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Almácigo
La siembra de las semillas se realiza directamente en un
sustrato inerte, de partículas de 0.5 a 2.0 mm de diámetro.
Como sustrato se puede usar arena de cantera, arena de
río, arena de cuarzo, piedra pómez, fibra de coco, etc. La
siembra se realiza en bandejas almacigueras de plástico o
en contenedores pequeños. Inicialmente se riega sólo con
agua, hasta que se observe la aparición de las primeras hojas
embrionarias o cotiledones. Después de la germinación, se inicia el
riego con la solución nutritiva.
Transplante
Primer transplante o post—almácigo
En esta etapa se requiere un contenedor de madera de 40 cm
x 40 cm x 10 cm (similar a los utilizados para embalar fruta)
totalmente impermeabilizado y una plancha de termopor de
1” de espesor, que flotará sobre la solución nutritiva. Con un
tubo galvanizado caliente se hacen orificios en el termopor; el
diámetro del tubo es de 1.5 cm. La distancia entre los orificios es
de cinco centímetros entre sus centros y en forma triangular.
Las plántulas se extraen del almácigo, se lavan las raíces de los
residuos del sustrato, se envuelve el cuello de la plántula con
un pedazo de espuma para que quede sujeta en el oficio del
termopor, de tal forma que las raíces quedan sumergidas en la
solución nutritiva. Antes de iniciar el transplante, al contenedor
se le agregan diez litros de solución nutritiva. El volumen de
solución nutritiva dependerá del tamaño del contenedor.
Segundo transplante
o transplante definitivo
Esta etapa comienza cuando se transplantan las plántulas del
post-almácigo a contenedores más grandes, generalmente de
1.0 m x 1.0 m x 0.1 m, y se requiere planchas de termopor de 1”
o 1½”. Los orificios se hacen en la plancha de termopor también
con tubo galvanizado caliente pero con diámetros mayores (de
2.5 a 3.0 cm). La distancia entre agujeros también es mayor
(Cuadro 2), suficiente para permitir un mayor crecimiento y
desarrollo de las plantas hasta la cosecha.
En vez de utilizar planchas de poliestireno expandido (termopor),
estamos empleando planchas onduladas de PVC que se
La cosecha por contenedor es la siguiente:
Cultivo
albahaca
plantas/m²
100
apio
25
lechuga
25
Cantidad de fertilizantes para 5.0 litros
nitrato de potasio 13.5% N, 45% K2O
550.0 g
nitrato de amonio 33% N
350.0 g
superfosfato triple 45% P2O5, 20% Cão
180.0 g
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