.es La Turma nº 17 enero/abril de 2012. Página 2 La carne está más o menos blanca/amarilla (en cambio a la var. erythrenthoron con carne roja), después del corte cambia rápidamente al azul claro o fuerte, en la base del pie con colores rojos de remolacha. Los tubos de color olivo tienen poros rojos y dan a la parte inferior del sombrero el color rojo. Donde están unidos con la carne del sombrero, se ve una capa muy fina de color rojo oscuro que es típico para esta especie. Boletus caucasicus Singer Varios años ha aparecido esta seta, muy rara en todo el mundo, en mi finca bajo castaños (Castanea sativa), en el mismo sitio como el Boletus luridus, que me da la impresión que se trata solamente de una forma del tipo. La diferencia fundamental es el 'Röhrenboden' de color amarillo, que después de quitar unos tubos pierde el color enseguida. Web: sociedadmicologicadetenerife.es La Turma nº 17 enero/abril de 2012. Página 3 El pie también está reticulado totalmente con el fondo blanquecino. Los carpóforos parecen en su forma al Boletus luridus, la carne también cambia el color al azul y al color rojo de remolacha en la base del pie, los tubos olivos tienen poros de color rojo, que están muy delicados de tocarlos cuando cambian pronto al azul muy oscuro. Web: sociedadmicologicadetenerife.es La Turma nº 17 enero/abril de 2012. Página 4 Boletus luridus var. erythrentheron (Bezdek) Pil. et Dermek El ejemplar es del norte de La Palma, me lo han entregado después de un largo viaje por muchas manos y neveras, que se ve en el mal estado del carpóforo. Después de cortarlo estaba sorprendida del color de la carne rosada-rojiza. El color estaba constante y no ha cambiado nunca. El pie está reticulado, el sombrero de un tono marrón, los poros rojos. Comestibilidad El Boletus luridus está bien comestible, calentandole se pierde el color azul y cambia a un amarillo apetitoso, pero - ojo - no se puedo tomar bebidas alcohólicas con la comida, mejor tampoco antes o después. De las otras dos especies no está conocida la comestibilidad, pero probablemente no son venenosas. Web: sociedadmicologicadetenerife.es La Turma nº 17 enero/abril de 2012. Página 5 NOVEDADES BIBLIOGRAFICAS. Setas para todos. Fernando Palazón Lozano Editorial Pirineo Pág. 654 ISBN: 84-87997-86-4 Hoy traemos a estas páginas, una obra muy interesante realizada por una de esas personas apasionadas por la Micología, basta con hojear el libro y vemos el intenso trabajo realizado. También llama la atención el número de especies citadas así como la información para facilitar su identificación, incluyendo información microscópica. Algo pesado para llevar al campo, pero de seguro que será una valiosa ayuda a la hora de querer realizar una lista bastante completa. Venga, no se resistan y si pueden, adquiéralo porque valdrá la pena, se lo garantizo. Saludos, Web: sociedadmicologicadetenerife.es La Turma nº 17 enero/abril de 2012. Página 6 Plantas Medicinales: NOMBRE VULGAR: VIÑÁTIGO Persea indica (L.) K. Spreng. S. Jorge Cruz Suárez Breve historia de la planta: Vegetal representativo de la isla de La Gomera según la Ley Territorial de 1991, endémico de Canarias y Macaronesia; de gran interés forestal pues es elemento importante del bosque de Laurisilva; su madera en el pasado tuvo gran interés para la construcción de barcos y ebanistería o artesanía, para la talla de las chácaras típicas en la música popular canaria; también para la obtención de carbón, se la ha llamado la “caoba de Canarias”. Descripción: Árbol de gran tamaño, de hasta 30 metros de altura; tronco de corteza gris, de ramificación y follaje abundante en una amplia copa; hojas de color verde brillante, lanceoladas, largas y estrechas, algunas hojas aisladas se van volviendo amarillas a rojas con los años; flores pequeñas, blancas a verdosas, en inflorescencias terminales; frutos como aceitunas verdes a negros al madurar. Origen y ecología: Especie endémica de