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Bounty CSA Box, 6/14/16 www.petalumabounty.org Bounty Community Farm Noticias de la semana Su porción de la cosecha Kale(col) Ajo Lechuga Mezcladelaensalada Nabos Remolacha Albahaca Cilantro Fresas Receta de esta semana Bienvenidoalatemporada2016delaBountyCSACajas dePetalumaBounty!Estamostancontentosdetenerloa bordoyparticipandoconlaBountyGranjaatravésdelas cajasdeBounty. Cadasemanaustedrecibiráunboletíndenoticiascomo ésta,queincluyelosvegetalesyfrutasqueustedestá recibiendo,unarecetadelasemanaconunodelos artículos,actualizacionesdelagranja,yotrosprogramas queustedpuedeparticiparen.Losproductosdeesta semanaincluyealgunosverdesdeliciososparahacer ensaladas,hierbasyraícesvegetales. Queremosescucharsuopinión!Háganossaberacerca desuexperienciaconlacomidaycómodemásqueusted quiereestarinvolucradoconlagranja. Disfruta!Esperamosverteprontoenlagranja! Ensalada de Kale masajeado Ingredientes: 1manojodecolrizada(tallosquitados,lashojasen rodajasfinas) 1limón,jugo 1/4tazaaceitedeoliva,unpocomásparallovizna Sal 2cucharaditasdemiel Pimientareciénmolidanegro UnpuñadodeSemillasdeCalabaza(pepitas)tostadas Direcciones: Enunaensaladeragrande,agregarlacolrizada,lamitad dejugodelimón,unchorritodeaceitedeolivayunpoco desal.Masajehastalacolrizadacomienzaaablandary marchitarse,2a3minutos.Pongaaunladoparaquese apósito. Enuntazónpequeño,mezcleeljugodelimónrestante conlamielymuchapimientareciénmolidanegro.Verter enel1/4detazadeaceitemientrasbatehastaquese formeenunaderezoytegustasusabor. Vertereladerezosobrelacolrizada,yañadirlassemillas decalabaza.Mezcleysirva. Venga a jugar en la granja! Vengayparticipecomovoluntarioenlagranja! Trabajandocomovoluntariosesbuenoparalasfamilias- niñosyadultossonbienvenidosaayudarasacarla hierba,cosechar,yplantardiversosvegetales! Sitienepreguntasllameomandeuncorreoelectrónico: farm@petalumabounty.orgo707-364-4833 Horarioparalosvoluntarios: Miercoles,2pm–5pm Sabados,10am–1pm ALIVE Programa de Educacion ¿Tieneunniñoentrelasedadesde8-14?Estamos aceptandonuevosparticipantesennuestraprogramade educationsobrevivirycomersaludable.Nosreunimos losmartes(4-5:30pm)durante6semanasenlagranja paraladiversiónyactividades.Esunprogramagratuitoy cadafamiliasalgacadasemanaconproductosgratis!Si tienepreguntasoquiereinscribir.llame707-364-4866o mandeuncorreoelectrónicoa educaion@petalumabounty.org Taller de Medicina Natural Vengaaaprenderdeunherbolariolocalsobreelcultivo deplantasmedicinalesylafabricacióndebolsasdeté medicinales.Sábado,25dejunio10am-12pm.$10-20. Pararegistrar,llame707-364-4866omandeuncorreo electrónicoaeducation@petalumabounty.org