Canarias y Macaronesia. Su presencia en zonas húmedas de Laurisilva no es escasa pero se encuentra regulada, recogida en el Anexo III de la Orden de 1991 sobre protección de especies de la flora vascular silvestre de la Comunidad Autónoma de Canarias; sin embargo no aparece en el Catálogo de Especies Amenazadas de Canarias de 2001. Localización: Especie característica del monte verde, forma parte importante del bosque de Laurisilva de zonas húmedas de nuestras islas: Gran Canaria, Tenerife, La Palma, Gomera, El Hierro. Parte utilizada: Hojas y corteza. Principios activos fundamentales: - Diterpenos: ryanodol, cinneceylanol, avocadofuranos. - Lactonas. Propiedades e indicaciones terapéuticas: - Derivadas de la experiencia de uso tradicional: o La decocción de la corteza ha constituido un recurso medicinal en la tradición de nuestras islas como remedio de eccemas de origen inflamatorio o infeccioso en la piel. - Según el contenido en principios activos o ensayos farmacológicos: o Sus principios activos le otorgan propiedades dermáticas, antiinflamatorias y bactericidas. - Derivadas de ensayos clínicos. - Avaladas por ESCOP o Comisión E u OMS. Efectos adversos, incompatibilidades y precauciones: El viñátigo es tóxico en uso interno por lo que se debe evitar el tomar infusiones o decocciones de sus hojas, tallo o frutos. Dosis y forma de administración: Al ser un árbol que se encuentra incluido en un grado de protección ecológica por las leyes autonómicas, debemos evitar utilizarlo como recurso medicinal y recurrir a otras plantas con similares propiedades terapéuticas. Web: sociedadmicologicadetenerife.es La Turma nº 17 enero/abril de 2012. Página 7 __________________________________________________________ Más de 100 Plantas Medicinales en Medicina Popular Canaria. Edita: Obra Social de La Caja de Canarias. Objetivo: Armonización de la sabiduría popular transmitida por los antiguos yerberos con los conocimientos científicos más actuales para el aprovechamiento de las plantas medicinales como recurso natural de prevención y mantenimiento de la salud, y como patrimonio irrenunciable de nuestras islas. Contenido: Estudios Monográficos de 134 plantas medicinales de uso popular en Canarias y 700 páginas con más de 400 fotografías a color. Historia. Descripción. Plantas endémicas. Principios activos. Propiedades terapéuticas. Formas de preparación y dosificación. Efectos secundarios o contraindicaciones, etc. Autor: S. Jorge Cruz Suárez. Contacto: www.biodrago.com o informacion@biodrago.com Web: sociedadmicologicadetenerife.es La Turma nº 17 enero/abril de 2012. Página 8 NUESTRO BAZAR – NUESTRA TIENDA – NUESTRO RASTRO - Referencia L001 Hongos de los pinares de Tamadaba (Gran Canaria) Ángel Bañares Baudet. #12,00.-€# (+ gastos de envío #1,50.-€#) Referencia L003 La Magia de los Hongos Pedro Lezcano #22,00.-€# Referencia L002 Las setas y los hongos en el Mundo Antiguo Soc. Micológica de Gran Canaria. #14,00.-€# (+ gastos de envió #1,50.-€#) Referencia P001 Pin con el logo de la Soc. Micológica de Tenerife “Mauro Innocenti” #2, 00.-€# (+ gastos de envío #1,50.-€#) Referencia L004 Los hongos. Manual básico Domingo Chávez & Vicente J. Escobio #10,00.-€# (+ gastos de envió #1,50.-€#) (+ gastos de envío #1,50.-€#) PEDIDOS A: SMTF@sociedadmicologicadetenerife.es AGRADECIMIENTOS. Agradecer a todas aquellas personas que día tras día, trabajan para dar a conocer al Mundo las maravillas naturales de nuestras islas, para todos ellos va dedicado este número. Foto: Chaetocalathus craterellus. Autor: Domingo Chávez. Web: sociedadmicologicadetenerife.es La Turma nº 17 enero/abril de 2012. Página 9 ENTIDADES COLABORADORAS. Consejo de Redacción: - Domingo Chávez Barreto, Vicente J. Escobio García, Rose Marie Dähncke. PRÓXIMO NOTICIARIO EL DÍA 01 DE MAYO DE 2012 EN LA WEB: www.sociedadmicologicadetenerife.es Web: sociedadmicologicadetenerife.es La Turma nº 17 enero/abril de 2012. Página 10